Pandekageboller

En interessant opskrift. Endnu lettere end profiteroles
Er de bløde eller beholder deres form som vanillecasser?

De holder formen som kasser.

tak, jeg bliver nødt til at prøve, og ferien kommer snart - der er en grund

Og hvorfor skulle du vente på aftenen? Alligevel spiste de sammen med den yngste datter alene, og hun var hjemme om dagen.

Vi sidder i køkkenet og spiser boller med kondenseret mælk. Jeg siger, at vi ikke er gode med dig, lad os ringe til nogen, sagde hun til mig -NEE !!!
Se, siger jeg, et glas mælk til to er vrøvl, to æg også (hun nikker på hovedet på samme tid, er enig, hendes mund er optaget), hvad der er tilbage, 120 g mel, så det er til to igen, og så hører jeg hendes stemme - DIETAR!

[VS NIKA]

VS NIKA , for dit helbred! Og boller er så smukke! Jeg er meget glad for, at du kunne lide dem!
DIETS - godt gået datter!

Hvad hvis du dækker dem med folie, så de ikke brænder? OG?

Og jeg vil også sige, at jeg på en eller anden måde lavede en kage med det samme for uventede gæster.
Jeg skar den langs sådan en "pro-petroshek", lagde den i lag, smurte den med trøffelcreme og tampede den let.
Mmmmmmm .... ... Du kan fantasere så meget som du vil!
Det vil sige THE WICK-REMEDY
Til både appetitvækkere og desserter!

Okay, og jeg er sammen med rapporten. Hmm! Af en eller anden grund lader de mig ikke ind i det radikale i dag. ru ,: girl_mad: ingen ved hvorfor? Jeg ville sende billeder Ikke skæbnen er synlig ... Lyt derefter med ord. Disse ruller stiger virkelig i ovnen, selv jeg vil sige uanstændigt bukker ud af silikoneformen. Men igen, ikke alle, jeg ved ikke hvorfor. Efter hældning i en tallerken blev nogle fladt. Jeg lavede en dobbelt sats, jeg satte ikke sukker, jeg fyldte den ikke med noget. Vi dyppede lige i marmelade og chompede så lækkert. Jeg troede, at børn ikke ville spise uden sukker. Hvor er der !!! Så begyndte de at trække en efter en. Kort sagt, en meget interessant mulighed for at servere trætte pandekager. Vi kunne godt lide. tak

Vi dyppede lige i marmelade og chompede så lækkert.

Meget billedligt set ville jeg virkelig slå mig selv

[iris. ka]

iris. ka, åh, det er dejligt, at børnene kunne lide boller!

: Sejr: Tak Vitalinka for en vidunderlig opskrift! Madlavning tog 30 minutter sammen med bagning, og der var mange indtryk, selvom der oprindeligt var tvivl, og på grund af hvad de vil hæve? Men da jeg så dem stige i ovnen, var det bare super !!!! Spræng med kondenseret mælk og kaviar. Det vil sige, at repetitionen af ​​nytårsskålen var vellykket !!!! Opskriften er en vidunderlig tryllestav, når uventede gæster er lige uden for døren.

[Vitalinka]

Og jeg løber med rapporten, jeg kunne ikke modstå det samme og forberedt. ; D Lavet i silikoneforme, så jeg fik et smukt lakmønster. Server det helt til bordet. (y) Kun bagetiden var kortere. Næste gang jeg vil tilføje revet ost til rapporten, bliver det

Vitalinka, mange tak!

Vitalinka, kan jeg se på dine forme? (ikke i betydningen af ​​din figur, men hvad du bagte i)
Dine boller har en anden bund

Jeg bærer et stort fedt plustegn til en vidunderlig opskrift.
Enkel, hurtig, velsmagende, til alle lejligheder og lavt kalorieindhold ... Tilnavnene kan fortsættes.

Her er sådan en skønhed oversvømmet i ovnen:


Sandt nok holdt de sig fast i formen. Tilsyneladende er omslaget allerede rent symbolsk.
Næste gang smører vi bestemt noget.

Piger! det er alle ruller, i det mindste til en ny bagning!
Og min fløj kun ud af silikone!

Og det er den eneste måde, de fløj ud af silikoneforme.

[tatjanka]

tatjanka, hvilke kurvede boller og endda med glans!

Irina Dolar , Jeg har de enkleste cupcakeformer

[pljshik]

pljshik, hvor dejligt at høre, at du kunne lide boller! Her havde du en repetition af nytårsferien med disse boller, og jeg skammede mig for at præsentere denne opskrift som festlig! Måske prøve? Faktisk er der altid ikke nok tid på før-feriedagene, og disse boller tilberedes i løbet af få minutter og endda med så mange forskellige fyldninger.

Jefry , du har super-fantastiske boller, rigtige eclairs! Det er selvfølgelig en skam, at de sidder fast i formen, men jeg tror ikke, det vil forhindre dig i at tilberede dem igen.

Gjorde det til morgenmad i dag. Meget hurtigt og enkelt er det eneste, at dejen er så flydende, at den pegede hele ovnen, når den hældes i formene og skubber risten. Så om morgenen i huset lugter der af brændt mælk, som i børnehaven. Næste gang skal du tage en bakke eller lægge den i en stor silikoneform.
Jeg bagte fem minutter mindre, og så de brændte let steder (selvom temperaturen var den samme som i instruktionerne, ved jeg ikke, hvad der var problemet).
Også: i mine små forme gik de vidt, deres mor bekymrede sig ikke, men resultatet var ikke kasser, men snarere flade skaller - et hul under "kuppelen". At fylde dem er problematisk. I dybere forme viser det sig sandsynligvis mere voluminøst.
Her er det omvendte (den ene brændte ud, den anden undslap mirakuløst):

Generelt er ideen sej, den er ikke dårlig, når du f.eks. Vil halvvejs bygge noget til morgenmad med cottage cheese. At se, hvordan de sprænger med, igen, bare en attraktion Madlavning sammen med børn er netop det.
I stedet for profiteroles ser det ikke ud til at være værd at bruge. For det første er smagen og strukturen ru og ikke egnet til alle fyldninger. Choux wienerbrød er blødere og mere delikat i denne henseende. For det andet kan du ikke lave uden forme, men der er mange af dem. Mens vaner kan bages et dusin eller flere pr. Ark. Og et andet spørgsmål er, hvordan pandekageboller opbevares.
Her er mine fem betjente.

: bravo: Vitalinka, du skulle ikke have lagt det ud som en nytårsopskrift, når al overflod er ved bordet, og værtinden er næsten bevidstløs klokken 12 om natten, tværtimod skal du lave opskrifter, der er lette, hurtige og ikke besværlige for maven. Og denne opskrift har nogle fordele, den er hurtig og kan laves med forskellige fyld (sød, salt og krydret). Da jeg snart har syltetøjsdag, kørte jeg i dag til Auchan, købte laks (kogt), lavede en salat med fisk og fyldte boller med dem - de ser meget pæne ud, for et buffetbord, det er det !!! Tak igen for sådan en gave !!!!

[pljshik]

pljshik , tak for tip! Jeg betragter også disse boller som meget vellykkede, da der praktisk talt ikke er noget vrøvl med dem! Jeg prøver at afsløre, de dræber dig ikke for det.

Sindsro Jeg ved det ikke, jeg bager uden at blive snavset. Dejen er tynd, men hældes pænt i forme. Det faktum, at de er let forbrændte - måske har vi alle forskellige ovne, og de bager på forskellige måder, du bør kende din bedre. Men det faktum, at smag og tekstur er ru, her er jeg ikke enig med dig, og de startede let med mig. Men igen har alle deres egen smag, og alle har ret til at lave mad, hvad han kan lide.
Jeg fortæller dig ikke om opbevaring. Vi spiser det hurtigt, men jeg kan ikke se meget mening i at bage.

[Vitalinka]

VitalinkaMange tak for boller. Det viste sig meget velsmagende. Her er rapporten

Jeg tager det væk! Jeg så det sent i dag, jeg lavede allerede en dej til dovne dumplings. Ellers ville jeg have bagt det til morgenmad i morgen

[natalisha_31]

natalisha_31, smuk buttet!
Og hvad gjorde du med mælk? Natasha, og nogle bare krøllet eller slået sig ned efter bagning?

[Ikra]

Ikra, Jeg vil være glad, hvis opskriften kommer til nytte!

[natalisha_31]

natalisha_31, smuk buttet!
Og hvad gjorde du med mælk? Natasha, og nogle bare krøllet eller slået sig ned efter bagning?

Ja, jeg gjorde det på mælk, fordi jeg glemte at købe ostekage, men i stedet købte jeg kefir. Nå, intet, jeg har allerede lagt det i fryseren, i morgen er der cottage cheese og ost. Så prøver jeg at gøre det på det. Vitalinka, de smuldrede ikke, de slog sig lidt efter bagning, men dette påvirkede ikke smagen.

[Natasha]

Natasha, hvis afgjort efter bagning, så fik det tidligt. Det kan sænke temperaturen lidt og holde den lidt mere i ovnen.

Vitalinka, jeg siger ikke, at opskriften er dårlig. Interessant, hurtig og underholdende. Og endnu mere, så jeg bebrejder ikke dig for at tabe min ovn. Jeg delte bare min oplevelse (første) og indtryk.

