Svinekoteletter "Nytårsposer"

Svinekoteletter "Nytårsposer"

Kategori: Kødretter

ingredienser
escalops eller koteletter	7 stk.
gulerod	1 stk.
løg	1 stort hoved
Bulgarsk peber	1 stk.
salt	smag
peber	smag
mayonnaise	50 ml.
ost	50 gr.
grønt løg	til fastspænding
vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Slå eskaloperne af, salt og peber. Finhak løg, gulerod, peber, steg, køligt. Skær osten i store terninger. Anbring ristede grøntsager og et par osterninger på hver eskalope. Saml enderne af eskalopen for at lave en pose og binde den med tråde eller en strimmel af en bagepose. Læg poserne på et bageplade, smør hver pose med mayonnaise og læg dem i en forvarmet ovn. Bages indtil det er mørt (vi har bagt ved 220 grader i ca. 30 minutter). Skær trådene eller en stribe af posen fra de færdige poser og binde den med en pil med grønne løg (denne gang binder vi den ikke i en fart). God appetit!

Skålen er designet til

7 stk.

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

tag opskriften fra webstedet:

Jeg laver svinekød ofte, men det kom aldrig ind i mit hoved med sådanne lækre små poser! Tak skal du have!

En meget original skål, jeg vil helt sikkert prøve det.

["Manty indefra og ud"]

Jeg foreslår et navn - "Manty indefra og ud".

["Manty indefra og ud"]

Jeg foreslår et navn - "Manty indefra og ud".

Derefter skal du sætte dejen indeni, så mantien viser sig)))