Ekaterina2
Og de bragte det til mig! De lovede den 28. marts, men de bragte det - i dag .... Smuk, taler, glødende ... Om morgenen vil jeg teste. Jeg gik til køkkenbalkonen (jeg har fjernet vinduet mellem balkonen og køkkenet, på vindueskarmen mellem dem er der et arbejds- og blomsterområde. Nu står Shtebochka der) et bordstativ. Indenfor vil alle slags kødkværne, dampkogere stå, og ovenpå er Shtebochka og Elik.
Marusya
Katerina, Tillykke! I vores regiment er ankommet) Lad elik glæde med slik!
Ekaterina2
Marusyatak! Der er så mange ting - og tip og en vidunderlig lavet indholdsfortegnelse til retter ... du skal dog fremstille fisk ...
Svetlana
Jeg er også sammen med en blondine! Vi tæmmer hinanden. Den første bekendtskab begyndte med kød, og selvfølgelig opstod spørgsmålet - hvordan man installerer ventilen korrekt, der er en tråd, skal du vinde den eller bare sætte den på? Jeg læste alle instruktionerne, fandt kun, at han skulle stå strengt oprejst. Et eller andet sted i emnet læste jeg, at det ligger og roterer, men jeg står og snurrer ikke. Ved selvrensning dampede den kraftigt, men på en gryderet lovede den kun damp i bas, men nej. Vandet efter gryderet er fordampet og kødet steges. Så jeg tror, ​​enten er der ikke nok vand, eller så er ventilen ikke det værd. Læs ikke hele emnet på én gang, fortæl mig hvad der er galt
Marpl
Når MV ikke er lukket, ligger ventilen, og når den er lukket, står den lige. Det begynder at dreje, når det blæser af damp. Du havde lidt væske, så dampen var på et minimum, og ventilen drejede ikke.
Svetlana
Tak, Marina for det hurtige svar, så du behøver ikke at skrue ventilen på tråden, da den ligger, bare tag den på og det er det.
Marpl
Ja, ventilen behøver ikke fjernes. Han er altid klædt, selvom nogle tager det af, når de bager. Men personligt kan jeg ikke se pointen i dette, da bagning passerer uden pres. Og da du tog den af, at den ikke slukkede, men bare startede? Ventilen skal sættes på stiften og skrues på. Det dingler, men du kan ikke trække det ud.
A.lenka
Citat: Svetlana
så behøver ventilen ikke at blive skruet fast på tråden, da den ligger, bare tag den på og så er det det.
Ventilen skal skrues på. Han kommer fra butikken - afviklet. Du kan ikke bare tage det af. Det er nødvendigt at løfte op til stop, komme ind i tråden og skrue af. Derfor skal du skrue den på tråden for at installere den fjernede ventil på plads. Og når det spinder til slutningen, falder det. Og det er "ligesom" i en fri stat.
Hvis du har stegt kød på gryderet, var ventilen måske ikke klædt korrekt, og der kom damp ud under madlavningen.
Svetlana,

Jeg forstår bare ikke, hvorfor din ventil blev fjernet? På mine elementer blev ventilen altid installeret / skruet på / som den skulle være. Eller jeg forstår ikke noget ...



Citat: Marpl
selvom nogle tager det af, når de bager. Men personligt kan jeg ikke se pointen i dette, da bagning passerer uden pres.
Ikke bestemt på den måde. Det giver ingen mening at fjerne ventilen, når du bager i tilstanden Bageriprodukter... Men det tilrådes at fjerne ventilen, når du bager i tilstanden Kok... Dette er en tryktilstand. Du kan ikke tilberede våde ingredienser i Chef-tilstand uden en ventil (!!!). Så skrev Shapoklyak.
Citat: Gibus
den skal løftes og, med den anden hånd, drejes mod uret. Kun gevindstiften forbliver tilbage.

Kun til bagning, ikke til væsker!





Citat: ElenaBK
stuet kyllingebryst med hjemmelavet pasta
Elena, Elik og Filik er fantastiske! Hvad har en kvinde ellers brug for for at smelte sit hjerte? At blive velsmagende fodret af en mand!
Bedre endnu, to mænd!

Marpl
Elena, skriv til moderatoren, vejen vil placere disse nuancer om ventilen i det relevante emne.
A.lenka
Marusya, smukke Indo-retter !!! Og geleret kød - gennemsigtigt og bedro - mmmmm !!! - fabelagtig!
Svetlana
Nu har jeg strammet ventilen til enden, og den begyndte at rotere frit. Tak, Elena, Marina alt ryddet op, af en eller anden grund var det ikke snoet. Kødet er væk, min mand bad om mere. Testen er bestået.
A.lenka
Og i dag skrabede jeg lidt med knogler fra kyllingebrystet. Ikke kritisk, men det samme - frygteligt fornærmende ...
Piger, vær forsigtig med de skarpe kanter på knoglerne!
SoNika
Ekaterina2, Svetlana, piger, tillykke Jeg er bange for at synge Elus ros - det er meget godt
OlgaGera
Citat: Marpl
vejen placerer disse nuancer omkring ventilen i det tilsvarende emne
mens der er tale om opskrifter. Jeg raker
Lad os lave et tema for dem. spørgsmål
Marpl
Lelek, du skal skrive en note, så du ikke glemmer den senere.
OlgaGera
Marina, Og i LAN ligger, og spørgsmål og svar vil blive skrevet i emnet. Så straks emnet.
Ekaterina2
Så Elik er testet - det fungerer. Testene blev udført på grøn boghvede. I overensstemmelse med anbefalingen fra erfaren elikov og deres egen forståelse blev det gjort som følger:
1. Løg og peberfrugt blev forskåret, flasken olie blev åbnet, grøn boghvede blev målt (200 ml), kedlen blev kogt, urterne blev hakket.
2. Stegningstilstand (tændt anden gang, første gang havde ikke tid, og han "gik i seng, mens du næppe knuser her"), olie-løg-peber i 5 minutter. Hun slukkede for programmet.
3. Åbn låget, hældt boghvede, vand (ca. 350 ml), salt, urter. Jeg satte programmet på kryds 3. Tid blev vist som standard 40 minutter .... det anstrengte - meget.
4. Jeg besluttede at slukke for det efter 20 minutter. Men efter omkring denne tid begyndte Elik aktivt at kaste damp ud og lovede "en tidlig afslutning". Okay, lad det arbejde.
5. Færdig, skiftet til opvarmning. Det stod i 10 minutter (det er en skam, du kan ikke se, hvor mange minutter - kun uret viser).
6. Bundlinje: let kogt for meget, men inden for grund (jeg elsker kogt, våd boghvede). For grøn boghvede er denne gang meget. Du skal straks indstille 20 minutter og ikke mere. Elik arbejder støjende (sammenlignet med Shtebochka). Men smuk.
Det er praktisk at tage gryden ud, ørerne på siderne er gode.
niamka
Jeg bagte en tærte med frosne kirsebær. Jeg ville være kok, men temperaturen der er maksimalt 130 grader, og i opskriften har du brug for 180. Jeg indstillede standard til bagning i 45 minutter. Jeg glemte at smøre skålen med olie. Jeg troede, der ville være problemer med at trække sig ud. Intet som dette! Godt bagt og tog af sted sådan. Det er meget praktisk at tage tærter ud med en damper
A.lenka
Citat: niamka
Jeg ville være kok, men der er den maksimale temperatur 130 grader, og i opskriften har du brug for 180
Du er lidt forvirret. I opskriften er temperaturen angivet i ovnen. Og du bager i en multikooker. Der skal temperaturen være under den anbefalede til ovnen.
Som et resultat ... I hvilken tilstand og hvor længe blev kagen bagt? Gær- eller kiks-tærte? Hvad er skorpen i farve og tykkelse?
Elfa
Nå, jeg modtog også en besked fra Top Shop om, at multikookeren venter på mig på udstedelsesstedet) Jeg bestilte ærligt, bukke under for spændingen og den aktive tråd. I dag tænker jeg på, om jeg virkelig har brug for det. Jeg har 5L og 1,5L Redmond.
Jeg læser grenen om aftenen.
De, der har modtaget og testet, er alle tilfredse? Ikke skuffet?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Hvis du var i Moskva med din ordre ...




Hvordan fjernes ventilen? Trin-for-trin instruktion.

Jeg håber nogen kommer til nytte.

1. For at lette processen - fjern den hvide / sorte "plet" (dampdiffusor).

🔗

🔗

2. Hold ventilen med din venstre hånd, løft den op, og sæt den i en strengt lodret position.

🔗

3. Skru ventilen af ​​med uret med din højre hånd. Det er vigtigt for os, at ventilen er på tråden. Prøv at dreje den skinnende del af ventilen direkte, ellers vil den i sig selv slappe af i to halvdele.

🔗

I dette tilfælde hænger den fast og ikke hængende på stiften fra under skruen.

🔗

4. De fjernede ventilen ...

🔗

... og sæt den hvide / sorte "blotch" (dampdiffusor) tilbage.

🔗

5. Når ventilen skal sættes tilbage, skal du blot skrue den med uret på stiften.

🔗

PySy. Med en vis dygtighed kan dampdiffusoren ikke længere fjernes, når ventilen skrues af.

PyPySy. Jeg anbefaler regelmæssigt at fjerne vægten og rengøre området omkring ventilen.Der opsamles regelmæssigt kondens der, især hvis multikogeren damper under tilberedningen.

Gnuer
Elfa, Lena, Elika kan være vildt forelsket selv i en tilstand RAGU... Kød i denne tilstand er fremragende. Den maksimale mængde, du kan tilberede i Elik, er tre liter.
Marpl
Elena, tag bestemt MV. Der er ikke noget dårligt råd her. Mange har forskellige MV-SV og har noget at sammenligne med. Da Elik tilbereder kødprodukter, pilaf, kan ingen MV lave mad så lækkert. Ikke underligt, at pigerne tog 2. MV.
SoNika
Citat: A.lenka

Og i dag skrabede jeg lidt med knogler fra kyllingebrystet. Ikke kritisk, men det samme - frygteligt fornærmende ...
Piger, vær forsigtig med de skarpe kanter på knoglerne!
ja, jeg har også striber efter lam ...
Bul
Og i dag kogte jeg dampede fiskekager fra gedde aborre. I silikone forme. Jeg kunne godt lide det.
Hun hældte vand til minimumsmærket, der er søde ærter og et laurbærblad kogt i pastaen og på dobbeltkedlen i 20 minutter. Diæt frokost viste sig 👍🏻.
niamka
A.lenka, Elena, kagen blev bagt ved bagning i 45 minutter. Æg, smør, bagepulver og mel. Det viste sig godt, men jeg kan godt lide stegt. Nogen tror måske, at skorpen er for meget, jeg har det godt. Jeg vidste ikke, at der er behov for andre temperaturer i en langsom komfur. Hvordan finder man ud af, hvilken temperatur der er behov for, hvis der ikke er nogen færdiglavet opskrift? Et andet spørgsmål plager mig: hvis der tages 1 kg i en opskrift på en multilever, men jeg har brug for 250 g, er det muligt at tilberede en så lille mængde eller ej? Og hvis det er muligt, er det nødvendigt at reducere tilberedningstiden?
A.lenka
Citat: niamka
Hvordan finder man ud af, hvilken temperatur der er behov for, hvis der ikke er nogen færdiglavet opskrift?
Natalya, hvorfor sidder vi alle sammen i emnet? Vi lærer og hjælper hinanden.
niamka
Derfor spørger jeg, det er klart, at specialister vil hjælpe
Rituslya
niamka, Natalya, ja, de bagte devuli her ved en temperatur på 120 grader, og en langsom komfur ville ikke give 180 grader. Efter min mening havde jeg rød, hvor den nåede 170 grader, men jeg stegte kun pommes frites ved denne temperatur.
Dybest set er det maksimale i multikooker ca. 160 grader.
Citat: niamka
hvis en opskrift på en multilever tager 1 kg, men jeg har brug for 250 g, er det så muligt at tilberede en så lille mængde eller ej?
hvorfor ikke?! Reducer tid og smag ofte.
Jeg tackler sjældent leveren, jeg er bange for at tørre den ud.
Hvilken tilstand vil du lave mad?
niamka
Rituslya, Ritatak for det svar, jeg vil huske på. Jeg tror måske, kog leveren efter stewing i ca. 20 minutter. Jeg vil gryde den i mælk, så den bliver bestemt ikke tør, hvis mælken selvfølgelig ikke fordamper.
Marusya
Jeg har en honningkage i dag. Fra serien "når du vil have en kage, men der er ikke tid") slog jeg æg (tre) med sukker (et halvt glas), tilføjede honning (to spiseskefulde), mel (to glas), bagepulver (1 tsk) og sodavand (0, 5 tsk) På kokken 120 grader 60 minutter. Vægtningsmidlet blev ikke fjernet. Den steg som en kuppel, skorpen er mørk. Hun skar kuplen af, huggede den med en kniv og dryssede den med krummer ovenpå. Hun skar kiks i fire dele, gennemblødte den med honningssirup, fordi den virkede lidt tør. Jeg smurte kagerne med fløde (en dåse kogt kondenseret mælk + 350 gr. Rømme).

