SooM
Hej allesammen. Jeg er glad for min Moulinex OW310 E30 brødmaskine. Jeg vil lave brød med hvidløg, så der allerede er en lugt. Men jeg leder efter forskellige opskrifter, hele tiden med tilføjelse af en, derefter med surdej. Og jeg har brug for brød med hvidløg, og det er det. Uden ost og alt lignende) Kan nogen fortælle mig, tak?
Administrator

Intet problem! Lav simpelt hvidt brød, men tilsæt hvidløg til dejen, når du ælter. Mængden af ​​hvidløg afhænger af din smag, du kan lægge frisk på et rivejern, du kan tilføje tørret - fantasere for helbredet
korsar
Jeg kan godt lide brød med hvidløg. Jeg bager det ofte - lugten af ​​mmmmm ... Brød er den mest almindelige hvide med en lille tilsætning af fuldkornsmel, og jeg skærer hvidløg fint, ved signalet lægger jeg hvidløg og afkortes !!! Forresten, med friske løg (og om foråret med grønne) viser det sig også meget duftende!
SooM
Hvilken vil være bedre, revet eller med stykker? )
Administrator
Citat: SooM

Hvilken vil være bedre, revet eller med stykker? )

Prøv det selv, helst den, du kan lide at smage, måske vil du slet ikke lide det, lav først en testbagning, og derefter øger / mindsker du mængden af ​​hvidløg

Nu vil mange udtrykke sig, og alle vil have forskellige meninger - det afhænger af personlig smag

yuli-ba
Og jeg tilføjer tør hvidløg eller "hvidløgskrummer", når jeg bager almindeligt hvidt brød og også urter fra det italienske køkken. Både lugten og smagen er fantastisk
e-nonne
en teskefuld tør hvidløg er nok?
yuli-ba
Jeg lægger en spiseskefuld tør hvidløg
Uden GMO
Hej og en skefuld hvidløg til 1 kg ???
yuli-ba
Hej, 1 spsk. l. til 600 g mel. Vi kan lide det, det er lækkert. Men selvfølgelig har alle forskellige smag.
Albina
Og hvis du tilføjer svinefedt til et sådant rug
Trofimoff_
i almindeligt hvidt brød efter signalet, klem 2 fedter og finhakket dild, prøv, jeg tror, ​​du kan lide det

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter