Kogte æg

AndrK189100

De mest almindelige kogte æg
Hæld 1 målekop vand, læg æg på en damperstand. Kog med damp under tryk. 1 minut. blødkogt, 2 min. "i en pose", 3 min. "fedt nok"

kobrinchanka

: bravo: fantastisk

euge

"Cool", det forstår jeg stadig. Men "krølle" og "taske" er et stort spørgsmål! Mens trykket udlignes (ved metoden med tvungen frigivelse af tryk), bliver "krympningen" glat til en "pose", hvis ikke engang stejlere. Nej, jeg gider ikke engang med dette: en multicooker gør et fremragende stykke arbejde med kogning af æg til enhver tilstand, hvor "Steam-madlavning" giver dig mulighed for at indstille tiden fra 1 minut i trin på 1 minut. Jeg har denne Panasonic 10, hvor "krøller" - 1 minut, "i en pose" - 4 minutter, "i en stejl" - 8-9 minutter.

Natalia K.

Bedre endnu, køb en ægkomfur og gider ikke med tegnefilm. Udsat, hvad du har brug for i slutningen af madlavningen, knirrede du og hele forretningen

Sang

Citat: AndrK189100

De mest almindelige kogte æg
Hæld 1 målekop vand, læg æg på en damperstand. Kog med damp under tryk. 1 minut. blødkogt, 2 min. "i en pose", 3 min. "fedt nok"

+ tid til at opbygge pres ...