Cookies "Nytårs gård - påskekrans"

Cookies "Nytårs gård - påskekrans"

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Sukker	2 kopper
Creme fraiche	1 kop
Æg	3 stk.
Smør	! en kop
Mel	5 og 1/2 kopper
Soda	3 timer l.
Salt	1/4 tsk
Vanille (eller vanillin)
Mandelekstrakt (hvis tilgængeligt)
Æggehvide	fra 1 - 2 æg
Flormelis
Gran eller fyrretræsgrene
Satinbånd smalle og brede

Madlavningsmetode

• Ovenfor var en blid, blå himmel foret med indviklede flymønstre, der skubbede frem og tilbage. Nedenunder var der gran i hvide bløde pelsfrakker. Snefnug cirklede og valsede under den lyse smilende sol. De glitrede som et utal af regnbuestjerner. Den bløde frost strøg forsigtigt kinderne, og næsen suger flittigt i den magiske aroma af grangrene og den nærliggende ferie. Turen i skoven jublede op og gav styrke til at forberede sig på ferien.
• Og lad i denne nyligt lejede lejlighed i denne lille by hænge en pære fra loftet, og de skæve vægge gemmer sig bashly under det stadig sovjetiske tapet. Men alligevel kan intet forhindre os i at nyde en vidunderlig række ferier.
• Og hvad med pæren? Så hun får lidt af ferien og udsmykningen af ​​julekransen.
• 
• Så lad os komme ned til at skabe et mirakel.
• Først vil vi bage duftende cookies, som bliver centrum for nytårs sammensætning:
• 
• I en stor skål piskes blødgjort smør, sukker, creme fraiche og æg i en luftig masse. Bland mel, salt og bagepulver og tilsæt til olieblandingen. Tilsæt vanillin og mandelekstrakt (jeg havde ikke ekstraktet). Hvis du ikke er træt af lugten af ​​kanel, appelsin og citronskal, er du velkommen til at tilføje alt dette til dejen! Cookiens aroma og smag bliver guddommelig fra dette !!! Ælt en blød dej og dækket med folie i koldt i 1-2 timer.
• Rul dejen ud på et godt melet overflade (eller som mig, på en silikonemåtte) i et lag på ca. 1/2 cm tykt. Skær kagerne i kageskærere. Engle, snemænd, stjerner, klokker, hus, snefnug. Jeg får disse forme fra bordet kun en gang om året på tærsklen til det nye år. De opbevares i en dåseæske, og når den holdes i hænderne, begynder sommerfugle at blafre i brusebadet fra den kommende magi! Et vigtigt punkt: Hvis du bruger cookies som dekoration til et juletræ eller en krans, så glem ikke at lave afrundede huller i det til bånd med en diameter på 0,5 - 1 cm! Spred de skivede kager på et bageplade og bag, indtil kanterne er solrige gyldne. Jeg bagte på en silikonemåtte, og det er meget praktisk at fjerne cookies fra den.
• Når dine cookies er afkølet, er det tid til magi og sjov. Tag en æggehvide og pisk den let med en gaffel. Fortsæt med at slå, tilsæt gradvist det sigtede flormelis, indtil du får en masse creme fraiche. Hvad vi fik, er både glasur og lim til konstruktion. Overfør forsigtigt hele den resulterende masse i en cellofanpose. Og nu et vigtigt smykkekirurgisk øjeblik: du skal skære det ene hjørne af posen af, så du får et hul med en diameter på 1 millimeter. Du vinkede saksen 3 centimeter på én gang ??? Intet problem! Bare klem ud, hæld massen i en ny pose og øv dig med omskæring indtil da, indtil du er heldig.
• Og lad os nu have det sjovt: vi tegner snefnug og klokker, juletræer og snemænd, limbygger et hus, dekorerer taget med istapper og en julestjerne. Med et ord tegner vi og gør alt, hvad du forbinder med den kommende ferie. Bare glem ikke at hviske gode og generøse ønsker!
• Vores cookies er klar og tørres til morgen.Og vi væver en julekrans. For ham har vi brug for en base i form af en ring. Jeg havde en gammel broderiramme af træ ved hånden. Men du kan bruge en ledning eller en kvist fra en busk. Afhængigt af hvor stor diameter du ønsker at få kransen, vil trådstangens længde være fra 100 centimeter. Efter at have foldet ringen begynder vi at fastgøre den til den, snoede grangrene med smalt tape eller en ledning. Nu tager vi kransen i vores hænder og beundrer den i et par minutter! Skønheden!!!
• Dine cookies er tørre og klar til at dekorere både bordet og julekransen. Vi sætter smalle satinbånd i det og hænger det på en krans. Da min krans var beregnet til at dekorere en pære, blev to brede satinbånd bundet til den på tværs, og den blev rejst på det rette sted til fest.
• Duften af ​​kanel, grangrene og appelsinskal, der flyder rundt i rummet fra kiksene, beruser sindet og forårsager eufori. HURRA!!! Ferien er begyndt !!!

Skålen er designet til

100 stykker mellemstørrelse

[Solena]

Charmerende lille gård, Solena!

[Solena]

Solenalækker! Er du kunstner!

[Solena]

Charmerende lille gård, Solena!

Dopleta tak !!! Jeg prøver at være dig kær i professionalisme. Sandt nok har jeg stadig en lang vej at gå.

Solenalækker! Er du kunstner!

Tak Tatulya! Din mening er meget velkommen.

Dopleta tak !!! Jeg prøver at være dig kær i professionalisme. Sandt nok har jeg stadig en lang vej at gå.

Jeg tager det som en vittighed. Efter dig skammer jeg mig over at uploade min primitive opskrift.

[Solena]

Solena !! Fantastiske !!!!

[Solena]

Solena !! Fantastiske !!!!

Din Santa Collie på din avatar er SÅ imponeret af mig !!!

Et eller andet sted minder det mig om tandem fra tegneserien "Dog in Boots"

Her er en mand med en fantasi!

Inna, en interessant beslutning om at lave et honningkagerhus ud af cookies!

Og blev juletræet og honningkagerhuset brugt "Teskoms" forme? eller jeg tager fejl? så bare på dem ind. butik og kunne ikke beslutte, om jeg havde brug for dem eller ej? nu vil jeg sandsynligvis købe.

Og blev juletræet og honningkagerhuset brugt "Teskoms" forme? eller jeg tager fejl? så bare på dem ind. butik og kunne ikke beslutte, om jeg havde brug for dem eller ej? nu vil jeg sandsynligvis købe.

Nemlig! Jeg har den samme.

Aha! De er mest. Da jeg købte den for fire år siden, blev jeg først ked af, hvorfor jeg tog den. Og da jeg bagte for første gang, kunne jeg godt lide formularerne, de viste sig at være en succes.