Multicooker-element FWA 01 PB El

Multicooker-element FWA 01 PB El
Rituslya
Nej, det vil bestemt ikke fordampe på Stew om 20 minutter. Stewing er meget delikat, men det kan fordampe på Stew, ja.
Natasha, vi venter med resultatet.
niamka
Gik til madlavning
Marpl
Natalia, jeg kogte 800 g kyllingelever. Først stegte jeg hakket løg (2 stk.) I steget, tilsatte leveren (800 g), et par spiseskefulde mel (så sauce var som en sauce). Af. Stege. Påfyldt creme fraiche (150 g), omrøres med 1 cc vand, salt, peber, du kan tilføje hvidløg og tænde Stewing i 25 minutter
Anyutok
I Elik får jeg det kød, jeg har drømt om siden købte den første multitryk komfur. I en trykkoger viser det sig at være fordøjet, og der er meget væske. Og i Elik, selv med grøntsager, er det ikke særlig flydende og velsmagende!
A.lenka
Hun bagte den anden del af sin kylling, "halvpige" på det varme wienerbrød. Hun tog ikke billeder, fordi hun ligner den første, men ikke så garvet.

En halv kylling blev marineret i køleskabet i en dag. Lidt varmet op på bordet. Jeg bagte det på samme måde på Baking, men reducerede tiden.20 minutter på hudens side og 20 minutter på knoglesiden. Så besluttede jeg at spille det sikkert og holdt det opvarmet i 30 minutter. Åh, hvad en saftig kylling viste sig! Meget smagere end bare bagning.
Jouravl
I dag var vi sammen med Masha i Bork-salonen, og vi kiggede på 803 multicooker, der koster omkring 60 tusind, så han har et aftageligt låg en til en med elementet, selv indskrifterne er de samme. skålen er den samme ved sprøjtning, som Elementet, kun Bork er skrevet, dobbeltkedlen er den samme. Alle tekniske egenskaber er de samme.
De adskiller sig i udseende og har indbyggede opskrifter fra Bork, men betaler for dem 10 gange mere
Så hvem er endnu ikke tilmeldt vores emne, du er velkommen.

