Multikogetrykskomfur Liberty MP-900

🔗

God dag. Fortæl mig, om nogen ved, om Liberty MP-900 kan tilberedes med tryk. I udseende og i programmer er det en klon af Polaris-0205d, men i onlinebutikken sagde de, at det er umuligt at lave mad under pres (det forekommer mig, at de læser den samme beskrivelse som mig, hvilket ikke siger noget om dette).

Type: komfur med flere komfurer
Volumen (L): 5
Ledelse: elektronisk
Strømforbrug (W): 900
Holder varmen: Ja
Forsinket start: Ja
Timerens maksimale indstillingstid (h): 24
Antal automatiske programmer: 6
Slukning: Ja
Gryn: Ja
Grød: Ja
Bagning: Ja

Teflon skål belægning

[Jeg præsenterer Liberty MP-900 højtrykskomfur for denne opmærksomhed, denne model giver dig mulighed for at reducere tilberedningstiden og energiforbruget betydeligt på grund af højt tryk, ventiler og et gennemtænkt sikkerhedssystem gør denne enhed sikker og nem at bruge. Timer madlavning, automatisk nedlukning i slutningen af ​​madlavningen, muligheden for dampning, 6 programmer, fremragende design, rustfrit stål krop med anti-finger belægning, alt dette vil gøre dit liv mere behageligt og behageligt. Power 860 W, opskriftsbog inkluderet, 1 års producentgaranti. "]

Dette er en trykkoger, pigerne har endda købt ekstra gryder fra dem til 100 UAH

de har denne beskrivelse: "Jeg præsenterer Liberty MP-900 højtrykskomfur for denne opmærksomhed, denne model giver dig mulighed for at reducere tilberedningstiden og energiforbruget betydeligt på grund af højt tryk, ventiler og et gennemtænkt sikkerhedssystem gør denne enhed sikker og nem at bruge. Timer madlavning, automatisk nedlukning i slutningen af ​​madlavningen, muligheden for dampning, 6 programmer, fremragende design, rustfrit stål krop med anti-finger belægning, alt dette vil gøre dit liv mere behageligt og behageligt.

Power 860 W, opskriftsbog inkluderet, 1 års producentgaranti. "

Så jeg har nu en Liberty MP-900 trykkoger. Udvendig fuld kopi af Polaris PPC 0205AD. Kun påskrifterne på knapperne er på ukrainsk. Sættet inkluderer en stegeplade, en målebæger, en ske, en manual og en farverig opskrift på 20 sider.

Nå, overalt på webstederne er der kun små fotos af en komfur i fuld længde. Du kan tage et billede af din egen gryde, hvordan låget læner sig tilbage i hvilken vinkel, er der stadig et aftageligt inde i låget, som O-ringen er sat på, eller silikone O-ringen er sat på forskelligt? Du kan tage et stort billede af trykkogens næse. Og selvfølgelig venter vi på fotos af de første kurser

Her er et frontfoto fra menuen.

Jeg fortsætter beskrivelsen af ​​Liberty MP-900 komfur

Sådan åbner det, praktisk, da vinklen er endnu mere end 90 grader. Dækslet er aftageligt.

.

Det har ingen håndtag på siderne, men det er praktisk at bevæge sig og dreje det og tage fat i fordybningen i låget, det er stort og bredt, der er noget at tage fat på.

.

Sådan ser låget ud indefra

.

Gryderne er indfødte, og reservehjulet er meget ens, lidt anderledes i farve, indfødt er sort, og reservehjulet er mørkegråt, på billedet er forskellen praktisk taget ikke synlig. Derfor ingen billeder. En indfødt gryde vejer 720 gram, et reservehjul på 740 gram.

Jeg lavede en suppe af svinekød. Jeg ville prøve forskellige tilstande.

Ørene var tidligere gennemblødt i koldt vand.
Først kogte jeg bouillon: to ører, løg og gulerødder, græssalt og i 45 minutter.
Derefter blev bønnerne gennemvædet i en time, satte dem i kog i 30 minutter (det kunne have været mindre, bønnerne var små)
Og så smuldrede hun kartofler i en gryde, hældte kogte ører, skar i tynde strimler, hældte bønner og efterlod tomater, peberfrugter og blomkål fra fryseren, hældte alt dette med bouillon. Indstil det til madlavning i 12 minutter.
En duftende og lækker suppe kom ud.
Meget praktisk med to pander.

Gør alle måltider ligesom andre trykkogere.

Der er en forsinkelse på 24 timer. Fra aften til morgen kan du tage en timer på, f.eks. Grød.
Tilberedningstiden, under tryk eller uden, kan indstilles fra 1 minut til 99 minutter, det er meget praktisk.

