Piemontsalat (Salade piemontaise)

Piemontsalat (Salade piemontaise)

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kartofler	4 ting.
skinke	150 g
Æg	3 stk.
Syltede agurker	5-7 stk.
Pæreløg	1 stk. (gennemsnit)
Tomater	2-3 stk.
Mayonnaise
Salt peber

Madlavningsmetode

• Kog kartofler, køligt. Kog æggene. Hak kartofler, skinke, agurker, æg i terninger. Skær tomaterne (eller også terningerne). Hak løg fint, hvis det ønskes. Bland alt og krydre med mayonnaise (jeg krydder med en blanding af mayonnaise og yoghurt 1: 1). Sæt med salt og peber efter smag.

Skålen er designet til

4 personer

Tid til forberedelse:

20 minutter

Nationalt køkken

europæisk

Bemærk

Hvis du elsker Olivier og som mig ikke kan forestille mig en ferie uden den, så prøv denne salat. Du kan godt lide det!

På trods af navnet er alt meget russisk!

Tillykke med fødselsdagen Merri! Sundhed og opfyldelse af ønsker!
Tak for din opmærksomhed på "mine" salater. Faktisk på russisk. Sandt nok er smagen lidt anderledes end "Olivier", sandsynligvis på grund af den friske tomat.

Tak for komplimenterne!