Muffins med spinat og feta

Muffins med spinat og feta

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel, premium	460 g *
Sukker	75 g
Bagepulver	2 tsk
Paprika	1 tsk
Salt	3/4 tsk
Mælk	100 ml
Vegetabilsk olie	75 ml
Æg	2 stk
Spinatblade	240 g
Ost feta	100 g

Madlavningsmetode

• Hak osten og spinatbladene fint.
• Sigt mel med bagepulver i en skål, tilsæt salt, sukker, paprika. Blande.
• Bland æg, smør, mælk i en anden skål. Tilsæt spinat.
• Kombiner våde og tørre ingredienser for at undgå overdreven blanding. Nok, så der ikke er noget tørt mel tilbage.
• Tilsæt ost sidst.
• Del dejen i forme og bag ved 180^omFra 20-30 minutter. Den specifikke bagetid afhænger af størrelsen på boller og din ovn
• Opskrift fra bogen "Cupcakes, muffins, cupcakes"
  Redaktør: A. Bratusheva
  Fra sidebemærkningerne:
  * Mel skal reduceres! Desuden mindst 2 gange. Cupcakes er tørre! Og hvem udgiver sådanne ubekræftede opskrifter. Ideen er god, men det endelige produkt er fornærmende
  Jeg bagte dem igen, tog halvdelen af ​​det mel, der er foreskrevet i opskriften ... og selv det er meget.
  Næste gang prøver jeg proportioner
  200 g frossen spinat (optøet)
  180 g fetaost
  250 g mel
  3 tsk bagepulver
  1 tsk salt
  1 tsk paprika
  2 æg
  80 ml olivenolie
  300 ml mælk
  fjern sukker helt
  Jeg rapporterer senere
  
  God appetit!

[Anya]

Anyahvilke store cupcakes! Allerede bogmærket! Jeg vil bestemt lave mad.

elsker snack cupcakes, tak for opskriften, bogmærke det

Jeg spekulerer på, om frossen spinat kan bruges? Og så venter den friske længe

interessant opskrift!

[Yana,]

Jeg spekulerer på, om frossen spinat kan bruges? Og så venter den friske længe

Yana, Jeg har lige frosset og brugt. Kun optøet og presset

Så er det nødvendigt i de kommende dage at køre til et supermarked for frossen spinat. Feta er. Jeg bærer opskriften i bogmærkerne

[Anyuta,]

Anyuta,cupcakes er dejlige!
Jeg har frossen spinat på lager ... Tror du, du kan prøve det, eller er det bedre at finde frisk spinat? Opskriften er vidunderlig, tak!

[Marish,]

Marish, Som jeg allerede skrev, kogte jeg med frossen. Der er intet at sammenligne med, men jeg tror ikke, at smagen vil være påfaldende forskellig fra frisk

Cupcakes bages, men jeg ved ikke, hvad der vil vise sig - dejen viste sig at være meget tyk. Lavet strengt i henhold til opskriften. Jeg sidder og bekymrer mig. I alle de andre boller (og jeg laver mange forskellige) er dejen langt fra så tyk.

Yanochka, hvordan er resultatet? Jeg begyndte allerede at bekymre mig
I en note angav hun, at det er bedre at reducere melet, så det ikke bliver tørt. Hvordan smager det?

Cupcakes er færdige. Konklusion - Jeg kan godt lide den generelle idé, jeg gentager den, men næste gang tager jeg mindre end 400 g mel og reducerer sukkeret - for mig føltes det for meget, med spinat og feta har jeg brug for halvt så meget. tak for ideen

Uden idé er det stadig ikke min.

Bag med glæde og tak for feedbacken