Kog enhver grød. Det er meget praktisk at tilberede mælkegrød, intet undslipper.Hvis jeg har brug for at koge grøden lidt, på 1-2-3 plader, lægger jeg en silikonemåtte i bunden af ​​gryden, lægger i en mindre beholder, fylder kornet, fylder det med vand eller mælk, lægger beholderen i gryden, tilsæt lidt vand i komfuret, læg det nødvendige tid til mig, og jeg får færdiglavet grød og en ren gryde, ekstremt praktisk.

Bouillonerne kommer ud gennemsigtige, meget bedre end i en almindelig gryde og, for min smag, mere aromatiske end i en langsom komfur. Nå, alle supper koges hurtigt. Gele er lavet hurtigt og uden problemer.

Trykkogeren leveres med en damper-reol, du kan lægge grøntsager på den eller lægge en tallerken på den, hvis du har brug for at lave en lille portion. Det er meget praktisk til madlavning af salatgrøntsager. Manti dampede godt.

Kog kartofler i 7-10 minutter, kålgryderet i maksimalt 10 minutter Spaghetti 2-3 minutter. Det er praktisk at tilberede alle slags bønner, mungbønner, kikærter. Intet problem med skum.
Du kan stege i en komfur med åbent låg. Jeg kan godt lide at stege løg i min langsomt komfur mere, temperaturen er lavere der, men her hvis du steger løg, skal du holde øje med og røre, da opvarmningstemperaturen er et sted mellem 140-150 grader. Men i en trykkoger steges kødstykker hurtigt.

Nå, kødet på benet kommer godt ud, fjerkræet med knogler koger godt. I en trykkoger får du hurtigt alle slags gryderetter med grøntsager, kød med kartofler, kødboller i sauce.
Åh ja fisk, åh, dette er hvad en trykkoger kan gøre. Benfisk kan koges, så knoglerne er bløde, ligesom konserves. Jeg laver mad meget simpelt, jeg skærer løg i ringe, lægger det i bunden af ​​gryden, sætter gulerødder på det i ringe, lægger fisken revet med krydderier på toppen og hæld alt med saften af ​​en halv citron, tilsæt lidt vand og kog under tryk fra 50 minutter til en time. Fisken kommer ud intakt, koger ikke over, du kan bare spise en sådan fisk, du kan lægge den i en salat, eller det går stadig godt at smøre den med olie og læg den i en luftfryser i fem minutter, det viser sig sådan en røget fisk, smagfuldt.
Enhver indpakning koges godt, indtil den er blød.

Plus, hvis du simpelthen sænker låget på trykkogeren uden at dreje det, så kan du bage kiks, charlottes, gryderetter uden tryk. Opvarmningstemperaturen er tilstrækkelig til bagning af brød. Kontrolleret, at alt stiger godt.

Hvad mere er, den fem minutters marmelade kommer godt ud. Og selvfølgelig bagt mælk. Så jeg lavede gheen i en trykkoger på alle måder, den kommer mest godt ud.

Nå, i en gryde, som i en autoklav, kan du desinficere instrumenter eller sterilisere krukker.

Her sender jeg fotos af bagværk i en trykkoger. Jeg bagte alt uden pres, bare sænkede låget ned.

Lazy Chokolade Cheesecake

Kage * Enchantress *

Kage * fortryllerinde *

dej
æg 5stk (var store)
sukker 200g
mel 250g
en knivspids salt
bagepulver 2 tsk (eller mere)
mælk 2 kopper (som det tager)

Pisk æggene med sukker kort, indtil blandingen bliver lys. Tilsæt mel blandet med bagepulver. omrør med en spatel, indtil den er glat
bages i 60 minutter + hold i 15 minutter med låget lukket, men uden tryk.

Fløde
æg 2stk
sukkerglasglas
mel 5 l
mælk 2 glas briller
olie 70g

Bland æg med sukker, tilsæt mel, rør så der ikke er klumper, hæld mælk i en tynd strøm, omrør konstant. Sæt det i et vandbad eller over svag varme.
Mens du rører kontinuerligt, skal du vente til det er fortykket. Anbring en gryde med fløde i en skål koldt vand for at køle af. Tilsæt smør fra køleskabet til den varme blanding. Pisk med en mixer.
Ca. Jeg har allerede pulveriseret sukker med vanilje, du kan også tilføje vaniljeessens til sukker.

Glasur.
Chokolade 72%
Sukkerpulver 2 borde l
Mørk kakao 1 spsk.
Mælk 3borde l
Olie 40 - 50gr
Smelt en opvarmet chokoladestang i en multikoger, tilsæt mælk, pulveriseret sukker, tilsæt kakao. Bland alt grundigt, så blandingen er fri for klumper. Tilsæt olie, omrør indtil glat ..

Efter bagning skæres kiks i 3 kager. Kan gennemblødes i spiritus eller cognac. Smør kagerne med afkølet fløde, lad dem suge på et koldt sted i mindst 2 timer .. Lav glasuren og hæld kagen over. Du kan klippe det på en halv time ..

