"Kirsebær i chokolade" slik

Kategori: Konfekture
Chokoladedækkede kirsebærsød

ingredienser

kirsebær til cocktail 12 stk.
cognac eller rom 2 spsk. l.
marsipan 120 g
mørk chokolade 60 gr.
fløde 20% 50 ml
til marsipan:
mandler - mal i en fødevareprocessor så lille som muligt 150 gr.
flormelis 150 gr.
citronsaft 2 spsk. l.
Amaretto likør 1 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • En vidunderlig og velsmagende DIY-gave, hurtig, enkel og meget elegant! Helt ærligt er dette min første erfaring med at lave slik, jeg fik en masse glæde, som jeg ønsker jer alle!
  • Sætt kirsebær til cocktails i 20 minutter i cognac (rom), eller hvis du ikke behøver at suge dem, er det et spørgsmål om smag. Læg på et papirhåndklæde og tør det tørt.
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Blød marsipan, hvis du ikke har den, så giver jeg en opskrift nedenfor, skåret i stykker, rulles tyndt ud, læg kirsebæret ind, klem og giver bolden en glat form. Processen ligner støbning af tærter.
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Varm cremen til 90omC og læg chokoladen i stykker i dem, lad den stå i 1-2 minutter og rør indtil den er glat. Sæt en marsipankugle på en spyd og dypp i afkølet chokolade.
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Stik spydene i et stykke styrofoam, hvis der ikke er noget, kan du holde det i et stort æble. Lad det hærde ved stuetemperatur, opbevares i køleskab.
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Det er slik!
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • I sammenhængen.
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Hjælp dig selv!
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Og lækker og smuk!
  • Chokoladedækkede kirsebærsød
  • Julias marcipanopskrift:
  • Mal mandler i en blender, tilsæt pulveriseret sukker.
  • Tilsæt likør og citronsaft til mandelen - sukkermasse, bland godt, massen viser sig at være ret elastisk, hvis det er nødvendigt, kan du øge væskemængden.

Skålen er designet til

12

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

kildeopskrift Julia La Perla fra LJ

Gael
Fantastisk !!!!
natapit
Mange tak! Jeg er meget tilfreds!
Vilapo
: bravo: Min yndlings kirsebær og endda marcipan og chokolade !! Natasha jeg er i
natapit
Tak skal du have. Helen! Det er lækkert til det umulige punkt, og det er meget let at forberede!
Shelena
natapit, tak for en så enkel og effektiv opskrift !!!
Fortæl "cocktail kirsebær" hvor køber du (aldrig set i salg)? Og jeg vil lave sådan en lækker mad.
natapit
Jeg køber i store supermarkeder i det afsnit, hvor alt er til bagning! Tak skal du have!
celfh
Natasha, gjort meget professionelt! Og jeg er ikke i tvivl om, at det er sindssygt lækkert
celfh
Citat: natapit

men det er meget let at forberede!
Jeg kan ikke gøre det i mit liv!

Citat: Shelena

Sig "cocktail kirsebær" hvor køber du
Jeg så kun i metroen.
V @ lentina
Natasha, opskriften er SUPER! Enkel, smuk, lækker! Jeg vil prøve, spørgsmålet opstod: kan jeg bruge frosne kirsebær?
z_alice
Natasha, når jeg ser opskrifter med dit navn, forstår jeg, at noget fantastisk, æstetisk perfekt og sofistikeret vises nu. Og jeg forstår, at jeg sandsynligvis ikke vil gentage det. Men disse slik risikerer jeg måske at bunke. Sig mig, hvad hvis vodka-infunderede kirsebær går lige ud af likøren?
Feofania
smuk!
Galleon-6
Kan du bruge frosne brombær?
lungwort
Natasha, fantastisk! Slik vil være bedre end købte. Jeg elsker marsipan. Jeg købte forme til chokolade, til nytår laver jeg slik efter din opskrift. Tak skal du have!
Ikra
natapit Tak, tak! En anden af ​​mine frelser i kampen med nytårsbegreber Jeg har nu tilpasset mig til at præsentere hjemmelavede slik til mine kolleger på NG, jeg vil helt sikkert gøre dem til sådanne slik. Jeg tror, ​​at hvis kirsebæret ikke findes, så kan du tage en god pitted rosin, dampe den lidt, suge den i cognac, og den vil også være velsmagende og smuk. Eller gør begge dele.
Jeg tager lidt marsipan og leder efter kirsebær.
natapit
Tak alle for dine venlige ord og kommentarer !!!
Piger, det er bedre at bruge glaserede (næsten tørrede) frugter og bær gennemblødt og derefter tørret i alkohol. is og i s / s vil flyde, og slikens slik vil ikke være præsentabel!
det samme
tak for opskriften !!!
Jeg tog kirsebær fra syltetøj, tørrede dem kun lidt i ovnen. yderligere ifølge opskriften. det viste sig godt, utroligt velsmagende!
det samme
Chokoladedækkede kirsebærsød
her blev der ikke tilføjet noget med det samme
Yutan
Tak for opskriften !!!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter