"Julestjerne" salat

[- Julekalkunesalat]

"Julestjerne" salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
salatblade	300 g
æbler røde og grønne	2 stk
Ost feta	0,5 kopper
valnødder	1 glas
sukker	1 spsk. l
peber	smag
Til sauce:
olivenolie	6 spsk. l.
hvidvineddike	2 spsk. l
pære	1 lille.
hvidløg	2 tænder.
dijon sennep	1,5 tsk.
salt, sukker, peber	smag

Madlavningsmetode

• Jeg gør opmærksom på en salat, der skaber en festlig stemning med sine lyse farver og rige karamelsostesmag!
• 1. Smelt smør i en stegepande, tilsæt valnødder og steg dem let. Drys nødderne med sukker, let peber og læg dem i ovnen på et bageplade foret med papir i 15 minutter ved 180 * C / omrør hvert 5. minut.
• 
• 
• 2. Til saucen hugg løg og hvidløg i en blender sammen med sukker, salt og Dijon-sennep. Pisk, tilsæt vineddike og olivenolie.
• 
• 3. Læg salatbladene på en skål, tilsæt tyndt skivede æbler - røde og grønne. Smuld fetaosten og læg salaten i. Drys over saucen og tilsæt valnødderne.
• 
• 
• Salat med en unik smag!
• Opskrift fra magasinet "Velsmagende opskrifter" # 10 2012

Madlavningstid:

40 minutter

Madlavningsprogram:

komfur, ovn

Bemærk

Denne julesalat vil glæde dig med sit lyse udseende - ferien skal altid være lys og uforglemmelig!

Godt nytår og god jul!

Brug andre salater til nytårsbordet:

- Julekalkunesalat
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...88452.0
- snackruller "Extravaganza of taste" (5 salater)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...88497.0

Marin, hvordan adskiller Dijon-sennep sig fra min hjemmelavede sennep?

Marin, hvordan adskiller Dijon-sennep sig fra min hjemmelavede sennep?

Her er alt om sennep.
🔗

: hej: Marina, meget smuk salatservering, festlig. : bravo: Elskere af salatblade vil elske det. Jeg personligt: ​​girl_romashka: Jeg elsker radicho blade; arugula og andre også. Og påfyldningen er meget god. Jeg vil bestemt forberede en sådan (men stor) plade til mig selv. Sandt nok, i stedet for eddike vil jeg tilføje limejuice, selv meget god eddike accepterer ikke min krop.

[Olesya,]

Marin, hvordan adskiller Dijon-sennep sig fra min hjemmelavede sennep?

Olesya, alle sennep er så meget med en anden smag ... Dijon - fra navnet på den by, hvor det tidligere blev produceret. Det har en granulær struktur og mange sorter, herunder skarphed. I min salat er den blød og ikke krydret.
Hvis salaten er interessant, vil jeg sige, at den har en meget behagelig kombination af smag - du vil spise og spise den. Letvægt - forårsager ikke sværhedsgrad. Jeg håber virkelig du nyder det!

nvk,tak for linkene - nyttige oplysninger!

[Natasha!]

: hej: Marina, meget smuk salatservering, festlig. : bravo: Elskere af salatblade vil elske det. Jeg personligt: ​​girl_romashka: Jeg elsker radicho blade; arugula, og andre også. Og tankningen er meget god. Jeg vil bestemt forberede en sådan (men stor) plade til mig selv. Sandt nok, i stedet for eddike vil jeg tilføje limejuice, selv meget god eddike accepterer ikke min krop.

Natasha! Mange tak for ros! Meget fint!
Jeg elsker også arugula (den er også til stede her - skjult, jeg er ingen steder uden den.) For mig selv vil jeg også klare mig uden eddike.
Men jeg anbefaler at forberede flere karamelliserede nødder, så salaten kan tilberedes med det samme næste gang (jeg håber, det kommer)!
Efter den første smagning lavede jeg straks en anden portion - jeg kunne godt lide det.Selv en konservativ mand, der ikke genkender salater uden kød, var glædeligt overrasket over, at det kan være så lækkert uden ham.

Marin, karamel nødderne er gode. Jeg har altid nødder derhjemme. Nu vil der være et lager af karamelliserede.

Marin, karamel nødderne er gode. Jeg har altid nødder derhjemme. Nu vil der være et lager af karamelliserede.

Jeg glemte at skrive det drys med peber (efter smag) - det giver endnu mere charme!

Marina, hvad laver du? Jeg er sent sent i dag: Jeg tager børnene væk fra træning. Og salaten er allerede lige i munden, smagen mærkes. Tak!!!!!

[Olesya,]

Han forbereder sig så hurtigt Olesya, det vigtigste er at karamellisere nødderne.
Der er en måde at hurtigt - belæg dem med honning eller melasse og steg på pergament i en gryde (på komfuret). Dette er for at ovnen til nødder alene ikke bliver varm.

En anden tilføjelse (fra mig selv): Når jeg forbereder denne salat for anden gang, skar jeg æbler i tern og blandet med feta, salat og nødder for at kombinere smagen af ​​disse ingredienser. Du behøver ikke at afvige fra opskriften og skære æblerne i skiver.

Marisa, dette er faktisk "julestjerne"! Lige, stjerne! Manden sagde, at det i et sådant tempo er muligt at gøre krav på en Michelin-stjerne. Smag som denne kan ikke fortælles: sød, krydret, sennep, cremet nøddeagtig og uuuuuuuh, hvor lækker! For Dijon sennep kørte min mand selv til butikken. Beklagede ikke lidt. Tak for opskriften og for stemningen: den forbereder sig hurtigt, Oles, gå efter den! Jeg turde! Vvvvkusnotenischscha !!!

Marisa, dette er faktisk "julestjerne"! Lige, stjerne! Manden sagde, at det i et sådant tempo er muligt at gøre krav på en Michelin-stjerne. Smag som denne kan ikke fortælles: sød, krydret, sennep, cremet nøddeagtig og uuuuuuuh, hvor lækker! For Dijon sennep kørte min mand selv til butikken. Beklagede ikke lidt. Tak for opskriften og for stemningen: den forbereder sig hurtigt, Oles, gå efter den! Jeg turde! Vvvvkusnotenischscha !!!

Hvor glad er jeg for, at du og din mand var tilfredse med salaten! Godt gået - begge arbejdede hårdt! Det vigtigste er ikke forgæves. Så min mand og jeg havde de samme følelser efter at have smagt salaten. Det er dejligt, at vores smag er konvergeret.

Sig mig, kan du lægge Fetaksa i stedet for fetaost, eller vil det være anderledes?

[irinapanf]

Sig mig, kan du lægge Fetaksa i stedet for fetaost, eller vil det være anderledes?

irinapanf, du kan bruge enhver blød (syltet) ged eller fårost - Fetaxa er fint.
I denne salat og hård ged vil skabe sin egen unikke smag. Eksperimenter med dine yndlingsoste!