Hvedebrød med hørfrømel og frugtpuré

Hvedebrød med hørfrømel og frugtpuré

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gær	1,5 tsk.
Hvedemel	500 g
Hørfrømel	50 g
Salt	1,5 tsk.
Sukker	1 spsk. l.
Magert olie	2 spsk. l.
Æble-ferskenpuré	125 ml
Vand	230 ml

Madlavningsmetode

• Læg alle ingredienser i brødproducentens spand som beskrevet. Sæt programmet "Basic". Alle.
• Jeg elsker virkelig hørfrømel, brødkrummen med det bliver silkeagtigt, sindssygt luftigt og på en eller anden måde specielt, ikke kun taktilt. Puree Jeg har købt "Gardens of the bottom".
• 

Lignende opskrifter

Hvedebrød (baseret på hørfrøgelé og havremælk) (Mærke)

Hvede-linebrød med surdej af løg (Tatiana S.)

Hele kornbrød med hørmel "Jeg vil surdej op." (pasta)

[SchuMakher]

SchuMakher Smukt brød, og jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Jeg har to spørgsmål. 1. Hvilken rolle spiller frugtpuré? Som et surhedsmiddel som valle? OG 2. Giver hørfrømel en bestemt smag?

Puree giver aroma, sur sødme. Hørfrømel har en helt ekstraordinær aroma, og vigtigst af alt giver den krummen en perfekt silkeagtighed. Du bager 2 brød parallelt med og uden hørfrø og sammenligner, så vil du personligt forstå, hvad hørfrømel er. Jeg elsker hende!

[Masha]

Masha derefter et modspørgsmål. Hvor køber du hørfrømel. Du bor i Konkovo, jeg er i Yasenevo, men jeg er ikke stødt på hørfrømel.

Jeg købte på det "7. kontinent" på Miklouho-Maclay. Kom i løs vægt, hvis du ikke køber. Det behøver meget lidt for en bagning af 10-20% af melmassen. Gør hende til "granater"

🔗

Tak for invitationen. Jeg mødte forskellige "Garnets" mel i Perekrestok og i Auchan, men intet hørfrømel. I dag besøger jeg det 7. kontinent.

Ja, dejlige små hætter. I Ashan bestemt ikke, heller ikke i den store, i Mamyry. I det 7. er der mange forskellige plager, næsten alle er repræsenteret.

[Masha]

Masha og på Belyaevo 7. kontinent er det fra siden af ​​Vityaz-biografen ???

Ja, tværtimod

Vi har deres repræsentation her binder her

Tak for invitationen. Jeg mødte forskellige "Garnets" mel i Perekrestok og i Auchan, men intet hørfrømel. I dag besøger jeg det 7. kontinent.

Bruger du ikke Platypus? Der er.

Bruger du ikke Platypus? Der er.

Nej, jeg ved, at der er et eller andet sted i Butovo. men var ikke.

Han skal shoppe!

[Masha]

Masha og så er dette:
Moskva sydvestlige administrative distrikt
Nr. 12 - st. Fagforening 58-4
(m. New Cheryomushki)
Nr. 49 - Balaklava pt 24-1
(M. Chertanovskaya
# 173 - Teply Stan d.7
(m. Teply Stan)

Alligevel skal du først stikke på knapperne - rækkefølge. Det betyder ikke noget - hjemmefra eller i butikken. Og så bringer de dig, uanset hvor du siger - til en praktisk butik for dig eller direkte hjem.

Som jeg forstår det, kan du ikke købe det med det samme og tage det væk. Alligevel er forsendelse betalt.?

Som jeg forstår det, kan du ikke købe det med det samme og tage det væk. Alligevel er forsendelse betalt.?

disse er selv afhentningssteder, betaling for levering er på 100 rubler, kvaliteten af ​​alle produkter er god, så bestil "en masse ting" og mel. Men jeg ved ikke, om jeg skal betale for levering til afhentningsstedet ....

I Moskva - 149 rubler fra 6 om morgenen til 2 om morgenen og 49 rubler sent om aftenen (fra 2.00 til 6.00). Omkostningerne afhænger ikke af placeringen af ​​leveringsadressen i byen.
Ved afhentningspunktet betaler de ikke for levering
Måske en dag vil jeg bruge det. Generelt bruger jeg ofte internetbutikker, men ikke købmandsforretninger, jeg har nok Auchan og Metro.

[Masha]

Masha og hvis du udskifter frugtpuré med dine egne æbler med et fem minutters lavt sukkerindhold. Bare pur dem i en blender. Hvad synes du?

[Masha]

Afhentningsstedet betaler ikke for levering

I!!!!

Masha og hvis du udskifter frugtpuré med dine egne æbler med et fem minutters lavt sukkerindhold. Bare pur dem i en blender. Hvad synes du?

Selvfølgelig kan du, jeg var bare nødt til at bortskaffe babypuréen i pakkerne, og det er sådan, jeg normalt bruger mine æbler fra juicepressen. Jeg lægger deres dåser ud og skubber dem overalt ... Det er meget velsmagende at tilføje sådan æbleace til sort brød generelt, et dump af dit hoved!

Det er det, jeg bager dette brød i dag. Selvfølgelig, hvis jeg køber hørfrømel. Og jeg opdaterede surdejsen om morgenen og ville bage den med surdej.

Og hvede surdej? Bages på det i stedet for eller i tillæg til gær

Og hvede surdej? Bages på det i stedet for eller i tillæg til gær

Ja

[Masha]

Masha Jeg kørte til det 7. kontinent i mit område. Prislappen er det værd - intet mel. Ældet fransk med surdej. Brød efter din opskrift i projektet.

Piger, jeg er ked af at afbryde samtalen. 1 - Jeg har brugt Utkonos-butikken i flere år, det hjælper meget, især når jeg bestiller dagligvarer (der er mange af dem, jeg kan ikke engang trække fra bilen i mine hænder). 2 - Jeg løb ind i denne butik for første gang, da jeg bare gik ned ad gaden, så det, gik ind og købte det, jeg kunne lide der, selvfølgelig er valget ikke som på Internettet (du kan prøve at gå ind). 3 - når de henter penge til levering, tager de ikke penge. 4 - Maria, jeg kunne godt lide opskriften, jeg skal bage den (jeg er ikke venner med surdej endnu).

I dag nyheder fra Platypus
Fra 1. december 2012 koster leveringen i Moskva natten 149 rubler om natten. Om dagen og om aftenen vil leveringsomkostningerne være 249 rubler.

Minimumsbestillingsbeløbet er 2.000 rubler

Dette er nyheder! : o Det ser ud til, at folket begyndte at leve bedre. Det plejede at være meget rentabelt at bestille i Utkonos, og de bragte dem til landsbyen i 150 km, og levering kostede 90 rubler, og der var ingen begrænsninger for størrelsen på ordren!

[Masha]

Ja. Jeg læste Forum for Platypus. mange er utilfredse med produktets kvalitet og priser og øger endda leveringsprisen.
P.S. Masha Undskyld, ikke om emnet for din opskrift.

Masha! Jeg tror, ​​du ikke er fornærmet. Vi vil gerne købe hørfrømel og bage brød efter din opskrift.

Bage, bage ... du vil ikke fortryde det! Bag - rapporter tilbage!

[Masha]

MashaEndelig bagte jeg dette brød. Hørfrømel blev aldrig fundet. Og så skete det. Fyldt brød Som du sagde er silkeagtig, aromaen og smagen på en eller anden måde nøddeagtig. Generelt ud over ord. Dag 4 er gået siden bagning, og han har ikke ændret sig lidt, som om det kun var fra ovnen. Nu, blandt blandede brød, er han førstepladsen for mig. ... Mange tak for opskriften
P.S. Jeg beklagede endda, at jeg tog 1 pose mel.
Masha, kun på dit foto er den gullig, og min er grålig, grålig.

Hurra! Er det ikke silke? Selv forventede jeg ikke, da jeg bagte af linemel for første gang ... Jeg bagte ruller og blev bedøvet, en blød krumme er altid, men silke opnås kun med hør. Ja, det viser sig så gråbrunt, at jeg havde et gammelt kamera, da jeg tog et billede, blev farvegengivelsen lidt ...

[Masha]

Masha, mange tak for hørbrødet! Min yndlingsopskrift! Jeg tilføjer også regelmæssigt hvide hørfrø og noget klid. Selv med sådanne eksperimenter er brødet vidunderligt og silkeagtigt! Tak igen!!!!!!!!!!

og min mand købte hørmel til mig !!! Og jeg tvivlede stadig på hende ... Men at dømme efter anmeldelserne bliver jeg nødt til at takke ham)))

piger, jeg vil gerne bage lige nu, men der er ingen frugtpuré .. og hvis uden den, hvilke proportioner?

Brødet er fantastisk! Magi!
Jeg købte hørfrømel, jeg ledte efter, hvilken slags brød jeg skulle bage, jeg besluttede netop denne opskrift.
Mange tak!

Nazdorovichko !!!!

[SchuMakher]

Jeg takker mig!
Jeg købte hørfræmel for omkring seks måneder siden. Hvorfor købte du det ??? Og så lå det. Og her inden for medicinsk historie læste jeg om hørfrøbrød! Her er mel og galt.
Effekten er fantastisk. Jeg ved ikke hvorfor, men krummen er simpelthen urealistisk at beskrive.Lækker og glat. Ligner mere cashmere end hør.
Og melet overraskede mig med sin farve. Sådan kakao og sådan en smuk dej viste sig))))) Smagen er også interessant, mere præcist - smagen. Og farven på den færdige nøddeagtige.





SchuMakher, mange tak!
Jeg spekulerer på, om dette mel er nyttigt, eller hvad?

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, fortæl mig, hvilket mirakel krummen? Apsalute silke til berøring !!!!

Hør er meget nyttigt, jeg køber også hørfrø og hælder det i næsten ethvert brød

[SchuMakher]

SchuMakher, og du tager frø på apoteket? Nå, mig og tundraen! Eller hvor skal man lande i havecentre?
Min mand kunne lide det, brødet ser ud til at være gråt, men ikke gråt efter smag))))) meget interessant.
Lille tilbagetog .....
Min mand er meget forsigtig med tilsætningsstoffer i brød efter en af ​​mine mislykkede kornmelsten. Jeg lægger allerede majsmel, men det fortæller jeg ikke. Men han elsker alt chokolade. Jeg fortalte ham, at det var en pose chokolademel! (Dette er mig om linned)))))) troede, ros. Disse mænd, sådanne mænd)))))

vi sælger det på apoteker, i butikker med alle mulige nyttige kosmetikprodukter, det sælges ofte af honninghandlere
Og farven er virkelig forvirrende, kakava og kakava ...