Mandelkokosnødtærte

Kategori: Konfekture
Mandelkokosnødtærte

ingredienser

mandler (eller mandelmel) 100 g
kokosflager 100 g
hvid chokolade 75 g
fløde 33% fedt 50 ml
æg (store) 2 stk
smør 100 g
sukker 75 g
mel 50 g
bagepulver 0,5 timer l
mørk chokolade 30-50 g

Madlavningsmetode

  • 1. Skræl og mal mandlerne til meget fine krummer (for at undgå at skrælle mandler, kan du bruge mandelflak). Kombiner mel, kokos, malede mandler og bagepulver.
  • 2. Varm fløden godt, tilsæt hvid chokolade og bland til den er glat. Afkøles lidt.
  • 3. Pisk smørret med sukker i en luftig masse, piskeris, tilsæt æggeblommer en efter en. Tilsæt derefter ca. en tredjedel af den tørre blanding, rør indtil den er glat, tilsæt chokoladecreme-blandingen og den resterende tørre blanding. Slå alt sammen. Pisk de hvide i et stærkt skum og tilsæt dem til dejen i flere trin.
  • Mandelkokosnødtærte
  • Mandelkokosnødtærte
  • 4. Sæt den færdige dej i en form (D24 cm), læg den i en ovn, der er forvarmet til 170 ° C, og bages til en tør spyd (ca. 30-35 minutter). Afkøl den færdige kage på et rist. Smelt den mørke chokolade i et vandbad, lav et net med en kornet og drys med kokosnød.
  • Mandelkokosnødtærte

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

ca. 1,5 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Kagen er meget luftig, lys, moderat smuldrende.
Kog med kærlighed og god appetit!

chaki2005
Hvilken skønhed!!! Alle de mest elskede !!! : nyam: Kokos, mandler ... Tak !!!
Vitalinka
Jeg elsker også kombinationen af ​​kokos med mandler! Lækkert tærte! Tak skal du have!
Freesia
Tak for opskriften! Resterende chokolade at købe
Vride
Tanya, Vitalinka, Freesia Jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen! Hjælp dig selv til dit helbred!
Cremet
Åh, hvor fristende! Det er en skam, at vi ikke kan finde mandelmel i Veliky Novgorod.
Vride
Det er en skam, at vi ikke kan finde mandelmel i Veliky Novgorod.
Cremet, Sælger du mandelflager (spåner)? Hvis du ikke vil rode med mandler, kan du bruge det - det formales let og hurtigt i den mindste smule med en blender.
Cremet
Tak skal du have, Vride, til rådgivning. Jeg har ikke set mandelblade. Kun hele mandler. Jeg bliver nødt til at prøve at male det med en kaffekværn.
Vride
Cremet, kun i denne opskrift er det nødvendigt at rense det - i kogende vand i et par minutter og derefter overføre det straks til meget koldt. Og så kan huden let fjernes med det samme.
Cremet
Tak, det er hvad jeg gør med nødder.
Wiki
Tak for opskriften. Den er lækker!
Det er sandt, at jeg rodede lidt op, hvorfor min tærte ikke kom så frodig ud som din.
I det mest uhensigtsmæssige øjeblik fløj min chopper i en blender. Jeg prøvede at male mandelblade med min fod. Ikke hans eget, selvfølgelig, men blenderen. Kronbladerne blev til grød og olien stak ud. Men der er ikke noget at gøre - jeg måtte tilføje denne grød til dejen.
Næste gang - og det bliver han bestemt! Jeg gør det som forventet.
Desuden er en ny shredder allerede købt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter