Kager

[Delikat gulerodskage med duftende soufflé.]

Delikat gulerodskage med duftende soufflé.
Gulerodskiks, creme fraiche-citrus soufflé.

[Kage "Kiss of a Negro".]

Kage "Kiss of a Negro".
Chokoladeskorpe, smørcreme med kondenseret mælk.

[Kage "Guds mad" med æblepåfyldning.]

Kage "Guds mad" med æblepåfyldning.
Smørkiks, æble-møtriklag afbalancerer den søde fløde.

[Piazza kage "Euphoria".]

Piazza kage "Euphoria".

Chokolade svampekage, valmue kage, karamel vaniljesaus, appelsiner til et lag.

[Kage "Chokolade rømme".]

Kage "Chokolade rømme".
Svampekage, creme fraiche, bær.

["Nut" kage med æbler.]

"Nut" kage med æbler.
Svampekage med nødder på stivelse, smørkrem med nødder, æblepåfyldning.

[Kage "Hej fra London".]

Kage "Hej fra London".
Svampekage, flødesmør med kondenseret mælk. Mellemlag - dåse mandariner i juice. Vafler. Mælkemastik. Mad maling.
Kageopskrift:

Kager:
1 kop mel
1 kop sukker
5 æg
Adskil de hvide fra æggeblommer. Slå de hvide i en skål med et halvt glas sukker. I en anden skål, slå æggeblommer med 0,5 kopper sukker. Tilsæt det gradvis sigtede mel til denne skål. Vi tilsætter også gradvist de piskede æggehvider.
Hæld i en form og sæt i en forvarmet ovn ved 180 grader i 50 minutter.

Fløde:
200 g smør
Pisk en halv dåse kondenseret mælk med en mixer.

Mellemlag:
Dåse mandariner i juice.

Mælkemastik:
Pulvermælk 160 g
Pulveriseret sukker 160 g.
Kondenseret mælk 100 eller derover.

Mellem kagerne blev fløde og et lag lagt med vafler.

[Solbær kage.]

Solbær kage.
Klassisk kiks, solbær soufflé.

[Kage "Tiramisu med kumquat (Candied Kumquat Tiramisu)".]

Kage "Tiramisu med kumquat (Candied Kumquat Tiramisu)".
Savoyardi-kiks, Zabaglione-fløde, orange-likørimprægnering, vanillecreme med mascarpone og fløde.

[Honningkage "Mirakel".]

Honningkage "Mirakel".
Honningkager, cremet vanillecreme.

["Internet" kage med karamelliserede æbler.]

"Internet" kage med karamelliserede æbler.
Vaniljesvampkage på kogende vand, chokoladelag med svesker og nødder, cremet soufflé,
karamelliserede æbler.

Kage "White Napoleon wet" (master class)
Kager i en gryde, vanillecreme.

og den anden mulighed med ostemasse-soufflé:

[Kage "Karamel i chokolade".]

Kage "Karamel i chokolade".
Delikat chokolade-kaffe-kiks, kirsebærlikørimprægnering, mousse-karamel med fløde, kirsebærgelé.

[Chokoladekage med lavt fedtindhold - Sjokopulver Kake (Lite Fett)]

Chokoladekage med lavt fedtindhold - Sjokopulver Kake (Lite Fett)
Luftig chokoladesvampkage på stivelse, vaniljebuddingcreme.

[Gulerodskage]

Gulerodskage
Svampekage med gulerødder, creme fraiche.

[Kage "Fristelse".]

Kage "Fristelse".
Vaniljesvampkage på kogende vand, imprægnering med karamelsauce, mellemlag - "Chocolate Temptation" -kager, creme fraiche med mascarpone, ganache.

[Puff wienerbrød "Log" kage (hurtig Napoleon)]

Puff wienerbrød "Log" kage (hurtig Napoleon)
Købt butterdej, vanillecreme.

[Kage med bær i creme fraiche.]

Kage med bær i creme fraiche.
Svampekage på pandekagemel, creme fraiche med bær.

[Matcha og adzuki mousse kage]

Matcha og adzuki mousse kage
Svampekage med matcha te, adzuki mousse, matcha mousse.

[Kage "Eventyr"]

Kage "Eventyr" Sovjetiske tider med chokoladecreme.
Ingredienser: kiksrulle, chokoladesmørcreme, cognacimprægnering.
Opskrift:her og her:
🔗

[Opera kage]

Opera kageaf Christopher Felder
(kiks "Joconde", kaffesirup, kaffesmørcreme, ganache, spejlchokoladeglasur) /

Opskriften blev taget fra Olya (Sarochka), som mange tak til hende her
🔗

[Kage "Birdie"]

Kage "Birdie"
Chokolade-protein skorpe, vanillecreme på æggeblommer, marengs, romimprægnering.

[Kage "Marengs - der er ikke noget at gøre"]

Kage "Marengs - der er ikke noget at gøre"
Marengs, smørcreme med kondenseret mælk, chokoladeglasur.

[Bounty kage]

Bounty kage
En kage til ægte elskere af Bounty chokoladebaren med en meget lækker chokolade-kokosnød smag! Chokoladekager, kokosfløde med kokosflager.

[Kage "Solbær Opera"]

Kage "Solbær Opera" (baseret på Opera kage ...)
Joconde-kiks, appelsinsirup, solbærsmørcreme, solbær ganache, solbærglasur.
Opskriften er her: 🔗

🔗
Hvid og chokolade svampekage, bagt marshmallow, vanillecreme, kirsebærlag, chokolade.

[Kage "Ryzhik" №№]

Kage "Ryzhik" №№
Honningskager, creme fraiche med kogt kondenseret mælk.

[Kage "Pani Walewska"]

Kage "Pani Walewska"
Kager med shortbread, mellemlag af solbærsyltetøj og marengs, mælkecreme med mandelaroma.

[Kage "Sjove snegle"]

Kage "Sjove snegle"
Kiksruller med æbleauce, hindbær yoghurtcreme med hindbærgelé.

["Cherry Truffle" kage]

"Cherry Truffle" kage
Chokolade-mandelkiks, chokolade-kirsebærcreme, kirsebærimprægnering, mellemlag mellem kirsebær.

[Kage "Narcissus" (den mest sarte ostemasse sky)]

Kage "Narcissus" (den mest sarte ostemasse sky)
Svampekage med imprægnering af likør, ostemasse og smørcreme.

[Kage "Three Chocolates-2"]

Kage "Three Chocolates-2"
Melfri chokoladekage, chokolademousse, mælkechokolademousse, hvid chokolademousse.

[Kage "Pina colada"]

Kage "Pina colada"
Svampekage, ananaslag, kokosnødcreme, ananasmousse, ananas-rom i blød.

[Plyatsok kage "Smakolyk"]

Plyatsok kage "Smakolyk"
Shortcrust wienerbrød, marmelade, proteinlag, smørcreme med kondenseret mælk

[Nødkage med cremet karamelcreme]

Nødkage med cremet karamelcreme
Møtrikiks, flødeost med kogt kondenseret mælk, cognac imprægnering, syltetøjslag.

🔗
lys og mørk dej, creme fraiche, kakao glasur.

[Kage "Dette er kærlighed!" (Master klasse)]

Kage "Dette er kærlighed!" (Master klasse)

Chokoladesvampkage, jordbærcremmousse, smørcreme, pistacietop med mynte, kartoffeldekor med malede mandler og chokolade.

[Pistaciekage med mascarponecreme]

Pistaciekage med mascarponecreme
Cupcake dej med pistacienødder, mascarponecreme med rødbærsaft.

[Kage "Prag"]

Kage "Prag"
Chokoladekager med kondenseret mælk, smørcreme med kakao og kondenseret mælk, chokoladeglasur.

[Kage "Prag"]

Kage "Prag"
chokoladekager med kondenseret mælk og creme fraiche, smørcreme med kondenseret mælk og kakao, chokoladeglasur

[Kage "Prag"]

Kage "Prag"
Chokoladekager på kondenseret mælk med vinimprægnering, smørcreme med kondenseret mælk, chokoladeglasur.

[Kage "Kutuzov-2" (høj hastighed)]

Kage "Kutuzov-2" (høj hastighed)
Honningdej, creme fraiche, glasur.

[Jordbær choux wienerbrød kage]

Jordbær choux wienerbrød kage
Custard kager, fløde med mascarpone og jordbær, jordbær mousse.

[Kage "Festlig" (natapit)]

Kage "Festlig" (natapit)
Korzh, mango soufflé, chokolade ganage creme, glasur.

[Prins Regent kage]

Prins Regent kage
Shortbread kager, chokoladecreme, chokoladeglasur.

[Kage "Prinsesse"]

Kage "Prinsesse"
Honningskager, fløde på creme fraiche, mælk og smør i lige store dele, glasur.