[Sindsro]

SindsroNå, hvad er du, jeg tænkte ikke over anklagerne. Og det faktum, at de delte deres oplevelse og indtryk, er meget godt og nødvendigt! Til dette præsenterer vi opskrifterne her, og ikke nødvendigvis alle skal kunne lide det. Vær ikke fornærmet!
Jeg håber, du vil prøve disse boller igen.

Jeg håber, du vil prøve disse boller igen.

Og hvordan jeg vil !!!

Og hvordan jeg vil !!!

Så hvad er aftalen? Eller er den kondenserede mælk forbi?

Så hvad er aftalen? Eller er den kondenserede mælk forbi?

Kondenseret mælk slutter aldrig i mit hus! Der er altid en krukke på vagt i fryseren.
Mens den yngste datter ikke er hjemme, holder jeg fast.
MEN! som de siger, det er ikke overstået endnu ..... når hun kommer hjem, og hvem ved hvad der vil ske?

[VS NIKA]

VS NIKA, da, vær tålmodig og vent på din datter! Og så kan du måske også forkæle os med en bolle!

[VS NIKA]

VS NIKA, ja da, vær tålmodig og vent på din datter! Og så kan du måske også forkæle os med en bolle!

Kom, jeg behandler alle!

[natalisha_31]

natalisha_31, smuk buttet!
Og hvad gjorde du med mælk? Natasha, og nogle bare krøllet eller slået sig ned efter bagning?

Ja, ja, men hvad hvis du får valle i stedet for mælk? Ellers har jeg ikke mælk før lørdag, og valle er en og en halv liter

[NataliaK]

Kom, jeg behandler alle!

NataliaK , Jeg ved ikke noget om serum!

[NataliaK]

NataliaK, Jeg vil også prøve det på ost. Men jeg kan kun prøve det i morgen aften. Og du prøver at bage og fortælle os

[Vitalinka]

Vitalinka, meget, meget, meget mange tak for opskriften, en nødvendig ting til et nytårs firmafest!

Og ikke kun ..

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, lungwort , bage til dit helbred og vær venlig dine kære!

Og i går forsøgte jeg at lave boller med revet ost. Skete. Selvfølgelig var der ingen tomhed indeni, men de viste sig at være porøse indeni. Til en snack er den meget velegnet til noget. Men de efterlod os uden hende.

[tatjanka]

tatjanka, åh hvor fantastisk det viste sig! Du bliver også nødt til at prøve det med ost. Tak skal du have!

[Vitalinka]

VitalinkaTak for sådan en opskrift. : rose: Kun hvis du kan tilbyde, tak, muligheder for at udfylde dem. Og så har jeg ingen fantasier om denne sag.

[tatjanka]

tatjanka, ja, enhver salat er ikke særlig våd, ost med urter og hvidløg, kyllingefilet med svampe, kaviar, du kan favoritcreme, kondenseret mælk med nødder, hvad du vil.

Piger! Jeg har også bagt disse boller, men jeg lavede en grov fejl. Ved en temperatur på 230 g. de steg sammen, så temperaturen skulle sænkes til 180 g. Uden tøven oversætter jeg temperaturregulatoren med 180, og så temperaturen falder hurtigere, åbner jeg ovndøren. Mine kære tekander. Gentag ikke dette nogensinde. Al min skønhed faldt hurtigt. Jeg er selvfølgelig færdig. Jeg forkælet mit humør. Men! ... Det er stadig lækkert! I dag bliver det dessert: stykker boller med hytteostcreme.

[lungwort]

lungwort, ja, modløs ikke! Stykkerne er værre, og selv med ostemasse fløde, og du kan også tilføje jordbær eller hindbær! Om-Nom-nom! Jeg spiser sandsynligvis en bolle.

[lungwort]

lungwort, ja, modløs ikke! Stykkerne er værre, og selv med ostemasse fløde, og du kan også tilføje jordbær eller hindbær! Om-Nom-nom! Jeg spiser sandsynligvis en bolle.

SKUSNOOO ..... Jeg er bange for at littleoooo ... jeg bliver nødt til at synge det ud ...

[Vitalinka]

Vitalinka, og jeg bager boller byrik! Indtil det kommer til påfyldningen, er de væk
Lavet i en metal kageform, der er 12 stykker. Fyldt 1/3 af formen.Takket være dette viste toppen sig at være en rund, smuk, sådan en bolle viste sig uden revner (lidt senere vil jeg forsøge at tilføje et billede)

Tak skal du have !!!!

[irza]

irza, for dit helbred! Vi venter på billedet!

Lavet i en metal kageform, der er 12 stykker.

Og holdt det sig ikke til formen? Dotz og jeg lavede det andet løb og smurte formen forsigtigt med olie. Det sidder stadig fast. Ikke tæt, men med vanskeligheder fjernet. Med tab af form og volumen selvfølgelig.

[Jefry]

Jefry, smør måske formene med non-stick fedt.