Webstedet har allerede en lignende opskrift, selvom det ikke kaldes en doven cheesecake, men en cheesecake * fair *. Så jeg sender min opskrift her.

Fyldning:
cottage cheese 500 g,
æg 3stk (var store),
sukker 100 gr,
semulje 1 bord l

Ostemasse er nødvendig ikke flydende, ikke vandig. Hvis dette er store stykker, gnid gennem en sigte. Bland med semulje og lad det svulme op. Tilsæt sukker og rør igen.

dej
æg 2stk (var store)
sukker 100g
creme fraiche 200 g (der var 15 procent fløde gæret med gæret bagt mælk), men du kan tage yoghurt og hjemmelavet gæret bagt mælk
mel 150g
en knivspids salt
bagepulver 2 tsk (3 tsk muligt)
kakao 2 bord l (mørk alkaliseret)
smelt smør eller margarine 2 spsk
Bland æg med sukker for at gøre blandingen lysere, tilsæt creme fraiche og hæld bagepulver, krydre med salt. Tilsæt mel og kakao, rør med en spatel, indtil den er glat. Tilsæt olie og rør igen.

Sådan skal begge blandinger se ud.

Hæld først dejen i en trykkoger, og tilsæt derefter ostemassen.
det er vigtigt at tage i betragtning, at hvis ostemasseblandingen er tykkere end dejen, vil den falde ned og toppen af ​​ostekagen strammes med mørk dej. Hvis ostemassen er omtrent den samme væske som dejen, vil toppen være lys ostemasse.

Bages i 1 time uden tryk ved blot at sænke låget. Kontroller beredskab med en kamp. Hvis det ikke er bagt nok, skal du tilføje yderligere 10 minutter. til bagning. Lad den stå i 15 minutter i slutningen, og fjern den først fra trykkogeren.

[Kartofler med svampe i ærtesauce.]

Her lavede jeg en doven fad.

Kartofler med svampe i ærtesauce.

Vi tager 3 mellemstore løg, en halv spiseskefuld vegetabilsk olie, et glas ærter, 5 mellemstore kartofler, 400 gram champignons, 100-150 gram creme fraiche. en blanding af urter og meget ønskelige fennikelfrø.

Hæld koldt vand over ærterne. Vi renser og skærer løg. Hæld løg i en komfur og hæld over med olie, tilsæt en knivspids fennikelfrø, bland. Vi vasker og skærer svampene, lægger dem i trykkogeren med løgene. Vi renser og skærer kartoflerne i 3x3cm stykker. vi smider det i trykkogeren. Tøm ærterne, hæld ærterne i trykkogeren. Salt, tilsæt urter og creme fraiche, bland. Luk låget og tryk under 40 minutter. Efter signalet skal du vente på, at der kommer damp ud, åbne og røre.

Som et resultat koges ærter i kartoffelmos, og der opnås kartofler med svampe i en duftende løg-ærtesauce.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
og jeg lykønsker dig med den nye ting
God ferie og en række godbidder med en ny hjælper
Selv ser jeg i retning af denne komfur, men da jeg aldrig har haft at gøre med dem, men kun med billederne på internettet, vil jeg derfor spørge, hvordan bløder dampen derude? Andre har trods alt en ventil, men her ser det kun ud til huller i låget. Og kan du tvinge programmer til at stoppe tidligere?

Damp udluftes med et specielt håndtag, det skal drejes, dampens styrke kan justeres, jeg bløder det altid lidt. Se, jeg har det tredje billede, hvor man med en hånd kan se en sådan sort skive i midten af ​​låget, der er dette håndtag plus en lås trukket, så det er klart, hvor man skal dreje. Nå, i instruktionerne er der billeder, der viser positionerne, når ventilen er lukket, og når den er åben.

Jeg købte et reservehjul næsten fra Kidstaff (den unge dame derfra gav et link til deres onlinebutik). De sender pakker med ny post.
Og jeg købte selve trykkogeren i en onlinebutik i Kiev ved hjælp af de links, jeg valgte det billigste tilbud.

[SKIER Liberty]

Tak, hvis de ikke løber tør for varer i januarferien, vil jeg også følge i dine fodspor. Men da jeg bor i Boyarka, og Novaya Pochta er nær min side, og hvis du tager en tegneserie fra Kiev og bruger penge på metro-minibusser (vi har omkring 7-8 UAH), så vil jeg sandsynligvis bestille hele sættet fra dem komfur + gryde.
Og hvis dette stadig er en trykkoger og ikke en tegneserie, er det fornuftigt for moderatorerne at ændre navnet på emnet til SKIER Liberty, så de, der er interesserede, ikke vildledes.

Jeg fotograferede ventilen, billedet viser, at jeg holder håndtaget med mine fingre.

