Kinesisk agurkeskal forretter

Kinesisk agurkeskal forretter

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: kinesisk

ingredienser
Andele:
sukker	1 tsk
riseddike	1 spsk. l.
skræl	1 agurk

Madlavningsmetode

• Proportionerne vises, selvom jeg lavede denne mini-version til test. Riseddike kan udskiftes med en anden - æble, vin, bordeddike, men så skal du sætte det mindre - 1 tsk.
• Mange mennesker kan lide at tilføje skrællede agurker til salaten. Og smid skrælen ud, men forgæves kom sparsomme kinesiske kokke med syltende agurkskind.
• Så vi skræller skrælen (det er bedre at bruge en vegetabilsk skræller til dette, så strimlerne er tynde og lange). Læg sukker, eddike i en beholder, bland alt og tilsæt skræl. Vi sætter i køleskabet for at marinere i en dag. Da marinaden ikke helt dækker skrællen, er det en god ide at røre den mindst en gang.

Skålen er designet til

1 portion

Tid til forberedelse:

10 minutter

Bemærk

Jeg håber du nyder denne quirky lette snack.
opskriften er taget fra webstedet:

Serveres skindene så ringringe?

Ja, allerede syltede, de bliver bløde, og de rulles sammen og serveres, men jeg synes, det er ikke vigtigt. de smager som vores syltede agurker

Frisk og original!