Isbergskage (multikogermærke 37501)

Isbergskage (multikogermærke 37501)

Kategori: Konfekture

ingredienser
til kagen:
æg	3 stk.
sukker	1 glas (250 ml.)
soda	1 tsk
citronsyre	1/8 tsk
mel	1,5 kopper (250 ml.)
kakao	1 spsk. skeen
fløde:
creme fraiche	400-500gr.
sukker	150 gr.
Appelsinskal	1 tsk
Appelsinjuice	1 spsk
glasur:
mælk	4 bord. skeer
smør	50 gr.
sukker	0,5 stak
kakao	2 spsk

Madlavningsmetode

• Dej: pisk æg med sukker, tilsæt citronsyre. Bland mel med bagepulver, tilsæt forsigtigt de piskede æg, tilsæt kakao, bland. Smør multikogepanden med olie, læg dejen der. Tænd for programmet "Manuel" 150 grader i 1 time. Når programmet er stoppet, skal du lade det være varmt i 10 minutter. Tag kagen ud, skåret i 10-12 stykker.
• CREAM: Pisk creme fraiche med sukker, tilsæt saft og zest.
• GLAS: kog mælk med smør, tilsæt sukker, kakao. Kog i 5 minutter.
• Vi samler kagen:
• Dyp hvert stykke af kagen helt i creme fraiche og læg den på kagefadet med SHARP-siden opad. Vi gør dette med hvert stykke. Hæld glasur på toppen.
• Vi sætter i køleskabet til imprægnering om natten. God appetit!

Skålen er designet til

10-12 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

multikookermærke 37501

Bemærk

Tag opskriften fra webstedet 🔗

Mere som en vulkan)))

Enig! Krateret viste sig at være bemærkelsesværdigt og sandsynligvis lækkert!

Jeg kan ikke engang tro, at det er kogt i en langsom komfur - super !!! Jeg bruger det, tak!

Mere som en vulkan)))

Nej, der er intet krater, det er bare sådan en vinkel

Enig! Krateret viste sig at være bemærkelsesværdigt og sandsynligvis lækkert!

Kagen er meget velsmagende, selv min mor (hun er konditor ved uddannelse) værdsatte den.

Tak alle for din opmærksomhed på opskriften.

Nå ... så skal du bage!