"Beluga" grøntsagsgryderet med linser

"Beluga" grøntsagsgryderet med linser

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
courgette (medium)	1 stk
aubergine (medium)	1 stk
løg (medium)	1 stk
sød peber	1 stk
tomat	2 stk
linser	100 g
tomat juice	100 ml
hvidløg	2-3 fedter
salt, peber, sukker	smag
tør basilikum	0,5 timer l
malet chili peber (valgfrit)	på spidsen af ​​en kniv
frisk persille	5-6 grene
olivenolie til stegning	2-3 spsk

Madlavningsmetode

• 1. Kog linser. Blancher tomaterne i kogende vand, skræl, fjern frøene og skær dem i små terninger.
• 2. Skær alle resterende grøntsager i mellemstore terninger og steg en efter en over høj varme, indtil de er lys gyldenbrune.
• 3. Bland de stegte grøntsager med linserne og læg dem i en bageplade, tilsæt tomaterne, hæld saften i og sæt dem i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter. Cirka fem minutter inden slutningen af ​​madlavningen tilsættes salt og alle krydderier, finhakket hvidløg og persille.

Skålen er designet til

4-6 portioner

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

En meget let, men samtidig tilfredsstillende skål. Det koger meget hurtigt, men det spises endnu hurtigere. Både friske og frosne grøntsager kan bruges til at lave denne gryderet. Serveres som en sideskål til kød og som en uafhængig skål.
Kog med kærlighed og god appetit!

Lignende opskrifter

Grøntsagsgryderet i manuel tilstand (mærke 502) (Shelena)

Grøntsagsgryderet med svampe og svinekød (Tåge)

Grøntsagsgryderet (magert) (Natuska8)

Marina, alt hvad vi elsker, men jeg har ikke prøvet det med linser. Beluga er hvilken slags linser?

[Vasilisa,]

Vasilisa, små linser, sort. Udad (både rå og kogt) svarer den meget til sort kaviar. Deraf navnet.
Vi sælger dette.

Marina, jeg har en pakke med denne hvide. Hun kogte hende alene, hun maler virkelig vandet sort ...
Så det er nu, og jeg tænker, hvordan det og hvor det skal fastgøres, så mad ikke får farve

Åh, jeg læste det ordentligt: ​​du kogte linserne separat! Så kommer det hele sammen!

Tak for opskriften og ideen til kogning af linser separat!

[Tanyusha]

Tanyushatak !!! Jeg ville være glad, hvis ideen kommer til nytte.

Marina, tak. Jeg så en sådan "beluga" hos os, jeg vil helt sikkert prøve det, vi elsker også linser.

[Vasilisa]

Vasilisa, Jeg vil være meget glad for, hvis opskriften er praktisk, og gryderetten er efter din smag!

Marish, lækker gryderet! (y) Men du kan tilberede det med enhver anden linser - det bliver ikke værre, ikke?

[Marisha,]

Marisha, Gryderet kan også koges med andre typer linser. Jeg tror, ​​det bliver ikke mindre velsmagende.

[Marish,]

Marish, baseret på din lækre grøntsagsgryderet piskede jeg en gryderet op fra det, der var ... Nå, jeg ville virkelig have noget fra bælgfrugter så hurtigt som muligt!
Ingredienser: røde bønner på dåse, tomater i deres egen juice, grøn peber, løg, persille, dild, hvidløg, sesamfrø og kogt ris.



Det viste sig lækkert, men jeg vil bestemt prøve efter din opskrift! Tak for det!

[Marish]

Marish, og jeg forbereder gerne din version! Billedet er så lækkert og fristende !!!

Jeg spekulerer på, om du kan fryse det færdigt?

Jeg spekulerer på, om du kan fryse det færdigt?

Enhver tallerken efter tilberedning og afkøling kan fryses

Tak!