Kålgryderet med svampe og hakket kød

Kålgryderet med svampe og hakket kød

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
hvidkål	midterste gafler
pære løg	1 stk.
gulerod	1 stk.
svampe (honning agarics, champignons)	200 g
hakket kød (svinekød + oksekød)	200 g
æg	3 stk.
salt	smag
ost	100-150 g
sort peber	smag
vokser op. olie til stegning og smøring

Madlavningsmetode

• 1. Skær løg i terninger og steg i vegetabilsk olie. Tilsæt revede gulerødder, steg. Tilsæt hakket kød og svampe, steg. Denne gang tog jeg frosne svampe, før - frosne svampe.
• 2. Steg den hakkede kål separat, indtil den er blød. Hun huggede terninger på en Phillips-shredder.
• 3. Bland den første blanding og kål, afkøl lidt. Tilsæt revet ost, æg, salt og peber. Bland alt og bages i en smurt form i ovnen i 30 minutter.
• Serveres med creme fraiche, peberrod eller enhver anden sauce. God appetit)))

Tid til forberedelse:

50 minutter

Bemærk

Til bagning brugte jeg 2 små, runde dåser (18 cm) i diameter (fra magasinet "Gourmet Pastry"). Opskriften blev født engang af sig selv fra det, der var i køleskabet, og slog derefter rod
Det viste sig lækkert, og jeg igen overspise spiste meget

Lignende opskrifter

Kartoffelgryde med kål og hakket kød (celfh)

Risgryde med broccoli og blomkål med ostesauce i Philips HD9235 Airfryer (Manna)

Gryderet med kål og nudler (ARC trykkoger) (Beretta)

Her er en generel visning

Jeg har lige kogt det. Hele familien kunne godt lide det meget, det vil helt sikkert blive med på listen over vores aktive opskrifter. Tak skal du have!