Fisk i en krydret marinade

Fisk i en krydret marinade

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
4 steaks af laks eller ørred	ca. 800 g
mørk sojasovs	100 g
frisk ingefær	1 tsk
hvidløg	3 fedter
honning	2 spsk. l
vegetabilsk olie	2 tsk
wasabi (valgfrit)	1/4 tsk
salt	smag

Madlavningsmetode

• Bland til frisk sauce ingefær og hvidløg, finrevet. Tilsæt honning, vegetabilsk olie, helst sesam, sojasovs og wasabi. Hvis sojasovsen er usaltet, krydres med salt efter smag.
• Læg fisken i en bejdsebeholder eller i en tæt pose, og hæld saucen, så den helt dækker fisken. Lad det virke i 25-30 minutter.
• Sæt de tilberedte bøffer på den øverste grill på airfryer og bages i ca. 20 minutter ved en temperatur på 230-240 grader. Tilberedningstiden afhænger af luftfønerens kraft.
• Server fisk med ris, citron og syltet ingefær (det levede ikke at se mig falde, den blev ødelagt før det). Det er bedre at sprede fisken på en varm plade, efter at have tidligere "pulveriseret" den lidt (!) Med friskmalet sort peber.
• God appetit!

Lignende opskrifter

Marineret kold fisk (August)

Dampet torskmarinade - 2 muligheder (Steamer og Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90) (Babushka)

Marineret fisk (Yulek)

Mmmmmmm .... hvor lækker !!!
Marish, det er en smuk fisk!

Tak, Marish.
Fisken er virkelig velsmagende, og saucen ligner teriyaki.

[Marish]

Jeg lavede kyllingelår i en lignende marinade: honning + sojasovs + hvidløg + ingefær. Men fisken ville ikke have gættet.

MarishTak for tip! Sej fisk!

Om-nom-nom
Jeg elsker fisk !!! tak skal du have

Manka, jeg er ikke i tvivl om, at det er meget velsmagende! Jeg elsker syltede fisk!
Jeg marinerer også med lige store dele sojasovs, citronsaft og honning. Og jeg steger i en multi, smører bunden med olivenolie i 3 minutter på hver side, så holder jeg den på en tallerken i 5 minutter, indtil den når indeni

[Piger]

Piger, mange tak! Jeg ville være glad, hvis ideen kommer til nytte.

Arochka , Natasha, ikke alle elsker marineret citron, de foretrækker at vande den færdige fisk med den. Når jeg bager i ovnen, lægger jeg halvdelen af ​​en citron ved siden af ​​fisken, og allerede ved servering presser jeg saften ud af dem. Og jeg kunne også godt lide at bage fisk med kvart orange, det viser sig meget duftende.

Åh ja Manka! Her er fristeren! Fisk! Ja hvad!
Jeg plejede at forbinde dit kaldenavn med chokolade…. Og her…

Og så fisken og ingen chokolade! Skønt ... vi er nødt til at tænke over dette spørgsmål ...

[Marinochka!]

Marinochka! Mange tak! Den festlige middag var en succes! Super fisk smager! Selv mit lille lille stykke spiste.

Gjorde alt efter opskriften indtil mUlligram. Bagt i en Brand 35128 airfryer ved 230 * С i 15 minutter. Det var kun 12 minutter. Næste gang vil jeg tage højde for det, fordi jeg stadig vil gøre det! Hurtig! Lækker! Klasse!
_{P.S. Kan jeg få en opskrift på Branda-forummet?}

Ksyusha, det er en lækker fisk! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

Bagt i en Brand 35128 airfryer ved 230 * С i 15 minutter. Det var kun 12 minutter. Næste gang vil jeg tage højde for det, for jeg vil helt sikkert gøre det!

Tilberedningstiden er ja, det er svært at specificere det nøjagtigt, det afhænger af tykkelsen på bøf og på lufttørrer, jeg har den enkleste, magten er ikke reguleret.

_{P.S. Kan jeg få en opskrift på Branda-forummet?}

Tror du, hvordan Baba Yaga vil være imod? Hurtig!

Og læg den ud på et gitter eller på en bakke, og vend den om?

[Bepa]

Bepa, Jeg lægger den på risten og vender den ikke om.

[Sonadora]

Sonadora, og fisken skal tørres fra marinaden inden stegning, så den ikke drypper?

[Natalia]

Natalia, Nej tak. Du kan stadig smøre fisken oven på resterne af marinaden (fra skålen) inden bagning.

tak skal du have