Ølbrød (brødmaskine)

Ølbrød (brødmaskine)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Let øl (alkoholfri)	1 kop
Hvedemel	3 kopper
Salt	1,5 tsk.
Sukker	3,5 spsk. l. (Jeg tog 1,5 spsk. L.)
Pulvermælk	2 spsk. l.
Smør	2 spsk. l.
Gær	2 tsk
Solsikkefrø. varme.	0,3 kopper

Madlavningsmetode

• Første gang jeg bagt det strengt i henhold til opskriften - det var lavt, tæt strikket,
• kunne ikke lide det.
• Anden gang lavede jeg en justering - sukker 1,5 spsk. skeer i stedet for 3,5.
• Jeg ændrede programmet Hurtigt brød til russisk kok, du kan gå til Basic. Smurt "taget" med et æg.

Madlavningsprogram:

Hurtigt brødprogram.

Bemærk

Resultatet er en super aroma under bagning!
Lækker!

Det eneste, men nej MEN - frøene tilføjet af et signal under æltning ridser Teflon, ligesom en kniv gennem hjertet ...:

Lignende opskrifter

Slovakisk ølbrød (Natali06)

Brød "Øl improviseret" (Ig @ Lu)

Hvede-rug ølbrød "dansk" (brød maker) (yana09)

[alyona]

alyonaFor ikke at "punktere" længere, når du bager opskrifter fra instruktionerne til LG, skal du ikke bruge programmet Hurtigbrød, men udskift det med programmer med en tid på 3 timer og 40 minutter. Nå, med sukker lægger jeg også mindre.

Og ølbrødet er virkelig velsmagende, og du har et meget smukt!

[Luysia]

Luysia , Tak skal du have.

Jeg forstod allerede alt om programmet Fast Bread.

Jeg bemærkede også, at der er for meget sukker i alle LG HP opskrifter.
Først var jeg bange for at reducere mængden, og pludselig fungerer brødet ikke ... Erfaren, jeg kontrollerede - du kan reducere det.

Der er også meget gær i opskrifter til LG ovne. 2-2,5 tsk.
Reducer dem også: 1,5 tsk. helt rigtigt! Held og lykke!

Hvor mange gram er en kop? Jeg har længe ønsket at bage ølbrød
Kun jeg gør alt med vægte, eller rettere sagt min Panasonic gør ..., men jeg spiser bare)))

[Diana_chka]

Diana_chka , dig HER.

Let øl (alkoholfri) 1 kop
Hvedemel 3 kopper
Salt 1,5 tsk
Sukker 3,5 spsk. l. (Jeg tog 1,5 spsk. L.)
Pulveriseret mælk 2 spsk. l.
Smør 2 spsk l.
Gær 2 tsk
Solsikkefrø. varme. 0,3 kopper

Hurtigt brødprogram.

Første gang jeg bagt det strengt i henhold til opskriften - det var lavt, tæt strikket,
kunne ikke lide det.

Anden gang foretog jeg en justering - sukker 1,5 spsk. skeer i stedet for 3,5.
Jeg ændrede programmet Hurtigt brød til russisk kok, du kan gå til Basic. Smurt "taget" med et æg.

Resultatet er en super aroma under bagning!
Lækker!

Det eneste, men nej MEN - frøene tilføjet af et signal under æltning skrab teflon, ligesom en kniv gennem hjertet ...