Hvede-rug krydret med tør humle surdej

Kategori: Gærbrød
Hvede-rug krydret med tør humle surdej

ingredienser

gær 1 tsk
hvedemel 300 f.Kr.
Rugmel 100 g
salt 1 tsk
honning 10 g
malt 2 spsk. l.
tør huml startkultur 1 spsk. l.
solsikkearomatisk olie 12 g
fint revet hvidløg 1 fed
vand 300 ml

Madlavningsmetode

  • Bogmærke i henhold til instruktionerne til brødproducenten. Rugtilstand, 3 timer og 30 minutter.

Bemærk

Hvede-rug krydret med tør humle surdej

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter