Lagri
Citat: Elena 65

Fra forumet kan jeg ikke huske, hvor jeg fandt det, give en opskrift?
Opskriften kan være i en personlig. Jeg bagte her sådan... Ligner ham? Jeg bager det også i hovedtilstand med presset gær (8 gram). Meget velsmagende!
Og du har fremragende brød. Tillykke!
Elena 65
Tak for din godkendelse. Jeg så anderledes ud, min lignede mere et cremet brød, mere luftigt og brødet viste sig at være større.
VishenkaSV
Hvorfor ikke skrive en opskrift på sådan et smukt brød her ?? Og jeg vil bage dette ...
Elena 65
Undskyld ,: girl_red: Jeg er en nybegynderbager, så jeg er genert
Cremet opskrift(Japansk mælk). XL størrelse / mode 01 / let skorpe
Hirse mel. a / c "Makfa" 500 gr
Gryn 50 gr.
Pulvermælk 25g.
vanilje. sukker (jeg kastede ikke)
Salt 1 tsk
Sukker 4,5 spsk. l. eller honning fra 70 til 100 g. der kan lide det.
fløde 20% 120 ml.
mælk 2,5% 210 ml.
1 medium æg (jeg har hjemmelavet)
PAF gærmoment 1,5 tsk.

Mælk og fløde fra køleskabet opvarmede det ikke, da jeg satte det på med forsinkelse.
i øjeblikket 1 time og 17 minutter inden programmets afslutning åbnede jeg det for at se ud, bollen var tæt, klæbte ikke fast, jeg pressede den lidt til siden (centrerede den) og sov videre.
Efter signalet stod det i yderligere 15 minutter. opvarmet (under vask) tog derefter ud.
Derefter vand fra en spray og et håndklæde.
Og alligevel smører jeg altid bunden af ​​formen og spatlen, i dette tilfælde smurte jeg afløbet. olie.
Brugte skalaer og en målekop, skeer fra Panas
Udseende er det mest lækre
Sødme er ikke bagning, men te med smør er en meget god mulighed (den anden dag havde vi morgenmad, meget velsmagende med honning og smør.)
Mens han er leder efter min families vurdering (dette er kun det tredje brød, som min familie har prøvet)
tana33
Elena 65tak, jeg vil helt sikkert prøve.
Hvorfor vand fra en sprayflaske?

Piger, sig mig, kan du bage en bolle i HP?
Hvid
Ja. : o Om vandet fra sprayen, pzhalsta!
Rina
Citat: tana33

Piger, sig mig, kan du bage en bolle i HP?

Kan. Brug bare et lille brød og en let skorpe.
Hvid
Og om vandet fra sprayen?
tana33
Citat: Rina

Kan. Brug bare et lille brød og en let skorpe.

og se efter opskrifter her på forummet?
Lagri
Citat: tana33

og opskrifterne her på forummet?
Selvfølgelig. I det mindste denne - Smørrulle i en brødmaskine.
Elena 65
Citat: Wit

Og om vandet fra sprayen?
Vandet fra sprøjten renses, nogle smører toppen med olie for at få den til at skinne, og jeg sprøjter den to gange fra alle sider undtagen bunden, skorpen viser sig at være stegt, men ikke tør, fordi bageprocessen i høj grad tørrer det ydre lag. Og denne operation returnerer fugt.
Og nu endnu et brød (fjerde) Darnitsky. Grundlæggende opskrift fra fugaskas råd Administrator og med små ændringer fra mig.
Jeg må indrømme, at når jeg bager, åbnede jeg låget 2 gange. Jeg tror, ​​det er derfor, "taget" gik ned. Ikke beskedent men - Hurra
Jeg fik et "komplekst" brød.
Jeg sender et foto.
Det tager 1 time og 20 minutter. inden programmets afslutning
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Dette er resultatet:
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Smagen er TASTY !!!!! Svigersønnen sagde, at osten i sandwichen var for meget, brødet allerede var tilfredsstillende.
Nu reklamerer Panasonic er den bedste brødproducent i SNG, hurra !!!
Rina
Hurra!

Taget faldt ikke - at dømme efter sektionen er porøsiteten ensartet. I sådanne komplekse brød er en smuk kuppel sjælden.
Elena 65
Det var bare, at der var en kuppel inden bagning, og i slutningen blev kupplen "ikke helt en kuppel", sagde hjemmefolket: -... hvorfor løftede de låget og satte kulden i ovnen.
Rina
dette er en hyppig forekomst "Inden bagning var kuplen sååå smuk! Og så ... ah-ah-ah-ah !!!"

Faldt ikke til negative værdier? Allerede god Og sandwichen vil være mere firkantet.
lyalkads
Er der en Temka på forumet et eller andet sted om melproducenter, der kan lide hvilken der er bedre? Jeg er meget interesseret i udtalelsen fra medlemmerne af forummet om producenter.
Jeg har en model 2502 brødproducent, indtil videre har jeg bagt brød fra instruktionerne:
1. Almindeligt hvidt brød
2. Ægbrød
3. Mælkebrød
4. Fransk brød
5. Simpelt brød
6. Brød med rugmel
7. Og Darnitsky ifølge opskriften fra forummet
Og alt var lavet af den højeste kvalitet mel Makfa, kagerne viste sig altid godt. For nylig var der ikke noget sådant mel i butikken og måtte tage, hvad det var, Hvedemel til almindelig brug Type M55-23 GOST R 52189-2003 Overværelse. Hun formåede kun at bage fransk brød til en ven fra det, så det viste sig at være meget større, fordoblet end fra Makfa-mel. Var chokeret, han så ud til at have hvilet på låget på brødmaskinen, og toppen var let bulet. Jeg tænker, enten er Makfa-mel ikke særlig godt, eller er tilsætningsstoffer tilsat mel i Upper Room for at rejse bagværk eller måske noget andet?
Generelt er det interessant at læse anmeldelser om melproducenter.
sazalexter
I mange år har jeg brugt "Ekstra" hvidt mel fra Tver-mølleværket. Fuldkorn "Kudesnitsa", rug "Kudesnitsa"
Skift til andre mærker, og det vil jeg ikke
Elena 65
Jeg bagte også alt brød i begyndelsen på Makfa. Så viste det sig, at Speckla tre gange cremet. På Makfa, et højt, glat, lækkert billede. Derefter bagte hun på en blanding af Makfa (sluttede) + Dnepromlyn. Taget løftede sig mere og blev revet til siden. Den tredje plettet på en Dnepromlyn. Meget høj, mere smuldrende. Alle tre er meget velsmagende, men jeg kunne godt lide bagearomaen og udseendet mere på Makfa. Et eller andet sted inde var der tvivl om tilsætningsstofferne. For eksempel har Dnipromlyn dyrt mel, de spurgte sælgeren, hvorfor det er bedre med korn ??? Svaret er, at de tilføjede henholdsvis mere gluten, noget er allerede blevet tilføjet til klimaanlægget. Kort sagt vælger jeg MacFa til aircondition, mens der ikke er noget at sammenligne med fuldkorn og rug. Nu bager jeg Darnitsky, hvor en del af Makfa erstattes af Dnepromlyn. Men det vil være svært at sammenligne, fordi jeg tilsatte væske og skiftede gær fra Moment til Levure.
RuslanStorm
God dag) I går købte vi en SD 2500 komfur - prisen tiltrak 5500 r, og forskellen fra SD 2501, manglen på en dispenser og en spatel til rugbrød generede ikke. og nu læser de i opskriftbogen, at vores ikke bager klidbrød ... men jeg vil bare prøve denne, vær venlig at hjælpe mig med råd - er det muligt at bage klidbrød i vores ovn? godt og rug også?
sazalexter
RuslanStorm Bages let med klid eller flager i "fuldkorns" -tilstand, rug i "grundlæggende" tilstand mere https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4086.0
sazalexter
RuslanStorm Opdag hemmeligheden i Canada, der handler med rubler. Er Panasonic til salg?
Hvid
RuslanStorm Opdag hemmeligheden i Canada, der handler med rubler, og er Panasonic til salg?

Elena 65
Darnitsky med svesker. Mode 03. Med korrektion af fejl i første forsøg. Låget blev ikke åbnet før slutningen af ​​bagningen. Gær Levure. Jeg tror jeg fikset fejlene.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
tana33
Elena 65, Helen, hold din næse i Darnitsky's opskrift, tak))))
Elena 65
Citat: tana33

Elena 65, Helen, hold din næse i Darnitsky's opskrift, tak))))
Poke fungerer ikke, fordi den allerede er ændret. base fra fugask https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
Derefter læste jeg emnet, valgte fra råd fra andre forfattere "perler" og gjorde det.
Opskrift.
Premium mel 250 gr.
Rugmel 150 gr.
Fuldkornsmel 75 gr.
Salt 1,5 tsk
Sennepsolie 2 spsk l.
Honning 40 gr.
Kvassurt 34 gr. eller 2 spsk. l. (fra sommeren forblev emballagen af ​​"nordisk" hjemmelavet kvas, der er 3 poser urt, og jeg brugte den, 1 pose pr. brød)
Mælk/gammel kefir 200/150 ml i alt 350 ml. væsker
Gær Levure kastede 2 tsk. (der er en funktion, læs videre)
hvis Øjeblik 1,5 tsk. ind i dispenseren

tilstand / vægt / skorpe 03 / M / medium
tilsætningsstoffer er forskellige, i dette skår beskæres 60 gr. og 30 gr. stegt og hakket i en blenderhassel eller græskarfrø, (der er en funktion, læs videre)

Nu teknologi;
Skovl til rugdej. (Jeg prøvede den første med en regelmæssig, jeg skal bemærke, at "rug" passerer gennem dejen lettere, og dens bevægelsesradius er større, så jeg tager rug)
Formen blev smurt på bunden og skulderbladet med en børste med rastolie.
På bunden, premium mel, rug, fuldkorn (til at svulme op under "nivellering"), salt, vegetabilsk olie.
Separat opvarmer jeg mælken på ca. 32-36 grader (fra køleskabet), tilsat kefir, skat, blandet urten.
Hældes forsigtigt i formen gennem en ske.
Vi sætter en brødmaskine i. Vi inkluderer. Jeg har en justeringstid på 30 minutter.
Om 10 minutter. inden starten af ​​batchen (jeg har 3.40). Tilføjet 2 tsk. gær. Jeg besluttede ikke at risikere det (gæsterne vil tage dette brød) og suge gæren i væske ifølge instruktionerne. Derfor tilføjede jeg dem til formularen og druknede dem let i grød (hele kornet er allerede hævet).
På 10 minutter startede "batch"
Et par minutter senere, i det øjeblik, hvor bollen dukkede op et sted klokken 3.20, kastede jeg manuelt svesker og nødder.
Yderligere, den mest interessante ting, når bolle voksede med 3/4 med en lille hale af formen (tiden er omkring 2.10 til 2.00, 3 blandinger begynder), smurte hun hænderne med olie, tog kolobok forsigtigt ud, fjernede spatlen (for at undgå den tredje og fjerde blanding). Jeg valgte den smukke del i mine hænder og satte den i form med "skønhed", der klemte lidt opad.
I intervallet 1,10 min. inden programmets afslutning kiggede jeg ind og besluttede, at der skulle være 30 minutter ekstra. løft vil ikke skade.
Jeg slukker for ovnen fra netværket. Jeg leder efter en timer i 28 minutter.
Efter signalet er alt i orden. Jeg tænder komfuret og løfter ikke låget igen. Indtil slutningen af ​​programmet plus 10 min. til skorpen.
så tager vi vand ud af en sprayflaske og et håndklæde. Afkøling - lad os prøve.
Hun ser ud til at have skrevet alt. Held og lykke.
marinastom
Lige opus !!!
Gentagelse af bom.
irman
Ja, jeg lagde alt lige på hylderne.
sazalexter
Elena 65 Skriv til en separat opskrift, her går den simpelthen tabt.
Elena 65
Citat: marinastom

Lige opus !!!

Så detaljeret, for selvom jeg selv fandt disse oplysninger, måtte jeg læse omkring 30 sider med forskellige emner og derefter analysere dem. Nu falder jeg trygt i søvn, og jeg lavede mit første brød først efter en dag med at arbejde på forummet.
Elena 65
Citat: sazalexter

Elena 65 Skriv til en separat opskrift, her går den simpelthen tabt.
Fortæl mig hvordan, jeg forstår ikke, hvordan man gemmer den opskrift, du kan lide, og hvordan jeg udfylder din opskriftsbog.
marinastom
Citat: Elena 65

Så detaljeret, for selvom jeg selv fandt disse oplysninger, måtte jeg læse omkring 30 sider med forskellige emner og derefter analysere. Nu falder jeg trygt i søvn, og jeg lavede mit første brød først efter en dag med at arbejde på forummet.
Er du ikke akademiker i en time?
Elena 65
Citat: sazalexter

Post her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
Instruktioner https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138326.0
Tak, men hvordan gemmer du en opskrift fra forummet, kun i bogmærker?
irman
I enhver opskrift øverst til højre står der "bogmærke", flyt markøren og tryk på.
tana33
Citat: Elena 65

Nu teknologi;

Jeg kan ikke gentage dette ...
marinastom
Citat: tana33

Jeg kan ikke gentage dette ...
Du ved aldrig, hvad du kan gøre, før du prøver! Alt vil ordne sig. Her afslutter vi den lille sorte, jeg prøver det også.
entin
Generelt, tak, jeg er også Panasonic nu ... Og jeg overbeviste min kone. Det eneste, hun slog mig med et spørgsmål: Og hvad er bedre - 2500, 2501, 2502? Jeg ved ikke! Der er en omtrentlig sammenligning for 01 og 02. Klar. Og omkring 00? Lad mig forklare: hun fandt 00 for tyshsha, eller halvanden, billigere end 01. 02 er dyrere end 01 med 700 rubler. TTX 00 angivet afskåret. Og i denne uge skal jeg levere maskinen til køkkenbordet. Hjælp mig, venlige mennesker!
Hvid
Citat: entin

Og omkring 00? Lad mig forklare: hun fandt 00 for tyshsha, eller halvanden, billigere end 01. 02 er dyrere end 01 med 700 rubler. TTX 00 angivet afskåret. Og i denne uge skal jeg levere maskinen til køkkenbordet. Hjælp mig, venlige mennesker!
Jeg har 00. Jeg studerede også i lang tid og indså, at klokker og fløjter i form af en dispenser til rosiner, nødder, frø, pølser og alt, hvad jeg gerne vil lægge i dejen, når jeg ælter (men leeeeen), og endnu mere er en dispenser til gær værdiløs for mig. Og jeg vil finde tusind andre anvendelser. Og nu uden disse kasser, der klirrer om natten (kan Lagry tilgive mig!), Kan jeg nemt klare det. I disse 01 og 02 er der også en spatel, eller rettere en gaffel til æltning af dej til rugbrød, der kan lide at bøje sig uden for rækkefølge. Jeg vil prøve at finde links til en diskussion af disse klokker og fløjter engang i maj.
Held og lykke!
Læs her. Og side 15 også. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142494.260
Dette:
Jeg er uenig med den kære moderator Rina «Svar # 772 16. dec. 2011, 21:08 " https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...emid=221&topic=126137.760
"... Tro mig, det er bedre at have et overskud af teknologiens egenskaber og ikke bruge dem end at bide i albuerne, at du fortryder pengene, og funktionen ville være nødvendig ..." Dette handler om dispensere.Naturligvis beslutter alle selv, hvad han har brug for, og hvad han kan undvære. Desuden, hvis prisen på emnet (manuelt smider rosiner, nødder osv.) Er "ekstra" 1000 rubler. (Linket er det samme).
Fra teori og derefter fra praksis er det kendt: Pålideligheden af ​​komplekse enheder (i dette tilfælde en brødmaskine) er omvendt proportional med antallet af klokker og fløjter (dispensere). Rigtigheden af ​​denne erklæring er allerede blevet bekræftet ovenfor af ejerne af dispensere ved at nippe, skære og folde. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169416.0
Her er et link: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.180
Rina
Gode ​​mennesker til at hjælpe!

Model SD-2500WTS - 11 bageprogrammer, 9 dejprogrammer (7 af dem er muligheder for æltning af brøddej, dej til dumplings og pizzadej).
Model SD-2501WTS - der er et "rug" -program, det vil sige i alt 12 programmer til bagning af brød, 10 testprogrammer og en speciel padle-kam til denne tilstand. 2501 har også en dispenser (specialdispenser) til automatisk tilsætning af tørre ekstra produkter såsom rosiner og nødder til dejen.
Model 2502 adskiller sig fra model 2501 i nærværelse af en gærdispenser (til automatisk tilsætning af gær til dejen) og en æske i rustfrit stål.

Eller:
i 2500-modellen er der ikke noget "rug" -program (og følgelig ingen dej), en speciel padle-kam og en dispenser til tilsætningsstoffer (hæld rosiner "på fløjten").
lyalkads
Citat: Wit

Jeg har 00. Jeg studerede også i lang tid og indså, at klokker og fløjter i form af en dispenser til rosiner, nødder, frø, pølser og alt, hvad jeg gerne vil lægge i dejen, når jeg ælter (men leeeeen), og endnu mere er en dispenser til gær værdiløs for mig. Og jeg vil finde tusind andre anvendelser. Og nu uden disse kasser, der klirrer om natten (kan Lagry tilgive mig!), Kan jeg nemt klare det. I disse 01 og 02 er der også en spatel, eller rettere en gaffel til æltning af dej til rugbrød, der kan lide at bøje sig uden for rækkefølge. Jeg vil prøve at finde links til en diskussion af disse klokker og fløjter engang i maj.
Held og lykke!

Til hvem jeg for eksempel ikke er meget glad for 2502-modellen. Jeg elsker når alt på én gang. Gærdispenseren er meget praktisk. Og for nogen vil det være et afgørende argument. Der er ingen grund til at gætte tidspunktet for gærens søvn, jeg faldt straks i søvn og glemte det. Og mirakelmaskinen i sig selv vil gøre alt, når den finder det passende. Hvorfor gøre unødvendige kropsbevægelser. Og metalæsken er mere efter min smag. Så til hver sin egen. Nu og så hurtigt forbedres modellerne, jeg ser ingen grund til at tage en mere "gammel", mindre funktionel teknik. Desuden har 2502 været på markedet i lang tid og formået at falde i pris, hvilket er rart.
Hvid
Citat: Rina


i 2500-modellen er der ikke noget "rug" -program (og følgelig ingen dej), en speciel padlekam og en dispenser til tilsætningsstoffer (hæld rosiner "på fløjten").
Nå, det er det! Og for at tilføje, at i 2500 kan du også bage rug, hvorfor ikke sige. En slags halv sandhed viser sig
Hvid
Citat: lyalkads

Til hvem jeg f.eks. Ikke kan lide 2502-modellen. Jeg elsker når alt på én gang. Gærdispenseren er meget praktisk. Og for nogen vil det være et afgørende argument. Der er ingen grund til at gætte tidspunktet for gærens søvn, jeg faldt straks i søvn og glemte det. Og mirakelmaskinen i sig selv vil gøre alt, når den finder det passende. Hvorfor unødvendige kropsbevægelser. Og metalæsken er mere efter min smag. Så til hver sin egen. Nu og så hurtigt forbedres modellerne, jeg ser ingen grund til at tage en mere "gammel", mindre funktionel teknik. Desuden har 2502 været på markedet i lang tid og formået at falde i pris, hvilket er rart.
Tal ikke vrøvl om "antikken", kære! De frigives næsten samtidigt. Har gær sidst fast i denne dispenser endnu? Panas har allerede taget sig af dem, der ikke kan lide "unødvendige bevægelser". En brødproducent med en selvladende spand og en selvtrykkende "Start" -knap er på vej. I livet vil du have!
Rina
Citat: lyalkads

Lade være med gætte tiden sovende gær, straks faldt i søvn og glemte.
Undskyld, men i hvilken opskrift klart aftalt tid tilføje gær? På en eller anden måde bager 99,9% af bagere uden gærdispenser - de lægger gær under mel.

Hvid, at bebrejde ... Jeg synes at have skrevet det faktiske om dem. side (spørgsmålet var "hvad er forskellen mellem komfurer", ikke "hvad der er muligt eller hvad der ikke er").Nå, hvis du ønsker det, kan du bage rug i en tre-fire-program ovn - der ville være en separat dej æltning og separat bagning.
lyalkads
Citat: Wit

Tal ikke vrøvl om "antikken", kære! De frigives næsten samtidigt. Har gær sidst fast i denne dispenser endnu? Panas har allerede taget sig af dem, der ikke kan lide "unødvendige bevægelser". En brødproducent med en selvladende spand og en selvtrykkende "Start" -knap er på vej. I livet vil du have!
Jeg satte ikke bare ordet "gammel" i citater. Gæren i dispenseren sidder ikke fast. Med hensyn til unødvendige bevægelser og startknappen vil jeg foregive, at jeg ikke har bemærket din sarkasme. Alligevel er forummet venligt og entin spurgte om den udtalelse / rådgivning, alle gav. Og han vil selv konkludere ud fra vores meddelelser, at han kan lide og passer bedre. Vi delte bare vores meninger, det er alt.

Citat: Rina

Undskyld, men i hvilken opskrift klart aftalt tid tilføje gær? På en eller anden måde bager 99,9% af bagere uden gærdispenser - de lægger gær under mel.
Jeg kan tage fejl, jeg foregiver ikke at være sand, jeg har lige hørt, at du skal blande dig i madlavningsprocessen og tilføje gær. Jeg ved ikke, hvordan man læser instruktionerne i modellerne 2500 og 2501, jeg har ikke læst den.
Rina
Citat: lyalkads

Jeg kan tage fejl, jeg foregiver ikke at være sand, jeg har lige hørt, at du skal blande sig i madlavningsprocessen og tilføje gær. Jeg ved ikke, hvordan man læser instruktionerne i modellerne 2500 og 2501, jeg har ikke læst den.
Faktum er, at jeg endnu ikke er stødt på en enkelt opskrift, hvor det var nødvendigt at lægge gæren i tide adskilt fra mel. Og jeg kiggede meget på opskrifterne, tro mig meget.

Det er muligt, at denne separate gær er nødvendig, for eksempel, for nogle meget eksotiske asiatiske brødtyper. Nå, eller det er designet til folk, der stærkt tvivler på deres evner (men selv en gærdispenser redder ikke sådanne mennesker).
Forresten er gærdispenseren bare en "gammel" funktion. Han var på den anden Panasonic-model, så blev den fjernet fra europæiske modeller, returneret først nu. Så vidt jeg ved, blev det bevaret i asiatiske modeller, men der er brødopskrifterne helt forskellige.
entin
Citat: Wit

Og jeg vil finde tusind andre anvendelser.

Mens jeg besteg forumet, så jeg denne sætning et eller andet sted. Griner! Jeg læste siden, tak.
Rina, Hvid, lyalkads Tak skal du have!

Men hun kom hjem fra arbejde, siger hun, og vi sover så lidt, at jeg ikke løber og lægger! Lad hende tænke sig selv!

Alle! Tak til dig besluttede vi. Jeg bestiller 01!
Vi ses på forummet!
Hvid
Citat: lyalkads

... Jeg vil foregive, at jeg ikke har lagt mærke til din sarkasme. Alligevel er forummet venligt
Nå, det er rigtigt. Og jeg reagerede bare på en venlig måde på det "gamle".
Rina
godt valg!

Vi venter i vores firma!
Rina
Men du kæmper ikke!

Moderator
Hvid
Citat: entin

Mens jeg besteg forumet, så jeg denne sætning et eller andet sted. Griner! Jeg læste siden, tak.
Rina, Hvid, lyalkads Tak skal du have!

Men hun kom hjem fra arbejde, siger hun, og vi sover så lidt, at jeg ikke løber og lægger! Lad hende tænke sig selv!

Alle! Tak til dig besluttede vi. Jeg bestiller 01!
Vi ses på forummet!
Held og lykke og lækkert brød!
lyalkads
Citat: Rina

Faktum er, at jeg endnu ikke er stødt på en enkelt opskrift, hvor det var nødvendigt at lægge gæren i tide adskilt fra mel. Og jeg kiggede meget på opskrifterne, tro mig meget.

Det er muligt, at denne separate gær er nødvendig, siger vi nogle meget eksotiske asiatiske brødtyper. Nå, eller det er designet til folk, der stærkt tvivler på deres evner (men selv en gærdispenser redder ikke sådanne mennesker).
Forresten er gærdispenseren bare en "gammel" funktion. Han var på den anden Panasonic-model, så blev den fjernet fra europæiske modeller, returneret først nu. Så vidt jeg ved, blev det bevaret i asiatiske modeller, men der er brødopskrifterne helt forskellige.

Jeg tror

I lang tid på Yandex Market læste jeg det i ordbogens ord og glemte det, sætte det forkert, undskyld
Tilstedeværelsen af ​​en speciel enhed i låget på brødmaskinen - dispenser.
Dispenseren er designet til automatisk at tilføje yderligere ingredienser (tørrede frugter, rosiner, nødder) direkte i bagningsprocessen. Dette er f.eks. Praktisk, når du bruger en timer (se."Timer"), når brød bages om natten om morgenen: ingen grund til at stå op og manuelt tilføje rosiner og andre tilsætningsstoffer til sødt brød. Samtidig holdes tilsætningsstoffer intakte og knuses ikke.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter