Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Dette er en supplerende dispenser. Og vi så ud til at tale om gær dispenser.

Gærdispenseren er meget praktisk. Og for nogen vil det være et afgørende argument. Der er ingen grund til at gætte timingen for gærens søvn, jeg faldt i søvn med det samme og glemte det.

[RuslanStorm]

RuslanStorm Opdag hemmeligheden i Canada, der handler med rubler. Er Panasonic til salg?

Nå, jeg kan godt lide dette land) er det dårligt?

[entin]

Nå, det er rigtigt. Og jeg reagerede bare på en venlig måde på det "gamle".

Men du kæmper ikke!

Moderator

Nej, vi kæmper ikke

entin Held og lykke, og jeg håber, at du og din kone vil nyde brødproducenten i mange år

Dette er en supplerende dispenser. Og vi så ud til at tale om gær dispenser.

Ja, ja, jeg har allerede skrevet om dette

I lang tid på Yandex Market læste jeg det i ordbogens ord og glemte det, sætte det forkert, undskyld

Nej, vi kæmper ikke

[Nå, jeg kan godt lide dette land) er det dårligt?]

Nå, jeg kan godt lide dette land) er det dårligt?

Dette er godt, og ingen har noget imod det! Der var et spørgsmål om rubler! Du skriver, at du købte komfuret til rubler. Og de selv fra Canada. Der, ligesom kanadiske dollars. Så vi blev overraskede. Du tog ikke til Rusland for HP

[Nå, jeg kan godt lide dette land) er det dårligt?]

Nå, jeg kan godt lide dette land) er det dårligt?

Det er rigtig godt! bare på forummet fra Canada og USA har folk et problem med at købe Pnasonik og endnu flere nye modeller, så jeg troede, at du ville dele, hvor du tog https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0

Nå, det er det! Og tilføj, at i 2500 kan du også bage rug, hvorfor ikke sige. En slags halv sandhed viser sig

Jeg har allerede bagt tre brød i hovedtilstanden og et på hovedtilstanden med rosiner, jeg kastede alle tilsætningsstoffer ind (på trods af at jeg har en rugtilstand og en dispenser) Prøv ikke at bekymre dig.

I morgen før frokosttid henter jeg 01 til 5080 rubler. Interessant nok prøver min ikke med det samme. Der er intet til hende endnu ...

[midlertidigt bord]

Er du ikke akademiker i en time?

Nej, ikke en akademiker, har bare en vane med at vide, hvad jeg laver og ikke kopiere mekanisk uden at tænke.
Forresten info til "kreativitet" 2502 har jeg en "europæer" midlertidigt bord tilstand 01 og 03.
Nivellering 4.00-3.30 (kun ved første start var det 1 time, alt yderligere bagning i 30 minutter.)
1 batch 3.30-3.15
1 elevator
2 batch 3.05-3.00
2 stige
3 kort batch ved 2.00
3 stige
4 bland ved 1.40
bagværk ved 0,50
Ved frakobling op til 30 min. programmet nulstilles ikke. Jeg afbrød den flere gange før "bagning", så tilsluttede jeg den, og processen fortsætter.

Ved frakobling op til 30 min. programmet nulstilles ikke. Jeg afbrød den flere gange før "bagning", så tilsluttede jeg den, og processen fortsætter.

Jeg må ..., og nogle gange har jeg virkelig brug for at udvide stigningen inden bagning ... Jeg skal kontrollere sådanne muligheder med mine egne. Jeg trak stikket ud af stikkontakten, men kun i 6-7 minutter.

I morgen før frokosttid henter jeg 01 til 5080 rubler. Interessant nok prøver min ikke med det samme. Der er intet til hende endnu ...

I mellemtiden går vi til den første side af emnet, læser omhyggeligt farvebeskeden, læses endnu mere omhyggeligt (følg linkene) "Bagevejledning ..." og "Fortællingen om Kolobok". Du kan fortælle din kone et eventyr om natten

Til hvem jeg f.eks. Ikke kan lide 2502-modellen. Jeg elsker når alt på én gang. Gærdispenseren er meget praktisk. Og for nogen vil det være et afgørende argument. Der er ingen grund til at gætte timingen for gærens søvn, jeg faldt i søvn med det samme og glemte det. Og mirakelmaskinen i sig selv vil gøre alt, når den finder det passende. Hvorfor gøre unødvendige kropsbevægelser. Og metalæsken er mere efter min smag. Så til hver sin egen. Nu og så hurtigt forbedre modellerne, ser jeg ingen grund til at tage en mere "gammel", mindre funktionel teknik. Desuden har 2502 været på markedet i lang tid og formået at falde i pris, hvilket er rart.

Jeg er enig 100-200%

Nå, det skal være det samme ... og nogle gange er jeg virkelig nødt til at udvide stigningen før bagning ...Vi er nødt til at kontrollere sådanne muligheder med vores egne. Jeg trak stikket ud af stikkontakten, men kun i 6-7 minutter.

Vær ikke bange, stop inden bagning, og hvis du ikke starter, skal du bare tænde bagetilstanden så længe det er nødvendigt. Det starter op uden at klikke på Start.

Det starter også uden at trykke på Start-knappen, men jeg tænkte ikke. at så længe kan du slukke, og programmet gemmes. Selvfølgelig vil jeg det. Som en sidste udvej sætter dejen sig, hæver sig og tænder bagningen.

[hvordan det banker på]

Jeg læste de sidste beskeder omkring 2502. Jeg besluttede at indsætte min "Nu". Mere behagelig, moderne model. Fremskridt kan ikke stoppes. 2500 ejere forsvarer deres "elskede", 2501 ejere benægter den ekstra bekvemmelighed ved en gærdispenser (hvad man skal gøre for de fattige 255-257, der stadig fungerer). Gutter, når alt kommer til alt, ingen af ​​jer skriver med en blækpen, og du kan også skrive til dem. Alle biler er gode for deres ejere. Jeg har generelt købt 2502 "europæiske", + 3 "ekstra tilstande", men jeg ville gerne. Så det vigtigste er ikke hvordan det banker påog hvor mange penge... Min far kører stadig en Zhigulenka, og jeg elsker min "tyske" og bytter den ikke til en Lexus. Stop med at skændes. Lad os tale.

Vi diskuterer ikke, men diskuterer. Jeg skriver kun med blæk. Men af ​​Parker.

Forresten, info for Dnepropetrovsk-beboere, i lovforslaget er der en handling med 2 pakker hjemmelavet Kvass "Nordic" til en pris af 24 gr. (i Selpo 1 pakke 22 gr.) Og disse er 6 pakker aromatisk kvassurt til mørkt brød. (giver en meget rig smag i brød sammenlignet med flydende malt)

2500 ejere forsvarer deres "elskede", 2501 ejere benægter den ekstra bekvemmelighed ved en gærdispenser (hvad man skal gøre for de fattige 255-257, der stadig fungerer). Gutter, når alt kommer til alt, ingen af ​​jer skriver med en blækpen, og du kan også skrive til dem.

Jeg har 2501. Men lyt, hvad har en blækpen at gøre med det? Det er bare, at de mennesker, der ikke har denne komfur i en måned eller to, men mere, for længe siden er skiftet til levende gær, hvilket er meget sundere end tør gær. Og til syrnet brød. Jeg har været bagt tørt i kun en uge, indtil posen er slut, så skiftede jeg til pressede. Og hvilket brød er der på dem - himmel og jord! Og denne gærdispenser BEHøVES IKKE til det. Det rummer bare forgæves, og det er det. Og du kan ikke slukke for det. Og fra en ekstra bekvemmelighed vil det blive til en enorm ulempe, for hvilken du forresten bliver nødt til at opgive en god penge. Og du kan bruge disse penge til f.eks. At købe en god elektronisk skala til vejning af ingredienser. IMHO.

[Mona1]

Mona1, åh ja, det rumler om natten, så mor ikke græder))) Jeg kan ikke lægge brød om natten, fordi jeg vågner op)))
men jeg bager på presset gær

Længe leve 2500 !!!
OG! Også 2501

Jeg bager ikke om natten, jeg føler ikke nogen ulempe. Og køkkendøren er ofte lukket. Men hvis du hører lyden af ​​en dispenser, ved du straks, at batchen er startet, og du kan følge bollen.

Længe leve 2500 !!!
OG! Også 2501

For dit helbred!
Mødre alle slags ovne er nødvendige mor komfurer er alle vigtige. Gutter, vi bor sammen?!

Det er bare, at de mennesker, der ikke har denne komfur i en måned eller to, men mere, for længe siden er skiftet til levende gær. Jeg har været bagt tørt i kun en uge, indtil posen er slut, så skiftede jeg til pressede. Og hvilket brød er der på dem - himmel og jord! Og denne gærdispenser BEHøVES IKKE til det. Det rummer bare forgæves, og det er det. Og du kan ikke slukke for det.

Ikke en kendsgerning, dette er din imha.

PPC, stop en slags del af Marlezon-balletten. Især når de begynder at tale om at spare. Især efter at have kigget på listen over enheder til højre.

Igen var der en "diskussion". Jeg lagde den om natten, fordi jeg kommer hjem fra arbejde om aftenen, og om morgenen er der ikke nok brød. Og jeg går i seng og lukker døren til soveværelset. Det nye ur i soveværelset "tikkede også højt" den første nat, og nu af en eller anden grund "tikker det ikke", eller var der et problem i mig?
For begyndere (alle opskrifter med termoplastisk gær er i opskriftsbøger, både her og i udlandet), der laver deres første brød i maskinen, er det lettere ikke at surdej eller pakket gær (jeg lægger kun bagning til påske på St. gær), nemlig tørt øjeblik. Hvad angår bankingen, synes jeg det er meget overdrevet.Når du vælger en teknik, indsamles en masse information på internettet, og den skal filtreres. Banker, fordi det virker. Gærdispenseren hjælper mig meget, jeg ved endda, hvornår den fungerer (3 minutter efter start af batchen). Og intet fra flyver ikke fra hinanden, det har et låg. Og at kaste gær, salt, fedt i forskellige hjørner eller i fordybninger er ikke mit. Jeg har et valg, men 2501 ejere ikke. Og jeg smører stadig formen nedenfra, kirtler og belægningen, sukker, salt - jeg smider den på melet (indtil 30 minutter er gået, de smelter) så hvor er gæren ?? Og ingen steder ind i dispenseren. Det er tærterne. Og jeg er tilfreds med mine resultater. Jeg bager allerede for en ung familie, der også planlægger en brødmaskine. Og de vil købe nøjagtigt 2502

Jeg bager ikke om natten, jeg føler ikke nogen ulempe. Og køkkendøren er ofte lukket. Men hvis du hører lyden af ​​en dispenser, ved du straks, at batchen er startet, og du kan følge bollen.

Ja, ja, og ja igen. Jeg ser frem til dette banke og løbe for at se bollen. Jeg har ikke brugt rosindispenseren endnu. Svesker og nødder faldt i søvn direkte, når jeg bager Darnitsky, men det skyldes, at jeg fjerner spatlen, og der ikke er nogen erfaring. Kort sagt, af respekt for producenten af ​​sådanne seje brødproducenter (nogen vil være uenige) tror jeg, at de sandsynligvis ikke bruger unødvendigt fedt.

Et par gange talte jeg om, hvordan min oldefarfar lavede kapital. Vender tilbage fra soldatet med et lille beløb (han drak ikke, røg ikke og vendte endda tilbage læsefærdigt), han investerede disse penge i denne virksomhed. Han og hans ven købte af ejeren retten til den sunkne last - et ret stort parti mel i sække. I oktober dykkede de ned på en nedsænket pram og løftede disse poser. Det skal siges, at melet lå i bunden af ​​floden i mere end en dag (nu specificerede min far - en halv måned!). Et meget lille lag mel blev gennemblødt, og den resulterende dej beskyttede hovedparten af ​​melet fra at blive vådt. De hævede poser blev åbnet, det tørre mel blev hældt i tørre poser og solgt til den fulde normale pris.

Dette er alt, hvad jeg siger dig: Nå, almindeligt hvedemel bliver ikke vådt igennem! Dette er grundlaget for rækkefølgen af ​​lægning af produkter i Panasonic: gær i bunden, mel på toppen, vand på toppen. Mel beskytter gæren mod for tidlig befugtning. For at vandet kan nå gæren med en sådan indstilling, skal du enten hælde vand fra en stor højde med al tåbelighed for at bryde mellaget, eller ... godt, jeg ved ikke engang hvad jeg skal gøre for dette

Jeg har bagt brød i en brødmaskine i mere end fire år og har læst dette forum i mere end fire år. Læs ALDRIG beskrivelserne af situationen, så vandet gennemblødte melet.
Ja og mere ... I tilfælde af en truende filtrering af vand gennem grunddæmninger (for eksempel sanddæmninger, som i vores lavkraftværker), hældes mel i vandet, som gradvist fylder alle porerne mellem sandkorn og redder situationen - vandet går ikke længere. Men det er netop at sprede for at få en suspension og ikke at smide store masser ind, som ikke er gennemblødt. Dette blev gjort på vandkraftværket i Kiev i 1970, da der før oversvømmelsen af ​​vores massiv (Rusanovka) ikke var nok en meter vandstigning mere.

