Pandekager på kefir

Pandekager på kefir

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Æg	3 stk
Sukker	3 spsk. l
Kefir	500 ml
Mel	300 g
Salt	0,5 tsk
Kogende vand	200-250 ml
Rast olie	3-4 spsk. l.
Soda (eller bagepulver)	0,5 tsk

Madlavningsmetode

• Pisk æggene med sukker til et stabilt skum, tilsæt kefir, salt, mel, sodavand / bagepulver og hæld kogende vand i en tynd strøm uden at stoppe pisken.
• Tilsæt derefter smør, pisk lidt mere, og lad dejen hvile.

Bemærk

Ifølge denne opskrift har jeg bagt pandekager i mange år, her er det kogende vand, der gør melet. Pandekagerne er tynde, ikke revet og meget ømme.

Lignende opskrifter

Pandekager "købmand" (georgin903)

Vanillepandekager (WassaIQ)

Borodino pandekager (Hæklet)

[Tatyana]

Tatyana, Bravo forbereder sig allerede på Shrovetide!

Tatiana, tak. Vi har Nikita mindst hver dag fastelavn.

[Tanya]

Tanya, Jeg ville have min Tefal-pandekagefabrikant til 6 pandekager (nuværende runde) smide ud Giv det til nogen. Men indtil jeg smager dine pandekager, vil jeg ikke gøre noget. Jeg har pandekager brændende på den. Mens du hælder den sjette, er den første allerede i kulet. Giv pandekagemageren en sidste chance på dine pandekager. Pludselig er dette selve opskriften, der er optimal for hende.

[Tatyana,]

Tatyana, hvilke smukke pandekager!

Jeg har bagt pandekager ifølge denne opskrift i mange år.

Tak for deling. Det kan ses, at pandekagerne er meget ømme. Jeg tog dem med til bogmærkerne, jeg vil helt sikkert prøve!

[Ksenia, Marina,]

Ksenia, Marina, tak for tipet. Ksyusha, de brænder ikke sammen med mig, hvis jeg bare sidder ved bøget et sekund
Dette er min anden sådan pandekagefabrikant, jeg brugte den i 8-9 år, så købte jeg den samme.
Piger for plustegnene, tak. Lær mig at være tåbelig for at sætte plusser, hvis en person ikke er i emnet, ja, dum

Jeg laver pandekager efter en meget lignende opskrift !!! Den mest lækre !!!!! Blød, øm !!!! Øh, sandsynligvis i morgen får vi pandekager !!

Tak for den interessante opskrift, jeg vil helt sikkert tilberede den i dag. Men jeg har et lille spørgsmål - er denne dej egnet til en dyppende pandekagefabrikant? I går bragte de min ordre, jeg vil virkelig prøve det. Ja, og opskriften inkluderer ikke bagepulver?

[Tanya]

Tanya, Jeg ville have min Tefal-pandekagefabrikant til 6 pandekager (nuværende runde) smide ud Giv det til nogen. Men indtil jeg smager dine pandekager, vil jeg ikke gøre noget. Jeg har pandekager brændende på den. Mens du hælder den sjette, er den første allerede i kulet. Giv pandekagemageren en sidste chance på dine pandekager. Pludselig er dette selve opskriften, der er optimal for hende.

Ksyusha, og du lærer af Tanyulya - du så, hvor hurtigt hun løb midt i videoen! Tillykke med fødselsdagen!

Hvilken vidunderlig video !!! Og pandekagerne er også vidunderlige, velsmagende, de beder bare om en mundfuld.
Tatyana, så snart jeg forestiller mig, at du bager i et nærliggende område, skal du i det mindste løbe efter en pandekage. Opskriften var bogmærket, tak.

Tanyulya, hvad er din model af høstmaskinen og pandekagefabrikanten? Hvad kan de gøre? Er du tilfreds?

[Ritulya,]

Ritulya, ja, jeg løber hurtigt
Irichka, så hvad er spørgsmålet, kom.
Kenwood km023, køkkenmaskine, Tefal-pandekagemaskine med to udskiftelige tilbehør til 6 og 2 pandekager.
Såååå glad

Piger for plustegnene, tak. Lær mig at være tåbelig for at sætte plusser, hvis en person ikke er i emnet, ja, dum

På samme måde som når det er i emnet. Via "tak" -knappen.

Tanyulya, ja jeg er glad.
Jeg kunne godt lide din pandekagefabrikant. Ja, den har også to dyser? Super!!!

Ja, og opskriften inkluderer ikke bagepulver?

Jeg bemærkede også, at der er bagepulver i videoen, men ikke i opskriften.

[Tan]

Tan, Jeg er med en rapport

Lækre pandekager! Løs dejen i 500 ml kefir.Stakken med pandekager viste sig at være mere end 15 cm. Til frokost nægtede familien at spise suppe og så pandekagerne. Og selv den mindste spiste to pandekager (men stadig efter suppen). Tak for opskriften!

Men min pandekagefabrikant, selvom jeg gav hende den sidste, sidste men en chance, retfærdiggjorde ikke mit håb. Det er en skam at vise den anden side af pandekagerne, for jeg havde ikke tid til at tilføje 4 pandekager, den første er allerede i brand. Jeg kaster denne Tefal i fig i skraldespanden.

[Ksyusha]

Ksyusha, pandekagerne er fremragende med huller (y) En skam med pandekagen: cray: fordi jeg virkelig elsker hende meget.
Tak fordi du prøvede

[Tanyush]

Tanyush, Vær ikke urolig. Jeg smider denne ud, og jeg køber en ny

Tanyusha, stakken med pandekager er super appetitvækkende, du skal også øve dig inden fastelavnet. Tanya, jeg har set på din tallerken i lang tid med et rum til sauce. Hvor fik du det også?

Jeg laver altid pandekager med kogende vand og giver en halv time til hvile, de viser sig altid fremragende! Lad os lave det på kefir ifølge denne opskrift Type pandekager efter smag?

Tanyusha, stakken med pandekager er super appetitvækkende, du skal også øve dig inden fastelavnet. Tanya, jeg har set på din tallerken i lang tid med et rum til sauce. Hvor fik du også denne?

Jeg kunne godt lide pladerne den samme heftige. Jeg tog Uuterra fra vores køkkentøjsbutik, det ser ud til, kun sandheden er, at porcelæn er groft, det ville være mere raffineret

Jeg laver altid pandekager med kogende vand og giver en halv time til hvile, de viser sig altid fremragende! Lad os lave det på kefir ifølge denne opskrift Type pandekager efter smag?

Nej ... de ligner ikke pandekager ... pandekager. men ikke svag.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg takker dig en stor tak for pandekagerne og en lækker start på fastelavnet!

Jeg bagte mine drenge til morgenmad (samtidig prøvede jeg en ny pandekagepande i praksis), der var lidt tid, dejen stod i kun fem minutter, så der er næsten ingen huller, men hvor lækker! Delikat, tynd! Mange tak for opskriften, jeg vil bestemt lave mere!

[Marinochka,]

Marinochka, Tak fordi du prøvede opskriften. Hvad er din skønhed, billedet er sååå lækkert !!!

Efter sidste sætning udbrød datteren
-Hvordan? Slikke skærmen eller hvad? Hån
Og inden det bagte hun en stak af vores pandekager.

Efter sidste sætning udbrød datteren
-Hvordan? Slikke skærmen eller hvad? Hån
Og inden det bagte hun en stak af vores pandekager.

Godt gået, datter. Jeg var doven i dag, vi skal starte Maslenitsa i morgen

[Tanyulka]

Tanyulka, Jeg vil også prøve dine pandekager. Tror du, de går til Orion eller ej? Og så gav jeg Tefalka til min svigerdatter.

[Tanyulka]

Tanyulka, Jeg vil også prøve dine pandekager. Tror du, de går til Orion eller ej? Ellers gav jeg Tefalka til min svigerdatter.

Så jeg sidder og tænker på det også ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Jeg vil også prøve dine pandekager. Tror du, de går til Orion eller ej? Og så gav jeg Tefalka til min svigerdatter.

I Orion vil de være som pandekager eller sååå lidt udstrygning og flip.
Og hvorfor er du tavs, at du er blevet zabakhatela med det samme ... fik fat i en pandekage Pozdravlyayayayayu !!!!!

I Orion vil de være som pandekager eller sååå lidt udstrygning og flip.
Og hvorfor er du tavs, at du er blevet zabakhatela med det samme ... fik fat i en pandekage Pozdravlyayayayayu !!!!!

Ja, takket være Irishka-IRR, kneppede hun mig! Jeg brød ikke sammen i lang tid, et andet Irrishkin-post brød min modstand, og nu er jeg sammen med hende.

Ja takket være Irishka-IRR kneppede hun mig! Jeg brød ikke sammen i lang tid, et andet Irrishkin-post brød min modstand, og nu er jeg sammen med hende.

IRRishkin er din ideologiske inspirator.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg har et spørgsmål, hvad er virkningen af ​​kogende vand på pandekager eller dej?
Jeg har altid bagt på kefir, når jeg hurtigt ville have pandekager.

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, kogende vand skaber mel, det tror jeg.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg har et spørgsmål, hvad er virkningen af ​​kogende vand på pandekager eller dej?
Jeg har altid bagt på kefir, når jeg hurtigt ville have pandekager.

Tanya, jeg læste, hvad der nøjagtigt brygges mel, dejen viser sig som en vanillecreme, der opnås mere elastiske pandekager og klæber tilsyneladende ikke til gryden (jeg ved det ikke, da de aldrig holder sig til pandekagemageren og ikke rives).

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanyush, kogende vand skaber mel, ser det ud til mig.

Tanya, jeg læste, hvad der nøjagtigt brygges mel, dejen viser sig som en vanillecreme, der opnås mere elastiske pandekager og klæber angiveligt ikke til panden

Tak piger! Det er sandsynligvis. Og næste gang, når jeg starter pandekager, vil jeg tilføje kogende vand. Og så bager jeg ... Jeg bager, og de sidste portioner går bare i opløsning i en stegepande. Mest sandsynligt er dette melkvaliteten.
Tanyusha, Jeg vil føje din opskrift til bogmærkerne, fordi jeg konstant laver dejen med øjet. Og så ... en gang ... og afkortet.

[Tanyusha]

Tak piger! Det er sandsynligvis. Og næste gang, når jeg laver pandekager, vil jeg tilføje kogende vand. Og så bager jeg ... Jeg bager, og de sidste portioner går bare i opløsning i en stegepande. Mest sandsynligt er dette melkvaliteten.
Tanyusha, Jeg vil føje din opskrift til bogmærkerne, fordi jeg konstant laver dejen med øjet. Og så ... en gang ... og afkortet.

Prøv det, du kan måske lide det

[Tanyulya]

Lækre pandekager, Tanyulyatak for opskriften! I går formiddag bagte jeg disse pandekager, og min mand lige fra stegepanden - til sin tallerken. Dette fortsatte længe, ​​indtil jeg antydede, at det var tid til arbejde ...
Jeg tog resten med til min ældste datter. Hun spiste og roste også pandekager med glæde!

[Tanyulya]

Lækre pandekager, Tanyulyatak for opskriften! I går formiddag bagte jeg disse pandekager, og min mand lige fra stegepanden - til sin tallerken. Dette fortsatte længe, ​​indtil jeg antydede, at det var tid til arbejde ...
Jeg tog resten med til min ældste datter. Hun spiste og roste også pandekager med glæde!

Marina, tak. I går bagte jeg de samme pandekager. Jeg har glemt at købe fisk, jeg skal gentage.

Jeg har en video uden lyd (der er ingen højttalere på arbejde) ... kommentar .. hvorfor hælder Tanyulya ud i mejetærskeren kl. 1.29? Ser posen ud som Ashanovsky bagepulver ... ... eller er det vanillin?

Jeg har en video uden lyd (der er ingen højttalere på arbejde) ... kommentar .. hvorfor hælder Tanyulya i mejetærskeren kl. 1.29? Ser posen ud som Ashanovsky bagepulver ... ... eller er det vanillin?

Anya, bagepulver korrekt, du kan bruge sodavand.

Ja, Tanya, når du finder en god opskrift, vil du skulpturere mere og mere ud fra den. I dag begyndte jeg ikke engang at rense panden, jeg lugter i morgen aften, jeg bager efter din opskrift.

Anya, bagepulver korrekt, du kan bruge sodavand.

Åh, men jeg tilføjede ikke, der er intet om dem på første side. Men selv uden dem fungerede alt vidunderligt

Anya, bagepulver korrekt, du kan bruge sodavand.

men opskriften angiver ikke ... .. hvor meget sodavand / bagepulver tilføjer du?

bagepulver - et eller andet sted tsk. nok? eller hele posen til denne mængde mel?

Ja, Tanya, når du finder en god opskrift, vil du skulpturere mere og mere ud fra den. I dag begyndte jeg ikke engang at rense stegepanden, jeg lugter i morgen aften, jeg bager efter din opskrift. Åh, men jeg tilføjede ikke, der er intet om dem på første side. Men selv uden dem fungerede alt vidunderligt

Jeg husker - jeg tilføjer, jeg kan ikke huske - jeg tilføjer ikke, jeg så ikke en enorm forskel.

Anh, tilføj til opskriften. Nej, ikke hele posen.

Så jeg brugte heller ikke sodavand eller bagepulver - alt er strengt efter opskriften! Og vi fik superpandekager!

[Tyunusha]

Åh, men jeg tilføjede ikke, der er intet om dem på første side.

Tyunusha, tilføj, pzhlsta, i det første indlæg, sodavand eller bagepulver.
Og når jeg gør det, vil jeg helt sikkert glemme at lægge hende ned. Og mig med sodavand / løsnet. på kefir kan jeg lide det mere. Men hvordan ... de bliver fluffere.

men opskriften angiver ikke ... .. hvor meget sodavand / bagepulver tilføjer du?

bagepulver - et eller andet tsk. nok? eller hele posen til denne mængde mel?

Du kan tilføje sodavand 0,5 tsk.l i 0,5 l. kefir eller 1 tsk bagepulver. Bland alt med mel.

Du kan tilføje 0,5 tsk sodavand til 0,5 l. kefir eller 1 tsk bagepulver. Bland alt med mel.

Det siger sig selv!

Jeg bad moderatoren om at tilføje.

Med fastelavn

Tanyulya, hvilke smukke pandekager !!!

Tatyana, hvilke smukke pandekager du har. Jeg kan ikke klare min Tefal-pandekagefabrikant til 6 pandekager (det viser sig at være noget tyk og "gummiagtig"). Jeg prøver det nu med din opskrift. tak skal du have

Tatyana, hvilke smukke pandekager du har. Jeg kan ikke klare min Tefal-pandekagefabrikant til 6 pandekager (det viser sig at være noget tyk og "gummiagtig"). Jeg prøver det nu med din opskrift. tak skal du have

Prøv det, de er bløde og perforerede, barnet sværger, at kondenseret mælk løber ud gennem hullerne.