Vinger i rød balsamico (frituregryder)

[10 minutter ved 180 ° C]

Vinger i rød balsamico (frituregryder)

Kategori: Kødretter

ingredienser
- kyllingevinger	1 kg
____
Marinade:
- rød balsamico	1,5-2 spsk. l
- olivenolie	0,5-1 spsk. l
- færdiglavet sennep	2 tsk
- brunt sukker	1 tsk
- salt	1-1,5 tsk
- paprika	1 tsk
- en blanding af krydderier til kylling	0,5-1 tsk

Madlavningsmetode

• I de fleste opskrifter marineres søde og sure vinger i sojasovs og honning.
• Men det skete så, at mine hjem ikke kunne blive venner med sojasovs, og jeg blev overfødt med honning som barn, så jeg er heller ikke ven med det i kød.
• Derfor blev marinaden med rød balsamico, sennep og sukker vores favorit.
• Krydderiblandingen gjorde sit eget - alt blev formalet til pulver, så marinaden var tyktflydende.
• Men du kan bestemt ikke gider og købe en færdiglavet blanding til kylling.
• Min kyllingekrydderisammensætning:
• - paprika
• - tomatpulver
• - koriander
• - karry
• - Chile
• - bukkehorn
• - tørrede løg
• - tørret hvidløg
• - muskatnød
• 1. Vask vingerne, lad dem dræne og afskær den tredje mindste del for ikke at blande sig.
• 2. Bland alle ingredienserne til marinaden i en separat skål.
• 3. Hæld blandingen på vingerne og lad den marinere i 4 timer i varmen, omrør lejlighedsvis eller i køleskabet natten over.
• 4. Spred 5 vinger på folie.
• Scene 1 - 10 minutter ved 180 ° C
• Fik det, vendte det om
• Trin 2 - 7 minutter
• 

Bemærk

Til ovnen:

1. Forvarm ovnen til 190-200 С
2. Dæk bagpladen med folie og læg vingerne ud - separat, ikke i løs vægt.
3. Vi bager i 15 minutter, tager det ud, vender dem til den anden side og sætter dem tilbage i yderligere 10-15 minutter

Hvilken lækker
Alle er venner med sojasovs, men jeg laver bestemt denne mulighed!

[julifera]

julifera , Jeg er med tak og en rapport. Jeg kunne godt lide vingerne.

Jeg skar ikke fingrene af, fordi jeg gerne gnaver dem lige med knogler
Jeg bagte den i airfryer i sidste uge. I dag bragte de mig en luftfryser. I den nærmeste fremtid vil jeg gentage det og afmelde mig.
Mange tak for endnu en marinade, der er blevet en del af vores kost!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - for dit helbred !!!
I lufttøreren tilrådes det ved slutningen af ​​madlavningen at se på dem ca. 3 minutter før timeren er slut, bare i tilfælde af at det ikke brænder, ellers er min timer lidt underlig, stopper nogle gange ved 1-2 minutter.

Tak! Jeg satte et kryds for mig selv. Åh, jeg er stadig nødt til at mestre og beherske det (luftfryser).

Julia, som lovet, er jeg igen med vinger til dig.

Frituregryden viste sig at være fugtig end lufttørreren. Velsmagende! Hele kiloet på én gang og spiste

[Tanyulya]

Det er ikke forgæves Tanyulya skrev, at AF er saftigere
Og vingerne, ja, som frø - flyv væk en efter en

Jeg lavede vingerne i forgårs, jeg tog den lækre opskrift til bogmærker, jeg vil gøre mere

[Tanyulya]

Det er ikke forgæves Tanyulya skrev, at AF er saftigere
Og vingerne, ja, som frø - flyv væk en efter en

Vi kunne også lide denne opskrift. Og selvom AF først dukkede op for nylig, skabte det allerede vinger flere gange. Manden fortærer dem til en sød sjæl og taler også om dem "som frø." Klar til at spise hver dag ... Tak for opskriften. I bogmærker.

[Sang *, Kolizeika]

Sang *, Kolizeika - piger - om sundhed

[julifera]

julifera!
Tak skal du have! Meget velsmagende. Jeg havde ikke tid til at tage et billede, alt blev taget fra hinanden på et øjeblik!

Mange tak for opskriften! Manden er meget glad. Jeg bad mig takke dig meget for opskriften.

[Lyi]

Piger - Lyi og taba - Jeg er meget glad for, at vingerne gik af med et brag

Mange tak for opskriften! Jeg har lige syltet det, jeg bager det om aftenen. Gå til airfryer (ingen AF). Hvor meget omtrent? 30 minutter?

Mange tak for opskriften! Jeg har lige syltet det, jeg bager det om aftenen. Gå til airfryer (ingen AF). Hvor meget omtrent? 30 minutter?

Ja, 25-30 minutter

[julifera]

julifera Stegte du på folie?

Ups så allerede

Det viste sig meget velsmagende! Tak skal du have!

[Kate]

Det viste sig meget velsmagende! Tak skal du have!

Kate - for sundhed

[julifera]

julifera Jeg har ledt overalt efter rød balsamicoeddike, men vi har en almindelig sort farve .... eller er det den samme ting? smager de anderledes?

[julifera]

julifera Jeg har ledt overalt efter rød balsamico, men vi har en simpel sort farve .... eller er det den samme? smager de anderledes?

Mowgli - der står på flasken Balsamico ?
I så fald kan du tage det, det ser meget mørkt udad.
Det vil sige, at det vigtigste er den mørke farve og ordet Balsamic på etiketten
Disse er alle mine røde balsamikker, den blødeste af dem er Iberica.

lige købt den første type kun kinesisk

ja, der står Balsamic, kun jeg troede, det var sort, og da jeg så ordet rødt på din side, besluttede jeg, at der også er hvid og rød og sort

ja, der står Balsamic, kun jeg troede, det var sort, og da jeg så ordet rødt på din side, besluttede jeg, at der også er hvid og rød og sort

Den er lavet af vin, dvs. der er 2 typer balsamico - fra hvid og rødvin

Tak for opskriften, min mand og søn kunne virkelig godt lide det
Jeg kogte vinger, ben og lår - alt er lækkert

[julifera]

ellers er min timer lidt underlig, stopper nogle gange 1-2 minutter.

julifera , Jeg har det samme problem med AF .... Hvordan håndterer du dette? Jeg flytter bare timeren lidt, og AF begynder at arbejde igen ...

Og om opskriften - tak for ideen! Også jeg blev på en eller anden måde ikke vant til sojasovs ... Den er altid tilgængelig, men vi bruger den næsten aldrig ... Jeg kigger på Balsamica-butikken. Og vi får lækre vinger!

[milf]

milf - Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften!
lillay - Jeg kæmper ikke for meget, jeg tilføjer bare 2 minutter mere

Ooooooooooo lækker! (kødædende smiley). Tak skal du have!!!

Ooooooooooo lækker! (kødædende smiley). Tak skal du have!!!

I dag lavede jeg mad igen. Olien var vegetabilsk, sukkeret var hvidt, sennep løb også ud, læg wasabi i stedet. Resten er receptpligtig. Sukker er stadig bedre at tage den anbefalede, og endda smagere, honning eller citronsyltetøj med ingefær ("Maheev"). Men wasabi passer meget godt ind i denne marinade. Endnu smagere end sennep. Olien bemærkede på en eller anden måde ikke forskellen og endda en lille smule i marinaden.
Lækker opskrift, tak! Desuden er det vingerne, der viser sig at være de bedste, selvom jeg gjorde det med alle mulige reservedele fra kylling.

Og jeg brugte denne opskrift til at lave kyllingeskaft. Marinerede dem natten over. Jeg kunne godt lide resultatet, vil vi gentage

[julifer]

Det gjorde jeg også i går. Jeg kunne godt lide det!
Men der var nogle eventyr. Der var 15 vinger. På den første batch glemte jeg at skifte temperatur, da jeg vendte den om, fandt jeg den. Selvom de stegte i 160, er det stadig ok. Den anden batch - en komplet flyvning! Og farve og saftighed og smag - noget! Jeg gjorde den tredje senere, jeg ventede på min mand fra arbejde til middag. Jeg satte den til at stege og slukkede lyset i det 7. minut. Jeg ventede lidt - ikke en fig! Jeg tog lige stegepanden ud, varmede den op, hældte olie, lagde vingerne ned - de tændte lyset. Jeg gjorde det i en stegepande. Ingen sammenligning.
juliferpunkt, tak, kære, for en vidunderlig opskrift på marinade og generelt!

[marinastom]

marinastom - for dit helbred!

Fortæl mig venligst, opvarmede du frityrgryden på forhånd?

Nej, hvis jeg varmet det op - ville jeg angive dette i opskriften
Lad os bare sige - opvarmning er ikke afgørende for vingerne, og hvis det var svinekebab, ville det være bedre at varme det op.

forståeligt nok! Det gør jeg i morgen. .. allerede marineret 4 vinger 1 ben og to stykker (lår i halvdelen).

julifera kogte en kylling. lækker!!! : girl_love: Jeg er i problemer med rustning. Afa er super. Det næste trin er at prøve ovnen. men jeg tør ikke endnu.

Julia, jeg har brug for rådgivning.
Jeg besluttede på en eller anden måde at lave stykker kalkunfilet i en sådan marinade. Og jeg kunne ikke lide dem. Kødet viste sig at være ret tørt, selvom jeg panerede dem med alt. Måske er kalkunen lidt tør?

Jeg lavede ikke en kalkun, vi spiser ikke meget af den, så jeg ved det ikke.
Kyllingefilet - den bliver bestemt tør.
I den samme marinade kan jeg virkelig godt lide svinekebab, men saftigheden der afhænger også af kroppens del, og for svinekød er en indledende 3-minutters opvarmning bestemt ønskelig.

Tak kære! I det mindste vil videnskaben også være anderledes for mig.

[Julia]

Julia, kan jeg holde fast?

Julia, jeg har brug for rådgivning.
Jeg besluttede på en eller anden måde at lave stykker kalkunfilet i en sådan marinade. Og jeg kunne ikke lide dem. Kødet viste sig at være ret tørt, selvom jeg panerede dem med alt. Måske er kalkunen lidt tør?

Marine, højre, selve kalkunen kan være tør, selv benene, så det er bedre at koge kyllingedelene i denne vidunderlige marinade.

Tak piger! Og med Kommer dig!

Hvor lækker det er, jeg bragte dig en tak fra hele familien, det sagde min mand skide lækker, kun jeg gjorde det uden folie. Døtrene sagde, hvilken dum ting det var.

[Tatoshenka]

Tatoshenka - for dit helbred!