Gløgg fra hvidvin "Citrus"

Gløgg fra hvidvin "Citrus"

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
tør hvidvin	600 ml
limoncello	100 ml
citron	1 stk
orange	1 stk
honning	2. l
kardemomme	4 kasser
citrongræs (ikke brugt)	3 stilke
ingefær	15g

Madlavningsmetode

• Hvad kan varme os på kolde vinteraftener? Selvfølgelig kærlighed og ... gløgg.
• Læn dig tilbage ved pejsen, tag et glas gløgg og dykke ned i dine drømme!
• Men først forbereder vi denne solrige drink.
• 1. Skær appelsin, citron og ingefær i skiver, citrongræs i længderetningen i flere dele.
• 
• 2. Hæld vin og limoncello i en gryde (jeg har min egen produktion). Tilsæt appelsin, citron, ingefær og alle de resterende ingredienser.
• 
• Varm denne blanding over svag varme, ikke kogende, i 5-6 minutter.
• 
• Hæld gløgg i glas og server varmt eller kølet.
• Opskriften fra magasinet "Gastronom" marts 2012

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter

Bemærk

Let aromatisk drink - bare en fornøjelse !!!

Glædelig jul og godt nytår!

Tak for den gode opskrift!

Tak for den gode opskrift!

Og tak for din opmærksomhed på ham!
Forkæl dig selv med denne mousserende drink uden at vente på nytårsferien.