Cupcake "Poinsettia"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør (konat temperatur)	220 g
Sukker	350 g
Æg	4 ting
Mel	340 g
Bagepulver	4 tsk
Salt	1/4 tsk
Mælk	160 ml
Vanille ekstrakt	2 tsk
Frosne kirsebær	150 g
FLØDE
Creme 38%
Pulveriseret sukker (efter smag)
Farvestof grøn og rød

Madlavningsmetode

Pisk smør ved stuetemperatur med sukker. Tilsæt æg og pisk. Tilsæt mel, salt, bagepulver og pisk. Tilsæt mælk og vanilleekstrakt. I slutningen, rør kirsebæret ind.
Sæt formularen. Send til en ovn forvarmet til 200 grader i 1 time og 30 minutter. Villighed til at kontrollere med en spyd.
Pisk kold fløde med pulver. Vi deler den i dele, maler den største af dem i rødt, den mindre i grøn. Med Wilton 366-dysen laver vi røde kronblade, og med Wilton 70-dysen laver vi blade.
Jeg dekorerede midten med marsipankugler.
Generelt billede af bordet og retterne til nytårs konkurrencen.

Skålen er designet til

1 stk

Tid til forberedelse:

10 minutters forberedelse + 1 time 30 minutter bagning + dekorationstid

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Nytårsbordet indeholdt også:
Candy "Christmas Deer"
Søde snemænd
Cupcakes "nytår"
Jul rensdyr Cupcakes

P.S. I midten af bordet er et rentabelt juletræ. Men det dumme uregelmæssige arbejde gav ikke en chance for at gøre alt i ugen. En lignende opskrift på konkurrencen er allerede sendt, jeg gentager den ikke. Der er en lille forskel: i bagningstidspunktet og i metoden til fastgørelse. Videoen viser delvist fremstillingsprocessen.