Multikogetrykskomfur Liberty MP-900

Cool omelet Hvor er han æsel? frodig og smuk, hvis grøntsagerne er frosne, skal væskemængden reduceres

Jeg lavede en skorpe, dette er programmet Ris, og det er det hotteste
HER Jeg lavede en omelet i en lille (600 W) Liberton, og jeg fik det sådan kun en gang, tilsyneladende faldt andelen af ​​fyldvæsken med succes, følgende var altid tyndere

[Dampet fisk med rosmarin og te]

Jeg prøvede en dobbeltkedel i dag - jeg lavede en fisk (pelengas) til et par i kålblade af kinakål og te i stedet for vand






Baseret på denne opskrift:
Dampet fisk med rosmarin og te
Tag 4 aborre- eller ørredfilet og krydre med citronsaft, salt og peber. Lav 570 ml bergamottete (earlgrå - ikke i en pose) og kog. Læg et par kinesiske kålblade i en dobbeltkedel, og læg fisken og 3 kvist rosmarin oven på dem. Damp i 15-20 minutter, indtil fisken er øm.
Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24226.0

God aften! Jeg er ny for dig. Jeg vælger denne St. som en gave, men jeg har et spørgsmål. Sig mig, har hun en dobbeltkedel eller ej? Overalt på siderne skriver de ikke noget om dette, men du viser de retter, der er tilberedt med damp. På forhånd tak, meget vigtigt.

[Tina017]

Tina017
Et par sider ovenfor fotograferede jeg dobbeltkedlen separat og i skålen specielt til Sandy.

Tak for svaret, jeg så billedet, men jeg forstår ikke, havde du det i pakken eller købte du det selv? Og hvor fik du St.? Jeg har Scarlett, så hun har en dampertilstand, men denne viser ikke engang en damper i konfigurationen på youtube, og der er ikke sådan en tilstand (de skriver heller ikke noget på butikkernes hjemmesider). Jeg vælger min mand (han arbejder i en anden by), jeg vil gøre det lettere for ham at lave mad, ja, på samme tid og prøve en ny enhed, men tilstedeværelsen af ​​en dobbeltkedel er meget vigtig.

Her er en detaljeret beskrivelse, og det siges, at damperen er inkluderet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0 (første side af denne tråd).

Hej piger, der ejer denne trykkoger. Jeg spørger dig: du kan måle din skål eller endnu bedre en ekstra)) Jeg har bare en 5-liters Delphi-tegneserie, og gryden er allerede ridset - så jeg leder efter en ny. hvis denne kom op, ville den være super.
Jeg håber på hjælp))

Sandy har i princippet allerede svaret, men jeg vil tilføje

havde du det i pakken eller købte du det selv?

Sættet indeholder en dobbeltkedel, en ske, en målekop, en spatel og en opskriftbog, men da jeg har silikonskeer og scoops, og jeg bruger normalt mit glas, 200 eller 250 gram, så bruges alt dette til andre behov.

Og hvor fik du St.?

18. januar i en internetbutik Billigere. ingen (i Kiev) selv afhentning

Jeg har Scarlett, så hun har en dampertilstand, men denne viser ikke engang en damper i konfigurationen på youtube, og der er ikke sådan en tilstand (de skriver heller ikke noget på butikkernes hjemmesider).

I Deh-40 trykkogeren er der slet ikke en enkelt tilstand, kun højt og lavt tryk, men pigerne laver vidunderlige retter der, herunder dampede.
Personligt tror jeg, at en trykkoger, ALTID koger alt ved hjælp af damp, og temperaturerne adskiller sig kun nogle få grader, derfor er de programmer, der er angivet på bygningens facade, kun et marketingtræ for at forenkle forbrugernes levetid og følgelig en højere pris. Jeg har ikke fisk, omelet og pasta separat, men vi laver alt dette perfekt ved simpelthen at indstille vores egen tilberedningstid, og temperaturen på trykkogeren indstilles som standard selv

Jeg beder dig: du kan måle din kop eller endnu bedre en ekstra))

Khmelnytsky-grydenes højde er 13,5 cm. Bredden langs den ydre bund er 19,5 cm.

Det er alt, hvad jeg vil give min brors kone en tegneserie, mens jeg er i valget ...

Ol, i dag er der ingen bedre Liberty 860 multi i den optimale prisklasse

[Pelengas bagt med kartofler og mayonnaise (hjemmelavet)]

Den anden sats af Marleson-balletten
Pelengas bagt med kartofler og mayonnaise (hjemmelavet)

[Sandy, lambada]

Sandy, lambada
tak for din opmærksomhed på opskriften
Dette er sådan:
hele kartofler kogt indtil halvkogte (på gas)
stegte løg - i en trykkoger, i tilstanden "Ris" med åbent låg
Jeg steg også fisken i en gryde, hvor knoglerne er for skarpe og store, jeg var bange for gryden.
Så lægger jeg det ud i lag:
kartofler, skåret i stykker (ikke tynde),
løg på toppen,
derefter fisk
og hæld alt over med majones, du kan halvt med creme fraiche
Bagningstilstand uden ventil 20-30 min.

Hej alle sammen, piger og nogen kogte dampede grøntsager til salater? beskrive hvordan

[Grino4ka]

Grino4ka
salater, generelt laver jeg sjældent (mere om sommeren af ​​friske tomater og agurker), så på en eller anden måde behøvede jeg ikke at beskæftige mig med grøntsager endnu
Men i dag har jeg en sylteagurk på hjemmelavet kylling


Bliv ikke overrasket, sho med kvassol, det går med os i næsten alle første retter undtagen supper

I går modtog jeg endelig min libertus sammen med en ekstra gryde, lykke kendte ingen grænser, først og fremmest begyndte jeg at snuse det, da jeg havde læst, at ringen lugtede meget, men gudskelov, jeg har ikke noget lignende, selv efter madlavning, jeg forberedte både den første og den anden i går , mens standarden er suppe og kartofler med kød, på bare en halv time, og jeg har lyst til en mesterkok, læste jeg alt om dampede grøntsager, købte derudover en kamille-damper, indsætter meget godt i min egen rist og vil være højere.

[Grino4ka]

Grino4ka tillykke med dit køb
Og de bestilte, i Khmelnitsky?
Ja, jeg laver i princippet heller ingen lækkerier, men fra en trykkoger viser det sig, at det er mere velsmagende end endda fra multi, en rigere smag, selv i almindelige supper.
Jeg vil bare lave ærteregrød i dag med en yachka, meget god. det viser sig lækkert

[Grino4ka]

Grino4ka tillykke med dit køb
Og de bestilte, i Khmelnitsky?
Ja, jeg laver i princippet heller ingen lækkerier, men fra en trykkoger viser det sig, at det er mere velsmagende end endda fra multi, en rigere smag, selv i almindelige supper.
Jeg vil bare lave ærtegrød i dag med en yachka, meget god. det viser sig lækkert

Olya og yachka er hvilken slags korn ... kaldes det byg?

Olya og yachka er hvilken slags korn ... kaldes det byg?

Jeg er ikke Olya, men

[bygkorn]

Ol, hvilken slags skål er dette - ærter med lystbåde? Detaljer i studiet! Fortrinsvis med et foto.

Denne form for grød vil vise sig, selv på pakken med ærter, var der en opskrift: i lige store mængder, ærter-yak (bygkorn, til Sandy) og kogt, hvad jeg er vant til, kan du så stege det.

Jeg abonnerer på din Temka, da Sandy er flyttet her, hvilket betyder, at der snart vil være mange lækre fotos. Har allerede taget en pen og en notesbog.

Ikke Ksyusha ... Jeg gik ikke herover, men her Komfur Comfort Fy-500.

[Trykomfunktion og opvarmningstemperatur]

Jeg købte for nylig et termometer til ovnen og besluttede at måle temperaturen i trykkogeren, det er hvad der skete.

Trykomfunktion og opvarmningstemperatur
Opvarmning fra 68,5 til 72 ° C afhænger af opvarmningens varighed. Varmes forresten op i ubegrænset tid.
Ris 128 ° C
Kød 118 ° C
Suppe 128 ° C
Bagning 142 ° С
Bælgfrugter 150 ° C
Okist 138 ° C
Hvis trykkogeren koger i mere end 30 minutter, vil temperaturen indeni være ca. 150 ° C i en hvilken som helst tilstand.

Piger, ejere af denne komfur, fortæl mig, hvordan er kvaliteten? Jeg kan ikke mærke det, vi har ikke SV i butikkerne i vores by, mens Dex-40 tiltrak mig fra fotos og anmeldelser, men det er ikke tilgængeligt, jeg tror, ​​måske kan jeg tage denne og lukke søgeemnet og begynde at lave mad til sidst ... Og Liberty syntes mig i sammenligning med Dex en slags ... spinkel, eller hvad ... eller hvad? Rådgive ... Og alligevel, tager det meget plads? og laver det en masse støj under arbejdet (ja, der, hveser, fløjter ...) Jeg var træt af at vælge på Internettet, for helvede

[Svetylic]

Svetylic
i en måned med at eje denne trykkoger, og her har alle næsten den samme oplevelse, jeg kan ikke sige noget dårligt om det, men kun positivt, alle programmer svarer til deres formål, og dette er allerede et stort plus for et sådant tidligere mindre kendt mærke. Alle trykkogere er større end multikomfurer og optager også plads i overensstemmelse hermed. Det fungerer ikke højt, det suser kun, når det fanger damp, og generelt er signalet meget blidt. Jeg købte den forresten også på et internet uden at have nogen idé om, hvad det er. Kun mary_kyiv havde det på vores forum, men hun blev aldrig skuffet.
Vores trykkoger er en Polaris-klon, og i Rusland vandt den en vigtig pris for bekvemmelighed og omsættelighed. Hvis dette beroliger dig, er du velkommen til at købe og afslutte dine valg

[mary_kyiv]

mary_kyiv
tak for forskningen, mærkelig, i Polaris, efter min mening hævdede de, at det hotteste program er ris, og du skal stege på det, men det viser sig, at dette er langt fra tilfældet, endda okistisk, og det bliver varmere

Også jeg blev overrasket med ris, så dobbeltkontrollerede jeg det alligevel 128.

[Kyllingepølse i Liberty mp-900 trykkoger i HEAT-tilstand]

Jeg sendte en ny opskrift.
Her er et link til det:

Kyllingepølse i Liberty mp-900 trykkoger i HEAT-tilstand

[Trykomfunktion og opvarmningstemperatur]

Jeg købte for nylig et termometer til ovnen og besluttede at måle temperaturen i trykkogeren, det er hvad der skete.

Trykomfunktion og opvarmningstemperatur
Opvarmning fra 68,5 til 72 ° C afhænger af opvarmningens varighed. Varmes forresten op i ubegrænset tid.
Ris 128 ° C
Kød 118 ° C
Suppe 128 ° C
Bagning 142 ° С
Bælgfrugter 150 ° C
Okist 138 ° C
Hvis trykkogeren koger i mere end 30 minutter, vil temperaturen indeni være ca. 150 ° C i en hvilken som helst tilstand.

Sig mig, er disse temperaturmålinger, når trykkogeren fungerer uden tryk? Jeg kan bare ikke finde ud af det.

Og jeg kan ikke forstå, hvordan du målte temperaturen, hvis trykkogeren ikke åbner under tryk, men hvis du bløder den manuelt, vil temperaturen ændre sig? Jeg vil også måle ...

Selvfølgelig målte jeg uden tryk, fordi temperaturindpakning er vigtig for stegning af bagværk.

Jeg satte ovntermometeret i bunden af ​​gryden, lukkede låget og så resultatet et eller andet sted midt i hver kogecyklus.

[mary_kyiv]

Så faktisk mary_kyiv skrev, at jeg kontrollerede temperaturen specifikt til bagning, da der ved højt tryk på alle programmer er næsten det samme temperaturregime, så ved lavt tryk, som vi kan se, er det anderledes, det vil sige, du kan lægge bagværk вып for eksempel på bælgfrugtsfunktionen, hvor temperaturen i de første 30 minutter vil være mest højt, og undervejs gør det ingen forskel, overalt det samme ...
mary_kyiv Jeg forstod korrekt dine tanker

I dag stegte jeg grøntsager med kød i "bælgfrugter" -tilstanden, og det viste sig hurtigere og stegte end på ris)))

[til lambada]

til lambada

Ja højre.
Jeg målte det specifikt for at kende temperaturen til stegning og bagning. Og under pres er der helt forskellige processer.

Olya-rusja, i sammenligning med Dex 50 Liberty mere? Og det andet spørgsmål - hvilken slags mælk koges der på - Grød?

Og fortæl mig også, kan du tvinge programmet til at blive stoppet under pres?

Anya i enhver trykkoger, kan du stoppe programmet med magt, for dette skal du trykke på "annuller" og frigøre trykket ved at dreje ventilen

Olya-rusja, i sammenligning med Dex 50 Liberty mere? Og det andet spørgsmål - hvilken slags mælk koges der på - Grød?

Jeg er ikke rigtig Olya. Desuden er jeg slet ikke Olya, men jeg vil bemærke det. Kan?
Natal, en forkert sammenligning. Maskinerne er oprindeligt forskellige, selv kaldet forskelligt: ​​en tegneserie, den anden trykkoger. Og hver har sit eget princip om arbejde. For noget mere praktisk end en tegneserie (og alle ved: Dex-50 er en stor tegneserie!), For noget en trykkoger. Gården har brug for begge dele. Det er som at spørge en person, hvilken hånd han bedst kan lide - venstre eller højre
Køb gavara !!! Det er Nata for dig, tro mig! Har jeg bedraget dig mindst en gang? Har jeg nogensinde anbefalet noget unødvendigt til nogen? Købe!

Tatyana, det syntes mig, at Natasha spørger om størrelsen på trykkogeren sammenlignet med Dex50. Ingen?

Ups Alt har travlt, alt er på flugt, så jeg læste det som "Jeg kan godt lide det." Undskyld! Hører du Natashik? Undskyld!
Trykkogere er alle større end tegnefilm. Men måske mere i højden. Og så - Deksik er langstrakt, og trykkogeren er rund, det er hele forskellen. Hvis det i henhold til det besatte rum er omtrent det samme: Dex er tyndere, men længere, og trykkogeren er lidt tykkere, men kortere.
generelt, nata buy

Olya-rusja, i sammenligning med Dex 50 Liberty mere? Og det andet spørgsmål - hvilken slags mælk koges der på - Grød?

Natasha, ja, Tanya-Azaza svarede alt korrekt, trykkogeren er større og højere, men jeg kan ikke sætte et billede af dem begge til sammenligning, fordi jeg har en DEKH i adskilt form - de vendte det rundt, tog den sprængte sikring og ventede på det rigtige øjeblik, indtil de satte den tilbage
Jeg kogte mælkegrød flere gange i suppe og derefter bare i manuel tilstand

[mary_kyiv]

mary_kyiv
Tak igen for at måle temperaturerne. Dette er hvad FRIED kartofler jeg fik i morges på bælgfrugterne


Billedet er ikke særlig klart, mere end et par

Jeg vil gerne lave en hytteostgryde, men på bagning uden strøelse var møtrikskagen med en egskorpe, jeg kan tilberede den på suppe, men der er ingen dej der, og temperaturen er lavere, den bliver pludselig mere øm. I ekstreme tilfælde kan du altid skifte til bagning

Anya, Tanya, Olya, tak! Jeg spurgte lige om størrelsen. Jeg vil have en trykkoger et sted opfundet til hende, ellers vil han ikke. Og som jeg forstod, trykkogere ikke damp, det vil sige, de behøver ikke at vise sig nær hætten? Forvrænger skabene dampen? Hvorfor er jeg ikke John Rockefellers datter? Ønsker løber fremad ..

Natasha, der kommer ikke en dråbe damp fra trykkogeren, medmindre du manuelt begynder at dræne

hvis der er under tryk med en ventil, fordampes der intet, eller der udsendes ikke stærk damp (som cigaretrøg), hvis det er en fuld gryde med suppe, og hvis der ikke er en ventil, så hælder dampen tungt, men låget er ikke blokeret der heller

God dag! Piger, sig mig, skal der komme damp ud under håndtaget ved højt tryk?

Jeg havde for nylig en trykkomfur, men jeg vil ikke blive venner med den), da jeg fik et pres, hoppede flyderen ud, men den svævede fra alle åbningerne omkring låget, og tiden startede ikke. revideret låget, tændte det igen, nu er trykket stigende, men der kommer stadig damp ud under håndtaget på låget

på billedet øverst på dækslet er der to, så at sige "huller" på den ene er der selve ventilen, hvad spørger du om?

Eller måske passer dit låg ikke i sig selv ???

Nå, under mit tryk svæver den både fra dampudløsningsventilen og fra den lille svømmer (skal det være?), Der kommer mere damp ud under håndtaget, som vi tager, når vi lukker låget .. Jeg håber jeg forklarede klart

Jeg samlede den på forskellige måder og pressede den ned, da jeg lukkede den .. under pres er jeg bange for at røre ved den