Jeg bager ikke om natten, jeg føler ikke nogen ulempe. Og køkkendøren er ofte lukket. Men hvis du hører lyden af ​​en dispenser, ved du straks, at batchen er startet, og du kan følge bollen.

og om eftermiddagen hører jeg ikke noget rumlende !!!!
den yngre søn løber og råber: Mor, mor har tjent en brødproducent, lad os se!
sådan finder jeg ud af, at batchen er begyndt

Endnu en gang omkring gæren i bunden af ​​formen, hvis du ikke smører formen, kan du, hvis du smører (og jeg gør det), behøver du ikke.
Og en yderligere observation, hele korn, når det hældes helt op, svulmer meget godt og absorberer væske. Dette er en note til dem, der ønsker at erstatte noget af det almindelige mel med fuldkorn, du skal øge væskemængden lidt. Jeg skiftede 75 gr. tilsat 50 ml i opskriften plus. (ellers er bolle stram)

Og jeg opløser sukker og salt i det vand, der er forberedt til dejen. I bunden af ​​spanden er der gær, derefter mel, derefter en sukker-saltopløsning fra et måleglas og tilsæt en skefuld solsikkeolie. Jeg trykker på "Start" -knappen og lukker låget. Jeg går i seng.Om morgenen vågner vi op af lugten af ​​friskbagt brød (5 minutter før alarmen).

Elena 65, hvorfor smører du formen ?? Jeg savnede noget ??? : girl_red: Og jeg vil prøve at bage brød efter din opskrift i aften ...

Elena 65, hvorfor smører du formularen ?? Jeg savnede noget ??? :.

dette er sandsynligvis en slags ny superteknologi!

Jeg smører aldrig formen før jeg lægger mad.

Er det fornuftigt at smøre, hvis der findes olie i hver dejopskrift?

Elena 65, hvorfor smører du formen ?? Jeg savnede noget ???

Dette er for at lægge mindre olie i dejen. Smør, ikke smør, det samme, alt vil forstyrre dejen.

Og jeg opløser sukker og salt i det vand, der er forberedt til dejen. I bunden af ​​spanden er der gær, derefter mel, derefter en sukker-saltopløsning fra et måleglas og tilsæt en skefuld solsikkeolie. Jeg trykker på "Start" -knappen og lukker låget. Jeg går i seng. Om morgenen vågner vi op af lugten af ​​friskbagt brød (5 minutter før alarmen).

Jeg opløser også sukker og salt i vand (eller en anden væske - kefir, mælk, kartofler, bouillon), men smørret efter blanding af dejen lidt. Jeg læste et eller andet sted, at det er bedre at tilføje smør til dejen, når gluten allerede er hævet i den.
Men jeg bager ikke på timeren, kun om dagen. Mine kan ikke lide at vågne op til "lugten af ​​friskbagt brød." Hvis det ikke er et minus bag tavlen, men næste morgen har du desperat brug for brød, tager jeg komfuret ud til altanen.

Det giver ingen mening, alligevel vil dejen i HP samle den til sig selv. Hvis kun smurt med hårdt fedt som fedt

Måske smører hun efter æltning?
Jeg smører med kulinarisk fedt, men ikke min egen spand, men hvis jeg bager i form af en mursten i HP eller ovnen, gør det ingen forskel. Den har ingen non-stick belægning. Derfor smører jeg. Og så satte jeg der bolle blandet i HP. Eller jeg deler bolle i to og lægger den i to små mursten. Og så sender jeg disse forme tilbage til HP til korrektur.

Og jeg opløser sådan honning, selvom jeg for første gang kastede honning direkte på melet, følte jeg ikke forskellen, men intuitivt opløste jeg honning i væske, men ikke sukker og salt. Der er ingen ridser på belægningen endnu. I går prøvede jeg en spiseskefuld med en bunke honning i Darnitsky og kastede den uden at veje, brødet viste sig at være sødt, men mine smagere kunne lide smagen mere. Nu kaster jeg mere skat. Den anden yndlingsopskrift fra vores familie dukker langsomt op. Den første cremede, justeret til skorpen, sætter jeg lys, ellers viser det sig at være smerteligt sprød på den midterste. Som de skrev på forummet, "arbejdede det sandsynligvis" i "

Elena 65, hvorfor smører du formularen ?? Jeg savnede noget ??? : girl_red: Og jeg vil prøve at bage brød efter din opskrift i aften ...

Jeg smører, fordi denne operation kun bliver bedre. På trods af at der er en belægning, har jeg flere former og pander med forskellige belægninger derhjemme - Teflon, keramik og en slags sten (jeg kan ikke huske, sort men ikke teflon) Års drift har vist, at lidt olie på nogen af ​​dem ikke vil skade belægningen, men forbedre dens ydeevne ... Da belægningen i denne form er porøs (forresten har keramik på trods af deres blanke udseende også porer), handler jeg i henhold til "støbejernspanden" -reglen. Den, der forbereder det nye støbejern, vil forstå det. Gør så hvad du vil. Jeg gør det bare. Brødet falder ud af selve formen, spatlen forbliver inde. Så hælder jeg lidt vand, lægger det til side og laver brød.

Brødet falder ud af selve formen, spatlen forbliver inde. Så hælder jeg lidt vand, lægger det til side og laver brød.

Jeg vil ikke forstyrre dig, men vi har ALLE brød "falder ud af form af sig selv, spatlen forbliver indeni" .........

Og jeg er skat og smør i mikrobølgeovnen! om et halvt minut. Et eller andet sted her gravede jeg sådan en metode.

Og jeg er skat og smør i mikrobølgeovnen! om et halvt minut. Et eller andet sted her gravede jeg sådan en metode.

Jeg råder ikke til at drukne honning, det er i dejen, og så det gennemgår varmebehandling, jeg lærte for nylig, at dets nyttige egenskaber bliver til "spoluka" -forbindelser med meget dårlige. Derfor er honning ikke det samme i dejen.Sandt nok er brødet med det mere aromatisk, og sukkeret er nu så "kemisk", så jeg smider det. Og jeg solgte min mikrobølgeovn for en krone, da jeg lærte sandheden om denne teknologi. Praktisk men meget, men ..........

Jeg vil ikke forstyrre dig, men vi har ALLE brød "falder ud af form af sig selv, spatlen forbliver indeni" .........

Det er rigtigt!
Og du kan læse om "keramik" her: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Om "sten" der ser det ud til også. Men dette er det samme affald som "keramik"

Jeg vil ikke forstyrre dig, men vi har ALLE brød "falder ud af form af sig selv, spatlen forbliver indeni" .........

Gutter, jeg skriver for at dele info og ikke for at lytte til stikkende bemærkninger. Ønsker ikke at gøre det ikke, det gør jeg. Jeg tog spørgsmål og troede, at nogen virkelig var interesserede. Alt "BRECK" forlader emnet. ...

og her er emnet om opvarmning af skat ... https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (læs de to første sider om skadelige forbindelser i opvarmet honning)

Gutter, jeg skriver for at dele info og ikke for at lytte til stikkende bemærkninger. Ønsker ikke at gøre det ikke, det gør jeg. Jeg tog spørgsmål og troede, at nogen virkelig var interesserede. Alle "BRECK-BAZAR" forlader jeg emnet. ... Hvis der virkelig er nogen interesseret i en personlig.

så de deler informationen med dig ...

Ja, der er ingen "spoluki" der. Ved temperaturer over 37 ... 40 grader. honning mister sine gavnlige egenskaber. men smagen er ikke. Køb en mikrobølgemåler fra en butik, og fortvivl ikke. Squeak - smid mikrobølgeovnen væk. Smid mobiltelefonen væk for en. Mikrobølgemåleren reagerer på et opkald fra en afstand på omkring en halv meter. Nå, måske mindre. Jeg forstår ikke balaboloks i en halv time med en mobiltelefon ved øret

Og vi smører også panderne lidt, lidt med olie. Det vigtigste er ikke at overophedede gryden. Men formen ... Jeg tror, ​​det ville ikke være værre med sikkerhed. Jeg prøver næste gang.

Nu kaster jeg mere skat.

Hvad er meningen med at smide skat? Mister han alle sine kvaliteter ved en temperatur? Eller er det bare smag, der spiller en rolle?

Alligevel kunne de ikke udholde det, gik ind i diskussionen ...