Oursson MP4002 og MP5002 trykkogere

Piger, vær venlig at rådgive! Der er mulighed for at købe en brugt Ourssoon 5002 billigt, der var en udskiftning af trykføleren. Jeg ved ikke, om jeg skal tage det eller ej. Der er allerede 3 multikookere (jeg har lige købt den tredje i dag til landsbyen), men jeg vil prøve, hvad en trykkoger er. Her sidder jeg og tænker. Har jeg brug for det?

[Liliya137]

Liliya137, Jeg havde netop sådan en model. Belægning af meget høj kvalitet på en gryde, den er i sig selv tung. Kontrollerne er enkle. Tilstande er tilstrækkelige. Alt blev lækkert - både første og andet og grød og gryderetter og bagværk. Fantastisk gelé om halvanden time! Det var ikke meget varmt, men det kan være min personlige mening. Kondensvand sprøjtede ikke forbi, alt akkumuleret i kondensatbeholderen.
Det eneste negative for mig blev klart, efter at jeg købte mig en MV / SV Shtebu. Det viser sig, at Ourson er MEGET højt !!! I løbet af processen med at få pres og madlavning laver han regelmæssigt støj / blødninger, frigiver derefter trykket helt og meget højtog i det mest uventede øjeblik! For eksempel står du og skærer noget i køkkenet og generer ingen ... og så POOFF !!! Jeg var allerede bange ...
Og det kan også være et minus, at når dampen udluftes, stiger en stor søjle med damp, du kan ikke lægge den under skabe. Også, jeg ville sandsynligvis ikke have risikeret med stræklofter (men igen, måske er dette bare min personlige mening!).
Jeg brugte det i lidt mindre end et år, jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg returnerede den til butikken i slutningen af ​​garantien på grund af det faktum, at når låget åbnes, klamrede det sig til siderne af skålen. Hver gang var jeg bange for, at gryden på en eller anden måde højt vil stige kraftigt bag låget, hoppe af, floppe ned og plaske kogende vand på mit ben. Heldigvis er dette aldrig sket! Jeg er vel bare en kujon! Jeg troede, at dette kun var en jamb af mit eksemplar, da jeg ikke havde læst om en sådan mangel nogen steder i anmeldelserne. Men det viste sig, at nej, dette er specificiteten af ​​denne model. Jeg prøvede en anden kopi i butikken, den var den samme. Jeg købte den endda til 6 liter (model 6002), men så gav jeg den også op. Og netop på grund af denne grund.
For et par måneder siden købte jeg Shteba DD2, så jeg kunne straks lide det! Efter Ourson troede jeg endda, at Shteba ikke fungerede, fordi der ikke var nogen lyde! I slutningen af ​​tilberedningen sænker det også trykket næsten lydløst, og der er ingen damp. Og på en eller anden måde laver han mad hurtigere end Ourson. Stebas yngel er meget bedre. (Kort sagt, det er allerede klart for dig, at jeg er fan af Steba!)
Min konklusion er, at hvis der aldrig har været en trykkoger før, er Ourson et godt valg! Højkvalitets materiale og samling, gode tilstande

[lana lys]

lana lys ! Tak for sådan en informativ gennemgang! Som man siger, så må vi tage det! Min nysgerrighed er revet fra hinanden ved denne madlavning, og pludselig passer den mig, men jeg ved ikke om det endnu.

Som man siger, så må vi tage det! Min nysgerrighed er revet fra hinanden ved denne madlavning, og pludselig passer den mig, men jeg ved ikke om det endnu.

Ja, vi må tage det! Trykkogeren er fantastisk !!! Succes med mestring !!!

Tilføjet torsdag 16. februar 2017 18:37

Desto mere her på Bread Maker. Der er mange dokumenterede opskrifter til Ourson 5002! Der vil være hvor man kan starte!
Og der vil du tilpasse dig selv!

[lana lys]

Alle! Hun er min! Jeg løb og købte den.

lana lys Tak skal du have!

[lana lys]

lana lys, tilsyneladende et træk ved modellen. Min 5015 har ikke noget af det ovenstående. Stille troldkvinde og steg godt ved 130 grader. Og jeg kan godt lide, at du kan nå gryden ved håndtagene med lukket låg, så låses den hurtigere op

[Anastasenok]

Anastasenok, så disse er helt forskellige modeller. du er i emne 4002,5002,6002.

Liliya137, med købet! Lad det tjene i lang tid og effektivt.Jeg elsker denne trykkoger meget! Og for sin pris! Jeg elsker dobbelt så meget
lana lys, Jeg har også en krog til skålen, men jeg læste om den og var klar til denne nuance. Min fungerer ikke højt, skræmmer mig ikke meget som potten. Jeg vil have det samme til dachaen, men til 4 liter, men nu er de væk. Demonterede alt i lang tid allerede.

Hvem laver puréen i den?
Og skriv venligst tilberedning af kartoffelmos. Direkte trin for trin.
Hvor mange minutter indstiller du, og hvilket program vælger du? Vand, som jeg forstod, tilføj omkring et glas. Meget interesseret. Jeg kan ikke lide at lave kartofler på komfuret i lang tid.

[Liliya137]

Liliya137, Med købet af dig! En trykkoger er bare en livredder, når du har brug for at lave noget hurtigere. Selv almindelige kartofler koger dobbelt så hurtigt som i en multikoger, for ikke at nævne en gryde på komfuret. Jeg kan godt lide, hvordan hun vinder og aflaster pres. Der lyder et signal, og du kan straks åbne det, som ikke findes i andre trykkogere! Lækker madlavning til dig i en ny gryde!

[Bast1nda]

Bast1nda, "tilsyneladende et træk ved modellen", sådan begynder min sætning

[Natalia]

NataliaFor eksempel skar jeg en kartoffel i 4 dele (mellemstore knolde), hæld vand for at dække kartoflen, ikke mere. Jeg sætter saltet i og lukker det. Jeg satte tiden til 8-10 minutter. Jeg åbner det, dræner vandet og fylder det med varm mælk, hvor jeg lægger smøret. Det smelter i varm mælk. Jeg laver kartoffelmos med en Scarlet blender. Det viser sig at være meget luftigt, uden klumper, meget velsmagende. Jeg kogte den i en multikoger og i en almindelig gryde på komfuret, men for min smag den mest lækre kartoffelmos fra 5002 trykkogeren. Pureret lige i skålen uden at fjerne den fra trykkogeren, fordi kartoffelkværnen er plastisk og ikke skader belægningen. Først når jeg laver kartoffelmos, drejer jeg trykkogeren med låget overfor mig, så ledningen fra blenderen ikke klæber sig fast til låg på trykkogeren. Og generelt laver jeg kun kartoffelmos med en blender med en "kartoffelkværn" vedhæftet fil, det viser sig hurtigere end manuelt at knuse det og blødere. Måske gør nogen det anderledes, men det gør jeg.

[Liliya137]

Liliya137, godt klaret! du kan se, hvordan emnet straks genoplivet!
Jeg har endnu en bemærkning om brugen af ​​Ourson - du kan ikke hælde væske mere end den maksimale risiko, da ikke kun lågets indre overflade, men også ventilen kan blive snavset under tilberedningsprocessen. Ventilen skal vaskes godt og holdes ren! I mange anmeldelser læste jeg, at der ofte vises en fejlmeddelelse. Jeg har aldrig hældt / anvendt så mange produkter, at låget bliver snavset og aldrig en gang om året dukkede der ingen fejl op. Min opfattelse baseret på min erfaring med 5002 er, at nogle af fejlene vises, efter at ventilen er skyllet dårligt, noget sidder fast der og giver en fejl

[velli]

velli, Valentina, jeg har også et spørgsmål om kartofler, men 8-10 minutter på hvilket program?

Kogte kartofler i Oursson trykkoger (Administrator)

Piger, se vores opskrifter på alle Orson trykkogere - alle modeller
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Du behøver ikke gentage vores opskrifter.
Men for at se på hvilke programmer vi laver kød, supper, tilbehør og lignende ... og tage dig af dig selv - stor hjælp vil være
Når alt kommer til alt, har vi arbejdet så meget med emnet Vi har forskellige modeller - men princippet om madlavning og programmer er næsten det samme for at tage dem som grundlag.

Jeg koger kartoffelmos i en sådan komfur - Jeg satte skrællede og skårne kartofler i flere dele. Jeg hælder mælk og vand eller mælk alene, hvis det ønskes, men så kartoflerne ikke er helt dækket af væske, et sted i midten, lægger jeg smør med det samme. Jeg laver normalt mad i 9 minutter, hvis du har brug for kartoffelmos. Kartoflerne koges, jeg laver straks kartoffelmos med Tapervers crush. Mængden af ​​væske til kartoffelmos skal vælges empirisk, så den ikke er flydende, men jeg koger næsten kartofler til et par, det viser sig normalt, hvad jeg har brug for. Og hvis jeg bare koger kartofler, hælder jeg også lidt vand, så reducerer jeg tiden 7-8 minutter.

