leostrog
Jeg har aldrig brugt Berner, jeg har en "mandolin" og i alle 8 eller 10 år, som jeg har brugt dem, mmm, har jeg aldrig skåret mig selv. Der er en særlig vedhæftet fil. som beskytter fingrene.
mamusi
Citat: leostrog
Der er en særlig vedhæftet fil. som beskytter fingrene.
Ja, jeg kender dysen. Jeg ved.
Jeg har en god status. Med en frugtholder. Men det lykkedes mig at slå en fingerspids for mig selv.
Så jeg taler førstehånds. Jeg er bange for dem.
God Status er allerede brudt. Og jeg køber ikke en anden eller en lignende ... nej!
leostrog
Jeg kiggede nu, tog en tur. hvilken slags indehaver er der. Min mandolin er helt anderledes.

Her kan du se, hvordan hun ser ud, og hvordan hun klæder sig.

mamusi
leostrogtak, kiggede!
Du ved, status for appelsin har to frugtholdere, firkantede og regelmæssige med "nåle".
Men mandolin er interessant ja.
fffuntic
Ritusik - siiiiistra

Jeg kan virkelig godt lide afskæringen i Berner. Men jeg har heller ikke opbevaret sådanne ting i køkkenet i lang tid. Jeg er så dum om morgenen og om natten, at ingen indehaver kan redde mig. Jeg bruger den dummeste kniv og den dummeste, sandsynligvis siden min oldemormors tid, klarer jeg at skære mig med et ikke mejset rivejern. Jeg skærper ikke knive i huset, og fra skarpe genstande holder jeg kun dem, der ikke let kan nås på én gang.
Derfor styrer alligatorer for mig og elektrikeren med al dens langt fra ideelle skæring. Jeg er en sæbe alligator og formåede også at skære mig selv))))

Overskæg skarpe skræmmende objekter er gode for en opmærksom pige, ikke ...
mamusi
Citat: fffuntic
langt fra ideel skæring
Jeg forstår ikke disse "idealer" Len. Vores mødre og bedstemødre skåret med knive. Alle spiste, alt er i orden. Alle overlevede. Nu hører jeg, at nogle Olivier ikke kan "spise", (i det Antallet af og mig), hvis terningen er lidt større.
Æstetiser!
Jeg, Len, har brug for en grøntsagsskærer for at hjælpe med at "hugge" produktet, når forberedelsen (tørring, frysning) og sæsonen med "jagt" på grøntsager kommer!
Og jeg tager en lille mejetærsker for at gnide den på en salat. For hånden er syg (ja du ved det), og problemet er at holde en kniv.
Men jeg har ingen * specielle * krav til størrelsen på stykkerne og deres tykkelse.
Bare så det samlede klip, og tyggede ikke... Og det er alt.
Og jeg er tilfreds med plast Alligator. Højt. Til sidst kunne jeg godt lide enheden.
fffuntic
Ikke .. Jeg er stadig så ondskabsfuld, men i sammenligning med mine hjemmelavede, så er jeg problemfri. Server gulerodssalat meget fint og så saftig og saftig.
Kogte grøntsager kan ikke stå flydende i deres juice. Berner tilfredsstiller alle estetiske anmodninger, men jeg vil ikke bruge ham. Fra en elektriker passer kun Bosch til mig med en skæreplan fra det, jeg prøvede, selvom han selvfølgelig er langt fra Berner.

Ifølge mine påstande er kun håndskårne brændere (og til at erstatte nogle mandoliner) gode. Men jeg bruger en elektriker og holder mine krav ude af vejen

krone
Citat: mamusi
Piger, ærligt talt, når jeg endda ser på Berners foto eller ser ham på Ozone, har jeg frost på huden og kramper i mine fingre begynder!
Og mine fingre begynder straks myrra bløde.
leostrog
Ja, jeg talte lidt om det. Det er klart, at alle har forskellige prioriteter. Jeg taler om det. indtil videre i dag e-mail. bestik kan ikke klippe så pænt og smukt som mekaniske stiklinger.
fffuntic
Nå, nu roser elektrikere buletten og ninjaen. De kom nærmest mekanikken, slags. I det mindste en kugle. Hvis der er flere diske, konkurrerer de måske med

Generelt antager jeg for succes, at du har brug for to komponenter: meget skarpe rivere og en jævn hastighedskontrol, der starter fra en meget lav til bløde grøntsager.For at få et komplet ideal, gør nakke-modtageren af ​​grøntsager større med en komposit-skubber.
Hvorfor producenter ikke ønsker at deltage i dette spørgsmål punkt blankt, er dækket af mørke

De nyser endda, når de bliver bedt om terninger.
mamusi
Citat: fffuntic
så saftig, saftig.

Lenus, piger, og i år kom jeg ud af situationen med Olivier og kombinerede to Alligator-plastgitre.
Jeg skar æg, agurk, løg på små og kartofler på store. Det viste sig sejt! Til sidst!
Svetlenki
Citat: fffuntic
Nå, nu roser elektrikere buletten og ninjaen.

fffuntic, Lenaså u leostrog, der er en kugle. Og hun, fra højden af ​​sin erfaring, siger, at resultatet er bedre med en manuel mandolin.

Med hensyn til æstetik har hver værtinde sin egen tilgang og standarder. Jeg vil stadig ikke glemme, hvordan min bedstemor, efter at jeg havde skåret min første eller anden Olivier, beskyldte, at der ikke var nogen svin her.

Jeg elsker Berner meget. Indtil videre har jeg ikke skåret noget. Men jeg ved, at enheden i princippet er farlig som enhver skarp kniv
leostrog
Her, Sveta, forstår du. hvad jeg mente. Når du har brug for et beløb (f.eks. Skære en masse gulerødder til stegning eller et kålhoved til en hodgepodge) - så ja, du kan gøre det med et elektrisk apparat. Men til aubergine sauté. eller. ligesom i dag i kødbrød - der er allerede "håndarbejde".
mamusi
Citat: Svetlenki
om æstetik - hver værtinde har sin egen tilgang og standarder. Jeg vil stadig ikke glemme, hvordan min bedstemor, efter at jeg havde skåret min første eller anden Olivier, beskyldte, at der ikke var nogen svin her.
Sveta, er det et tip til mig?)
Ja.
Men din bedstemor skal have skåret den i hånden. Og du kan skære det pænt med en kniv.
Svetlenki
mamusi, Rit, dette er slet ikke et strejf af noget. Dette er svaret på din

Citat: mamusi
Æstetiser!
Citat: mamusi
Og du kan skære det pænt med en kniv.

Du kan, kun det er uhyggeligt langt. Berner og alligatoren er hurtigere. Derfor er vi faktisk her og samlet
Kassandra26
God eftermiddag, jeg er interesseret i Alligatoren. Kan du fortælle mig, at der er forskel på sættet af en alligator af plast og stål? Hvad er bedst?
Masha Ivanova
Kassandra26, selvfølgelig har. Og meget stor.
Plastalligatoren har en indsats. Og du kan stadig købe en anden. Derefter bliver det 6 x 6 mm og 12 x 12 mm
Der er en separat solgt plast Alligator 3 x 3 mm
Metal Alligator har 3 indsatser. 3 x 3, 6 x 6, 12 x 12 mm Du kan købe en indsats 9 x 9 mm til den
fffuntic
begge alligatorer har fælles gitre 3mm, 6mm, 12mm
men den fjerde - 9 mm kan kun købes til metal, der er ingen sådan størrelse i plast.

Ellers er de funktionelt de samme. Det eneste spørgsmål er personlige præferencer. I plast er hver størrelse repræsenteret af en separat enhed, og i metal indsættes alle gitre i en ramme, dvs. det tager mindre plads. Men plast er let, og metal er tungere og højere på arbejdspladsen.
Men metal ser ud til at være mere praktisk, selvom jeg ikke har nogen idé om, hvad jeg skal gøre med plastik for at gøre det signifikant))))
det er mere bekvemt for nogen at have en lille rist i plast separat til lugtende stoffer og holde det separat.

Det vil sige, at plast eller metal allerede er dele, faktisk uanset hvad du køber, vil der ikke være meget forskel, Bortset fra tilstedeværelsen af ​​et 9 mm gitter. Hvis denne størrelse er relevant for dig, har du brug for EKSKLUSIV METAL.

Når du køber, skal du se på pakken. Plast sælges både individuelt i hver størrelse og 3 størrelser sammen.
Metalsættet kan have tre hovedgitre: 3,6, 12
eller 4.: 3, 6, 12 og 9.
Hver gitter til metal kan købes separat, men hvor meget mere omkostningseffektivt separat eller i et sæt skal stadig tælles.
Masha Ivanova
Hvordan det bedst er op til dig. Du skal vide, hvilken størrelse indsæt din familie har brug for. For mig er indsættelsen af ​​9 x 9 mm meget vigtig. Hverken i en salat eller i en vinaigrette har jeg ikke brug for grøntsager større end 9 x 9 mm
For min familie er en 12 x 12 mm salat uacceptabel. Derfor har jeg kun brug for en metalligger.
Men det er dyrere.
Tænk over det.




Og 3 til 3 sælges stadig som en separat enhed.
Kassandra26
Tak for svarene, jeg tænker ..Har jeg virkelig brug for 9 ved 9, for at skære 3 til 3 har jeg en brænder, og jeg vil have en terning til opdeling og en gryderet med supper.
fffuntic
Nå, min personlige mening er. Nu en flok elektriske med terninger, bare for disse berygtede 8-9 mm, lige hvad jeg IKKE kan lide, jeg vil have mindre)))
Derfor, hvis du desperat har brug for 9 mm til mig, er det bedre at tage en elektriker, og fra en alligator - 6 mm plast, er der ingen elektrisk i denne størrelse. Men at skære er let og enkelt.
Og pigerne bruger 3 mm, men for mig er det en meget ubehagelig gitter. Overfladen er lille, det er nødvendigt at trykke med kraft og derefter ikke rengøre springvandet. For en salat er det bedre at købe den samme elektriske spiralizer, der vil være 3 mm spåner, men mere praktisk. Sådanne 3 mm er kun praktisk til hvidløg.
I alle multikuttere med Dis-Julienne kan denne 3 mm opnås med stor komfort.
Derfor ville jeg spare på et alligatorstykke jern. Jeg ville tage 6 mm i plastik og købe resten i en elektriker. Faktisk er det sådan, jeg bruger det, selvom der er en metal alligator bandura.
Der er yderligere 12 mm der, både i jernstykket og i plastik, men af ​​en eller anden grund er det ikke i brug. 9 mm er nok til alle større behov for øjnene hos en elektriker.




Kun hvis du ofte spiser stegte kartofler i 9 mm pinde, er 9 mm gitteret uerstatteligt, selvom jeg bruger 6 mm til stegte kartofler, købte jeg ikke disse 9 mm))))
Forresten har elektriske skæremulker det terninger og pinde med 9 mm.
I andre tilfælde kan jeg lide at skære terninger på en elektriker mere, både 9 mm og 3 mm spåner er en bagatel))))
Kassandra26
Tak alle sammen, sandsynligvis tager jeg 6 ved 6 indtil videre. Jeg ser her, og der er et køb i et separat emne, hvem har allerede taget det? Køkkenet er et lille sted at blive brugt økonomisk.




Hvor længe har du brugt en alligator? Hvordan er knivene stadig skarpe?
fffuntic
Ser du, din måde at bruge er meget vigtig. Hvis du har en stor familie og laver mad ofte, er det ikke behageligt at spise i hånden. Bedre at se mod elektrikeren. Når alt kommer til alt er det praktisk at have en skål med færdige terninger uden anstrengelse.
Piger elsker at lave en 3 mm radise salat. Men også disse tre mm opnås i en skål på et minut i en elektrisk fræser på en julienne end at lægge en radise på en alligatorrist eller planlægge en brænder.
Så er kun 6 mm en uerstattelig gitter. Til løg, til små pæne terninger.

Og hvis du har brug for to gulerødder til to personer, men ved dachaen uden elektricitet, tog han en metalalligator med 4 stænger under armen og bevæbnet til alle lejligheder Vredt og vil ikke knække, du kan arve senere.

På en alligator opnås terninger meget hurtigt. Alligatoren er a priori meget god og skarp. Selvom jeg stadig kan lide status. Statusdesignet er endnu mere ønsket af alligatoren. Hvis jeg ikke havde en alligator, ville jeg have valgt status.




Bedre end en alligator, skarpere og bedre kvalitet, er der intet endnu. Valg af riste, tidsprøvet knivskarphed.
Hvis du vil spare penge - så er status. Der er et valg af riste: 6 mm og 12 mm på hjemmemarkedet. Jeg kan godt lide styringen af ​​status mere, samlingen, fastgørelsen af ​​containeren - generelt er dette legetøj tættere på mig, i mange år havde jeg den samme kinesiske version og kunne virkelig godt lide det, men gitterets overflade er mindre end alligatoren, og knivernes holdbarhed kontrolleres stadig - status er for nylig dukket op.
Kassandra26
Tak :) der er noget at tænke på og at overbevise min mand om en ny grøntsagsskærer)
leostrog
Sig mig, hvor køber de en lille Alligator. terninger?
På Amazon fandt jeg kun sådan

🔗


Min er allerede blevet en "pensionist". og nogle gange vil du vise og skære æblerne i smukke terninger (og jeg skar kun vinaigrette til dem).
Kassandra26
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...=469016.new;topicseen#new
Sådan forstår jeg købet, og priserne er lavere end i butikken, da jeg beslutter, at jeg vil bestille her
Svetlenki
Citat: leostrog
Sig mig, hvor køber de en lille Alligator. terninger?

leostrog, på de europæiske amazoner er der en nyere version. Selvom producenten måske for USA lavede en helt hvid enhed. Generelt henvises til den tyske og engelske Amazon under spoileren

🔗
🔗



Indtast "Alligator Chopper" i din søgning, hvis du vil søge andre steder.
fffuntic
leostrog, og hvad skete der med ham "pensioneret"?

ps. det er nødvendigt at vente på Svetika-Svetlenki, hun finder altid alt i Amazonas skraldespande, som andre ikke ser

Jeg huskede kun på dig, og du er allerede her
leostrog
Sveta, tak.
Jeg så det på tysk, men deres levering til os er "ubehagelig" (næsten 20 euro).
Og den amerikanske har det samme. men forsendelse er billigere ..
De skrev lige her om Alligator med indsatser i forskellige størrelser. så jeg besluttede at kigge.
Jeg har den allerede meget gammel - trods alt har jeg brugt den i 10 år. Det er nødvendigt at trykke med kraft, tilsyneladende er knivene kedelige.
Svetlenki
Citat: leostrog
Det er nødvendigt at trykke med kraft, tilsyneladende er knivene kedelige.

Jeg tror dig fuldstændigt, for jeg prøvede at skære løg på samme måde hjemme hos min ven. Låget bøjede sig bare og skar ikke igennem noget. Jeg var bange for at trykke videre for ikke at gå i stykker.

Knivene kunne være kedelige, ja. Vi skærper dem ikke. Jeg formoder, at de skal ændres, når de bliver kedelige. De sælges separat (i det mindste til metallet)

Forresten fik jeg svar to dage senere på min anmodning fra det elektroniske sted alligators.se. De lovede at sende elastikbånd på siderne og benene.
leostrog
Hvor er dette metal? Jeg fandt ikke meget på eBay, og det står ikke, at det er en Alligator, og jeg vil ikke købe en kinesisk klud.
Svetlenki
Citat: leostrog
Hvor er dette metal?

På samme sted på Amazons og Ibeys ... Søg efter "rustfrit stål allgator chopper". Det eneste, hvis min hukommelse tjener mig, har du nogle ledsmerter, har jeg ret? Der skal du stadig trykke hårdt på låget med en indsats ... Kan du?

Links under spoileren

🔗
🔗


leostrog
Ja tak. Ser imponerende ud :))
D, dig. leddene gør ondt. Men jeg skar kun vinaigrette og nogle gange æbler med Alligatoren. så æblerne skæres foreløbigt i skiver.
Helen
Citat: Svetlenki
hvidt apparat
Sveta, så jeg troede også, at de hvide er gamle problemer .. men det viser sig ikke! Jeg var på kontoret til køb af alligatorer, og de har en hvid i vinduet, jeg siger dem ... og de siger, at oplysningerne ikke er korrekte, levering af varer falder ikke sammen en gang ad gangen .. ... nogle gange med en grøn base, nogle gange med en hvid base ...





Citat: Svetlenki
elastikker på siderne
Og jeg var specialist, jeg fjernede dem ... for at gøre det lettere at chick ...
fffuntic
Det gør jeg også. Den første ting, jeg gjorde Selvom disse gummier fungerer som styr og forhindrer trykket i at skæve på skæredelen i tilfælde af ujævn belastning. Generelt er vores bevægelser ikke helt rimelige, men jeg vil heller ikke bære elastikker. De kommer i vejen, og det er det.
Svetlenki
Citat: Helen
Sveta, så jeg troede også, at de hvide er gamle problemer .. men det viser sig ikke!

Meget interessant. Wow ... Lena, og nogle gange kan du ikke spørge dem så diskret, har de generelt produktion i hvilket land eller hvilke lande? Kvaliteten er bedre / dårligere ... Det er usandsynligt, at de vil sige, men jeg spekulerer på ...

Citat: Helen
Og jeg var specialist, jeg fjernede dem ... for at gøre det lettere at chick ...

Helen, Len, jeg var bange. Gud forbyder nogens finger at komme ind. Så elastikkerne vil på en eller anden måde blødgøre slaget.

OM! Jeg glemte, at jeg ville advare dig. Metalalligatorer kan, hvis de ikke tørres grundigt / tørres tør, rustne i området med knivrammens fastgørelse i topdækslet. Jeg så og holdt en sådan kopi i mine hænder. Så vær opmærksom på dette.

Lad ikke børnene engang se på gitterknivene. Min lille pige kiggede i går. Trodde min mand ville dræbe mig og ville gøre det rigtige
Helen
Citat: Svetlenki
spørg dem så diskret, har de generelt produktion i hvilket land eller lande? Kvaliteten er bedre / dårligere ... Det er usandsynligt, at de vil sige, men jeg spekulerer på ...
Jeg spørger ... og her er et foto fra vinduet
Forskellige grøntsagsskærere (Nayser Diser, Alligator osv.)
Kassandra26
Hvor lang er alligatoren?




Hvad kan du fortælle mig om dekok grøntsagsskærer?
Katerok87
Citat: fffuntic
Jeg ville tage 6 mm i plastik og købe resten i en elektriker. Faktisk er det sådan, jeg bruger det,
fffuntic, Lena, hvilken slags elektriker har du til terningerne?
fffuntic
Jeg har en Bosch-Malipuska Bosch MSM 881X2, to riste på 9 mm og 12 mm, der er ingen julienneindsatser, den udskiftes med et rivejern, det giver også praktisk stykker.
Alle ville være gode, jeg er allerede korsfæstet her før)), men du kan ikke vaske låget med ham, det vil sige, vi begynder at behandle kød. Derfor kan jeg ikke hensynsløst anbefale det til alle. Jeg sværger nok på ham og bruger tamburindanser til at holde det rent.
Et dyrt legetøj under hensyntagen til det faktum, at jeg købte et par diske separat, er ikke inkluderet i pakken.
Jeg kan virkelig godt lide, hvordan det gnider og maler. Jeg kan virkelig godt lide Bosch's funktionalitet. Hvis ikke for låget, ville jeg være tilfreds med alt.

Jeg ville have terninger i en lille enhed og på tidspunktet for gaven der var mindre valg end nu.
Også terninger er nu i mejetærskere, det vil sige multistationsmaskiner.

Men du skal beslutte, hvor omfangsrig du vil have enheden. Gnid i en skål eller skål.
Katerok87
Citat: fffuntic
Men du skal beslutte, hvor omfangsrig du vil have enheden. Gnid i en skål eller skål.
Jeg har tre muligheder

1) en kødkværn og en dyse terninger til den, til løg, en manuel terningskærer
2) Bosch msm 68880 køb kun på grund af terninger fra hænderne plus manuel terningskærer
Og 3) en variant af en kødkværn med en terningskærer til manuel løg og en terningskærer til en mejetærsker


Og hvilken der skal vælges, indtil jeg beslutter ...
Kassandra26
Og alligatoren skærer normalt pølser eller røget kød, for eksempel til den samme rodfisk. Er knivene kedelige?
fffuntic
nej ... ja, der er et gitter, der er meget brug for pres på sådanne faste og tyktflydende produkter, såsom tyktflydende ost eller salte. Alligatoren er ikke til disse formål. De har brug for at skære hårde, men stadig "skrøbelige" produkter. Røget kød er for "skrøbeligt". Blødkogt pølse - ikke noget problem. Meget hårde gulerødder med rødbeder - ikke noget problem.
Vyazsky ost, salt, røget kød, røget kød, hvis det er så stribet, "tyktflydende", "gummiagtigt" - vil ikke tage. Du vil bare ikke skubbe gennem bjælkerne.
Kassandra26
Tak alle sammen :) besluttede at tage alligatoren 6 ved 6 og 12 ved 12, enkel. Det er fortsat at spare op og behage dig selv i marts for andre)
fffuntic
aha .. Jeg tog fejl, i mulk malipuske var der en forskel i størrelse mellem stængerne og terningerne, noget mindre, men noget mere. Jeg kan bare ikke finde denne detalje i vores generelle emner. Der var noget attraktivt der.

Kassandra26, deco, nyser og andre adskiller sig fra alligatoren i kanten af ​​knivene og styrken. Decok er meget solidt lavet, så det går i stykker, jeg har ikke mødt, men knive er langt fra alligatoren såvel som status, så det er fysisk sværere at skære. Og dette er vigtigt, hvis du er doven eller har ondt i ryggen. Trykket bliver hårdere. For eksempel på hvilken streng af bue du skal hoppe på den med hele din krop
Alligator er sjovere i køkkenet. Selvom jeg før alligatoren brugte den kinesiske stumpe nyser, var jeg glad, fordi jeg ikke vidste, at det kunne gøres ellers. Jeg sprang på den, og alt var i orden. Men hun hang og sprang grundigt
Forestil dig en struktur: dette er et metalnet, som du fysisk trykker på produktet.
Nå, igen, størrelserne på gitterene er forskellige.






Katerok87, ja, du overvejer meget forskellige muligheder.
1. MSM af hensyn til terninger? et stort legetøj, skåret i en skål, hvilket er ubelejligt, hvis du har brug for meget, og intet andet fra mejetærskeren er nødvendigt.
2. Kødkværn med terninger, afhængigt af hvilken. Mulek-terningens tip er meget specifikke. De er meget forskellige fra terninger i andre enheder.

Alligevel ville det være bedre, hvis du angav, hvad du stadig er interesseret i. Har du ikke en kødkværn?
Kassandra26
Jeg vil bare købe en grøntsagsskærer og ikke længere kigge efter eller ændre) berner, alligator er en god tandem. Og på køkkenkombinationen er der allerede lavet forskellige emner i store mængder.
fffuntic
hvis du vil med penne, så skrev du det rigtigt: alligator + berner = til alle lejligheder. Bedre ikke at komme med. Berner faktisk overlapninger en alligator, men du skal holde øret på det, tage fat i holderne og bære handsker, vær forsigtig. Og terningerne på alligatoren kan høvles både trætte og uopmærksomme. Mindre farlig ting.




for hver dag er der en temka til billige elektriske filt, såsom leben. Har du set?
Jeg leder efter en lille gitterkombination # 600
Kassandra26
Jeg så det ikke, tak for din anmodning. Jeg læste den, jeg har en Berner-tendens, terningerne er stadig ikke særlig bekvemme at lave, for et år siden købte jeg den meget glad, selvom jeg har brug for at vænne mig til det.

Og hvem brugte en hvidløgshakker fra status?
Katerok87
Citat: fffuntic
Alligevel ville det være bedre, hvis du angav, hvad du stadig er interesseret i. Har du ikke en kødkværn?
Lena, skrev her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...022.0
arini
Piger, forstod jeg korrekt, at ejerne af Nayser Dicer hovedsageligt bruger rivjern i den, men er ikke tilfredse med fræserne? Ved du noget om Nice Diser Chef? Mor har set nok annoncer og vil have en enhed til terning af salater og pommes frites. Jeg ved ikke, hvilken enhed der trækker disse to funktioner, så du ikke hugger kartoflerne "på dine fødder", og du ikke får grød fra kogte grøntsager. Nogle forslag?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter