Kød med svesker i en komfur med mange komfurer Oursson 5005

Kød med svesker i en komfur med mange komfurer Oursson 5005

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød (skinke)	1200g
Svesker	150-200 g
Gulerod	1-2 stk
Løg	1 stk
Narsharab	2 spsk. l
Salt, peber efter smag
Tør merian og lidt tør adjika	1 tsk

Madlavningsmetode

• Skær kødet i ikke store, men ikke små stykker. Gulerødder er de samme store. Hak løg i halve ringe.
• Vi lægger alt i en skål, tilsæt salt, peber, narsharab og alle krydderierne.
• Lad det stå lidt, mariner.
• Derefter indstiller vi slukketilstanden, trykket er som standard 3, 40 minutter.

Bemærk

Jeg havde et stykke magert svinekød, jeg besluttede at lave kød med svesker, selvom sveskerne var udstenede, med en knogle, der var mere smagfuld og velsmagende.

Det er ikke fair! Jeg har også svinekød med svesker i dag. Hvorfor skulle jeg ikke prale af min opskrift?

En smuk og velsmagende opskrift viste sig

Det er ikke fair! Jeg har også svinekød med svesker i dag. Hvorfor skulle jeg ikke prale af min opskrift?

En smuk og velsmagende opskrift viste sig

Prale, prale. Opskrifterne er forskellige. Jeg lavede dette kød i forgårs, i dag fik jeg kun lagt mine hænder ud.

Og i dag har jeg et svinekødsben med svesker, skønt jeg i Oursson i Belobok lavede skinke fyldt med syltede svesker og valnødder, malet med hvidløg. Åh, og velsmagende og saftig, og skinke var mager. Jeg er meget tilfreds med MV. Jeg kogte i kogetilstand, tid 1 time og 40 minutter, tryk 2. Men jeg var nødt til at hælde 1 liter vand. Tanyulya, og kødet på 40 minutter blev sandsynligvis blødt ...?

Og i dag har jeg et svinekødsben med svesker, skønt jeg i Oursson i Belobok lavede skinke fyldt med syltede svesker og valnødder, malet med hvidløg. Åh, og velsmagende og saftig, og skinke var mager. Jeg er meget tilfreds med MV. Jeg kogte i kogetilstand, tid 1 time og 40 minutter, tryk 2. Men jeg var nødt til at hælde 1 liter vand. Tanyulya, og kødet på 40 minutter blev sandsynligvis blødt ...?

Nå, min sååå glad, det bløde kød er mættet med juice. Parkeshenka fik det samme, allerede rumlende.
Vil du vise os skinke?

: hej: Ja, jeg ville elske at vise det, men jeg har en lille bærbar computer, det ser ud til, at alt kan, men jeg kan ikke gøre noget med det. Sønnen fortsætter med at love at beskæftige sig med ham, han arbejder meget, og det er ubelejligt for mig konstant at spørge ham. For nu, tag mit ord for det, det viste sig smukt i et stykke med mørke indeslutninger af svesker i en glorie af lyse valnødder. I gav ud vil jeg prøve at tage et billede og vise.

: hej: Ja, jeg vil meget gerne vise det, men jeg har en rigelig bærbar computer, det ser ud til, at alt kan, men jeg kan ikke gøre noget med det. Sønnen fortsætter med at love at beskæftige sig med ham, han arbejder meget, og det er ubelejligt for mig konstant at spørge ham. For nu, tag mit ord for det, det viste sig smukt i et stykke med mørke indeslutninger af svesker i en glorie af lyse valnødder. I gav ud vil jeg prøve at tage et billede og vise.

Hvordan beskriver du det smukt? Nå, vi vil vente på et foto så hurtigt som muligt

: hej: Billedet blev taget, det viste sig godt. Men min søn og jeg kunne ikke sende det. Min computer understøtter ikke noget der. : - \ Sønnen sagde, at jeg har brug for en computer. Så det

: hej: Billedet blev taget, det viste sig godt. Men min søn og jeg kunne ikke sende det. Min computer understøtter ikke noget der. : - \ Sønnen sagde, at jeg har brug for en computer. Så det

Det vigtigste var smagfuldt

Det er ja ...

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyan, jeg vil gøre dette lækkert i Shtebka - men hvad er regimet og presset der? Jeg kan ikke finde ud af det ... Kød, sandsynligvis? Er 40 minutter for lang til svinekød? Og trykket er 0,7?

[Olya]

Olya, på kødet bliver det. 40 er lidt for meget (også et sæt og frigivelse af tryk), 25 minutter er nok.

OK, fik det, chef! : pige-ja: Så det vil jeg tak!

Olga, held og lykke!

Narsharab - hvad er det? Hvordan kan du udskifte det?

Narsharab - sursød granatæble sauce. Tag noget andet sødt og surt op, såsom blommer, og juster smagen med sukker.

Tak skal du have.