[Galin]

Galintak, og hvilket program?))))

Offentliggjort den fredag ​​17 feb 2017 19:08

velli, men jeg har ikke sådan en dyse til en blender, jeg bliver nødt til at bruge en crush, men dette er ikke et problem, det vigtigste er at koge det normalt.
Jeg vil stille et spørgsmål om programmet.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, Jeg laver mad på "Kasha", der fordamper væsken lidt på andre, jeg ikke har prøvet og ikke vil. Jeg kan virkelig godt lide dette program af grød, det viser sig at være meget velsmagende, både mælk og vand, såsom boghvede og perlebyg. Nogle gange koger jeg unge eller små kartofler hele i en lille mængde vand med smør. Ved slutningen af ​​madlavningen er der intet eller meget lidt vand, og kartoflerne ristes fra bunden. Det er fortsat at drysse det med finhakket hvidløg og krydderier til kartofler, bland forsigtigt og læg på plader på en sideskål til kød og fisk, koteletter, grillet kylling, drys med frisk dild ovenpå!

[velli]

velli, Valentina, meget tak for dit klare svar.

Mange tak for afklaringen. Kogte kartofler på "grød" i 8 minutter. Til vand og mælk 50/50.
Alt fungerede. Smagen af ​​kartoffelmos er virkelig anderledes, kartoflerne er generelt ikke vandige - en anden smag, og det er mere behageligt for mig. Nå, plus, så meget hurtigere, og der er ingen lang kogning. Generelt er det bedre.

Arbejder med mine fejl. Næste gang, klokken er 10 minutter, og indeni, når jeg laver mad, tilføjer jeg kun vand, mælk og smør, når jeg fremstiller puréen. Vand 1/3 kartofler.

En fremragende trykkoger, uhøjtidelig, behagelig.

Piger fortæller mig, at ventilen i låget er den samme for 5002 og 4002. Jeg har problemer med, at stikkontakten, hvorpå ventilkuglen ligger, er kollapset. I værkstederne i Kiev sagde de, at reservedele i bedste fald er om et halvt år. Nu beslutter jeg mig for at købe 5002 eller problemer med rederne fra alle og købe en 4 liter redmont.
Tan kan som ekspert fortælle mig, rådgive.
Jeg er desperat.

Lena, jeg havde 5002 og 6002 - ventilerne er de samme. Jeg tror, ​​at 5002 og 4002 også er de samme. Disse modeller adskiller sig kun i forskydning, det vil sige i højden

[Trykaflastningsventilbase til Oursson MP5002PSD / SB og MP4002PSD / SB multikooker.]

Trykaflastningsventilbase til Oursson MP5002PSD / SB og MP4002PSD / SB multikooker.

Folk, fortæl mig, hvad er levetiden for en gryde? Er det keramik? Jeg hørte fra pander, at keramik serverer mindre end teflon. Hvad med? Jeg ser efter en trykkoger, jeg vil tage alt i betragtning

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, og hvad, er det keramisk?!
Bare tæl, jeg brugte to, 5002 og 6002 og indså ikke engang, at det ikke var teflon!
Jeg kunne virkelig godt lide skålene, de er tunge, af høj kvalitet, så solide! Jeg brugte en i et år, der skete ikke noget med den. Men jeg steg ikke rigtig i det. Selvom jeg ofte kogte alle slags gryderetter / bagværk. De klager over keramik, at det efter seks måneder begynder at holde fast i det, men i minen, selv efter et år, sidder intet fast
Derefter gav jeg det væk, så jeg kan fra min egen erfaring kun tale for en kop på 1 års brug. Det ser ud til, at ikke alle tefloner holder så længe!
Generelt forblev kun behagelige indtryk om Ourson.

Tuska, jeg har 5002 i mere end 4 år. Jeg kan ikke huske nøjagtigt, måske mere end 5i.
Skålen er smuk! Det vigtigste er at overvåge det for at forhindre dannelsen af ​​plak i kogning og fra eventuelle proteinprodukter (kød, æg, mælk osv.) Rens det straks grundigt, især fra cellerne i bunden. Fordi det kan klæbe netop på grund af tabet af belægningens glans.
Min skål modstod endda lejlighedsvis PMM-vask.

[lana lys]

lana lys, Arka, piger, mange tak! Jeg studerede egenskaberne så nøje, stillede spørgsmål her. Og så gik jeg til sælgerens websted, kiggede væk og så IKKE TILGÆNGELIG. Hvad kunne man ikke straks bemærke? Jeg vil prøve at søge igen, en gang ros. Pludselig venter lykken på mig

Natasha, se ikke, i vores land kan enhver sammenbrud af denne virkelig fantastiske maskine ikke repareres. Reservedele kun fra Rusland eller Hviderusland, vi har desværre allerede ingen servicecentre. Kig efter noget andet og se servicecentre i Ukraine.

[LenaU]

LenaU, Helen, jeg er bange for, at det, vi sælger, heller ikke kan repareres. Men selvfølgelig tak for rådet. Hovedet roterer allerede i valgmulighederne.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natashaog overvejede ikke Shteba DD2? Det er også en trykkoger, men der er også tilstande uden tryk (det vil sige, det fungerer som en simpel MV), du kan indstille tid og temperatur på dem (fra 30 * C til 150 * C i intervaller på 1 grad, dvs.funktionstype Min opskrift / Multi-cook, derfor bruges som langsom komfur, yoghurt maker og souvid maker). skåle af fremragende kvalitet, der er også non-stick og rustfrit stål
Jeg blev bare forelsket i hende! du har det også, købte ukrainske piger, ros.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Jeg købte en mulya trykkoger

[lana lys]

lana lysVi er nu forsvundet fra salg, ser det ud til. Men stadig passer det mig ikke til prisen. Kære skønhed.
Nu overvejer jeg stadig DEX DPC-61 og 60 komfur-trykkomfur. Tid og temperatur er også indstillet, men med alle klokker og fløjter er prisen budget. Alarmerende
LenaU, Hvad købte du? Hvilken en?

Kære, elskede! Hjælp mig med at forberede grøntsagsfrystning, men lækker i denne model! Hvad jeg har: "Saute", "grøntsager til stegning", "blomkål", "rosenkål", "hawaiian mix". Kartofler, alle mulige kornprodukter, ikke noget problem! Jeg vil virkelig overraske en person, der er mig kær, men noget gik galt med grøntsager i St. : tilgivelse: En slags modbydelig grød ved udgangen viser sig. Jeg håber virkelig på dig, tilføj i det mindste links, jeg vil være utrolig taknemmelig !!!! Hvis det ikke er skæbnen at lave frysning i en trykkoger, er der en langsom komfur (fra konen). Vi bliver nødt til at komme ud af undergrunden ...
P.S .: God ferie, kvindedag! Fred, venlighed, kærlighed og velstand i alt!

[Sanya the Bold]

Sanya the Bold, "velsmagende" - anderledes for alle. For eksempel elsker jeg aldente grøntsager. Derfor gør jeg dette: Blancherer først ved lav kog i saltet vand (frisk 4 minutter, frys 2 minutter, da det koges hurtigere). Derefter (hvis det er nødvendigt, skærer jeg for eksempel en brussel i halvdelen) Jeg steger i hvidløgsolie i 3-5 minutter (tiden afhænger af størrelsen), jeg prøver det for graden af ​​beredskab, som jeg vil, krydre med salt, chili peber til krydderi, parmesan (ikke til faste, antager jeg selv Jeg hurtigt ikke) og straks sende. Jeg kan ikke lide grøntsager i en trykkoger. De har allerede en minimal tilberedningstid (efter min smag), og du kan forkæle den med en trykkoger, IMHO. Og i denne model kan du ikke bare åbne låget for at kontrollere graden af ​​beredskab, risikoen for at ødelægge det stiger.
I en trykkoger er det bedre at fremstille rodfrugter med lang madlavning til salat, såsom kartofler, gulerødder, rødbeder.
På gryderet-programmet får du en vidunderlig bagt kartoffel med hele knolde (hæld olie, læg kalibrerede kartofler, krydre, åbn låget midt i programmet, drej kartoflerne til den anden side, luk låget).
Måske vil nogen fortælle dig noget andet, hvis du mere forståeligt beskriver, hvad der er velsmagende i din forståelse.

Stegepande + gas (elektrisk) komfur + frosne grøntsager + 100 ml vand = super stewede grøntsager til posten ... madlavning i langsom komfur frysning er dårlig manerer ...

hvilket er lækkert i din forståelse.

Kun kød kan være velsmagende for mig! En fastende svigermor besøger grøntsager til hende. Lækre grøntsager, som jeg forstår det, er når alt er hel, men klar. Mens jeg ventede på et svar, og kvinderne gik ud for at shoppe, besluttede jeg at lave et par farver. Jeg lagde det på en tallerken, et glas varmt vand i en skål, grødtilstand i 10 minutter. Jeg fik det ved udgangen, undskyld ordspillet, ikke kål, men noget snot!

Stegepande + gas (elektrisk) komfur + frosne grøntsager + 100 ml vand = superstuvede grøntsager til posten ... madlavning i langsom komfur frysning er dårlig manerer.

Spad og kog ris med hawaiisk blanding på komfuret. Mens alt er hel.
Tak alle sammen for jeres deltagelse.

Jeg har ikke fundet nogen steder i detaljer, hvordan man laver bouillon i 5002. Jeg kan ikke lide opskriftsbogen, det gør meget ondt. Hvordan ville det være på én gang, så suppen viste sig, del venligst, hvem der laver mad?

Suppe eller bouillon?
Hvis der er bouillon, så læg alt i en skål (kød / knogler, løg, gulerødder, selleri, krydderier og aromatiske urter), tilsæt vand i den krævede mængde og start "suppe" -programmet i en periode på 30 til 1:30 afhængigt af kødet og den ønskede styrke bouillon.
Jeg fjerner skummet fra skålens sider efter afslutningen af ​​programmet, det lægger sig over bouillonniveauet og kan let fjernes med et papirhåndklæde. En anden del af skummet lægger sig til bunden. Når bouillon er afkølet, filtrerer jeg den forsigtigt gennem en fin sigte, ikke helt til slutningen, og prøver ikke at ryste sedimentet.
Og rester med sediment kan også filtreres gennem et filter, jeg løber gennem bomuldspuder, da jeg ikke har andre filtre. Og nogle gange giver jeg det til kattene / hundene sammen med det kogte kød.

Suppe eller bouillon?
Hvis der er en bouillon, så læg alt i en skål (kød / knogler, løg, gulerødder, selleri, krydderier og aromatiske urter), fyld vand med den krævede mængde og start programmet "suppe" i en periode på 30 til 1:30 afhængigt af kødet og den ønskede styrke bouillon.
Jeg fjerner skummet fra skålens sider efter afslutningen af ​​programmet, det lægger sig over bouillonniveauet og kan let fjernes med et papirhåndklæde. En anden del af skummet lægger sig til bunden. Når bouillon er afkølet, filtrerer jeg den forsigtigt gennem en fin sigte, ikke helt til slutningen, og prøver ikke at ryste sedimentet.
Og rester med sediment kan også filtreres gennem et filter, jeg løber gennem bomuldspuder, da jeg ikke har andre filtre. Og nogle gange giver jeg det til kattene / hundene sammen med det kogte kød.

Og bouillon og suppe. Her har du igen beskrevet, hvor mange manipulationer med filteret. Hvordan man laver mad uden skum

Hvordan man laver mad uden skum

uden kød

Personligt gider jeg ikke med skum. Jeg lægger alt kød i blød i 1-2 timer i en dyb skål, dræner vandet 2-3 gange og skyller til rent vand. Jeg lægger kødet i en m / w skål og fylder det med vand 7-10 cm over kødniveauet. Jeg hælder ikke meget vand. Jeg laver gelé på programmet i 1 time. Bouillon er meget smagere end suppen. Lite eller intet skum, når man åbner trykkogeren. Det hele afhænger af kødet: der er lidt mere af det i oksekød, mindre i svinekød eller slet ikke. Hvis der er skum, fjerner jeg det med en skåret ske og hælder alt indholdet i en anden gryde, lad det køle af og sætte det i køleskabet. Jeg bruger m / v skålen til det tilsigtede formål efter at have skyllet den med varmt vand. Trykomfuret koger meget godt hurtigt og velsmagende, det er praktisk, at trykket frigøres hurtigt, og du kan straks åbne det.

Gode ​​mennesker, fortæl mig!
Er E3 en dom? På det 2-3. Sekund af lanceringen afbrydes ethvert program.