Laks på en pude med peber og æbler i Oursson trykkoger

[bagningstilstand]

Laks på en pude med peber og æbler i Oursson trykkoger

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Frisk laks	portioner på 150-200 gram
Sød peber gul og rød	½ pr. Portion fisk
Løg	lille stykke pr. portion
Sødt og surt æble	2 cirkler pr. Portion
Citronsaft	1 tsk. pr. portion
Salt, friskmalet hvid peber, hvid eddike	smag
Vegetabilsk olie	1 spsk. l. til bagning af grøntsager
Frisk dild	smag

Madlavningsmetode

• Skær laksen i portioner, tilsæt salt, drys med friskmalet hvid peber, hæld citronsaft på toppen.
• Mariner løg og paprika: Skær grøntsager i store strimler, tilsæt salt, eddike, bland og lad stå i 5-10 minutter.
• Tænd for komfuret bagningstilstand, opvarm, tilsæt vegetabilsk olie, læg grøntsager og sauter i 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er halvbløde. Deaktiver bagningstilstand.
• 
• Sæt æblet oven på grøntsagerne i cirkler, 5-7 ml tykke, drys med frisk dild
• 
• Sæt forberedt fisk på æbler
• 
• Luk panden med et låg, udsæt den tilstand VARM, tryk 0, tid 20-25 minutter (afhænger af fiskestykkets vægt) og kog det mørt.
• 
• Overfør den færdige fisk til en portioneret plade, hent fisken nedenfra sammen med grøntsager og æbler.
• 
• 
• Oven på fisken kan du hælde den resulterende juice fra stewingfisk, der opnås en meget velsmagende sød og sur sauce!
• Drys med en knivspids frisk dild, pynt med lys, smuk peber

Bemærk

Det var godt! Anbefale! Skålen er især velegnet til et festligt bord!
Lækre og ømme fisk, sure dampede æbler balancerer den fede fisk - alt er på plads og en god kombination!
Hvad der er godt ved denne opskrift på et festbord er, at produkterne kan tilberedes på forhånd, og du kan lave mad i en trykkoger meget hurtigt lige før servering, så fisken serveres varm.
Min opskrift på denne fisk er på forummet, i Panasonic Multicooker sektionen kogte jeg engang fisk i denne multicooker.
Kog med glæde og god appetit!

[Tanya]

Tanya, denne Oursson burde give dig tre flere multiplikatorer til en sådan luksuriøs annonce. Hver skål er et mesterværk

[Tanyusha]

Tanyushatak!

Ja, jeg er enig i tre på én gang eller en ad gangen. Jeg kan godt lide denne gryde, jeg føler det godt, og jeg håber på gensidighed

Hvordan tror du, at BORK multicooker fungerer? Og hvis du bruger ananas i stedet for æbler - har de bare sæsonen

[Evgeniya]

Evgeniya, i enhver komfur med multikogetryk kan det fungere, især da jeg tidligere har tilberedt en sådan opskrift i en Panasonic multikoger og i dag i min egen, selv uden pres.

Fisken koges hurtigt, uden tryk viste det sig, at 20-25 minutter er ret nok.

Jeg har ikke prøvet at tilføje ananas, det er ikke for alle, men hvis det passer til din smag, kan du prøve det.
Bliver ananas helt blød efter stewing?

Jeg elsker søde og sure æbler i denne version med laks, de koges næsten til kartoffelmos og giver en meget god pikant smag til fisken, den er venner med æble og citron

Kog med glæde, alt ordner sig

Tatyana, dette er ikke en fisk, dette er en hel symfoni med hensyn til farve og smag. Jeg er forbløffet over din fantasi. To stykker fisk _ og "oliemaleri". Jeg har på lager nogle originale og spektakulære fiskeopskrifter. Jeg kan bare ikke sende fotos (min bærbare computer definerer ikke noget der). Opskrifter uden fotos er tydeligvis ikke læselige. Måske ved nytår vil det være muligt at gøre noget. Og igen, mange tak for de vidunderlige opskrifter.

[Natasha]

Natasha, du har ret - fisken er charmerende i smag og farve! På festbordet - mest bliver det!

Jeg er enig med dig, opskrifter modtages ikke så godt uden et foto. Jeg ser frem til dine opskrifter og fotos

Jeg forberedte denne fisk til festbordet, alt er godt, men jeg har et spørgsmål om madlavning. Du kogte i Fry-tilstand uden tryk, og selvom jeg ikke indstillede trykket, lukkede ventilen, og dampen begyndte at bryde ud og hvæse. Jeg havde ikke tid til at finde ud af, hvorfor dette sker, for på dette tidspunkt tog jeg brystet fra hinanden til fyldstoffet, så jeg vendte blot trykket til "3". Hvad skulle der være gjort? Grøntsager viste sig selvfølgelig at være mere kogte, fisken led imidlertid ikke. Hvis det ikke gør det vanskeligt, hvor jeg lavede en fejl, har jeg ikke noget venskab med presset, men efter at have læst historierne med omslagene, bekymrer jeg mig nu om enhver lejlighed.

Jeg er glad for, at jeg kunne lide fisken, endda kogt under pres

Det er ikke nødvendigt at konvertere trykket fra 0 til 3. Dette skal være tilfældet ved nul tryk, ventilen lukker, da kondensat / væske / damp samler sig i gryden, derfor oprettes et let tryk, og ventilen lukker.

Men det er vigtigt for os, at trykket inde i gryden er ubetydeligt, praktisk taget intet, og ved slutningen af ​​tilberedningen falder ventilen af ​​sig selv, da temperaturen indeni begynder at falde, og ved slutningen af ​​madlavningen åbner låget frit.

Fisk og grøntsager er sådan et produkt, at du ikke behøver at fordøje dem, så 0 tryk er nok, fisken koger hurtigt.

Det er klart, vi vil træne.

[Administrator,]

Det er velsmagende, velsmagende, velsmagende !!!!! Jeg lavede mad i en Panasonic-tegneserie. Jeg satte lidt flere grøntsager i end ifølge opskriften, og næste gang vil jeg lægge endnu mere på. Indtil da er de vidunderlige. Kombinationen af ​​æble med dild og citron var alarmerende, men der er simpelthen ingen ord - hvor fantastisk det viste sig. Det passer meget godt med byg som en sideskål, og jeg undrer mig altid over, hvad jeg skal lave mad til. Opskriften anbefales til MANDATORY udførelse. Administrator, mange tak .

Tak! Jeg er meget glad for, at jeg kunne behage med smag

Laks og anden fisk med citron er klassikere! Og grøntsager til fisk!

Hvis du nu ikke er i tvivl om smagen af ​​grøntsager og citronsyre, så prøv at tilberede disse grøntsager "Grøntsager til kødretter" i Panasonic ON STEAM https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193457.0 , Jeg håber du kan lide det

Hvis du nu ikke er i tvivl om smagen af ​​grøntsager og citronsyre, så prøv at tilberede disse grøntsager "Grøntsager til kødretter" i Panasonic ON STEAM https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193457.0 , Jeg håber du kan lide det

Citron + fisk og + grøntsager blev ikke skræmt. Bange dild + æbler med citron. Nå, vi spiste ikke dild med æbler. Mørke var og uindviede. Forresten marinerede jeg løg uden eddike i citronsaft. Jeg læste dampede grøntsager. Vi er nødt til at lave mad.

Jeg læste dampede grøntsager. Vi er nødt til at lave mad.

Prøv at lave mad, din mening er interessant

Men min fisk viste sig at være kakao !!!



to stykker blev straks vovede, jeg havde ikke engang tid til at tage et billede, det viste sig kun halvdelen !!!
meget godt lækker, for meget !!!
Mange tak for opskriften !!!
P.S. Jeg marinerede fisken i en marinator, det blev endnu saftigere! Jeg ville virkelig prøve marinatoren, jeg købte den lige !!!

Fisk, det er altid lækkert! Ksenia - lav mad til sundhed Meget, det er rart at høre og se, at fisken er efter din smag

I går kogte jeg en fisk. Selv på trods af fraværet af hvid peber og eksotisk eddike for mig viste fisken sig at være meget velsmagende! Og grøntsager! Peerless!

Åh, fisk der smager uforlignelig laks og sure æbler, de er så gode venner
TIL SUNDHED!