På billedet koster det 574 UAH, jeg købte for 566, men nu er der ingen sådan pris nogen steder.Forresten, før jeg husker, var der fra billedet gratis levering til forstæderne i Kiev.

Her er også onlinebutikken, som jeg købte fra Kidstaff, hvor jeg købte en gryde, den er ikke klar fra dem endnu, så det var lidt ubelejligt at bestille der, korresponderer, du skal, så vent. og levering med ny post, nu gør alle onlinebutikker det. Sikkert, levering fra Kiev vil være billigere for dig end fra en anden by. Trykkogeren vejer ca. 6 kg i en pakke.

mary_kyiv Bagte du i bagningstilstand med låget ikke lukket eller i en anden tilstand? hvad er presset? Er der nogen bageopskrifter i opskriftsbogen? brænder ikke kiks? Tak for svaret, jeg kan stadig ikke vælge mellem denne modelbyu og den skarlagenrøde 1529 ... Jeg vil tage det specifikt til bagning.

Ovnen skal altid være lukket. Du behøver bare ikke at dreje låget, for et sæt damp skal du bare sænke låget og indstille den ønskede tilberedningstid.
Jeg lavede nytårskager, bagte alt i det. Min multikoger bager godt, men den er lille, og i denne trykkoger er pandens diameter større og fint for gæsterne. Og alligevel, til bagning, skar jeg specielt en cirkel ud af silikone papir, jeg lægger den altid i bunden af ​​gryden, så er det meget let at ryste bagningen ud, og alt er bagt jævnt.

Skønt, hvis du kun har brug for bagning, så skal du måske se bedre på multicooker? Trykkogere har kun en temperatur til madlavning og bagning, og du kan ikke ændre denne temperatur.

For mig var det vigtigste udvælgelseskriterium muligheden for at købe en ekstra gryde. godt, selvfølgelig kvaliteten af ​​panderne. Og så fungerer alle trykkogere efter det samme princip, de er de samme, bortset fra at designet er anderledes.

Bagning er selvfølgelig en prioritet, men også madlavning af andre produkter))) Kogte du gryderetter i den? og hvad er silikone papir for første gang, jeg hører om dette, hvor købte du det? Samlet set er du tilfreds med trykkogeren?

det er ikke klart, hvorfor i en trykkoger skal bage tilstand, hvis der er højt tryk, og ovnen er bedre i flere ...

[til lambada]

til lambada
Jeg har ingen idé om, hvad trykket inde i trykkogerne er.
Opskriftsbogen, der fulgte med trykkogeren, indeholder opskrifter på bagværk, men jeg brugte mine egne opskrifter. Helvede selvfølgelig uden pres.
Kiksene brænder ikke.
Jeg lavede gryderetter, de vil være gode.

Jeg købte silikone papir i lang tid på gmarket. Dette papir ligner silikonenny pergament, det kan genbruges, jeg har sandsynligvis allerede bagt det tusinder af gange, og dets kvalitet ændres ikke over tid. Jeg bruger også dette papir, når jeg bager brød i ovnen på en sten, så det ikke klæber fast, og jeg lægger det på et bageplade, når jeg bager grøntsager og skærer det til komfur med flere komfurer. meget praktisk, rent og du behøver ikke at smøre noget med olie.
Sådan ser det ud.

Jeg kan ikke lide at bage på silikontæpper og i silikoneforme, men dette papir forstyrrer ikke bagning, men efter det er alt rent, intet brænder, det holder sig ikke til bunden.
Jeg ved, at Silidor-papir nu sælges i Kiev, det er også med en silikoneovertræk. Sådan papir koster kun øre, men det er meget nødvendigt til bagning.

Jeg er meget tilfreds med trykkogeren. Hurtig at forberede og let at rengøre. Nå, du kan gøre ting, der enten er ubelejlige eller lange at lave mad i andre retter. Kød på ben, mælkegrød, ærterpuré og vigtigst af alt fisk, som i dåse mad med bløde knogler. Jeg tilbereder fisk bogstaveligt talt hver anden dag, min kan virkelig godt lide det.

til rusja
Ja, Panasonic trykkoger SR-P45 og SR-P37 har en panassonic og trykkoger. De sælges kun i Ukraine.

[Blomkål bagt budding med svampe og tomater]

De spurgte, om jeg laver gryderetter. Her er du.

Blomkål bagt budding med svampe og tomater

Dæk bunden af ​​gryden med silikone papir. Sæt TØRRE horn eller enhver kort pasta (ikke spaghetti) i gryden. Oven på dem lægger vi svampe, tomater og blomkål. I en skål skal du bryde to æg, salt godt, tilsætte urter og koldt vand, slå blandingen lidt med en gaffel. hæld æggeblandingen i en gryde. væsken skal ikke dække vegetabilsk blanding med toppen, den skal være lidt mindre. Luk med låg, kog under tryk i 15 minutter (jeg valgte ristilstand).Efter signalet sænker vi trykket, se beredskabet. Jeg kogte til en stegt skorpe i yderligere 10 minutter med låget åbent.

Jeg havde alle grøntsagerne fra fryseren, jeg afrimede dem ikke med vilje, jeg lod dem bare stå på bordet i 25 minutter. Jeg tog alle produkterne med øjet.

[Julekutya (kutia)]

Det er meget praktisk at lave kutyu med en trykkoger.

Julekutya (kutia)

Sammensætningen er almindelig hvede (til kuti), valmuefrø, honning og rosiner. Hveden blev kogt i en trykkoger i 35 minutter (mindre er muligt). Jeg dampede valmuefrø med lidt vand også i en komfur, satte den i 8 minutter og derefter male den med honning i makitra, meget simpelt, det afgiver straks mælk. Og rosinerne blev også dampet i en trykkoger, der var sat i 3 minutter. nødder dog ristet i en langsom komfur, ja for at fremskynde processen.
Det ser ud til, at min mest lækre kutya viste sig i trykkogeren.

[Stewed kål med pølser.]

Lavet i dag

Stewed kål med pølser.

Først hakede jeg løg, hældte bare lidt vegetabilsk olie og satte løg på højt tryk i 2 minutter. Jeg kan virkelig ikke lide at stege løg i en åben skål, mine øjne er altid meget vandige. Og her er det praktisk, låget blev lukket, og der lugter ikke. Så frigav hun trykket, åbnede låget, og løg blev endda lidt brunet.
Min kål var gennemsnitlig og passede ikke ind i gryden. Så tog jeg halvdelen af ​​kålen og satte den på VD i 1 minut. Så frigav hun presset, kålen satte sig. Jeg tilføjede den anden del af kålen og igen i 1 minut på Vd.
Så tilføjede jeg krydderier til pølserne. Jeg havde et plukkekrydderi med urter, fennikelfrø, paprika, paprika og noget tomatsauce. Jeg satte den på VD i 8 minutter.
Alt viste sig at være en usædvanlig duftende, krydret og slet ikke fed fad.

[mary_kyiv]

mary_kyiv rådfør dig om bagningstilstand ... Jeg er bange for at forvirre noget, efter at dejen er fyldt i gryden, skal du bare lukke låget og ikke dreje det, og trykke en gang på bagningen (30 minutter), og efter endesignalet, tryk på bagningen igen (30 minutter), så skifter trykkogeren for at holde varm tilstand i sig selv ??? og holde det op i yderligere 15 minutter ?? og hvornår skal man bløde damp? skriv en trinvis instruktion, ellers er jeg en fuldstændig lægmand i denne sag ...

Ja, når du har lagt gryden med dej i trykkogeren, skal du bare sænke låget. Men bagetiden er lettere at indstille med OKIST-knappen, hvor timeren starter fra 35 minutter. For at øge tiden skal du bare klikke på plustegnet, og det tilføjes i 5 minutter 35-40-45-45-50 minutter osv. Når tilberedningstiden udløber, skifter ovnen automatisk til opvarmningstilstand.
Hvis du ikke har brug for opvarmning, men for eksempel har brug for mere tid til at bage, skal du trykke på PIDIGIV / VIDMINA-knappen og derefter vælge den tilstand, du har brug for i tide, eller blot trykke på knappen + det antal minutter, du har brug for (trykkogeren er beregnet til madlavning fra 0 til 99 minutter ).

Du behøver kun at slippe damp ud, hvis du bruger det som en trykkoger. Du kan ikke åbne apparatet, før der er sluppet damp ud. Dampen frigøres med et håndtag på låget, hvor låsen trækkes, FORSIGTIG, at dampen er varm, ikke brænder dig selv, du skal forsigtigt gribe fat i armens kant og under ingen omstændigheder holde din hånd over dampudgangshullerne.

Det er nødvendigt at frigøre dampen gradvist, drej først armen ganske lidt, bogstaveligt talt et par millimeter, så går en tynd strøm af damp, efter et par minutter kan du sikkert dreje armen til åben position. Ved gradvist at slippe ud damp pletter du ikke hætten eller tilstopper ventilen.

Hvis du opvarmer mælk, skal du huske på, at en stærk mælkedampstråle kan tilstoppe ventilen, og det er bedre at vente 10-15 minutter på, at maskinen frigiver dampen af ​​sig selv.

Det vil sige, for enhver madlavning skal jeg sætte armen i lukket position, ikke?

Jeg er sandsynligvis en slags dum ... sænk låget og rul ikke det til den lukkede position ??? eller rul, og lad dampudløserhåndtaget stå i åben position ??? Undskyld mig, hvis mine spørgsmål virker dumme, men mit hoved ikke forstår det overhovedet, og min mand kræver allerede en kage

Til bagning kan låget kun sænkes, du behøver ikke engang at rulle det til enden, bare luk låget, så varmen ikke forsvinder.

Og ventilhåndtaget til bagning skal være i åben position.

I starten lukkede jeg det helt - vendte låget og glemte en gang at se på låsikonet, og det var i lukket position. Kort sagt blev min kiks bagt i trykkogertilstand. Nå steg den selvfølgelig, men ikke så meget som ved almindelig bagning. Normalt skar jeg en kage i 3-4 kager, og denne skulle skæres i 2. Smagen var den samme.
Så nu sænker jeg det bare uden at dreje. det er lettere at lukke og åbne det med en pind og kontrollere for beredskab.

Jeg bagte apple charlotte i går .... selvfølgelig er den første pandekage klumpet, men forsøg nummer to var stadig vellykket, jeg ved ikke, hvordan man sætter billedet *** i dag, jeg bager en tærte med fisk
Men lugten ... det er selvfølgelig rædsel, jeg har ikke købt en citron endnu, men hvad med din lugt? hvor hurtigt slidt det af?

[lambada]

bagt apple charlotte i går ... selvfølgelig er den første pandekage klumpet, men forsøg nummer to var stadig vellykket,

lambada, og hvad var problemet med Charlotte?
Skriv din analyse over fejlene, pliz, sandsynligvis på næste side. uge bliver jeg også ejer af Liberty, jeg vil gerne vide på forhånd, hvad jeg skal være klar til

Men lugten ... det er selvfølgelig rædsel

dårligt

Jeg ved ikke hvordan jeg skal sætte et foto ***

Læs om billedet i meddelelsen HER

dette første forsøg her er ikke trykkogeren at bebrejde ... men dens ejer ... af en eller anden grund kastede en spiseskefuld i stedet for et glas sukker (jeg læste opskriften så omhyggeligt) og foruden slog æggene dårligt, satte sodavand ud og hældte en masse eddike i ... generelt var jeg et eller andet sted i "nedbrydning"
og allerede ved andet forsøg viste det sig bedre, og så ... da jeg i den første prøve satte den i 60 minutter, og den var tør og brændt, anden gang besluttede jeg at reducere tiden, og derfor efter 30 minutters bagning åbnede jeg låget for at se, jeg rejste mig hun var bare smuk, men selvfølgelig var hun ikke klar endnu, tilføjede yderligere 15 minutter, åbnede den igen, jeg havde stadig brug for lidt mere, til sidst bages den i 55 minutter og faldt lidt, jeg tror, ​​hvis jeg ikke blander mig, ville jeg være højere

åh tak, dette er mit første wienerbrød i hele mit liv

Jeg fik det rigtigt
Med initiativet !!!
Og er denne trykkoger også den første?
Jeg har min første tegneserie DEKH-50, dukkede op for 2 år siden, og før det kunne jeg heller ikke tåle at bage i ovnen, det er gas og tørrer alt ud, Charlotte og det var med en hård sukkerskorpe ovenpå. Og om grød holder jeg generelt stille, kun takket være tegnefilm opdagede jeg yach og perlebyg for mig selv uden at vide om deres eksistens før
Men Deksik brød desværre sammen efter at have arbejdet lidt mere end garantiperioden - 2 år 1 måned, mens jeg venter på reparatøren, vil jeg købe en anden assistent til mig selv uden tegneserie. det er svært at forestille sig dit liv

kun takket være tegnefilm opdagede jeg yach og perlebyg for mig selv, før jeg ikke havde mistanke om deres eksistens

En til en min sag!

Om lugten. Jeg har en anden SV (Polaris 105), men også med en lugt. Og jeg kogte bare vand og med citron - det er ubrugeligt. Min Polaris stank i halvanden uge, hvis ikke to. Samtidig begyndte jeg at lave mad den første dag efter kogning af citronen. Lugten blev ikke overført til opvasken! Og efterhånden forsvandt det helt.
Men nu stinker silikone ringen... Ikke stærk endnu, men jeg glæder mig allerede til at bestikke reserve ringe.

og hvordan lugter ringen? produkter, der blev fremstillet?

og hvordan lugter ringen? produkter, der blev fremstillet?

Hvis! Det lugter som en blanding af dem. I betragtning af at mange ting forberedes der og ofte ................... ............

Jeg ringede ikke. Jeg bestilte en ordre på butikens hjemmeside, krydsede afleveringen med New Mail. Sæbe bekræftelse straks kom, og derefter al kommunikation igen via e-mail. De smed detaljerne fra Privatbank-kortet, jeg betalte (om aftenen! Efter at have lukket banken), og allerede næste dag havde jeg en gryde
Med den anden gryde er kommunikationen på samme måde, den eneste forskel er i leveringstiden: Jeg betalte fredag ​​på grund af weekenden et sted var der en overlapning, og det viste sig længere. Men generelt fungerer de meget effektivt, jeg kunne virkelig godt lide det.

Og jeg var sandsynligvis heldig, der var slet ingen platmasselugt.Men jeg straks efter købet fyldte låget med vand og forlod det, men hvad jeg kan sige med sikkerhed, da min mand bragte det, var der slet ingen lugte af plast. Det vil sige, jeg kogte ikke engang med citron, der var ikke behov.

Og jeg bekræfter, at denne silikone ring overtager lugten. Indtil jeg vidste, hvordan jeg skulle tage denne ring af, blødede jeg den bare i meget vand. Nu tager jeg det af, først med mit sædvanlige middel, og så drys det med en sådan væske til vask af grøntsager med urter, det hjælper godt. Du kan sandsynligvis tørre det af med citronsaft?

Og jeg holder altid trykkogeren og multikogeren med lågene åbne, efter kogning vasker jeg straks og åbner låget.

[Bagt æble]

Her er en anden opskrift. Vi kæmper med konsekvenserne af en meget vellykket caroling. De lavede en masse slik i år. Hmmm, nu er vi på diæt.

Bagt æble

Hæld vand i stegepanden langs den laveste vandlinie, læg damperisten, læg en almindelig plade på den. Læg et æble skåret i en poplam i en tallerken, skræl ned. I rillen, hvor vi fjernede knoglerne, hæld en teskefuld sukker (du kan gøre det uden sukker).

Luk låget og kog ved højt tryk i 3 minutter.
Det er de æbler, du får.

Mit æble var grønt, stort og ret fast, jeg synes, at blødere sorter skulle sættes generelt i et minut.

om en ekstra gryde ... mine forældre bor i Khmelnytskyi ... så det bliver lettere at ikke sende det med mail, de vil gå til mig og bringe det

[til lambada]

til lambada
Sørg for at købe en anden gryde. Det er af høj kvalitet, bedre end oprindeligt, og med to pander er det mere praktisk at tilberede goraaaazdo. Jeg kan fortælle dig dette som en multi-komfur med erfaring.

[Bagt mælk]

så nu mælketemaet.

Bagt mælk

Jeg bruger UHT mælk 2,5% fedt. Jeg opvarmes i 60 minutter under højt tryk.
Det viser sig meget velsmagende, desuden druknede jeg på forskellige måder, i en multikooker, i en special
en gryde til mælk, i en keramisk gryde i ovnen. så i trykkogeren kommer ud
den mest duftende.

Efter at mælken er drænet på væggene og i bunden, er kun dette tilbage

Alt vaskes af med en let bevægelse af vaskekluden. Hele familien tåler ikke skum, så jeg
Jeg gør det uden skum og tager altid fedtfattig mælk også, kun fordi vi elsker
netop det.

Her er hvad du kan få med denne bagte mælk.

Ryazhenka.

Den mest delikate, lækre gærede bagt mælk sammenligner jeg ikke engang med de købte. Hendes konsistens
det kommer så glat ud, uden klumper, helt homogent.

Jeg laver min surmælk i en speciel yoghurtmaskine med langsom komfur og bruger den som
beholdere til fremstilling af kefir-yoghurt-gæret bagt mælk eller en porcelænsgryde, eller
keramisk fejl. Dette er kun meget vigtigt i keramik med tilstrækkeligt tykke vægge.
det viser sig lækker surmælk, god konsistens.

Nå, her kommer endnu en creme fra min gærede bagte mælk.

Hæld fløde 15% fedt i en keramisk form til perler, opvarm blandingen til 30
grader celsius. Tilsæt 2 spsk fermenteret bagt mælk og bland grundigt. Creme fraiche
det fermenteres fra sådan biorezhenka på 2,5-3 timer. Sæt derefter glasset i køleskabet
om natten, om morgenen har du færdiglavet creme fraiche. øm med delikat syrlighed og en ske i det er
som i den mest fede creme fraiche.

Jeg laver min surmælk i en særlig yoghurtproducent til langsom komfur

Og hvad er denne slow-cooker yoghurt maker i denne flaske? Jeg har kun 2 langsom komfurer med forskellig forskydning end Canwood

[til rusja]

til rusja

Og dette er sådan en rent kinesisk ting. De har generelt meget af alle slags riskomfurer, faktisk multi- og elektriske trykkogere, alle kom fra Sydøstasien mod vest.

Det var jeg, der kaldte hende det, præcis hvad hun kaldes på kinesisk, vil jeg ikke sige. Sådan ser hun ud

]

Disse er porcelænspotter i forskellige størrelser, de lægges inde, alt er klargjort i dem. Princippet der er simpelt, der hældes vand og opvarmes og opvarmes derefter gryderne. Disse gryder har flere temperaturregimer, vandet opvarmes fra 30 grader Celsius til 99. Nå, og derfor kan madlavning være fra 10 minutter til 10 timer.De kan bruges som en dobbeltkedel, der er specielle keramiske riste, som retter til madlavning af kødsupper, som en langsom komfur til bælgfrugter, naturligvis som en riskomfur, og ved en lav temperatur tilbereder kineserne deres egne specifikke bønner og fermenterer dem på en eller anden måde, og jeg sagen var tilpasset yoghurt. Generelt er denne ting meget praktisk at sætte forskellige goshokas eller endda kopper i den, hvis du har brug for noget i små mængder.

Intet for mig selv, for første gang ser jeg sådan en keramisk sort, jeg elsker også virkelig keramik, jeg går ofte på kunstudstillinger, hvor håndværkere, både folkelige og professionelle, præsenterer deres keramiske produkter. Ikke fordi jeg har fordomme over for Teflon eller noget andet, jeg har det praktisk taget undtagen en stegepande og multikogeskåle, men sjælen mærkes simpelthen i keramikken, og varmen går, hvilket ikke kan siges om andre ting på daglig basis.
Bestiller du disse produkter fra Kina på internettet?

Ja, jeg bestilte med taobao. Jeg har ikke en bestemt, den model, der er på billedet, jeg har en lignende med elektronisk kontrol, bare billedet er ikke egnet.
Og kineserne har for det meste disse elektriske riskomfurer, de er keramiske, de mest populære. De er ret billige, jeg var bange for, at de ville veje meget, men det viste sig ikke, den ydre form, hvor vandet hældes, det vejer som en almindelig kedel, her er selve gryden, men den er tung, men alt sammen vejer 2,5 kg.

Jeg kan også godt lide at lave mad i keramik, jeg lavede altid suppe på komfuret kun i en lerpotte og pilaf, så mine venner spurgte mig hele tiden. men hvordan er det, at du har sådan en lækker borscht, men det er ikke mig, det er alt sammen en gryde. Nå, så på messerne købte jeg langsomt mig alle mulige lerpotter, glechiks og derefter alle mulige skåle. det er behageligt at se på dem og tilberede lækkert.

Jeg besluttede at eksperimentere, jeg kunne virkelig ikke lide lugten af ​​silikone-ringen. Kort fortalt slukkede jeg denne ring i vand. Jeg foldede denne ring, fastgjorde den og satte den i en langsom komfur, fyldte den med varmt vand og satte den på stewing i en time. Ringen afgiver sin duft til vandet. Anden gang jeg slukkede i kun en halv time, er denne gang nok. vandet i min tegneserie kogte ikke, det var bare varmt hele denne tid.
Så for at slippe af med lugten skal silikoneringen opbevares i varmt vand og skifte vand hver halve time.

Og det lykkedes mig også at lave ostesandwich, som at gå ud i mikrobølgeovnen. For at gøre dette sprøjter du bare en lille smule (3 eller 4 skeer) vand i bunden af ​​gryden, læg en dampende rist, læg en sandwich med ost på den. Kog under højt tryk i 2 minutter.

[lambada]

Og jeg er allerede halvvejs til min drøm
Potten fra Khmelnitsky er allerede kommet, da Azaz sagde, at den fungerede meget godt. hurtigt skrev jeg til dem via hjemmesiden, mandag udstedte de en faktura, jeg betalte med det samme, da Privatbank-filialen er i mit hus, og tirsdag er gryderiet allerede ankommet. I dag tog jeg det, men Libertya selv er stadig ved registreringen i en internetbutik billigere. nej, jeg tog et lille lån med hende der til et par varer og kan ikke længere vente på, at hun bringer hende. Ligesom fredag ​​...
Alt er så interessant med en ny ting, desto mere ukendt, den første tegneserie Deh-50 dukkede op for mig for 2 år siden, og der var også en nyhed, men det lugte slet ikke, selvom det var nyt, men skulle denne komfur køres ud med citron? Og hvor er silikone ringen fastgjort i låget?
Noget lambada forsvandt helt, tilsyneladende studerer materielet

Nej, der er en silikone ring under låget, sådan en aftagelig metalpandekage med huller, denne silikone ring fjernes fra den.

Jeg lugte ikke lige efter købet, jeg kogte bare vand uden citroner, der var ikke behov.

Åh, jeg er alt sammen ved at lave mad igen Charlotte, lave en tærte med ris, æg og sardiner, jeg har allerede prøvet supper, jeg gennemsøger Internettet for at lave en sådan velsmagende og interessant kok ... Jeg fandt en pizza, vi vil prøve
Jeg kogte en citron, og lugten er væk. Og forældre købte en gryde i en butik i Khmelnytsky i detailhandlen, det koster 115 UAH. plus min mor havde 10% rabat, nu venter jeg på, at hun kommer til mig (gryder, selvfølgelig)