Fransk torsk (multikogermærke 37501)

Fransk torsk (multikogermærke 37501)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
torsk	400-500 gr.
peber	1 stk.
gulerod	1 stk.
løg	1 stk.
fløde	et halvt glas
tør hvidvin	50 ml.
timian (jeg har provencalske urter)	smag
citronsaft	1/2 citron
kogte kartofler (jeg tilføjer ikke)	4 ting.

Madlavningsmetode

• Skær torsken i store stykker, salt, hæld med citronsaft, lad den marinere. Hak peber, gulerødder, løg, kartofler (jeg tilføjer ikke).
• Tænd for "Stew" -programmet, læg gulerødder, løg, peberfrugter, kartofler (hvis du tilføjer) i en gryde, lad det simre lidt der i ikke mere end 5 minutter (glem ikke at røre, det brænder hurtigt ud uden olie). Deaktiver programmet. Sæt fisk, timian på grøntsager (jeg drysser provencalske urter med dem). Hæld fløde og vin på toppen. Tænd bageprogrammet i 20 minutter. God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

multikookermærke 37501

Nationalt køkken

fransk

Bemærk

Jeg har tilføjet kartofler, men jeg tilføjer dem ikke, fordi jeg altid serverer fisk med separat kogte kartofler og hælder fiskesauce ovenpå.
Tag opskriften fra webstedet: 🔗

I dag vil jeg prøve din opskrift, dog på en Panasonic-tegneserie!