Yana
Lola_Press, men hvordan laver man horn med denne kegle?
Lola_Press
Du tager bare det varme produkt af, pakker keglen, vent et par minutter på, at kølepladen har form af et horn. Ikke særlig praktisk, for nogen er nødt til at hjælpe. Du bager vafler, og nogen laver horn.
KEKSIK
Beboere i Ukraine! Svar !!!! Nogen så denne enhed
🔗
i Ukraine?
Jeg har drømt om ham så længe, ​​men desværre har vi ikke noget lignende.
RybkA
KEKSIK, hmm, jeg kiggede på dit link, det er meget interessant, gav et link til Yandex, hee-hee, der er ikke sådan noget i Ukraine, undtagen at kigge efter butikkerne selv?

Og her er hvad jeg vil spørge, og hvem kender opskriften på disse nødder? Jeg har sovjetiske forme, men der er ingen opskrift ...
Irino4ka
Denne vaffelmager er nu dukket op i M-video i Moskva - i mange butikker. Hvem bekymrer sig - alt infa er på siden. Pris - 2690r, der har et butikskort - en rabat (angav ikke hvor meget). Fredag ​​skal jeg til Varshavka efter hende, ellers planlagde jeg at tage til Polezhaevskaya, jeg var kun der for en uge siden.
GruSha
Irino4ka, mener du et vaffeljern til tynde vafler?
Irino4ka
nej, for de tykke - et vaffeljern med aftagelige paneler, hvis jeg ikke tager fejl - efbe (noget andet) ..ZN 3. I tidligere indlæg var der et link til det.
🔗
KEKSIK
Citat: Elena Bo

Opskrift på knasende smuldrende nødder
Pisk 3 æg med 1 kop granuleret sukker.
Tilsæt 200gr. blødgjort margarine, 2 kopper mel, en knivspids salt og omrør.
Hæld dejen i forme med to teskefulde (tag dejen med en ske, ca. 1/3 tsk. L., tag den anden af ​​og stræk dejen i begge retninger i længden med disse to skeer).
Ifølge denne opskrift bagte jeg i sovjetiske jernhasselnødder og nu i tysk bagt. Prøv det, du vil kunne lide det.
Nyd dit måltid!

RybkA, her er opskriften. Jeg har også en form til nødder. Det er sandsynligvis kun denne form, der er i stand til leverandører fra Ukraine. Det er en skam, at jeg købte formen i lang tid, og i nye huse er der allerede elektriske ovne. Du kan ikke lave nødder på dem, fordi der er mere røg end resultatet.
Mødre
Men hvad med dette? 🔗
Elena Bo
I nummer 2, nødder og vafler i en blomst. Øh, god ting. Jeg misunder mig selv.
Andreevna
Enhver, der har brug for det. Efbe-Schott ZN 3 elektriske vaffeljern dukkede op på salg her: 🔗... Jeg har lige bestilt, ringet tilbage, de bringer den 16..
P.S. Jeg havde ikke tid til at fortælle dig, jeg tror, ​​jeg kigger igen, men de er ikke længere tilgængelige. Gee, måske havde de hende alene, så nogen dem der den anden dag?
Elena Bo
De vises jævnligt der. Jeg købte der også i god tid.

På denne side kan du klikke på Meddel om udseendet, og når det vises, skal du give besked 🔗
Nu er der en Efbe-Schott ZN 2 vaffelmaskine 🔗 , hvilket heller ikke er dårligt.
Andreevna
Elena, det mest interessante, for tre dage siden klikkede jeg Informer om udseendet, stilhed, jeg tror, ​​lad mig se, og de er til salg, jeg bestilte det straks. Elena, hentede du det på kontoret, eller var der en levering? De tager noget til levering af 350 ar, lidt for meget for en sådan baby.
Zubastik
Og i går prøvede jeg at bage nødder. Nå, hvad kan jeg sige, selvfølgelig er vaffeljernet vidunderligt, lokkemadene er vidunderlige, men disse er slet ikke de nødder, der blev bagt i den gamle jernhasselnød. De er meget tykkere, da de sælger i butikkerne. Og i min gamle hasselnød viste de sig at være jævnt stegt og tyndt, en helt anden smag. Selvom hjemmelavede stadig er bedre end at gemme dem.
Irino4ka
end jeg ikke kunne lide den gamle hasselnød (som er på gas), strømmer der naturligvis olie ud af det, nu dækker jeg alt med folie, men nødderne var virkelig gode der.
GruSha
Irino4ka, jeg er enig i, i de gamle hasselnødder var nødderne forskellige ...
Mandarin and
Jeg kom i brand for at købe et elektrisk vaffeljern, som er 3 i 1, hovedsageligt på grund af hasselnød, men efter feedback på resultatet blev jeg på en eller anden måde ked af det.

Citat: Zubastik

Og i går prøvede jeg at bage nødder. Nå, hvad kan jeg sige, selvfølgelig er vaffeljernet vidunderligt, lokkemadene er vidunderlige, men disse er slet ikke de nødder, der blev bagt i den gamle jernhasselnød. De er meget tykkere, da de sælger i butikkerne.

i de gamle hasselnødder var nødderne forskellige ...

end jeg ikke kunne lide den gamle hasselnød (som er på gas), strømmer der naturligvis olie ud af det, nu dækker jeg alt med folie, men nødderne var virkelig gode der.

Jeg husker smagen af ​​jernhasselnødder: sprød og tynd.
Er det virkelig så trist med den nye oreschnitsa - tyk dej og ikke særlig velsmagende nødder?

Nu spekulerede jeg på, om jeg har brug for denne ting eller ej ...
Piger, fraråd mig!
Rustik komfur
Citat: Mandarin

Nu spekulerede jeg på, om jeg har brug for denne ting eller ej ...
Piger, fraråd mig!

Mandarin and,
men jeg tænker også på et nyt vaffeljern (udelukkende på grund af nødderne). Jeg har ikke en gammel strygejern, og selvom der var, ville den have brug for gas i den, men jeg har en keramisk komfur.
Lad det være lidt anderledes end i barndommen, men det vil stadig være hjemmelavede nødder, som du ved hvad du laver.

Så jeg er FOR at købe et vaffeljern med nødder !!!
Zubastik
Mandarin and, nødderne er virkelig ikke så tynde, men stadig meget velsmagende! Forestil dig købte nødder (vi har nøjagtigt de samme, der sælger alle mulige små bagerier), men meget smagere, dejenes struktur er forskellig, fyldet er helt fra kondenseret mælk og ikke en lille smule kondenseret mælk plus krummer plus smør.
Jeg råder dig til at tage det utvetydigt, du skal bare være forberedt på, at nødderne er lidt anderledes end i den gamle hasselnød.
Generelt gør dette vaffeljern mig meget tilfreds med kvaliteten af ​​ydeevnen. For nylig købte jeg en maskine til tynde vafler på Internettet Great Rivers Kuban 5, her som før nogen skrev om hende. Jeg har aldrig set en sådan rædsel af lav kvalitet - non-stick belægningen brød af nogle steder efter et par dage efter en detaljeret undersøgelse fra en afstand på 5 cm fandt jeg små huller over hele overfladen - et naturligt ægteskab, dejen flyder derhen. Generelt er det ubehageligt at holde i hænderne, belægningen indeni lugter af billigt Kina. Indtil nu har jeg ikke bagt på det, det ser ud til, at det er skadeligt.
Forresten, et andet minus (plus for nogen) Efbe-skud er, at det bager i meget lang tid. Jeg er vant til det, når vafler bages på bare et par minutter, men du skal vente på dette, du kan gå rundt i lejligheden, mens delen bager. Men det er praktisk at lave vafler parallelt med andre aktiviteter i køkkenet.
Kosharik
Åh, og jeg læste på denne tråd, at nogen var tilfredse med vaffeljernet
Great Rivers Kuban-5, jeg ville endda bestille det, men leverandøren har dem ikke (de stoppede med at producere det). Jeg bestilte en til en fra Smile WM-3601. Min mand har allerede taget det, i dag vil jeg se det i live. Forresten har jeg ikke set noget anstændigt for tynde vafler. Jeg ville have købt vores med glæde, men sidste gang jeg mødtes var for 5 år siden i en butik.
Mandarin and
Citat: Zubastik

Forresten, et andet minus (plus for nogen) Efbe-skud er, at det bager i meget lang tid. Jeg er vant til det, når vafler bages på bare et par minutter, men du skal vente på dette, du kan gå rundt i lejligheden, mens delen bager. Men det er praktisk at lave vafler parallelt med andre aktiviteter i køkkenet.
Zubastik, Hvor lang er den? 10-15 minutter eller længere? Har du brug for at spore beredskabet selv, eller er der nogen indikator?
Undskyld at stamme og stille mange spørgsmål.
Kosharik
Ejere af Kubans, Smiles osv. Til tynde vafler: I dag arrangerede jeg en prøvekørsel Smile WM-3601. Problemet med ujævn opvarmning (den ene side er i brand, den anden er fugtig). Jeg kan ikke sige, at der er fuldstændig ensartethed i Efba, men generelt er det bedre end i Smile. Hvad synes du? Tak på forhånd.
Elena Bo
Kina, han er Kina. Kvalitet.
Et Efbe-Tyskland
Tanyusha
Jeg skriver en opskrift på Kosharik om aftenen, når jeg kommer fra arbejde.
Makhno
Bor i Ukraine !!!!
Hvem kan fortælle dig, hvor du kan købe et vaffeljern, der er designet til tynde kager, hvorfra du kan fremstille rør.
Du kan endda ikke elektrisk.
Jeg har ledt i flere år. Jeg kan ikke finde det nogen steder.
GruSha
Har nogen lavet vafler af sådant mel?

🔗
Mødre
GruSha, nej, jeg har ikke prøvet det. Blend svarende til belgiske (dvs. bløde) vafler. Brødmel fra dette firma er godt, om blandinger til andre produkter - det siger jeg ikke
Alexandra
Citat: GruSha

Har nogen lavet vafler af sådant mel?

🔗

Jeg har prøvet det. Skuffet. Jeg bestilte en pakke med 8-10 vafler i Utkonos, mere end 300 rubler ... De koster ikke så mange penge ... en almindelig blanding af hvidt mel, ægpulver, bagepulver og vanillin. Det blandes ikke godt i klumper. Hvis den er fremstillet i henhold til opskriften, er den en tynd dej og klæber stærkt fast til et stærkt smurt, næsten nyt vaffeljern. Jeg kan godt lide mine egne opskrifter (jeg gav i Temka om Philips 3 i 1) af vaffedej med gær eller surdej, fuldkornsmel eller havregryn meget mere. Derudover laver jeg en neutral smag, du kan spise den som en sød eller som en base til toast, eller du kan tilføje hakket frugt, bær, kanel, zest og disse vil være dessertvafler eller skinke, paprika, stegte løg, og der vil være snacks. Og her med dette mel med vanille er kun dessert mulig.
GruSha
Tak for svarene ... Jeg er lige blevet tankevækkende - prisen er ikke lille. Det er godt, at du er
Bedre bare at købe mel fra dette firma ...
shuska
Citat: Jeannette

Jeg bor i Kiev, jeg ringede til Odessa om Cloer Waffle Makers - jeg fik at vide, at de kun handler i deres by. Hvor kan man købe i Kiev?
Hvorfor valgte du Cloer? Lidt fortrolig med denne teknik, men ikke med vaffelmagere. Teknikken synes ikke at være billig. Hvad er der så interessant der?
Makhno
Men i Moskva købte jeg et vaffeljern rent til tynde rør, min kone har ledt efter det samme i lang tid ... Kuban 6 kaldes.
Og rørene er sådan
🔗

image_2_AB202AE6.jpg
Vaffelmaskine, hasselnød
Makhno
Men jeg fortæller dig, at det ikke påvirker bagning.
Jeg var i Moskva på besøg og planlagde specifikt at bestille der, for i Ukraine finder vi dem ikke med ild i løbet af dagen.
Jeg er glad .... farvel .., bragt direkte til lejligheden
Andreevna
Makhno, hvordan kan du lide dette vaffeljern over tid?
Hårnål
Jeg har et vaffeljern fra Severin WA 2120. Først tvivlede jeg på, om jeg skulle skrive dette indlæg, for på baggrund af ejerne af hasselvaffeljern og mildt sagt med antallet af vaffeljern i min husstand ser vi (mit vaffeljern og jeg) meget grå ud ... Men så besluttede jeg det for generalen overvågning af mine fem cent er muligvis ikke overflødig.
Jeg købte den for to år siden. Og da jeg har en forfærdelig vane med at læse meget, og især alle mulige instruktioner til teknikken, og udover det prøver jeg at følge dem, begrænsede denne vane min kommunikation med vaffeljernet på én gang. Og så blev vaffeljernet fjernet bag på skabet, hvorfra jeg kun tog det ud i weekenden. Mine instruktioner siger, at overflader skal smøres med vegetabilsk olie eller fedt. Smøring af den nederste overflade er ikke et problem, men den øverste ... Kort sagt, jeg gjorde ærligt talt mit bedste for at smøre begge overflader før hver vaffel, og som et resultat var ikke kun overfladerne i olien, men hele vaffeljernet, bordet, gulvet og selvfølgelig mig selv. Det er ikke teknisk vanskeligt at vaske dig selv, gulvet og bordet, men hvordan vasker du vaffeljernet (og det var dækket af olie)? Du kan ikke bare hælde vand fra færgen, fordi vand kan komme på kontakterne. Jeg kan ikke huske afslutningen på denne triste historie, men siden da, når jeg siger "vaffeljern", ser jeg vandpytter med vegetabilsk olie.
Da jeg læste denne tråd, havde jeg et håb om, at oliering af overfladerne med olie også er mulig i fig. Og derudover, hvis nogen bruger et vaffeljern til belgiske vafler (jeg har sandsynligvis en) som sandwichproducent, hvorfor så ikke prøve det? Sandwichene var store! Nu begyndte jeg at lære at lave vafler.
Der er opskrifter i instruktionerne. Blandt dem er to:

1. Kiksvafler:
5 æggeblommer,
5 spsk. l. varmt vand,
100 g sukker
revet citronskal,
150 g mel
½ tsk. bagepulver
5 æggehvider, slået
1 spsk. l. rom,
glasur.

2. Sandvafler:
200 g margarine eller smør;
100 g sukker
Revet skorpe af en citron,
4 æg,
200 g mel
½ tsk bagepulver
1 spsk. l. rom,
glasur

Jeg prøvede begge dele. Den første var for to år siden, og jeg kan ikke huske andet end oliehavet. Den anden - den anden dag. Dejen er meget tyk. Når du scoopede op med en ske, drænede den ikke ned i vaffeljernet, det var nødvendigt at plukke det ud med en anden ske. Bør dejen ikke dryppe fra skæven og sprede sig jævnt over vaffeljernet?
I denne tråd er der mange links til opskrifter og opskrifter selv. Jeg ville være meget taknemmelig for et par (ikke mere) afprøvede opskrifter til et vaffeljern til belgiske vafler, ellers skræmmer overfloden mig bare ... Og for udtalelsen om de opskrifter, jeg gav ovenfor. Er det værd at starte med dem og prøve, ellers er jeg lidt bange for denne instruktion nu ... Jeg håber, at forummedlemmerne vil behandle en person med en vaffel-moralsk skade med nedladning (dette er mig igen om puljer af vegetabilsk olie).
Myslik
Og jeg har sådan en sjældenhed
Vaffelmaskine, hasselnød
Jeg bruger det ikke meget ofte. men lad det være for "jeg vil"
Der er også Phillips 3 i én, vafler har endnu ikke bagt der, hænder har ikke nået
lrenola
God eftermiddag alle sammen,
også her blev det forvirret af købet af et nyt vaffeljern til fremstilling af bløde belgiske vafler. Jeg studerede de foreslåede muligheder i lang tid, men jeg vil sandsynligvis ikke kombinere dem med nødder, selvom der er små børn i familien. Jeg besluttede at sætte som hovedpræparatet: bløde tykke vafler (da der er et sovjetisk vaffeljern og fungerer med succes) og muligvis hjemmelavede cookies. Herfra er spørgsmålet, om vaffeljern kan bruges både til vaffedej og til shortbread?
Jeg overvejer denne model, men desværre fandt jeg ikke engang oplysninger om den på Internettet.
EXIDO 243-027

🔗

Og et andet spørgsmål er, om en opvarmningsregulator virkelig er nødvendig, eller om du kan tilpasse dig uden den.

Og jeg huskede vaffeljernet for nylig, da jeg så vaffeljern og en kande dej til børnene til morgenmad på et hotel i Tammerfors ...

På forhånd tak for dine svar.
Qween
lrenola, Jeg kan ikke objektivt sige noget om den model, der er foreslået i dit link.
Jeg har en tyk vaffelmaskine til brug på en gaskomfur. Du kan bage absolut alle vafler i den, både kiks og shortbread, som cookies. Resultatet er altid godt. Selvfølgelig er der ingen temperaturregulator i dette vaffeljern, og det generer mig ikke.
Freken Bock
Og min er nøjagtig som Myslica For ikke så længe siden blev jeg brændt. Og det blev købt, da de lige dukkede op. Og der er lavet mange vafler i den. Manden reparerede det, siger han, det samme jern, hvad er der så kompliceret ved det? Nu bager hun vafler ujævnt, og de knuser ikke. Jeg stoppede bare med at bruge det, og forleden lærte jeg af min mand, at dette kan ordnes. Faktisk kan jeg ikke lide vafler, men børn kan virkelig godt lide det. Tak for at minde mig om det.
Qween
Freken Bock , når du får vaffeljernet, skal du forberede vaflerne, hvis opskrift blev givet Anastasia - meget velsmagende og sprød - du vil ikke fortryde det.
Hårnål
Andreevna

Gå ud af metrostationen Petrovsko-Razumovskaya, lige overfor vil du se en isenkræmmer (jeg kan ikke huske navnet). Gå ind i det, og straks til venstre er glasterninger med køkkenudstyr. Dette vaffeljern var i de venstre terninger.
Hårnål
I min vaffelmager til belgiske vafler bager jeg også både sand- og kiksvafler. Det tror jeg også for alle.
Med hensyn til regulatoren ... Bedre selvfølgelig med regulatoren. Min Severin har en regulator, men Brand ikke. Når alt kommer til alt er nogen federe, og for nogen er den blødere. Det vil sige, manglen på en regulator forårsager ubehag.
Doroteika
Jeg købte et vaffeljern Smile. Tidligere skrev Shpilka om hende og udstillede fotos af de resulterende vafler. På min vaffel viste det sig nøjagtigt det samme som på billedet af Studs, en til en. Så jeg tror, ​​dette er ikke et ægteskab mellem nogen fest, men generelt bager alle Smilies sådan. Men dette afspejles ikke i smagen. Og mig og min mand og endda naboerne kunne lide det.
Det eneste problem er, at hverken rør eller horn kom ud. Og det er det. Jeg fandt flere forskellige opskrifter på forummet, prøvede kun en. Så jeg antager, at det handler om opskriften. Jeg bliver nødt til at prøve forskellige.
Jeg vil selvfølgelig gerne bage ikke kun søde vafler, men også nogle til fx øl. Smid opskriften.
Mødre
DoroteikaFor at fremstille rørene skal vaflerne rulles varme. Det vil sige med det samme fjernes fra varmeelementet og pakkes ind. Hvis de køler lidt ned, går alt i stykker. Og bage dem ikke så tykke, men så tynde som muligt. Det vil sige, hæld dejen til et minimum. Og dejen skal ikke være for tyk.

Hårnål, denne butik hedder Electric World, det ser ud til at være Polaris i den (som et vartegn). Og i denne pavillon (bortset fra et anstændigt udvalg af almindelige retter) er der mange forskellige interessante ting. Vegetabilske tørretumblere var i sæsonen - godt, meget forskellige. Generelt for dem, der er "syge" før teknologi som os - en interessant butik.
Doroteika
Dejen viste sig at være tyktflydende, måske viste vaflerne sig virkelig at være lidt tykke. Og jeg forsøgte at rulle det varmt, men af ​​en eller anden grund brød de straks. Jeg vil prøve andre opskrifter.
Tak for rådet.
Roxolana
For nylig købte jeg et Kletronic vaffeljern, i dag bagte jeg belgiske vafler efter denne opskrift:
Til 6 portioner:
750 g mel
450 ml varm mælk
400 g smør eller margarine
300 g sukkerstykker
70 g frisk gær
4 hele æg
noget salt
vaniljesukker
vafler kunne ikke lidepandekagelignende, saftigt sød, gummiagtig.
Giv mig en normal opskrift på spiselige vafler, ellers begynder jeg allerede at fortryde at have købt et vaffeljern.
Jufa
Fortæl mig venligst, er der nogen vaffeljern, der bager tartlets ??? Jeg vil virkelig gerne !!!
Qween
JUFA , der er!
Jeg så det kun en gang, snoede det i mine hænder, og min mor afskrækkede mig. Nu fortryder jeg ikke at have købt det.
Amberg
Og jeg har et vaffeljern fra Alaska. Så: hun bager udelukkende hvide, modbydelige klude! Jeg har prøvet mange dejopskrifter, og disse såkaldte vafler forbliver lige så hvide som selve dejen, og endda bløde som ... Og jeg vil ristet, men stærkere, som småkager. Men de siger, du finder ikke sådanne vaffeljern i Tyskland, fordi tyskerne respekterer nøjagtigt BLØDE vafler! Og så ser jeg på billedet af denne lilla, da hun bager nødder, måske er vaflerne i den sprøde? Disse er i det mindste til salg her. Rådgive nogen, hvad der nøjagtigt skal købes!
Zubastik
Jeg råder ingen til at købe vaffelproducenter Kuban-5, Smail og alt det samme design. I dag prøvede jeg min nye Kuban-5. Ulækkert! Vaflerne brænder på den ene side og hvide på den anden. Håndtagene opvarmes, så du kun kan holde dem fast gennem ovnhætten.
Amberg, det er bestemt urealistisk at rådgive. Afhænger det virkelig af vaffeljernet? Jeg kan bare ikke forstå, hvordan du kan bage forskellige vafler fra den samme dej, forudsat at vaffeljernet er til tynde vafler. Eller måske varmer det op i lang tid og skal holdes meget længere? Har du hørt noget om Cloer? Hvordan bager deres vaffelmager dem? Jeg ville klæde mig sådan ud, virksomheden skaber virkelig selvtillid. Men jeg har aldrig hørt anmeldelser.
tigr
Citat: Zubastik

Jeg råder ingen til at købe vaffelproducenter Kuban-5, Smail og alt det samme design. I dag prøvede jeg min nye Kuban-5. Ulækkert! Vaflerne brænder på den ene side og hvide på den anden. Håndtagene opvarmes, så du kun kan holde dem fast gennem ovnhætten.
+1
den samme situation, så nu tænker jeg at smide det med det samme eller vente på nu

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter