æbletærte

æbletærte

Kategori: Gærbrød

ingredienser
makroner	80
mel	250
smør blødgjort	170
melis	120
vaniljesukker	1 pose
æbler	4-6 stk.
salt, kanel

Madlavningsmetode

• Bryde kagerne med dine hænder eller læg dem i en plastikpose og hug dem med en kagerulle. Bland mel, en knivspids salt og 150 g smør sammen. Rør for at lave en oliekrumm.
• Kombiner 100 gram granuleret sukker, vaniljesukker og smuldrede makroner, og tilsæt derefter smørkrummer.
• Læg dejen i en fad med bagepapir, knus den forsigtigt med fugtige hænder og afkøles, mens æblerne koger.
• Opvarm ovnen til 200 grader. Vask æblerne, skræl dem, skær dem i 4 stykker og fjern frøbælgene. Hak frugterne i tynde strimler og læg dem på overfladen af ​​kagen.
• Smelt det resterende smør og pensl æbleskiverne med en pensel. Bland resten af ​​granuleret sukker (20 g) med kanel eller uden kanel, og drys kagen jævnt.
• Bages i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil sukkeret begynder at karamellisere.
• Nyd dit måltid!
•