Kogt tunge i Oursson trykkoger

[DREJNINGstilstand, tryk 3, tid 1,30 timer]

Kogt tunge i Oursson trykkoger

Kategori: Kødretter

Køkken: Russisk

ingredienser
Oksekøds tunge	1,3-1,5 kg.
Tørret grøntsagsblanding	at klemme
Vandet er rent	hæld tungen
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Skyl oksekødstungen, læg den i gryden på trykkogeren, tilsæt 🔗 salt, vand (for at dække tungen med vand). Du kan bare bruge løg og gulerødder.
• Luk låget på trykkogeren, indsæt det DREJNINGstilstand, tryk 3, tid 1,30 timer og gør beredskab. Tungen er stor efter vægt, så jeg indstiller længere tid. Efter tilberedningen så det ud til, at det ville være nødvendigt at indstille tiden længere, den tykke kant var hård, og spidsen af ​​tungen var helt kogt. Men jeg lod tungen køle af i en gryde under låget, den kom helt og blev blød og kogt, huden kom godt ud af tungen og skæringen viste sig at være god.
• Serveret skivet oksekød og tyttebærsauce på vodka med honning
• 
• 

Bemærk

Lækker!
Kog med glæde og god appetit!

[Tanyusha,]

Tanyusha, mundvandende tunge! : girl_love Med sådan en vidunderlig sauce ...

[Marina]

Marina, lækkert, bekræfter jeg Er der oksetunger i landet?

Denne opskrift og aspikken fra brystet er hovedretterne på festbordet den 7. januar, jeg laver specielt lingonbærsauce, jeg vil prøve (jeg elsker normalt tungen med peberrod, jeg tror, ​​den bliver endnu mere lækker med saucen).
Tak for opskriften, da jeg ikke har spist proteinretter i lang tid, vil der være masser af disse retter til at begynde med. Og så senere vil jeg tilberede andre retter efter dine opskrifter.

Prøv også disse retter, jeg håber du kan lide det. Det er meget velsmagende med tyttebærsauce

Sproget i tegneserien viste sig at være fremragende! Tak for opskriften! Jeg forstår, at dette er elementært, men jeg har ikke boet en multicooker derhjemme i en måned. Jeg er stadig med hende på dig.

Så vi lærte tegneserien bedre at kende. Multicooker er fantastisk, sund og velsmagende!

Kog for helbredet

Som planlagt forberedte jeg også min tunge. Jeg kunne godt lide processen, sproget fik dog en stor, 1 kg 650 g, hældte vand, det viste sig næsten maksimalt, øgede tilberedningstiden, indstillet 1 time og 50 minutter. Selve bouillon er gennemsigtig, gennemskinnelig, men rig, tungen var perfekt kogt, alt var i moderation. Før det kogte jeg i MV, i Oursson er det meget bedre.
Jeg havde 3 retter på festbordet i henhold til dine opskrifter, og alt blev godt, hvilket jeg er meget taknemmelig for.

[Galin]

Galin, tak for de venlige ord, lav mad til dit helbred!

Det faktum, at Oursson er meget bedre, er sand Madlavning med høj kvalitet og i en blid tilstand fordøjes intet, hvorfor smagen er god

[Tatyana]

Tatyana, sådan en lækker udseende! Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det i min Borchik :)
Mange tak for opskriften !!!

Admin, sæt sproget i Orson. Jeg har ikke noget program at simre, men jeg har et program til at slukke. Det er det samme?

Ja, Nastya kan udskiftes, og så tiden falder sammen

Lavede mad. Alt fungerede godt. Tungen var ikke særlig stor. Jeg indstiller tiden til 1 time og 30 minutter. Kølet lige i bouillon. Ikke kogt, men blødt. Tak skal du have!



Admin, fortæl mig, hvordan man laver dampede koteletter i Orson? Alt er klart med programmet. Og hvor meget vand skal man hælde på bunden af ​​skålen? Hvilken tid skal der indstilles og vigtigst af alt pres? Jeg vil gerne gøre den yngste ...

[Nastya]

Nastya for dit helbred!

For koteletter er 500-700 ml vand nok, så det ikke når grillen.
Tiden afhænger af kødtypen og vægten af ​​koteletterne. Tryk 1.

For en vejledning, se på denne opskrift, trods alt er her også en kotelette, kun i kål

Savoy kålruller i Oursson trykkoger (Administrator)

Tak, administrator.