Likør Limoncello eller italiensk "mezim"

[Merri]

Dette er et tilsyn! Vi er presserende nødt til at satse. Skønt ... 8. marts stadig er foran, og drikken viser sig at være meget feminin. Du kan behage dine venner og familie. Men selv den 23. februar er det godt, ikke en eneste mand har endnu givet op med en limonie. Merri , tilmeld dig vores virksomhed!
Becherovka-flasker smider ikke væk, de passer

Hvad hvisker du om, ven? Her, i det mindste januar, for at overleve med alle sine helligdage.

[Kamusik]

Kamusikog hvem sagde, at det ville være let?
I dag har jeg endelig besluttet "tidsplanen" for nytårsferien ... Jeg kan kun sige: "Jeg drikker ikke så meget! ... Og jeg spiser ikke .."

Og her er jeg sammen med min første Limoncella


Med hensyn til løftet om at måle graden glemte jeg ikke - jeg forsøgte at måle det, men begge alkoholmålere flyder, og væsken når ikke engang 0 - det vil sige, det viser sig, at der absolut ikke er nogen grader i det, så jeg ved ikke - 2 forskellige alkoholmålere kan ikke være defekte
Konklusion en - Limoncello er en meget mystisk drink

Om aftenen badyazh jeg den anden batch

Så jeg kastede termometeret væk, men det blev ikke forkælet: lol: Dette er alt det mystiske Limoncellka

Venner, tilstå, hvor tog du graderne?
Åh, jeg kan ikke !!!! Jeg formoder stærkt, at hvad en russisk limoncello, en ukrainer, er citronsaft. Du har sandsynligvis en anden styrke skala, eller hvad? Eller har du en eller anden form for anomali der, at måleinstrumenterne ikke fungerer nogen steder (du er i forskellige byer, forstår jeg rigtigt?).
Okay, figner med dem, med grader, hvis det bare var lækkert

Becherovka-flasker smider ikke væk, de passer

Jeg har en liter!

Det er altid sådan med søde drikkevarer, de egner sig ikke til husholdningsalkoholmålere, tilsyneladende ændrer sukker drikkens tæthed. Sandsynligvis hvis du ser, kan du finde en måde at måle nøjagtigt ...

[Merri]

Merri,
Og jeg har allerede to - fra grøn og rød, dog stadig uopdaget

Det er altid sådan med søde drikkevarer, de egner sig ikke til husholdningsalkoholmålere, tilsyneladende ændrer sukker drikkens tæthed. Sandsynligvis hvis du ser, kan du finde en måde at måle nøjagtigt ...

Jeg havde en mistanke om, at termometeret svømmede på væskens overflade som en svømmer på grund af sirupen, men jeg tænkte ikke på at dobbelttjekke det på vodka. Og Gud velsigne ham, det vigtigste er lækkert, graden mærkes.

Og jeg har allerede to - fra grøn og rød, dog stadig uopdaget

Nå, viljestyrke !!!

[Merri]

Merri,
Jeg mente, at der stadig er en original drink

[Merri]

Merri,
Jeg mente, at der stadig er en original drink

Nå, det er en anden sag! Originalerne skal håndteres med omhu og økonomi. Og så slutter min becherovka, så kun om en tur til Tjekkiet tror jeg!

Piger, i går, som lovet (jeg giver en tand, kryds på maven,) sætte det andet løb af Limoncello
Kølig drink trods alt

Irus, du er flint! "Drengen sagde - drengen gjorde" respekterer jeg.
En god Temka er dannet her, jeg går, jeg læser, jeg er glad!

Irus, du er flint! "Drengen sagde - drengen gjorde" respekterer jeg.

jeg forsøger

Piger! Denne drink reducerer trykket bedre end nogen tabletter! Så vi drikker ikke, vi behandles med forebyggelse!

Se hvordan! Et par flere besøg, og han vil hjælpe os med alle sygdomme generelt. Del dine følelser!

Jomfruen angående alkoholmålere. I går, da jeg lavede mad til Limoncella, besluttede jeg at prøve dem på vodka (for i selve Limoncella viser alkoholmåleren resultatet af figner til dig). Så i vodka viser begge alkoholmålere - et lille og et større glas et net i et 40C-net. Jeg har vodka Hlebny Dar denne gang.Alkoholmålere fungerer altså, men graden af ​​Limoncella er sandsynligvis ikke bestemt til at finde ud af det.

Så sukker tillader os ikke at måle graden, men jeg lægger alle drinks på alkohol> 90 *, fortynder den 50/50, så jeg tæller det færdige produkt ~ 40 *, og jeg kan reducere graden, og så kan jeg bruge det! om nødvendigt

I går sagde jeg det))))))))
Jeg har alkohol i halvandet år. Var ikke interessant for nogen.

Og nu snurrer folk rundt om krukken med likør :-) og venter på smagningen. Og for nu er jeg tavs som en partisan om, at jeg bliver nødt til at vente en måned

Kun selvfølgelig dovenskab svigtede mig igen. Hakkede citroner med et blenderben lige i krukken. Jeg skulle have skåret dem fint. Først da gik det op for mig. Men jeg håber, det ikke påvirker smagen for meget.

"Produktet" er netop blevet filtreret. Samtidig smagte de det.



Faktisk viser alkoholmåleren "vejret". Smagen ligner meget længere.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, gjorde alt rigtigt med citroner! Jeg knuser dem i kværnen, bogstaveligt talt på en eller anden måde. Det vigtigste er, at de vil give al juice og aroma fra zest til alkohol, men skønhed er ikke vigtigt for os, filtrer det alligevel. Efter 2 uger kan du prøve, ikke pine folket!
Jefry , Jeg er glad for, at du også har limoncello på dit bord! Håber det vil tilføje en festlig stemning til alle

Irochka, godt nytår til dig !!!!! Må dette år kun bringe glæde i dit hjem !!!
Og hvor er alle .... ay ... Jeg er den mest vedholdende: pige_i_drømme: Nogen truede med at mødes

Irina tak meget fra alle mine slægtninge for limoncello. De sagde, at denne likør er meget smagere end en butiksvask.
Lena, jeg er tutoch. Så vi er allerede to vedholdende

[Irina, piger!]

Irina, piger! Tillykke til jer alle sammen!
Selvom jeg ikke lovede at mødes, men allerede her ...
Min Limoncello er god !!! Tak igen.
Jeg lavede en cocktail med ham - det er et eventyr !!!

Og jeg lavede en kage, hvor cremen ifølge Limoncello-opskriften tilsættes

Piger, hej i nytår 2013! Jeg er allerede med dig også! I går smagte vi Limonnchella rigtigt, så at sige - drikken er stadig vidunderlig, velsmagende, aromatisk. Tak igen til Irochka-Ikra for denne vidunderlige opskrift. Denne likør skal bestemt altid være i hjemmebaren

Piger! Godt nytår 2013 til alle! Må lykke, fred og kærlighed være i dit hjem! Og må hvert nytår på vores bord være retter og drikkevarer, som vi komponerer her på vores yndlingsforum! Jeg er glad for, at denne gang blev vi forenet af solrige limoncello!

Godt nytår 2013 til alle forumbrugere! Vi venter på nye poster i bageri, vinfremstilling og andre sektorer i vores "forum" -økonomi. Det nye års gluttony var let med to glas af din likør, Irina. Jeg bliver aldrig træt af at synge din ros. Og om gluttony ...: girl_red: Nå, vores folk kan ikke holde sig inden for grænser på trods af formaningerne fra Elena Malysheva. Forgjeves prøver vi? Vi udveksler opskrifter, tænker over en menu osv. Osv. Under alle omstændigheder skal der i det mindste være en slags madudslæt på en ferie. Noget som dette.

Selvfølgelig er jeg meget glad for at modtage din ros, men alligevel er den vigtigste "tak" til italienerne for at komme med denne vidunderlige drink.
I går startede vi også med limoncello, så den tidlige nytårsaften "forsvandt", da den ikke var. Ved midnat har styrken allerede vist sig at afslutte nytårsslangen og resterne af Olivier
Vores bord så sådan ud:

[Irisha,]

Irisha, beautyaaaaaaaaa

Åh, og du var okay, da du sagde, at du har brug for at lave en spand med Limoncella med det samme, jeg bekræfter nu dette

Irina, hvad et smukt bord du har, bare en fest for øjnene. Jeg kunne godt lide slangen på røde plader. Hvor du kan se opskriften på slange og tærte. Også, hvilken slags tekande er dette nær kagen? Du kan se nærmere på det, måske har jeg også brug for en

Også, hvilken slags tekande er dette nær kagen? Du kan se nærmere på det, måske har jeg også brug for en

åh, men jeg bemærkede ikke tekanden, jeg kiggede på slangen
tekande i studiet

tekande i studiet

Irusik, sygdommen ved devicegolism forlader mig ikke engang i denne Temko

Det er godt, at dette er mit emne. Derfor er det tilladt at oversvømme så meget som du vil!
Så: Snake Pie er Dopletins Snail Pie. Hun har det med ost, og jeg gjorde det med svampe.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153533.0
Det ser ud til, at en anden havde en snegl, åh, jeg snuble over Dopletin, og nu laver jeg næsten alle tærter på denne måde, fordi fyldet ikke falder ud af dem, og de ser originale ud.
Jeg fastgjorde simpelthen hovedet til slangen: Jeg skar to plastik ud med diamanter, satte fyldet, klemte det næsten overalt og lod den ene skarpe kant være løs. Hun smurte den ind med vand (for at holde sig bedre) og satte den i den ene ende af slangen. Øjnene er allehåndeærter. Resten er alt som normalt. En lille afstand, salvet med et æg, drysset med sorte sesamfrø og ind i komfuret.

Tekande - Gongfu. Fedt nok!
Der er mange af disse her, de er ved knappen:
🔗

Svejsning hældes i en lufttæt sil, kogende vand hældes. Når du brygger, skal du trykke på den røde knap på låget, og infusionen drænes i kedlen. Du kan hælde og hælde kogende vand i silen igen til næste brygning.

Tekanden er virkelig sej. Jeg kiggede rundt i Ukraine, der er ingen sådanne tekande
Irina, er det som en tærte i nærheden af ​​tekanden, eller hvad kaldes den en kage?

Irusik, sygdommen ved devicegolism forlader mig ikke engang i denne Temko

ja, det samme
ja, Natick, vi tager med dig til Rusland ... for tekander ... når alt kommer til alt, vi har brug for det, ja

OM! Kage er en interessant ting! Indtil jeg indså, hvilken sauce jeg skulle lægge den under, fordi jeg som sædvanlig blandede der som en rigtig heks flere af mine indtryk og ideer om ham end det originale produkts opskriftsdata. Men dette er zuccotto
Nu beder min mand om frokost, så jeg fortæller dig senere, hvad det er.

ja, Natick, vi tager med dig til Rusland ... for tekander ... når alt kommer til alt, vi har brug for det, ja

Det faktum, at vi har brug for tekande, diskuteres ikke engang, ikke rigtigt Irusik?
Vi må vente til maj-måned, hvor jeg vil tage til Rusland der og se på disse tekande. Jeg kan ikke fortælle eller skrive til mine slægtninge, fordi de ikke kan forstå min sygdomsudvikling

Det faktum, at vi har brug for tekande, diskuteres ikke engang, ikke rigtigt Irusik?

ikke diskuteret, vi har brug for en tekande (min. 1 liter)

Irishka, hvorfor så stor? Jeg har 0,5 liter helt rigtigt.

Irishka, hvorfor så stor? Jeg har 0,5 liter helt rigtigt.

Jeg har stadig 1 liter
hvis min mand drikker te, er det sådan, han drikker for os

Ukrainske piger, jeg undskylder for at have blandet mig på grund af buskene, men Gipfel har lignende tekander med en 750 ml knap, og i Ukraine er der sådanne butikker (under alle omstændigheder så jeg Gipfel her om sommeren), jeg kan ikke garantere for sortimentets identitet, men vi har et selskab med denne tekande, måske gør du det.

[Irisha - Vladzia]

Åh navnebror Irisha - Vladzia tak for antydningen. Gipfel kan findes meget, jeg ved endda, hvor i Poltava der er et sortiment af deres varer

Glad for hvis jeg hjalp.

Nå, nu om zuccotto. Dette er en italiensk dessert, ifølge en af ​​legenderne, opfundet så tidligt som det 16. århundrede af Florentinerne til ære for deres vartegn - kuplerne i Santa Maria del Fiori, den strålende arkitekt Brunneleschi. Han er nu et af symbolerne i Firenze.
Dette gøres ganske enkelt. En kiks bages, skåret i længden, i to pandekager. En pandekage skæres i segmenter og foret i en kuplet skål. Hæld ricotta-fløde, flødeskum på toppen, tilsæt alle mulige velsmagende ting: nødder, skumfiduser, tørret frugt, chokolade. Den lukkes ovenpå med et kiksdæksel og sættes i køleskabet natten over for at bløde og fryse. Om morgenen vender det sig om, dekoreret med chokoladeglasur og sættes tilbage i køleskabet til endelig størkning. Det viser sig, at en sådan kage, noget der ligner tiramisu, og i form - til Bunelleschis kuppel. Zuccotto er kuplen.
Jeg fulgte ikke opskriften, jeg blandede noget baseret på Natura flødeost, fløde, kondenseret mælk, skumfidus, og jeg bagte den enkleste svampekage, som en charlotte, i en langsom komfur. Den var lækker!

Irina tak for beskrivelsen af ​​desserten. Mens jeg læste, troede jeg, at jeg savlede. Hvorfor lægger du ikke denne dessert på et separat emne? Måske kommer nogen til nytte.

Ja, du kan sætte den på ... Kun jeg blandede cremen uden nogen proportioner, nu prøver jeg hektisk at huske, hvor meget jeg har lagt i.Det er bare, at jeg laver tiramisu med omtrent den samme opskrift (uden æg i fløden), og jeg kan allerede forestille mig dens konsistens med øjet. Og lavet creme nok til at passe i min lille skål. Og min tegneserie er ikke-standard, lille. Få mennesker har det samme her.
Okay, nu efter ferien sætter jeg det op, nu skal jeg hurtigt til Seliger

Irina, jeg købte nogle citroner, jeg laver citrongræs.
Godt nytår! Lykke og sundhed!

[Merri]

Merri , det er på tide! Derefter, efter ferieugen (selvom du forresten har en, eller går vi så meget alene?), Vil du tabe dig med hele familien på italiensk