ElenaBK
Jouravl, og jeg sammenligner Elik og Kukushka1055, som jeg har omkring 10 år. Sandt nok, jeg har Elik kun 4 dage. Så jeg har ikke prøvet mange programmer endnu. Men det første indtryk er, at hvis jeg vidste, hvor god Elik er, ville jeg købe to.
Hvorfor to - jeg ved det ikkeud af grådighed i reserve. Denne dreng er smerteligt god med hensyn til forholdet mellem pris og kvalitet.
Jouravl
ElenaBK, Jeg har en, dog nu to, med en skål. For fem år siden købte jeg det, og jeg har aldrig haft et ønske om at ændre det. Der er 700 Borks, de er forskellige steder, men Elementet har håndfladen.
niamka
Marina, kogte en lever og så først dette indlæg. Det fungerede godt. Først stegte jeg halvdelen af ​​det hakkede løg, tilsatte 280 g lever i terninger, stegte i yderligere 5 minutter. Jeg tilføjede krydderier, et glas mælk og en spiseskefuld rismel (da jeg spiser i henhold til minus 60-systemet, kan jeg kun spise ris til frokost). Jeg lagde det på stewing i 30 minutter. Jeg ville også lave ris i en dobbeltkedel på samme tid. Og her fik jeg baghold. Jeg skammer mig over at beskrive. Jeg indså, at jeg ikke ved, hvordan jeg bruger denne damper. Som et resultat blev halvdelen af ​​den underkogte ris fejet fra gulvet, den anden halvdel blev kogt i en gryde på komfuret
LyubaVik
Jeg havde også en næsten hændelse i går, men med en god afslutning. De hentede tidligt om morgenen et barnebarn, en stor elsker boghvedegrød (jeg laver det altid i Philips 3060), men før jeg kunne se tilbage, kom Element frem på bordet. Kom nu, siger han, lad os lave mad i højttaleren. Ønsket med gryderet (egen). Jeg stegte løg, bogstaveligt talt 5 minutter, tilføjede gryderet, korn og ..... Jeg huskede, at der var klager over kornregimer, lad mig tro, at jeg lægger det på mælkegrød. Regimet er forbi, jeg åbner det, og der er kogt boghvede, men væskemængden faldt næsten ikke. Jeg tror godt, nu vil barnebarn og bedstefar grine hjerteligt, skam !!! Sæt hurtigt rump-tilstand 1. Pointen er, at jeg aldrig har fået sådan en lækker grød i nogen multikooker. (Der er et foto, jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter det)
SoNika
Maroussia, god tærte. I dag har jeg lærker og brød.
Pigerne er enige med dig om Elika
Guzel62
Jeg spildte hele dagen i Moskva, kørte op om aftenen, aflæssede mine tasker, skubbede alt op og blev klar til at spise. Jeg købte en and i dag. Jeg vaskede det, gned det med salt, urter, en blanding af peberfrugter, fyldte æbler i store stykker. I Element on Fry stegte jeg en løg og stegte derefter hele and, på begge sider, overlejret med æbler, mandarineskiver, hældte æblejuice (lidt, 100 gr) og satte på Simmer i 2 timer. Jeg prøvede det ... det viste sig at være fugtigt! Jeg lagde det på Ragu og fik efter 40 minutter et fantastisk kød !!!! Knogler separat, kød separat !!!! knap trukket fra en multi i en skål! det hele kollapsede !!!! Og lugten !!!!! Du kan ikke engang forestille dig hvilken duft !!!! Du kan dræbe dig selv!
Der var meget sauce! Der blev også hældt en blanding af ris (parboiled, sort, brun og vild). Ingen væske tilsat! Gryntilstand 3. Smuk ris viste sig !!! Så Elik gjorde det igen!
Multicooker-element FWA 01 PB El
Marusya
GuzelHvor godt er det ikke, at Elik er blevet rehabiliteret i dine øjne!
Din fugl er god! Og der er ikke noget billede af ris?
Gnuer
Guzel62, Jeg var nødt til at lægge ænder lige på gryderet og ikke pine fuglen.
Forresten, i gryderet-tilstand gryderer jeg kartofler. Jeg smører bunden med olie, jeg skærer kartoflerne i længderetningen i fire dele, salt, tiden er 20 minutter, jeg tilsætter ikke vand. Så længe vi er her og der, er kartoflerne klar.
Olsu
Citat: Gnuer
Forresten, i gryderet-tilstand gryderer jeg kartofler.Jeg smører bunden med olie, jeg skærer kartoflerne i længderetningen i fire dele, salt, tiden er 20 minutter, jeg tilsætter ikke vand. Så længe vi er her og der, er kartoflerne klar.
Noget, jeg slet ikke havde en kartoffel, måske fik jeg en sådan kartoffel, måske lagde jeg en masse (800gr), efter 25 minutter var der intet, intet blev stegt og knust, 15 minutter på stegning med et lukket låg afsluttede det heller ikke til slutningen, så kogte jeg det manuelt lidt pilaf
Guzel62
Her er risen!
Multicooker-element FWA 01 PB El
Marusya
guzelka, smukt) Tilsatte du overhovedet vand?
Guzel62
Citat: Maroussia

guzelka, smukt) Tilsatte du overhovedet vand?
Ikke en dråbe !!!! Der var også æblejuice, æbler og mandariner gav væske og andefedt smeltet! så det var nok til madlavning af 2 m ris.
Smuk ris viste sig !!! Med en æblesmag og mandarinearoma, hård men øm, ikke tør, men heller ikke grød ... kort sagt, jeg spiser en god frokost i morgen !!! 👍
Gnuer
Olsu, Jeg satte kartofler til to mænd, min datter og jeg spiser ikke rigtig kartofler. Cirka 4 kartofler hver.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter