... Vender tilbage til spørgsmålet om mejetærsker.
1. På YouTube giver det mening at se på hver enhed i drift og dens dimensioner.
Så ingen af dem skærer grøntsager i længden. Kun på den korte side.
Derfor, muldyr.
Den har kun en 0,8 mm terning, men der er også et 0,8 mm tykt halm.
Udskæringen er ret grov, så vidt jeg har forstået, for bløde grøntsager. Du kan ikke skære tomaterne tyndt. Kogte grøntsager skal også på forhånd afkøles stærkt (dette gælder faktisk for alle mejetærskere).
Resten af rivjernene er gulerod, er af mellemstørrelse.
Skiverne er også mellemstore.
Vegetabilsk forarbejdningshastighed er gennemsnitlig.
Jeg havde en bosh-mor og en filipka på mine hænder. Derfor giver jeg deres størrelser.
Så Bosch Mum mejetærsker er stor. Meget stor. En rigtig høstmaskine i størrelse. Med en vegetabilsk skæreudstyr og en terningskærer - et stykke, der kræver plads. Kraften er god, hastigheden er høj.
Det er ikke svært at vaske bagefter, men du kan ikke sige, at du vil gøre det hver dag. Store detaljer.
Kuber i to størrelser 0,8 mm og 12 mm. Ved gamle leverancer skal der købes et 12 mm maske separat, og dette er et ekstra stykke.
Ingen sugerør.
Der er en bred vifte af rivejern, MEN: som regel er standardleveringen for tynd.
Et mellemstort rivejern eller for en julienne skal du købe ekstra penge - det er mange penge, cirka 1000 nu for hver. Riven er krydret, så udskæringen er mere delikat end blød mad end Muli og Phillips.
Du skal også købe en skive til kartoffelpandekager.
I standardleveringen er der normalt ingen skiver: til kartoffelpandekager, medium rivejern, julienne-skive. Disc julienne (koreansk gulerod) kan udskiftes med et mellemstort rivejern. Men på julienne, selvfølgelig, flere firkantede kanter.
Skær i skiver i to størrelser 1 mm og 3 mm.
Jeg så en Bosch, som ikke er en morblander, men en msm, som er lettere at samle og mindre i størrelse, men terningerne og skiverne i dem er de samme.
For at lette montering er det mere praktisk end mor, mere kompakt.
Nu er Bosch-blenderen, som er lille.
Strømmen er høj, men du skal holde knappen med fingeren, mens du arbejder. Kedelstørrelse. Hver dag er mere praktisk end en stor høstmaskine.
MEN: topdækslet er meget elendigt. Det kan ikke vaskes. Overhovedet. Meget ubehageligt.
For det andet skal du hvile til enheden, når du arbejder. Dette er stadig ikke en fuldgyldig mejetærsker for dig. Men hvis det gøres omhyggeligt, vil det perfekt skære en flok grøntsager.
Kuber er 9 mm og 13 mm i størrelse. Skiver 1 og 3 mm, rivejern - bare medium. Du skal købe en lille (hvis nødvendigt), der er en disk til en kartoffelpandekage.
Der er i princippet ingen julienne-disk, det vil sige, der vil ikke være nogen koreanske gourmet-gulerødder. Selvom hovedristen næsten er som en julienne i størrelse, er den rund.
Et eller andet sted på forummet var der billeder af gnidning.
Bosch ligner meget phillips blender med terninger... Du kan heller ikke vaske låget ved at holde knappen nede.
Du skal bede Tanya (administrator) om de særlige egenskaber ved en phillips med terninger, der er lidt forskellige størrelser for terninger, 0,8 mm og nogle andre i ekstra levering. Rivejernene med skiver til alle filipki er ens i størrelse.
Filipok er en grøntsagsskærer. Der er ingen terninger.
Denne har skiver på 1,2 og 2,4 mm, en julienne-skive er inkluderet i leveringen. Rivejern.
Nej, og det er meget svært at få en - en skive til kartoffelpandekager. Der er også et meget stort rivejern til gulerødder i naturen, hvilket også er ekstremt vanskeligt at få.
Grovere skæring end Bosch til bløde grøntsager. Men en meget praktisk enhed at samle. Vask hurtigt, tager lidt plads, stille.
Imidlertid kræver det også en mere omhyggelig holdning end enhver mejetærsker.
Filipkov har også et stort hul mellem rivere og servering af grøntsagen. Resterne er større end Bosch. Ikke at det er meget kritisk, men det observeres.
Det mest interessante: ikke alle kan lide de største skiver af alle mejetærskere til surkål - de er for tynde.
Og kun filipk-mejetærskere har justerbare skiver
Philips Essence-serien
sådan
🔗
🔗
🔗
der er fulde af forskellige typer rivere og justerbare skiver i skiver.
Filipka adskiller sig kun fra en vegetabilsk fræser i fravær af et julienne rivejern. Ak, du kan få hende figner.
Det betyder, at jeg har en Bosch-blender med terninger, der fungerer nu. Men på grund af det faktum, at det er umuligt at vaske topdækslet der fuldt ud, kan jeg ikke rigtig rose denne model.
Men hvis dimensionerne ikke er grundlæggende, så stadig med hensyn til kvaliteten af ydeevnen, store familie, ville jeg vælge en Bosch-mejetærsker. Hvis tilstedeværelsen af en mixer ikke er grundlæggende, er mor en meget stor enhed - men der er en planetarisk mixer, også en smuk ting, men msm.
Jeg ville købe et medium rivejern eller julienne. Der er praktisk talt alt, hvad andre har ... undtagen de perfekte grove skiver kål og sugerør, som en muldyr.
Men muldyret er stadig ikke slibet til tunge belastninger, og de er langsommere, muldyrets knive er ikke så skarpe.
En samling af to store filipok og bosch mejetærskere ville dække 99 behov bortset fra den lille terning og pæne sugerør. Hvis der er et spisekammer og penge, så ..
Forresten, dette er gamle modeller, du kan købe billigt på samme Avito + julienne til Bosch, det er muligt at købe et endnu større gitter på 12 mm, hvis det er nødvendigt.
En lille terning og halm er allerede en aligator (nyser), men dette er ikke en automatisk enhed. Sagen er praktisk, men ikke til håndtering af gulerødder over 14 kg. Selvom det bliver endnu sværere manuelt.
Og også, hvis der er penge, det vil sige mærkevarer Kenwood og andre som ham. Der er så meget der. Alle slags ekstraudstyr og vedhæftede filer. Måske er det værd at kigge der også.
Jeg har ikke Kenwood og har aldrig gjort det. Og her er vi i emnet grøntsagsskærere, ikke høstmaskiner. Derfor kan det være værd at spørge i emnet om Kenwoods og andre professionelle enheder som Kitchen.