Røreæg med rejer og ost (mærke 37501)

Røreæg med rejer og ost (mærke 37501)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Kyllingæg	6 stk.
Skrælede rejer	100 g
Ost	10-20 gr.
Salt	smag
Malet sort peber	smag
Dild, formalet frø	smag
Provencalske urter:	smag
basilikum, rosmarin, oregano, salte,
merian, mynte, salvie, timian

Madlavningsmetode

• Bryd æggene i en skål. Optø rejerne, læg dem i en skål. Sæt med salt, peber, drys.
• 
• Stegtilstand (bagning). Så snart ægget begynder at gribe, begynder vi at røre det. Så vi omrører, indtil den er helt bagt (5-7 minutter).
• 
• Drys æggene i en tallerken med ost gennem et rivejern. Og du kan spise
• 

Madlavningsprogram:

Stegning (bagning)