CatNat
høgtak for tipet og Bastinda generelt, at jeg fandt ud af sådan noget
Aygul
Citat: Bast1nda

AygulSer du, du klipper endda med en kniv. Hvad er rædsel for mig, jeg kan ikke bruge en kniv, jeg ved ikke, hvordan det tilsyneladende kommer meget grimt og tykt ud.
Så jeg har brugt hele mit liv med kål med en kniv så mange års eksperimenter og opdagelser i processen, at her er det nødvendigt at være bredere og derefter tyndere, men for en anden kan det være smallere, men tykkelsen kan og skal tilføjes ... og skære metoder afhængigt af friskhed / saftighed og tæthed / løshed: pige_i_drømme: Åh, jeg vidste ikke engang, hvilken slags håndværker jeg var, tak, nu indser jeg mit ubemærket talent for at skære kål og kun salat, jeg kan ikke, eller rettere, jeg kunne ikke
Bast1nda
Aygul, godt klaret! De forsøgte at lære mig, de viste mig direkte og spekulerede på, hvordan kan du ikke? Kan ikke være. Måske piger. Jeg kan normalt ikke skære kål - det kan jeg ikke. Kæreste strimler - sang! På en eller anden måde lægger kålhovedet sig, og så går vi af sted. Jeg kan bare ikke lægge det ud, fordi der ikke er nogen skændsel at se))))))
anna_k
Piger, jeg skryter))))
Købt på et tip høg selv en ekstraordinær gave))) Jeg købte fra fuldt ud

1. De Buyer Mandolina Swing Pro (greb den sidste).
Hvad tilsluttet: Alle redskaber opbevares meget kompakt inde i kassen, skæreindstillinger: lige, bølgepap, julienne 2,4,7,10 mm. Der er en holder til bekvem skæring (desuden kan du straks skære i en praktisk skål). Tåler opvaskemaskine.
Enheden har en anstændig størrelse, men den ser ikke ud til at være større end en v-prima-brænder (især når man overvejer, at faner og sudoku er gemt der separat).

2. De Buyer Kobra (min skat)
Først troede jeg, at jeg slet ikke havde brug for det, der er en udskæringsfunktion i svingmandolin, prima berner, kæmpe og endda i en udskæring (som jeg brugte tre gange).
Men da hun tog det i hånden, kunne hun ikke modstå at købe. Håndtaget er tykt, det er praktisk at holde, tykkelsen justeres trinvis med en skrue, det vil sige, der er mange muligheder (i gennemgangen så jeg, at 7, i virkeligheden virkede det mere). Vægten af ​​grøntsagsskæreren er behagelig for mig, der er skridsikre ben i bunden, madens bagside falder frit og klæber sig ikke til noget (i modsætning til Berner).

Her er begge mine legetøj på billedet:
Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)

Føles som om jeg vil bruge Cobra meget oftere. Sving er stadig stor og solid, det er nødvendigt for store ting)))
Hele samlingen fra Berner vil tilsyneladende gå til annekset ... Hvad angår kæmpen i mine tanker, fik jeg ikke venner med ham ...

anna_k
Forresten, De køber Viper sælges i Metro til 6599, så vidt jeg forstår, er dette Berner V-Prima-princippet, kun med fuldgyldige terninger (med V-formede knive).

Dette er en sammenligning af Cobra med Giant
Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)
Marfusha5
anna_k, tillykke med dit nye legetøj) Lad det tjene i mange år. Virker som en god ting. Hvorfor blev du ikke venner med Giant, Anyut? Jeg tænker stadig på ham, om han har brug for mig eller ej))))
anna_k
Tak skal du have! Uplanlagte fornøjelser, men meget behagelige.
Ja, meget høj kvalitet !!!

Med en kæmpe er alt kompliceret - sandsynligvis har jeg bare skæve hænder)))) Jeg kan kun skære kål i en retning (væk fra mig selv), for hvis jeg gør det frem og tilbage, så er alt på en eller anden måde spredt i stykker og stratificeret. Slet ikke som i videoen.
Løg på hoveddysen kunne heller ikke skære, både med og uden holder. Af en eller anden grund blev det revet i grimme stykker.
Generelt fungerer det bare ikke.
Men på den V-formede dyse gnider alt uden problemer. Måske fordi jeg var meget vant til hende på Berner. Den koreanske gulerodsvedhæftning er også fantastisk, men det fine rivejern er vidunderligt! Osten gnider perfekt og meget hurtigt! Og næsten intet sidder fast på ryggen.
Det er praktisk at opbevare det, det tager praktisk talt ikke plads.
Generelt, når det er der er godt, når ikke, er det også normalt ... Jeg lever bare midlertidigt uden grundlæggende køkkenudstyr (vi har renoveringer derhjemme, og min svigermor og jeg har et barn), hjælper giganten. Og derhjemme, med al min udstyrsflåde, kan du gøre det. Men generelt er det lille og altid ved hånden ...
Kvist
Piger, i dag spillede jeg endelig med de Bayer.
Nuuuu, kæmpen er mig kærligere, ærligt talt.
Han har en kæmpe fordel - enkelhed og kompakthed. Og det er let at skifte tilbehør og vaske.
hvis kæmpen stadig havde en stor (sukkerroer) og kantet (kartoffel) dyse, ville han ikke have en pris.

Jeg er bange for mandolin og selv rå grøntsager (jeg revede gulerødder) er svære at skære. Kobraen og hugormen har V-formede knive, hvor grøntsagen glider jævnere, og i mandolinsving hviler den mod bladet, hvorfor det er svært at glide.

De Bayer gør skæring smukkere for at opsummere - begge enheder er nødvendige, men kæmpen er pænere for mig.
Marfusha5
Alt er klart, Anyut. Mange tak for en så god forklaring. Jeg tror...
Bast1nda
Marfusha5debyer og gigant er forskellige. Jeg har begge dele, og de er begge til forskellige formål. Lad os indrømme kartofler i runde stykker på en gryderet - berner, da kæmpen giver dem meget tynde. etc.
Jeg elsker kæmpen meget for sin bekvemmelighed, og når den skal gøres hurtigt.

høg, og min Debaerovskaya klipper let, men jeg har det og lidt anderledes.
En kæmpe til salatskær og kartofler til shchapekanky, jeg hugger bare med en dybder. Kål til bejdsning er også for dem, den har den krævede tykkelse, og kæmpen til kål og laksalat er fremragende. For mig supplerer de hinanden.
Kvist
Bast1nda, men her siger jeg, at du har et v-formet blad, det er lettere at gå på det.
Men jeg har vaffelskiver. Pænt et par skiver i en salat!
Bast1nda
høg, driller, ikke?
Jeg skar i hånden fra teskoma i bølger.
Derfor fortalte du mig, nu vil jeg manipulere mit arbejde og også skære på en bølget måde og ikke i hånden.
Chardonnay
Piger, jeg er meget bange for at læse hele emnet, der er en begrænset mængde) Rådgive en eller anden bevist enhed (fra billig og i Rusland) til at skære løg i terninger Jeg hader denne forretning
anna_k
Piger, og her er jeg efter en måned med at eje en kæmpe, jeg så nøje videoen om at skære kål. Det viser sig, at kålhovedet måtte skæres i halve
Så årsagen til uvenlighed med kæmpen er stadig mine skæve hænder)))
Forresten har jeg personligt ikke brug for et groft rivejern - jeg bruger det ikke rigtig på et elektrisk rivejern såvel som en pandekagerive. Jeg gør alt på små ...

I dag prøvede jeg mandolinhuggeren, tilsyneladende er mine hænder skæve igen. Kartoflerne blev skåret hårdt, og jeg måtte bryde lidt med mine hænder. Der er intet mere at skære endnu (((Fuld køleskab med alt og der er ingen grøntsager))))
Manden lovede at vise en mesterklasse om, hvordan man bruger en grøntsagsskærer korrekt
Kvist
Chardonnay, Jeg er masochist, jeg elsker at skære løg med en kniv .... Jeg græder nogle gange
Hvis du har brug for lidt, hjælper en blender.
Generelt taler alligatoren med denne opgave med et brag. Men dette er ikke længere budget
Bast1nda
høg, og nu har metroen en eller anden form for budget a = la alligator. Som et budget, 1700. I grønne og hvide farver. Med hensyn til sæt af funktioner syntes det mig, at de krydsede en alligator og en berner))))) Det vil sige, både skiver og en terningskærer er tilgængelige, og handlingsprincippet er som en alligator: du trykker på låget, og produktet skæres i terninger. Her er en hybrid.
Jeg vil stadig røre ved denne lille ting ved mit næste besøg, bare af nysgerrighed. Nu kan jeg ikke gengive navnet fra hukommelsen, men det består af to ord.
Chardonnay
Bast1nda, Hvisk hende, Natalya, tak! Hvordan tror du, det vil være som det eller ej? Vi har Metro-djævle, hvor det er, 60 km at gå))) I princippet er 1700 fint, hvis der også er et sæt funktioner ...
Shl. Nu kiggede jeg på kataloget over vores Metro - der er ikke engang noget, der ligner fjernt ..
shl. PS))) Fundet det, sådan her? 🔗 ?
Zena
anna_k, tillykke med din assistent !!!
Kvist
Bast1nda, Jeg har en zhezh neiser-diser, der ligger et eller andet sted, på en eller anden måde fik jeg ikke venner med ham. Plast af dårlig kvalitet. Hun er stikkende. Det ser ud til, at holderen går i stykker. Kogte grøntsager er ikke noget problem, men et hjul er mere praktisk for mig (eller hvordan man kalder det korrekt, jeg viste det her). Og på rå dem vil det helt sikkert gryne.
Der er ingen klager over knivene, rivjernene er skarpe, men fastgørelsespunkterne er meget stressende. Skræleren i dette sæt er så sej.
kVipoint
Citat: kolyubaka
Generelt taler alligatoren med denne opgave med et brag. Men dette er ikke længere budget
så du kan købe en plastik, og der vil være en normal, du kan klare et sådant beløb, de er også stærke, de vil helt sikkert passe til en bue)))
Bast1nda
Chardonnay, piger, her er det, ja du sendte det)))))
🔗
Bedøm venligst. hvad synes du?
Bast1nda
høg, fortæl mig mere om hjulet. Jeg købte det, men jeg har ikke testet det endnu, der er slet ingen tid. Jeg vil prøve. Sætter du det på krukken? (Jeg taler generelt om det, i det mindste enten eller om forskellige hjul))))))) Fortæl os i etaper, pliz.
anna_k
Citat: Bast1nda

Chardonnay, piger, her er det, ja du sendte det)))))
🔗
Bedøm venligst. hvad synes du?
🔗
Det er meget billigere her.
Jeg ved ikke om kvaliteten, jeg købte engang en Nice Diser-type i en tv-butik ... Jeg kunne ikke bruge den, knivene er kedelige ...
Bast1nda
anna_k, vi har det ikke i technosil, og prisen kan vokse for regionerne, men ikke pointen. I princippet kan du hugge i terninger med en almindelig enhed, for eksempel fra decocks, der koster en krone. Jeg plejede at skære kartofler sådan i pinde. Selvfølgelig vil jeg vende det i mine hænder, men da jeg skrev kolyubaka, kan jeg ikke lide denne plastik, den er en slags glat og spinkeltynd at røre ved. der er ingen følelse af dårlig kvalitet og skrøbelighed. Dette er muligvis ikke tilfældet.
Marfusha5
Citat: Bast1nda
Chardonnay, piger her er hun, ja du lagde det ud)))))
🔗
Bedøm venligst. hvad synes du?
Natasha, jeg har to grøntsagsskærere af typen

Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)
ALPENKOK AK-4502

Hvad kan jeg sige om hende, det kostede 500 rubler, knivene er meget skarpe. Gitre inkluderet 12x12 mm og 6x6 mm. Jeg elsker denne grøntsagsskærer, jeg skar kartofler til hendes suppe, det er mere bekvemt for mig at skære kartofler til hende end en alligator, måske fordi hun har en stor beholder. Men jeg turde ikke skære hele kartoflen på den, jeg skar den først i cirkler, så skar jeg kruset i terninger en efter en. Men med løg er det helt anderledes, på den ene side skærer det en halv løg på et lavt rist med lidt indsats, nogle gange er du nødt til at slå et låg, det er skræmmende for det, på den anden side en stor beholder, denne halvdel af en løg falder ned i den og smøres over hele beholderen ... Alligatoren til at skære løg er den mest ideelle. Jeg bruger en plastisk alligator - jeg kan virkelig godt lide den.

Den anden grøntsagsskærer, som jeg har
Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)

Jeg skar Olivier på det, gitteret der er kun 12x12 mm og et endnu større, det blev meget stort, men containeren er sååå stor, det viste sig meget. Jeg kunne virkelig godt lide det. Men rivjernene er en separat sang, de er intet, intet kan gnides på dem, jeg kan sige, at jeg kastede min ud, de er sååå dumme, jeg ved ikke, hvorfor de overhovedet er nødvendige der, tilsyneladende for at koste mere.
Frugtholderen er heller ikke - disse små plastikstød er kun lavet til skønhed - de holder slet ikke grøntsagen med nogen side. Gnidning på dette rivejern er generelt ubelejligt. Og det lykkedes mig ikke at gnide noget.
Risterne på disse to fræsere af samme størrelse kan udskiftes. Generelt kan jeg godt lide at skære kun kartofler til suppe på det, jeg kan virkelig godt lide det. Løg - hvis der ikke er penge, så vil en sådan grøntsagsskærer gøre det, men jeg vil ikke anbefale det til løg. Det bedste ved en bue er igen en alligator. Det er bedre at betale 2000 en gang og nyde det hele livet end at købe en billig, som enten skærer dårligere eller går hurtigere.
Bast1nda
Marfusha5, mange tak for den detaljerede høring. Jeg forstod allerede, at når mange ting er fyldt sammen, er jeg nødt til at udholde nogle fejl. Det skærer terninger perfekt, men rivjernene er dårlige osv. Sandsynligvis bedre at tage monoindretninger.
Men jeg kæler hende stadig i metroen, der har vi mange forskellige makuleringsmaskiner, rivere, fræsere. Selvom jeg gentager, kan jeg håndtere det som en terningskærer (hvis du har brug for lidt) med det sædvanlige deco, som vises i den første meddelelse om dette emne. Købt for længe siden, men det klipper stadig perfekt.
anna_k
Af en eller anden grund foretrækker jeg på trods af tilstedeværelsen af ​​Alligator at skære løg på en Berner (forresten skal jeg også teste det på en Debeyer).
For det første viser det sig meget pænere og mindre, og for det andet er brænderen meget lettere at vaske. Du er nødt til at udvælge resterne af Alligatoren, og det er meget doven.
Også til løg (såvel som nødder, gulerødder, ingefær osv.) Bruger jeg ofte en sådan enhed ( 🔗).Solgt i Metro og M. Video. Budget, tager lidt plads, nem at rengøre. På et tidspunkt hugger det enten et godt medium løg (du skal først skære det i 4 eller 8 dele) eller endda en halv løg og en halv gulerod på samme tid.
Bast1nda
anna_k, og jeg hugger løg / hvidløg med Teskom HANDY.
Løg og hvidløg til den til løg, købte ikke en lille til hvidløg, jeg var alene for øjnene.
🔗
for hvidløg, her vil videoen være mere detaljeret (urter, nødder, chokolade). Men enhederne er de samme, bare forskellige størrelser, og det er det.
🔗
Hvis makulering, så allerede på en kæmpe på 4 knive, er han super-duper i denne henseende.
Chardonnay
Marfusha5, Irina, tak for anmeldelsen, meget informativ, jeg var virkelig gennemsyret af ...
Piger, tak for dine råd, jeg antager, at jeg vil bestille Bast1nda Teskomovsky HANDY, jeg kunne godt lide det i lang tid - ligger i kurven på Ozone. Prisen er den samme som for Tescoma på hjemmesiden.
Og for en shredder har jeg et simpelt rivejern "fra markedet" med udskiftelige dyser - det passer mig lige nu, måske køber jeg noget mere brat til min fødselsdag!
Bøjer sig til alligatoren ...
Ellers har jeg ikke brug for noget, jeg har ikke brug for noget, jeg har ikke brug for noget ...
Kvist
Citat: Bast1nda

høg, fortæl mig mere om hjulet. Jeg købte det, men jeg har ikke testet det endnu, der er slet ingen tid. Jeg vil prøve. Sætter du det på krukken? (Jeg taler generelt om det, i det mindste enten eller om forskellige hjul))))))) Fortæl os i etaper, pliz.
Ingen dåser. Nå, så bliver du nødt til at vælge alt ud af dåsen, hvis du bare smuldrer det for fremtiden.

I din venstre hånd holder du et hjul, i din højre en kogt grøntsag.
Plantede lidt, vendte, plantede, vendte - venstre og højre, da det er praktisk for enhver.
Direkte over skålen falder alt straks, hvor det skal være.
Hvis grøntsagerne er for kogte, kommer grøden ud. Nå, ja det er på enhver enhed.
Du behøver ikke engang at vende æggene.
Jeg tilbereder nu grøntsager i en multikoger (i en komfur) uden vand praktisk taget under tryk (0,7) i 2-3 minutter.
Vand til bunden for at opbygge tryk.
Kvist
Jomfru, jeg går nødder, det er lettere for mig at skære kartofler i suppe med en chick-chick kniv.
Nå dette er hvor mange unødvendige bevægelser - få enheden, skære kartoflerne i cirkler og strimler dem derefter i terninger en ad gangen. Så skal hele enheden vaskes

Nenene, omend ikke så smuk, men med en kniv, en kniv-knæk og det er det. Tre gange hurtigere!
anna_k
Åh, ja, jeg strimler også kartofler i suppen med en kniv))) Hvis du har en million fræsere
Marfusha5
Citat: kolyubaka
skær kartofler i cirkler, og hak derefter en plade i terninger
Nå, jeg skrev det billedligt)))) * JOKINGLY * for at gøre princippet klarere. Jeg skar mellemstore kartofler i halv længde og derefter i en grøntsagsskærer. Skræles i halvdelen i en grøntsagsskærer. Det er hurtigere for mig end en kniv. Og vask det skylles bare af stivelsen, og det er det. Ingen kropsbevægelser. Til hver sin egen. Jeg kan ikke lide at skære rå kartofler med mine hænder, det er lettere for mig at bruge en grøntsagsskærer.
Bast1nda
høg, mange tak!
Du vil grine, men jeg fortæller dig)))) Jeg så på billedet på webstedet for teskoma, at der var trukket en drejning ..... Jeg tror, ​​ja, nej, noget vrøvl, de tegnede en pil for skønhed. Og kun i din beskrivelse forstod jeg arbejdets princip! At dømme efter anmeldelserne på siden på dette hjul forstår mange ikke princippet og skubber hele grøntsagen, får lange strimler, endda pølse, og nogen brød endda strengene (teknikken er i en vilde hænder), og siden du skrev, får du terninger. Og jeg tænkte stadig, hvordan denne vintersalat med striber alle vil være lange, ja, jeg giver generelt tilsyneladende ikke gættet))))
Bast1nda
Chardonnay, du vrider det først i dine hænder, der er anmeldelser, der slet ikke kan lide det)))) Igen, jeg læste det seje råd og brug det. Jeg hugger det, men lige på tavlen skal du afbryde banoren og gå videre, bid, det viser sig for mig, at det er endnu mere praktisk for en hvidløg eller løg. Hvis meget, så med en krukke.
Chardonnay
Bast1nda, Natalya, hvor skal jeg sno det? Jeg får en pakke fra Ozone, så vrider jeg den))) Jeg har bare brug for en lille løg eller endda hugge en halv, ikke mere - hvorfor købe stor pribluda til dette? Selv krukken er ikke nyttig) Hvis du slet ikke kan lide det, lover jeg ikke at mumle!
Zena
Citat: Chardonnay
Hvis du slet ikke kan lide det, lover jeg ikke at mumle
nej ... bestemt en anmeldelse ... men selvom det er dårligt!
enhver mening har et sted at være her ..
kVipoint
Citat: Marfusha5
Nå, jeg skrev det billedligt)))) så princippet var klarere. Jeg skar mellemstore kartofler i halv længde og derefter i en grøntsagsskærer. Skræles i halvdelen i en grøntsagsskærer. Det er hurtigere for mig end en kniv. Og vask det skylles bare af stivelsen, og det er det. Ingen kropsbevægelser. Til hver sin egen. Jeg kan ikke lide at skære rå kartofler med mine hænder, det er lettere for mig at bruge en grøntsagsskærer.
Jeg er enig, meget hurtigt, smukt og alligevel meget hurtigere, når alt kommer til alt er der ikke en kartoffel, men fra 3 til 5 stykker kan jeg ikke lide store og på et 12 mm gitter i en alligator, det er sagen. Efter en køb af alligatoren syntes han på en eller anden måde meget forvirrende for mig, men nu er jeg vant til det, jeg er meget glad og vasker virkelig uden problemer med almindelig skylning

kVipoint
.
Kvist
Damer, jeg anbefaler kategorisk denne hvidløgspres, den er frygtelig behagelig at røre ved, en skubber med stifter, klemmer alt ud til en dråbe. Jeg knuser ingefær med det.
Kvist
Åh, noget er ikke helt om emnet, og det fungerer ikke at indsætte.
Jeg købte en take i dag til dachaen. Dejligt at bruge, ergonomisk, glat, tager lidt plads Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)}

Min gamle fra Gipfel købte Taller i dag i m-videoen. Pris 550 rubler.
På ozon så jeg den samme form, to forskellige producenter, 1200 og omkring 500.
Svetlana62
kollyuba, Kvist, vis pressen, tak. Fascineret.
Alt ser jeg tak! Knuser ingefær virkelig?
Kvist
Det ser ud til at være indsat? Pressen er en hvidløgspres. Nå, bare en meget succesrig model

At trykke på hvordan! Til en dråbe !!! Sprayen flyver allerede!
Jeg prøvede bare at knuse ingefær med en gammel knuser ved dachaen - ikke det, slet ikke.
Her kan du se stifterne Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)}
Svetlana62
Tak! Lad os tage!
Kirch
Så hvilket firma er en hvidløgspres, Thaler?
Kvist
Kirch, absolutte kloner er lavet af forskellige producenter. Hvem du finder, tag det.
Jeg guidede endda priserne :))
Kvist
Her på ozon fra bogmærkerne 🔗
Kun blank
Kirch
Jeg spurgte hvorfor. Jeg har allerede flere af disse knusere, og jeg kan ikke lide noget. Jeg vender tilbage til den sovjetiske tider. Så jeg vil være sikker
Kvist
Kirch, Jeg havde sovjetiske, jeg brød dem et par gange med nødder
Og så købte jeg denne, Gipfel, og jeg fik den godt. Hvor mange forskellige stykker i butikken jeg snoede i mine hænder - alt var enten kantet eller enorme, uforståelige former, stifter udenfor.
Så jeg var forvirret over søgen efter det samme efter dachaen, og jeg er glad for, at jeg fandt det umuligt.
Der er også skridsikker silikone på håndtagene.
Og de vasker let, ingen tandstikkere er nødvendige!
Kirch
Kvist, og hvordan rengøres han? Hvorfor vil jeg stadig udskifte den sovjetiske, jeg skal rense hullerne med et tandstikker

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter