Suppe med nudler på kylling bouillon "Kylling med æg" (trykkoger mærke 6050)

[ikke]

Suppe med nudler på kylling bouillon "Kylling med æg" (trykkoger mærke 6050)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kyllingebryst eller halve slagtekroppe
Kartofler	4 ting.
Vermicelli "edderkoppelinje"	3 spsk. l.
Salt, peber, laurbærblade, friske urter	smag
Tørre urter (selleri, persille, grøn løg)	ved en knivspids
Varmt vand	1,5 liter
hårdkogt æg	at tjene

Madlavningsmetode

• Jeg begyndte at forberede middag i dag. Ideen var at skære kyllingebrystet og koge suppen fra halvdelen, koge den anden halvdel og lægge den på salaten. Men brystet havde ikke tid til at optø ordentligt natten over. Det blev besluttet at tilberede suppen fra hele kyllingebrystet * og ikke blive snavset.
• Så jeg vaskede det (bryst), tørrede det med et papirhåndklæde og kastede det lige, som det er i komfuret med huden nedad.
• Buttered skål ikke smurt.
• Jeg tændte Fry-Chicken-tilstanden og opvarmede brystet i 15 minutter. Deaktiveret Fry-tilstand.
• Hun hældte 1,5 liter (så hele brystet blev dækket) varmt vand fra en termopotte. Saltede ikke!
• Jeg tændte for suppetilstand - 20 minutter (dette er i det mindste i min kopi!) Og gik for at bygge pyramider med min søn.
• Efter signalet fra trykkogeren blæder jeg trykket manuelt **.
• Kraften kom rig ud, ren, der var ikke engang antydning til "skum".
• 
• Jeg fjernede brystet fra bouillon, da jeg stadig havde brug for salaten.
• I bouillon kastede jeg kartofler, skåret i terninger (på Berner skæring 10 mm), vermicelli og tørre urter + et stykke laurbærblad. Saltet.
• 
• Tændt til tilberedning af grød / damp - 6 minutter (brug SOUP-tilstand i de nyeste trykkogere).
• Efter signalet aflastede jeg trykket igen manuelt.
• Jeg satte friske urter og lukkede låget i 2 minutter - bryg.
• 
• Ved servering tilføjede jeg lidt kyllingekød, hakket frisk grønne løg og skiver kogt æg til pladen. Hun serverede croutoner til suppen i stedet for brød.
• 
• God appetit!

Bemærk

* Du kan bruge en halv kyllingekroppe, hvis du f.eks. Er for doven til at skære det.

** Da trykket blev frigivet, troede jeg, at hele låget ville være dækket med bouillon, fordi det kogte og plukkede inde i trykkogeren. Men hun viste sig at være ren

[Ksyusha]

Min spiste sådan. Jeg kogte kun bouillon i Orsyusha, lavede en stege af gulerødder med løg i Brandik, lavede nudler der, stegte den, hældte den med bouillon og adskillede kødet, kogte den på steget. Afbrudt, lukket låget, bogstaveligt talt 10-15 minutter, og suppen er klar. De sagde: smagfuldt tilføjede jeg grøn te til pladerne.
Så det , Ksyusha, du og jeg fodrede i dag vores familie med næsten det samme overnaturlige.

[Tan]

OM, Tan, fedt nok !

[Ksyusha]

Ksyushatak for ideen!

Suppe fra serien: enkel og smagfuld! Jeg elsker sådanne uhøjtidelige supper, hurtige og nærende!

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have! Hvorfor filosofere? Alligevel er det elementære velsmagende og sundt.

I dag tog jeg kasserollen ud af køleskabet før middag, og suppen frøs næsten som en gelé.

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have! Hvorfor filosofere? Alligevel er det elementære velsmagende og sundt.

I dag tog jeg kasserollen ud af køleskabet før middag, og suppen frøs næsten som en gelé.

Derfor steger jeg vermicelli, så den ikke svulmer meget i suppen den anden dag.

[Tan]

Tan, nej, vermicelli er ikke hævet. Så jeg satte det sammen med kartoflerne, så det fanger væske og svulmer op med det samme under madlavningen. Så forbliver det uændret.Denne bouillon er så rig på kyllingebryst, at du endda kan skære den ud af køleskabet med en kniv.