Hirsrisgrød (brand 6060 røghus)

Hirsrisgrød (brand 6060 røghus)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Ris	0,5 kopper *
Hirse	0,5 kopper *
Vand	2 briller *
Mælk	3 briller *
Salt, sukker, smør	smag
* målekop = 180 ml

Madlavningsmetode

• I en ekstra skål uden en nål (ikke inkluderet i sættet) hældte jeg de vaskede kornprodukter og hældte 2 måleglas vand og 3 måleglas mælk. Saltet lidt, tilsat sukker efter smag.
• Jeg satte en ring på låget, der ikke deltog i rygningen. Hun lukkede rygerhuset. Jeg indstillede "suppe" -tilstanden i 15 minutter. Ventilen lukkede 5 minutter. Røghuset arbejdede meget stille. Efter signalet så grøden sådan ud
• 
• Som du kan se, forsøgte mælken ikke engang at flygte.
• Vi brugte det i to passeringer. Først fodrede jeg det yngste barn med tyndere grød (1), min mand og jeg spiste morgenmad lidt senere med infunderet og fortykket grød (2).
• 
• God appetit!

Bemærk

Præcisering af tilberedningstiden. I Brand 6050 trykkoger koger jeg denne grød i 13 minutter efter at have lagt pres på. Nedtællingen starter med det samme. 15 minutter med et sæt tryk var nok. Grynene er kogte fuldstændigt. Men næste gang vil jeg stadig tilføje 2 minutter, for under kogte hun i 11 minutter i stedet for 13. Nå, det er efter min smag ...