Røgede rejer i mærke 6060

Kategori: Fiskeretter
Røgede rejer i mærke 6060

ingredienser

Store rejer efter behov
Til marinaden:
Soya sovs
Citron
Sennepskorn
Grov sort peber
Salt
Sukker
Magert olie

Madlavningsmetode

  • Optø store rejer (konge, tiger, colibra 30/40), mariner, bland alle ingredienserne i marinaden. Jeg angiver ikke mængden, for hvis du marinerer i en marinator (1 cyklus, 9 minutter), så har du brug for bogstaveligt talt 3 spiseskefulde sojasovs, 1 spsk. l smør, salt 1/2 tsk, sukker 1/3 tsk, peber, sennep (mal i en mølle eller mørtel) - efter smag. Hvis du marinerer simpelthen og efterlader i køleskabet i 6-8 timer, skal der være mere.
  • Når rejerne marineres, skal du lægge dem på hylderne i den røget gryde (på hylden, der er placeret direkte over skålen med chips, læg ikke rejerne over skålen, de brænder) og læg "kold" rygning i 15 minutter. Meget velsmagende! Nyd dit måltid!


irman
Tak for opskriften, det eneste, der er tilbage, er at få coltilen
Ikra
Ja-ahhh, mand! Tænk på, hun hævnede os for vores gårsdags gluttony med kød Slugende spyt!
SchuMakher
Ikra Hvor lækker det er! De er saftige, meget interessante i smagen! Kom, jeg sparer! Og tag din limoncella
Ikra
Ja, nu ringer de kun til mig med limoncella
SchuMakher
Nå, du og jeg bliver nødt til at drikke noget sammen med dig!
Luysia
Og hvem smagte din røget bacon, hvordan smager den? Det ser meget korrekt ud!

hvor jeg ser, der skriver jeg!
SchuMakher
Lucy, fedtet kom ud ... fsё ... i dag spiste vi resten, jeg havde ikke tid til at gispe. De siger lækker at smage som kogt røget ...
Luysia
Vil gøre! Og svinefedt og rejer ...
SchuMakher
Lucy, hvorfor satte du ikke svinefedt ud som en separat opskrift? Jeg så lige, at han ikke var på listen over opskrifter
Luysia
Citat: ShuMakher

Lucy, og hvorfor satte du ikke svinefedt ud som en separat opskrift? Jeg så lige, at han ikke var på listen over opskrifter

Jeg har ikke lagt noget ud endnu ...
SchuMakher
Lad os sætte det op, jeg lægger mit billede der, som: sådan kan jeg gøre det!

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter