Antonio
På siden 🔗 der er to nye modeller ud over 075 og 125. Har nogen allerede brugt dem? Hvor kan du købe dem?
natalka
De blev lidt diskuteret (søg gennem søgningen efter model), men som jeg forstår det, har ingen andre det, og ingen har set det til salg.
Nu opdagede jeg, at en bruger, 755, er dukket op.
BigV
Jeg købte 755-modellen i Kiev gennem onlinebutikken "DOG. UA" 🔗
Tlf. 8-044-502-4-502 til 474 UAH Levering i Kiev til enhver adresse-25 UAH,
levering til Odessa - 13 UAH. I øjeblikket er denne model tilgængelig i andre onlinebutikker til omtrent samme priser. Instruktionen på russisk er vedhæftet. Der er en automatisk dispenser, som i 125 er der ingen programmering. Brødet bages 500, 700 og 1000 gr. Mens du mestrer og samler tilsætningsstoffer til bagning af interessante brød. Af fordelene - små dimensioner og fremragende design, et relativt minus - et begrænset antal opskrifter, skal du fortælle fra andre opskrifter. Brødmakeren gør dig kreativ med bagning.
BigV
??? Ud over den foregående. Det er meget vigtigt, at der er et meget stort vindue til visning af bageprocessen.
natalka
Alt er i orden, men hvordan kan man forestille sig Delonghi uden programmering? Og at der er få indfødte opskrifter, så det betyder ikke noget, at mange mennesker har denne situation. Nogen på webstedet klagede over, at de slet ikke gav opskriftbogen, og at de sandsynligvis fandt ud af det.
Alen delonghi
Citat: natalka

Alt er i orden, men hvordan kan du forestille dig Delonghi uden programmering? Og at der er få indfødte opskrifter, så det betyder ikke noget, at mange mennesker har en lignende situation. Nogen på webstedet klagede over, at de slet ikke gav opskriftbogen, og at de sandsynligvis fandt ud af det.

Prøv på GOOGLE for at søge efter billeder eller information ved hjælp af nøgleordene "brødmaskine", "brødmaskine" eller "maskine en smerte" eller "Brotbackautomat". Det, du ser, vil forbløffe dig. Bemærk, at 99% af HP er med windows.
Forresten er der meget få programmerbare brødproducenter. Og de overvejes Hi-End 'ohm, så at sige. For fanatikere.

Jeg ved ikke hvad med den høje ende, et kontroversielt spørgsmål, Delonghi er ikke slikket til staten Lux, og hvidt guld er ikke nok karat ..., men jeg synes, at den 125. er en meget værdig enhed for dem, der kan lide at komme til bunden af ​​det. Til essensen af ​​fænomenet brød. IMHO.

Forresten er spørgsmålet:

når Delonghi 125S ælter, så kommer der en luftstrøm fra ventilationshullerne - dette er en ventilator, der køler motoren, og samtidig skaber et lufttryk i ovnkammeret, så melet ikke støver i de første minutter af æltning (selv under hensyntagen til blanderen fungerer sporadisk og langsomt). Leveres dette i andre ovne?
natalka
For eksempel er der ikke noget i Moulinex 3000. Og et eller andet sted blev dette nævnt i Kenwood og Hitachi, men også som ikke i alle modeller.
natalka
Da jeg blev mere interesseret i brødproducenten, indså jeg ud fra sortimentet af butikker, at de generelt blev meget aktivt købt. Alle modeller og alle firmaer. Kun LG dvæler lidt længere på hylderne. Der er ingen statistikker eller tip i dette, det er bare det, at salget i vores by udvikler sig sådan.
AnyutkA
for et par dage siden returnerede jeg min nye Mulinex 3000 (en meget lang trist historie), og nu, efter at have læst dit forum, vil jeg købe 125 Delongues. Men jeg så en ny 755-model på siden, og jeg havde et spørgsmål: adskiller de sig kun ved, at der er en programmeringsmulighed i 125? og det er det? og bemærkede, at beskrivelsen for 755 siger, at der er et program til kager og boller. Er der dette program i 125? Hvis det er tilfældet, ælter hun dejen på kagen, eller hælder hun bare dejen ud, der blev forberedt på forhånd?
RybkA
Citat: AnyutkA

for et par dage siden returnerede jeg min nye moulinex 3000 (en meget lang trist historie), og nu, efter at have læst dit forum, vil jeg købe 125 delongues.Men på siden så jeg en ny 755-model, og jeg havde et spørgsmål: adskiller de sig kun ved, at 125 har evnen til at programmere? og det er det? og bemærkede, at beskrivelsen for 755 indikerer, at der er et program til kager og boller. Er der dette program i 125? Hvis det er tilfældet, ælter hun dejen på kagen, eller hælder hun bare dejen ud, der blev forberedt på forhånd?
I det 125. er der KEKS-programmet, dette program både ælter og bager. Separat er der et program, der simpelthen BAGER eller som i instruktionerne ELEKTRISK OVN. Tilbage i 125. er vægten af ​​brød op til 1,25 kg, og i 755 efter min mening kun 1 kg maks.

Hvad skete der med Mulieshka?
AnyutkA
Citat: RybkA

I det 125. er der KEKS-programmet, dette program både ælter og bager. Separat er der et program, der simpelthen BAGER eller som i instruktionerne ELEKTRISK OVN. Tilbage i 125. er vægten af ​​brød op til 1,25 kg, og i 755 efter min mening kun 1 kg maks.

Hvad skete der med Mulieshka?

Med Mulineshka 3000 var hun helt uheldig ... I den første, som vi købte, blev programmerne ikke bestemt, vi gik i en 14-dages periode og byttede den til en anden, jeg var kun glad for, at jeg endelig ville prøve mig selv som bager ... under æltningen, at hele familien løb til køkkenet for at se, hvad der foregik der, troede jeg, det ville være let at knuse, men på trods af dette blev brødet bagt meget godt. Det er godt, at 14-dagesperioden endnu ikke er gået, vi gik og bestod den. Nu vil jeg ikke have Moulinex i princippet, og i princippet vil jeg aldrig købe noget i den butik. Nu tænker jeg på Delongy, en af ​​disse dage køber jeg, jeg håber, at denne gang vil jeg være mere heldig.
AnyutkA
Citat: RybkA

I Vikotek, men det var tilbage i februar, nu så jeg dem i Foxtrot på Grushevsky, i Shock og i Eldorado, i sidstnævnte, forresten, de billigste

I Eldorado købte jeg Moulinex, så nu vil jeg ikke købe noget der, for nylig fik jeg at vide, at de har mange produkter til salg, der allerede er blevet repareret ... Jeg vil sandsynligvis købe i Shock, hvis nogen ikke henter det før mig, fordi de har kun en.
Levesta
Siden emnet begyndte med DeLonghi 755, vil jeg gerne høre ejernes mening om apoteket.
I dag lægger jeg brød med klid og frø. Program 1 Classic. Efter den indledende æltning bipede HP, og nogle af tilsætningsstofferne spildte ud, men en god halvdel forblev i apoteket. Æltningen fortsatte.
Jeg ventede 10 minutter og kunne ikke tåle det, jeg skrabede de resterende tilsætningsstoffer manuelt ud og hældte det i dejen.
Hvad kan problemet være? Veh, jeg havde ikke for mange kosttilskud, ikke engang en fuld apotek ...
cpx
fortæl mig hvad der er galt?
HP 1200: klassisk venstre, fransk højre
Nye Delonghi 755 og 1200

Endelig blev mælkebrød bagt. Vi lavede et stort brød, efter æltning, delte vi stykket i 2 halvdele. Den ene blev bagt i en HB, den anden i en Whirlpool JT 359 WH, modregnet i 30 minutter og 220 tempo. Som det viste sig, var det nødvendigt at tage det ud efter 20 minutter (men dette er et spørgsmål om teknologi).
Nye Delonghi 755 og 1200
HB Delonghi bdm 1200, i sammenligning med tidligere forsøg, formåede at score "2", fordi: dejen var omkring 500 g, den øverste del kom i det mindste endelig op, men bleghvid (alt brødet skulle bages og ikke kun fra bunden!
Nye Delonghi 755 og 1200
Nye Delonghi 755 og 1200 Nye Delonghi 755 og 1200

P. s. før det brugte vi SAF moment og Makfu på mælken Sokolnicheskaya og et minut velour.

Konklusion: Hvis du har brug for en dejblander, kan du købe Delonghi bdm 1200, hvis HB, så tag mulinex (Delonghi bdm 1200 er dens klon lavet i en hval, jeg forventede det bedste fra Delonghi, fordi jeg beskæftigede mig med deres kaffemaskiner, klimaanlæg - ting der er af høj kvalitet lavet og serveret i 3-7 år).
Ali4ka
Ja, der er et lille problem med dispenseren. Jeg har den samme ting, hvis jeg falder i søvn med små tilsætningsstoffer, såsom solsikkefrø. Og store, såsom græskar, nødder og rosiner, hældes normalt ud. Men jeg bruger det sjældent, jeg tilføjer det selv på et signal, da tilsætningsstoffer ikke altid placeres i dispenseren (jeg kan godt lide mere). Hvis interesseret, min anmeldelse af denne model. Jeg har brugt det i over et år.

Vi købte en sådan ovn (Delonghi BDM 755) for over et år siden. Vi boede hos vores forældre. De bages ofte brød hver anden dag (4 familiemedlemmer). Meget tilfreds. Brødet er lækkert, hvis opskriften er god (takket være forummet er der mange af dem her). Alle programmer fungerer. Det eneste, der ikke er klart, er programmet til fremstilling af papirstop.Tilberedning af en krukke ad gangen retfærdiggør ikke brugt tid. Selvom marmelade viser sig at være velsmagende (de lavede kirsebær), levende.
Nogle brugere er kommet med et håndklædetrick - de dækker synsvinduet under bagning, så skorpen er rosenrød.
I hele driftsperioden var der en sammenbrud - bæltet faldt af, men det var deres egen skyld, de overbelastede det. Bruddet blev elimineret af min mand på 10 minutter.
Samlingen er lidt uvigtig, men det retfærdiggør fuldt ud de penge, der bruges på ovnen. Men for at være ærlig er jeg mere bekymret for slutresultatet, og det er godt.
Vi forlod vores forældre, og straks var der et spørgsmål om vores egen brødproducent. Jeg tror, ​​at brugerne vil forstå mig. De, der spiste deres brød, vender ikke tilbage til butikken. Vi besluttede at købe den samme. Jeg er vant til det, jeg kender dets evner. Jeg har brugt det i en måned, indtil videre er det godt.
McKlavishnikov
Jeg har et spørgsmål om model 755 - i hvilken tilstand der skal bages rugbrød - på basis (CLASSICO) eller til fuldkornsmel (INTEGRALE)?
Og videre. I INTEGRALE-tilstand er der en forvarmning af komponenterne - påvirker dette på en eller anden måde "ydeevnen" af den pressede gær (dvs. hvor meget komponenterne opvarmes? Er gæren "dræbt")?
tak
Ernimel
Citat: McKlavishnikov

Jeg har et spørgsmål om model 755 - om hvilken tilstand jeg skal bage rugbrød - på basic (CLASSICO) eller til fuldkornsmel (INTEGRALE)?
Og videre. I INTEGRALE-tilstand er der en forvarmning af komponenterne - påvirker dette på en eller anden måde "ydeevnen" af den pressede gær (dvs. hvor meget komponenterne opvarmes? Er "gæren" dræbt)?
tak

Jeg har ikke lavet en helt rug eller rughvede en endnu, men hvede-rug (250/150 og 150/150) fremstilles normalt på klassikeren.

Om opvarmning - i teorien er det kun meningen med opvarmning at skabe det optimale for udviklingen af ​​gær T. Jeg synes, de ikke skulle dræbes på nogen måde. Selvom jeg ikke selv har prøvet det heller, vil jeg ikke være i stand til at få det rette mel.
cpx
Citat: cpx

fortæl mig hvad der er galt?
HP 1200: klassisk venstre, fransk højre

Er det i ovnen, i melet (gæren) eller i hænderne =)? Alle proportioner fra opskriften blev fulgt. Tre brød som denne.

Tak.

Tilføjet den 20.07.2010
Historie: de bages 5 brød klassisk, fransk, brugte forskellig mel, gær, mere eller mindre vand / mel. Bundlinjen er altid den samme:
Nye Delonghi 755 og 1200

Endelig blev mælkebrød bagt. Vi lavede et stort brød, efter æltning, delte vi stykket i 2 halvdele. Den ene blev bagt i en HB, den anden i en Whirlpool JT 359 WH, afsted i 30 minutter og 220 hastighed. Som det viste sig, var det nødvendigt at tage det ud efter 20 minutter (men dette er et spørgsmål om teknologi).
Nye Delonghi 755 og 1200
HB Delonghi bdm 1200 formåede i sammenligning med tidligere forsøg at score "2", fordi: dejen var omkring 500 g, den øverste del kom endelig op, men bleg hvid (alt brødet skulle bages og ikke kun fra bunden!
Nye Delonghi 755 og 1200
Nye Delonghi 755 og 1200 Nye Delonghi 755 og 1200

P. s. før det brugte vi SAF moment og Makfu på mælken Sokolnicheskaya og et minut velour.

Konklusion: Hvis du har brug for en dejblander, kan du købe Delonghi bdm 1200, hvis HB derefter tager mulinex (Delonghi bdm 1200 er dens klon lavet i hval, jeg forventede det bedste fra Delonghi, fordi jeg beskæftigede mig med deres kaffemaskiner, klimaanlæg - ting, der er af høj kvalitet lavet og serveret i 3-7 år).

Efter 6-8 bagecykler begyndte varmeelementet at fungere normalt og begyndte at bage brødet !!! Det var tilsyneladende nødvendigt at "stege varmeelementet".
Jeg bager konstant 2-3 om ugen. Såsom i ovnen kommer ikke ud, men også velsmagende og rødmodig. Dejen interfererer perfekt til pizza, pasta.

s. fra. ovne i et år.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter