svetsm
Hjælp mig med at forstå. Jeg købte en DEC-3570 multikooker, og jeg kan ikke finde ud af, hvordan jeg indstiller tilberedningstiden. For eksempel koges grød i 7 minutter. Tryktimeren skal også trykkes 7 gange. Og hvad med kødet. Hvor mange gange skal man trykke på tryktimeren for at tilberede kød i 70 minutter?
Robin bobin
svetsm, med købet af dig))!
Handlingsalgoritmen til Daewoo 3570 er som følger:
1. Du vælger programmet med knappen MENU. hver gang der trykkes på, tændes et bestemt program. Hvorfor skriver du, at du skal trykke 7 gange for Kashi? Tre gange. Et tryk er ris, det andet er kød, det tredje er grød og så videre.
2. Nu om tilberedningstiden. Så snart du har valgt programmet, skal du straks begynde at ændre tiden uden at stoppe. Dette er + og - knapperne. Hvis du forsinker 30 sekunder, starter programmet på standardtid. Til at begynde med behøver du måske ikke ændre noget, prøv at lave mad på en standard.
3. Nu om kødet 70 minutter. Du har kun brug for så meget til geléet kød. Dette er en trykkoger og tilbereder kød meget hurtigere. Jeg laver kylling i 10 minutter, jeg har ikke prøvet andet kød endnu, måske andre vil svare dig. Tiden for hvert program varierer inden for et bestemt interval. Der er en tabel i instruktionerne, jeg kan ærligt talt ikke huske, hvilken tidsværdi der er den største der. Du kan sikkert vælge det program, der har længst tid, det være sig SOUP- eller BEAN-programmet, og øge tiden til det maksimale (se punkt 2). Hvis det stadig ikke er nok for dig, skal du bare køre det igen i slutningen af ​​programmet. Jeg gør dette på bagning, dette er det eneste program, hvor du ikke kan indstille tiden.

Husk at installere ventilen korrekt!

Held og lykke! Del om muligt dine succeser med os. Nå, vi vil altid besvare de spørgsmål, vi kan))))
Larssevsk
Og for kød skal du bare trykke på "menu" -knappen to gange og starte standard "kød" -tilstand
svetsm
Tak for afklaringen! Et spørgsmål mere, hvad betyder det "glem ikke at installere ventilen korrekt" Og hvordan skal den installeres korrekt? Tilgiv mig for de dumme spørgsmål, men min mand ville virkelig have en multikooker, og jeg bliver sandsynligvis nødt til at håndtere det.
Larssevsk
Cirklen mærket "ventilation" er ventilen. Det drejer. I nogle positioner passer det tæt, og i nogle åbner det. Når det er tæt, er det lukket. Tilberedning skal ske med lukket ventil. Når skålen er kogt, skal du enten vente, indtil trykket falder (5-10 minutter), og så åbner låget, eller du skal forsigtigt åbne ventilen og frigøre trykket, så åbner låget hurtigere. Men vi åbner sjældent, fordi der kommer meget væske ud af skålen, hvilket ikke altid er godt (især når man tilbereder supper og korn)
Robin bobin
Ventilstiften skal "se" væk fra dig og fra ventilationsmærket.
Rav
Hej allesammen!

Jeg eksperimenterede med kartofler, men jeg forstod ikke, hvad der var tilfældet, hvorfor det undertiden bliver brunt nedenfor. Når jeg laver det med kød i 12 minutter, er kartoflerne i bunden hvide. Og når fisken er i 7 minutter - bliver den brun.

Jeg elsker min trykkoger. Først nu var der et problem, jeg var allerede meget ked af det, men det så ud til at fungere. Jeg vil skrive, pludselig vil nogen have det samme, vær ikke bange. Generelt lægger jeg altid alt i en kold skål og indstiller det til at lave mad - alt er okay. Når alt kommer til alt, stegte jeg det først i en skål uden låg, før jeg lavede den vigtigste - men så var det en sort sort skål, og alt var okay. Og nu har jeg en skål fra LL - så jeg forsøgte også at stege i den og derefter gryde den - som et resultat, efter at trykket var indstillet, stiger flydeventilen - stilhed som altid længere, men pludselig en stærk fløjte begyndte fra under låg - det vil sige et sted, hvor dampen passerer.Jeg troede måske, at jeg ikke satte silikone ringen dårligt på. Jeg slukkede for den, åbnede den, tjekkede den, alt ser ud til at være i orden. Jeg lukkede den igen og igen den samme historie - fløjte og damp kommer et sted fra låget, det er ikke klart, hvor det kom fra. Madlavningen blev ikke påvirket på nogen måde, alt var som altid, kun det fløjtede hele tiden og lugtede af mad =)

Jeg havde 3 versioner - 1) silikoneringen blev strakt 2) et eller andet sted i selve låget var der et hul, måske var en søm brudt op i plastik, især da der er sådan et sted ovenpå, og det syntes mig dampen kom derfra, men når alt kommer til alt i bunden er låget helt i et stykke lavet af rustfrit stål ... 3) LL-skålen øges, når den opvarmes, den kan ikke straks fjernes fra sagen - den kan have udvidet på grund af forvarmning og forankret ikke korrekt med silikone ringen.

I dag lancerede jeg det igen, kun oprindeligt koldt - der var ingen fløjte. Det er sandsynligvis sagen var, at jeg først stegte, skålen blev udvidet, og da jeg lukkede låget, passede ringen ikke rigtigt.
Larssevsk
Rav, jeg har det samme affald med en ikke-hjemmehørende gryde. Allerede 2 gange. Vi slukker, flytter panden, lukker igen, og alt er i orden. Når gryden ikke er hjemmehørende, passer den tilsyneladende ikke tæt, og trykket kommer ud. Dette er aldrig sket med min egen pande.

Vi genopdagede også hakket kødretter - koteletter, kødboller, kødboller. Jeg troede, at jeg ikke kunne tilberede dem i en trykkoger, men jeg fandt stadig en måde. Jeg lægger koteletterne i en gryde, hæld saucen i: en skefuld mel, creme fraiche, vand, du kan rød sauce, slå eventuelle krydderier efter smag i en blender, fyld koteletterne med dette og i 10 minutter på "kødet "-tilstand
svetsm
God aften! Tak for rådet! Første gang jeg kogte kålsuppe. Alt fungerede! Jeg vil gerne lave risgrød, jeg er bange for at den brænder. Kan du fortælle mig, hvad der er de bedste proportioner at tage mælk og ris? Og hvor mange minutter at lave mad?
Larssevsk
Jeg laver 2 multi-kopper ris til 6 kopper mælk i grødtilstand. Du kan lave mad mindre - 10 minutter.
svetsm
Piger kan prøve at stege i deres egen gryde og derefter skifte dem med alle de andre produkter til en ikke-hjemmehørende og lave mad.
Larssevsk
Hjælper ikke. Jeg steg ikke overhovedet. Det er bare ikke native er ikke native. Teflon har bestemt sine fordele, men tilsyneladende på grund af det faktum, at det er tyndere, opstår der mangler med tryk
Robin bobin
Amber, hej Noget du ikke har set i lang tid. Udvider gryden? Wow. Og om kartoflerne - måske får saucen skylden? Når jeg kogte puré med mælk, blev den også bagt, mærkeligt.

Citat: Larssevsk

Hjælper ikke. Jeg steg ikke overhovedet. Det er bare ikke native er ikke native. Teflon har bestemt sine fordele, men tilsyneladende på grund af det faktum, at det er tyndere, opstår der fejl med tryk

Heldigvis var jeg heldig med en ikke-hjemmehørende gryde (mmm). Jeg steger i det hele tiden, og jeg steger det, og indtil videre har der ikke været nogen problemer.

Citat: svetsm

God aften! Tak for rådet! Første gang jeg kogte kålsuppe. Alt fungerede! Jeg vil gerne lave risgrød, jeg er bange for at den brænder. Kan du fortælle mig, hvad der er de bedste proportioner at tage mælk og ris? Og hvor mange minutter at lave mad?

svetsm, og jeg laver et og et halvt multi-glas ris med en liter mælk. 8 minutter på "grød", men så lader jeg det lidt mere på opvarmningen, cirka 5 minutter.
Robin bobin
Citat: Larssevsk

Vi genopdagede også hakket kødretter - koteletter, kødboller, kødboller. Jeg troede, at jeg ikke kunne tilberede dem i en trykkoger, men jeg fandt stadig en måde. Jeg lægger koteletterne i en gryde, hæld saucen i: en skefuld mel, creme fraiche, vand, du kan rød sauce, slå eventuelle krydderier efter smag i en blender, fyld koteletterne med dette og i 10 minutter på "kødet "-tilstand

Larssevsk, og du spreder den i bunden af ​​koteletten i et lag? Er de ikke nok? Og skriv venligst en komplet opskrift på dine koteletter - hvad tilføjer du til hakket kød, så det ikke falder fra hinanden i trykkogeren?
Larssevsk
Robin lavede små runde bolde. Én gang kødboller, en anden gang pindsvin. Standardopskrifter - hakket kød, løg, 1 æg, fed hvidløg, let kogt ris. Engang lavede jeg købte koteletter (i vores by er der en virksomhed med kvalitetsprodukter af denne art). Jeg synes, det er et spørgsmål om smag. Jeg spredte den i en række. Lidt vegetabilsk olie i bunden. Intet falder fra hinanden.Jeg foreslog denne opskrift til mine piger på arbejde. Vi har allerede gjort alt. Hver efter sin egen opskrift - og koteletter og sauce. Alle lykkedes (hvis de ikke lyver). Koteletter er meget blødere og smagere end stegepander. Ryddelige kødboller til tre af os til middag er nok, hvis de er i et lag. Og koteletter, naturligvis kun for to viser sig. Jeg, som den mest vægttab, er nødt til at forblive sulten
Robin bobin
Hej, pioner trykkogere))
Sig mig, har du allerede kogt knoglerne i det? Jeg tog disse knogler ud, så - for skarp ud. Undskyld gryden. Det er klart, at en simpel aluminiumspande kun er til en sådan sag. Men for nu, hvordan? Er det på komfuret? Måske kan de pakkes ind i noget?
Jeg gentog de fyldte peberfrugter i dag. Et lidt andet forhold mellem produkterne i påfyldningen - flere grøntsager, mindre hakket kød. Jeg synes, det smager endnu bedre på denne måde. 10 minutter på grød.
svetsm
God dag! Jeg kogte risgrød i en langsom komfur. Tak for opskriften, det viste sig godt, kun smørret næste gang jeg sætter det rigtigt i multikogeren. Og i går kogte jeg borsjten, jeg kunne ikke lide det, rødbederne mistede deres farve (de kogte dem til "suppe" på normal tid). Da jeg åbnede multikogeren, forstod jeg slet ikke, hvor rødbederne var. Måske laver en anden mad?
svetsm
Citat: Robin Bobin

Hej, pioner trykkogere))
Sig mig, har du allerede kogt knoglerne i det? Jeg tog disse knogler ud, så - for skarp ud. Undskyld gryden. Det er klart, at en simpel aluminiumspande kun er til en sådan sag. Men for nu, hvordan? Er det på komfuret? Måske kan de pakkes ind i noget?
Jeg gentog de fyldte peberfrugter i dag. Et lidt andet forhold mellem produkterne i påfyldningen - flere grøntsager, mindre hakket kød. Jeg synes, det smager endnu bedre på denne måde. 10 minutter på grød.

Jeg kogte kålsuppe med svinekød. Perfekt kogt og skrabet ikke noget. Og min mand kogte en knoge, det fungerede også fint.
Robin bobin
Citat: svetsm

Og i går kogte jeg borsjten, jeg kunne ikke lide det, rødbederne mistede deres farve (de kogte dem til "suppe" på standardtid). Da jeg åbnede multikogeren, forstod jeg slet ikke, hvor rødbederne var. Måske laver en anden mad?

svetsm, jeg har ikke kogt borscht endnu, men jeg læste, at det er sådan et problem i alle trykkogere - rødbeder koges, det er i borscht. Folket er pervers på alle måder, det ser ud til, at hverken eddike eller andre standardmetoder hjælper. Den sikreste mulighed, som jeg forstod det, er desværre at stege rødbederne separat og tilsæt i slutningen af ​​madlavningen, hold dem opvarmede, så de koger uden tryk.
Robin bobin
Hej allesammen. Jeg har en charlotte. På billedet er toppen meget mørkere, end den faktisk er. I det virkelige liv er han bare lidt for rødt, smagen føles ikke brændt.
Komfur-komfur Daewoo 3570
Hun satte sig såååå meget ned. Da jeg åbnede gryden, nåede den ikke toppen af ​​4 centimeter. Men bagt fremragende, lækker. De greb det med det samme, jeg fik et meget lille stykke. I morgen bliver det nødvendigt at gentage) Sektion.

Komfur-komfur Daewoo 3570
Larssevsk
Hej alle sammen, om borscht. Jeg lavede stegning af rødbeder, løg og gulerødder på genopvarmningen, hvorefter jeg tilføjede kød, kål, kartofler til "suppe" -tilstanden. Jeg kan ikke prale af, at borscht viste sig at være super-duper lys, men det er heller ikke svært at kalde det hvidt. Farven svarer til kålsuppe med en meget stor mængde tomatpasta, og manden roste smagen.

Robin kunne trods alt ikke tåle det, begyndte at bage i vores enhed. Godt klaret!!! Det ser ikke meget skræmmende ud, det smager, synes jeg, endnu bedre. Fortsæt dine eksperimenter, og jeg tog på ferie. Jeg håber, jeg kommer tilbage om et par uger, der vil være noget nyt på forummet
Robin bobin
Larssevsk, tag en dejlig ferie! Bliv ikke keder der uden dine trykkogere!
Charlotte, ja, det ser ud som "ikke meget skræmmende." Men jeg eksperimenterer mere. allerede klar over, at du ikke skal åbne den, mens du laver mad. Tidligere klatrede jeg hele tiden for at kontrollere, hvordan den var der, så den blev næsten ikke bagt på en time (. Men denne gang åbnede jeg ikke 40 minutter. Da den blev bagt godt, tror jeg tiden kan reduceres omhyggeligt. Ja , nu bager jeg ikke uden papir.
Og generelt kan jeg godt lide charlotte i trykkogeren. Hun er en slags anderledes, ikke som om den kommer ud i ovnen)))))
svetsm
Hej allesammen! Jeg har for nylig kogt boghvede grød med kød i en langsom komfur. Det viste sig godt! Men i dag ville jeg lave en grøntsagsgryderet og ødelagde alt. Jeg satte det på Kasha som standard. tilstand (15 minutter) og kogte alle grøntsagerne. Du kan spise, men ikke meget velsmagende. Var ked af det. javascript: erstatte tekst ('', document.forms.postmodif y.besked);
Robin bobin
svetsm, 3 (!) minutter
Jeg har allerede skrevet min succesrige opskrift før. Stegte løg og gulerødder i creme fraiche, tilsat paprika, kartofler, blomkål. Vand 1 multi-skål, peber, frisk dild, salt, lidt sukker. Grødtilstand 3 minutter. Til sidst tog det næsten 20 minutter, da hun fik pres i cirka 15 minutter. Lækker - utroligt.
Vi elsker grøntsager, så jeg prøvede flere gange. Nå, hvis du er bange for at lægge tre minutter, så prøv 5. Selvom jeg tager mere blomkål på - i skraldespanden).
Irika
Hej kære værtinder
Jeg er meget glad for, at jeg fandt dette websted og dit tema. I går blev jeg den lykkelige ejer af Daewoo, men lykken sluttede, da jeg kiggede igennem de uforståelige instruktioner og ikke forstod noget fra det.
Efter at have læst din Temka besluttede jeg i dag det første kulinariske eksperiment: kartofler med kød og løg. Det viste sig ret godt, men jeg kunne ikke lide lugten, som om kartoflerne blev brændt (selvom dette ikke var tilfældet). Nå, okay, den første pandekage er undertiden klumpet.

Piger, forstod ikke lidt med ventilen, i hvilken position den er åben, og hvilken position er lukket. Og alligevel siger instruktionerne om flydeventilen ... som jeg forstår det, er dette en slags hætte, der dækker hullet. Men jeg har det ikke ... Se venligst på billedet, har du et sådant hul, eller er det lukket?

Komfur-komfur Daewoo 3570



Og jeg vil også spørge: Har nogen forsøgt at lave mælkesuppe med nudler? Fortæl mig, hvor jeg skal klikke på hvad.
Robin bobin
Irika, med overtagelsen))). Lad det tjene ordentligt. Flydeventilen er den på billedet til venstre, omkring hvilken der er skrevet "ventilation". Han, hvis du vrider det, tager en hævet position, så en druknet. Derfor kaldes det sandsynligvis float. Og den til højre, lille, ligner bare et meget dybt hul. Forresten, hvorfor er det hvidt på dit billede? I morgen prøver jeg at uploade et foto af mig.
Den korrekte placering af ventilen er nøjagtigt hvad du har på billedet med næsen væk fra dig. De siger, at andre positioner, hvor det er forsænket, også er korrekte, men jeg har ikke eksperimenteret, altid før jeg startede madlavning, satte jeg det sådan i den modsatte retning fra indskriften "Ventilation".
Mælkesuppe, nej, jeg har ikke prøvet det, og det ser ud til, at ingen andre har skrevet her om en sådan oplevelse. Indtil videre kun grød. De er velsmagende, men tykke. Måske vil dette link være nyttigt for dig. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166963.0... Sådan tilberedes du simpel pasta i en trykkoger. Jeg tror, ​​du skal tage i betragtning, at de vil tage en hel del væsker, det vil sige, spares ikke mælk. og indstil tiden til halvt så meget som anbefalet på pakken. Vi har kun kort tid på Kas-regimet. derfor er grød og 3-4 minutter næppe mere. Fortæl os senere, hvordan det skete, vi venter)))))
Irika
Robin Bobin, tak! Åh, nu har jeg kun positive følelser fra anskaffelsen. Det ser ud til, at du med denne vidunderlige enhed kan tilberede så mange lækre retter, som der ikke var tid eller ønske om før.
Jeg læste pastaopskriften, tak! I morgen vil jeg helt sikkert forsøge at lave en moloshenka til børnene (i dag ville jeg prøve det, men risikerede det ikke på grund af manglende information.) Og underskrive resultaterne.

Elskede gryderetopskriften (som er 3 minutter), i morgen køber jeg blomkål og laver en gryderet til frokost. Hvis det kommer velsmagende ud, vil jeg lave en rapport med et foto.

Forresten, hvorfor er det hvidt på dit billede?
Det dybe hul er faktisk metal indeni og fra blitzen så tæt sammen, at det virker hvidt.
lyudo4ka
Flydeventilen er nøjagtigt den ventil, som du pegede på med pilen. Når trykket i CB er akkumuleret, springer det op, hvorefter låget er blokeret. Efter at trykket er frigivet, falder denne svømmer igen og låser låget op, hvorved det kan bestemmes, at det allerede kan åbnes.
Irika
Lyudochka så faktisk tæt på ventilen og så, hvordan den stiger.

Piger, jeg har al mad fra CB i dag. Til morgenmad - unge kartofler med dild (hældt ca. 2 cm vand, hældte kartofler, saltet og i 15 minutter på grødtilstand)

Til frokost, for det andet - en grøntsagsgryderet fra Robin Bobin. Det lækre er utroligt!


Stegte løg og gulerødder i creme fraiche i opvarmningstilstand.
Tilføjet nogle tomater
Store kartofler og kålblomstrer
Skær en pølse og dild
Tilføjet frossen paprika.
Saltet, hældt 1 multiglas vand. Tændte Kasha-tilstanden i 3 minutter.
Den samlede tilberedningstid i CB er 10 minutter.



Så besluttede jeg at eksperimentere med kager og lave min favorit Poncho kage.


Jeg elsker denne kage for sin enkelhed i forberedelsen og for resultatet i slutningen: saftig, blød, stor kage.
Opskrift.
Dej. For SV delte jeg alle ingredienserne i to.
Pisk 6 hvide adskilt fra æggeblommer, indtil de er faste. Tilsæt 2 kopper sukker, æggeblommer, 2 kopper mel, 0,5 tsk. bagepulver eller slækket sodavand. Smør en form med smør og hæld dejen ud.
Jeg var opmærksom på problemerne med CB-skålen og lagde en pergamentcirkel i bunden af ​​beholderen, som jeg smurte med olie. For fremtiden: Gør papirets sider mindst 5 cm høje, da dejen klæber til siderne af skålen og er svær at adskille bagefter.

Jeg valgte bagningstilstand. Efter bip åbnede jeg låget og så den stadig svulme op. Derfor lukkede jeg SV og tændte bagningen igen.
Det skal bemærkes her, at jeg forventede, at dejen skulle blive brun, som i ovnen, og det var min store fejltagelse. Åbning af låget igen efter signalet så jeg hvid dej, men gættede ikke for at prøve beredskabet med et tandstikker. Og dejen var sandsynligvis allerede klar. For ikke at blive træt af lange samtaler, vil jeg sige, at jeg indstiller Kasha-tilstand to gange, og som et resultat brændte dejen nedenfra bare sådan. Heldigvis var der pergament i bunden, ellers kan jeg ikke forestille mig, hvordan jeg skraber kagen ud af beholderen.

Skær den færdige kage i længden i to dele. Den nederste vil være vores basis.
Og vi skærer toppen i terninger.
I midten og oven på kagen kan du lægge hakket frugt: dåse. ananas, fersken, bananer, kiwi. Jeg havde ananas og jordnødder på lager, som jeg tidligere havde stegt.

Creme: pisk 1 glas sukker og 1 kg i 5 minutter. creme fraiche (for min kage er alt 2 gange mindre)
Smør bundkagen med fløde.
Drys med ananas
Knuste jordnødder
Nu kommer den sjove del. Dypp hvert stykke (som viste sig fra toppen af ​​kagen) i creme fraiche og spred det på kagen. Efter at et lag er lagt ud, smør det med fløde, krydre med frugtnødder og læg et nyt lag terninger ud.
Jeg fik 2 lag i stykker + 1 lag-base.

Læg resten af ​​cremen på toppen, jævn og dekorér som du ønsker. Kagen skal stå i køleskabet i 2 timer for at sætte den.

Komfur-komfur Daewoo 3570



Og om aftenen kogte jeg mælkesuppe med nudler til børnene. Hældte 1 liter mælk i skålen, 1 spsk. l. sukker, zhmenka vermicelli (vi kan ikke lide tyk suppe), blandet. Da vermicelli er tynd, koger den i vand i 2 minutter, og jeg besluttede at indstille grødtilstand i 2 minutter. Men af ​​en eller anden grund lykkedes det ikke - SV begyndte straks at give et signal uden engang at starte madlavningsprocessen. Så satte jeg tiden til 5 minutter på Kasha. Som et resultat faldt vermicelli ikke fra hinanden, men faldt fra hinanden.
Robin bobin
Irika, du er et geni. Wow, hvor sejt det hele blev. Kagen er især imponerende. Dette er den første kage på forummet i vores Daewoo. At dømme efter billedet er det ikke så meget, at du har det brændt, det er værre for mig. Inspirerer, jeg vil også prøve at bage igen. Fra erfaring med bagning - ja, jeg linjer også pergament med sider. Og en yderligere bagetilstand er ALTID ikke nok. Så jeg indstillede tilstanden en anden gang uden engang at åbne den.
Lyudochka har tilsyneladende ret om ventilen - det er en lille svømmer, undskyld, den desorienterede (
Irika
Piger, tak, meget flot.
Faktisk er jeg ikke kok. Her håber jeg ved hjælp af en trykkoger til at udvide din menu)))

Robin Bobin, hvis du lægger bagningen 2 gange, bager dejen godt? Har du brug for at øge tiden? Selvfølgelig vil jeg gerne bestemme nøjagtigt, hvor lang tid det tager for et godt resultat. Jeg læste et eller andet sted, at pigen udledte formlen til et ideelt resultat (dette er cirka): 3 minutter. Grød + 15 min.Opvarmning + 2 min. Grød osv. Måske viser det sig selvfølgelig perfekt, men det er lettere for mig at sætte det i ovnen i en halv time og ikke dampe med trykkogeren til og fra.

Lyudochka, sørg for at prøve, da alt er gjort lige så let som afskalning af pærer, og resultatet er bemærkelsesværdigt velsmagende.

Piger, i dag lavede jeg boghvede grød med kød. Steg løgene let med kød (stykker) i smør på wienerbrødet. Boghvede og vand blev tilsat der 1: 2. Jeg lagde det på Kasha i 15 minutter. Jeg var bange for, at kødet ikke havde tid til at lave mad. Som et resultat er kødet fremragende, og boghvede koges fuldstændigt. Sådan gør du det rigtigt, så kødet er mørt og grynene er intakte? Fortæl mig venligst.

Ja, og mig om "dig", tak)))
Larssevsk
Irika, hej. Det er underligt, generelt er ris og boghvede magiske pinde, når der er lidt tid (til skrælning af kartofler og grøntsager :)). Om morgenen før arbejde marinerer jeg kødet med det, jeg har. Jeg tager det ud af køleskabet, salt, peber, skærer alt, hvad der er i køleskabet (løg, hvidløg, urter, peberfrugter, tomater, gulerødder osv.) Som regel er dette 2-3 ingredienser, jeg udfylder hvad er (ketchup, mayonnaise, hvid yoghurt, creme fraiche, kefir osv.), med en ting selvfølgelig og i køleskabet indtil aften. Det tager 5-7 minutter. Om aftenen efter arbejde dumper jeg IT i en langsom komfur, falder i søvn med boghvede eller ris (øjet), tilføjer vand (øjet) og 15 minutter på kød. Alle kan virkelig godt lide både smag og konsistens. Måske er vi mere loyale over for kogt korn? Derfor blev jeg forelsket i multikogeren, at næsten alle komponenter i retterne, med undtagelse af pasta, bevarer deres farve og form på trods af de forskellige madlavningstider.
lyudo4ka
Irika, så kødet er klar, og boghveden ikke koges, prøv det som på pilaf: kog kødet separat i mindst 10-15, og tilsæt derefter boghvede og en anden min. 8. Så det tager selvfølgelig længere tid, men du får det resultat, du har brug for.
Irika
Larssevsk, hej
Åh, vi har ikke kun korn, men også vores yndlingsretter. Så jeg vil forbedre min madlavning. Jeg har i princippet heller ikke noget imod kogt boghvede, men min søn, da han så det, spurgte: hvor er kornene?)))
Jeg kan også godt lide at marinere kød, men det har jeg ikke gjort i lang tid ... Jeg vil prøve at gøre dette med noget korn eller pasta.

Lyudochka, tak! Jeg tænkte også på det. Det ser ud til, at dette ville være den ideelle metode: kødet (syltet, aromatisk) vil koge godt, og boghveden bliver hel.

I går kogte jeg suppe uden stegning, uhøjtidelig: kød + kartofler + løg + gulerødder + nudler Ærligt talt kunne jeg ikke lide det. Men jeg kunne ikke lide lugten, som f.eks. I cafeteriet: Jeg husker, at jeg kom ind i skolens cafeteria, og der med overkogt suppe eller borscht stinke lugter. Måske skal tilberedningstiden reduceres? Jeg tog suppen på, der ser det ud til, 20 minutter. Jeg lægger alle ingredienserne på én gang.

Og hun stuvede også kød med tomat, peber og løg, gulerod. Det viste sig at være lækkert og vigtigst af alt hurtigt (hvilket glæder mig mest af alt).
lyudo4ka
Så jeg ved ikke hvorfor, på grund af al min kærlighed til multicooker og SV, er det de supper, jeg ikke kan lide der. Sandsynligvis på grund af den kogende smag, som kartoflerne får. Derfor koger jeg supper og borscht som på komfuret (det vil sige alt efter tur, og jeg laver ikke kartofler i mere end 8 minutter). Og når du taber alt på én gang, smager det faktisk som en kantine. Det er derfor, jeg kan ikke, ligesom de andre, smide alt og gik. Men på trods af sådanne danse elsker jeg alligevel min SV, og i det er alt hurtigere (hvis du lukker øjnene for den lange opvarmning og trykopbygning).
Irika
Lyudochka, forresten, på et sæt pres. Jeg åbner sandsynligvis ikke Amerika, men jeg bemærkede, at hvis du hælder ingredienserne med kogende vand, stiger trykket med det samme! Jeg lukkede bare låget, tændte for programmet, og efter 30 sekunder var flydeventilen allerede sprunget op. Jeg blev bange, uden at forstå hvad der var tilfældet, og hvorfor SV pludselig spyttede og hvæsede)))
Larssevsk
Irinka, hej. Med hensyn til supper er nogle supper velsmagende, nemlig ærter (selvom ærter koges), syltede agurker, kharcho og svampe. Grøntsager (borscht og kålsuppe) opnås mildt sagt for en amatør eller for meget travle mennesker som os. Vær forsigtig med makroner. Mine retter med dem fungerede aldrig.Generelt koger jeg alt uden besvær (ekstra pommes frites og dampe), fordi jeg købte enheden ikke til dette. Jeg lavede store pommes frites på komfuret, men jeg smed alt i multikogeren og kom hvad der kunne. Min, efter de evige koteletter og pølser, tager jeg alt "med et brag". Til gryderetter og korn købte jeg endelig en Radmond RMC-01. Doovooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Larssevsk
Piger marinerer svinekød. Jeg vil prøve at lave kød med kål om aftenen. Jeg har ikke gjort noget fra frisk kål endnu. Hvis nogen har prøvet det, så del det. Måske skulle du ikke engang tage det?
Larssevsk
Ja, en skov af hænder. Der var ingen mennesker, der var villige til at rådgive om kål. Jeg kogte kød med frisk kål, det viste sig meget, meget godt. Om morgenen marinerede jeg svinekød, tilføjede tomatpuré, salt, løg, tomater, dild. Om aftenen dumpede jeg kødet i en skål, satte hakket kål på toppen og saltede det. Jeg tilføjede ikke vand !!! 15 minutter i "kød" -tilstand
Irika
Larssevsk,

Jeg ville ærligt gerne dele opskriften på kålhodgepodge, men jeg gemte den på en anden computer.
Selvom det allerede er sent, men bare hvis jeg skriver, måske vil det være nyttigt for nogen (opskriften er ikke min)
Kål hodgepodge med pølser
Andele: 1 kg kål, 2-3 gulerødder, pølser, tomatpasta, urter, hvis det ønskes, vegetabilsk olie. Laurbærblade, salt, peber. Hvis kålen er meget tør, et kvart glas vand.
Ledelse: Læg pølser, hakket kål, gulerødder i en gryde. hæld tomatpasta, tilsæt salt og peber. Blande. Tryk på knappen "Fjerkræ". Luk låget, luk ventilen, og vent til slutningen af ​​fjerkræprogrammet. Tilberedningstiden er ca. 20-25 minutter.
Gryden får pres i 2-3 minutter, så lyser bogstavet P på displayet. Fra dette øjeblik starter tilberedningstiden.
BEMÆRK: hvis kålen er ung og meget grøn, er det bedre at koge kålhatten i manuel tilstand - indstil tiden til 7-10 minutter. Du kan også gryde andre grøntsager. For eksempel courgette osv.



Larssevsk, Jeg elsker kålpulver og jeg er meget glad for, at dit eksperiment var vellykket. Jeg skriver ned opskriften, og en af ​​disse dage koger jeg kål. Sig mig, på 15 minutter viste den unge kål sig at være normal, ikke kogt? Jeg stuede normalt den gamle (i en stegepande eller kasserolle), det tog kun 15-20 minutter. blev god.

Lyuda, lad os komme ud af bagholdet Har du nogen foretrukne trykkogeropskrift eller signaturret, der altid smager godt? Jeg spørger noget ... Jeg har brug for at få erfaring, ellers har jeg, som Larssevsk:
efter de evige koteletter og pølser ...
kun med hende er det allerede i fortiden, og hos mig er det stadig i nutiden.
Larssevsk
Irika var bare meget bekymret for, at kålen ville blive til snot, men dette skete ikke. Måske på grund af det faktum, at det ikke lå på bunden, men oven på et kødunderlag, blev både form og smag bevaret. Min mand er ikke fan af ordentlig ernæring og grøntsager, og så spiste han alt til krummen og roste
Larssevsk
Irika, hvad er der at dele? Jeg tager tungen ud af fryseren, lægger den i en gryde, en dessertske salt, peberkorn, 3 fed hvidløg og vand til at dække min tunge. Sum-tilstand 30 minutter hvis svinekød og 40 minutter hvis oksekød. Det er alt. For første gang skiftede vi helt fra pølse til sprog. Derefter dog trætte. Men en gang hver anden uge koger jeg 4 svinekødstykker til salater og til sandwich
Irika
Hej piger!
Kan du venligst fortælle mig, har nogen kogt en hel kylling i en trykkoger?
I dag rejser min mand til en lang tur, så jeg vil lave en kylling til turen. Et eller andet sted stødte jeg på en opskrift, men jeg kunne ikke finde den.
Larssevsk
Irika, jeg lavede ikke mad helt, selvom jeg efter dit spørgsmål besluttede at gøre det på alle måder :))) Bare i tilfælde af at jeg sender 2 links, måske hjælper de:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58471.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87552.0

Generelt indså jeg, at intet er umuligt for vores multikooker (undtagen bagning). Jeg vil bestemt prøve.
Hvis du tør, ser jeg frem til din feedback.
Robin bobin
Hej allesammen . Og jeg, det viser sig, savnede meget her)). Vi har en varme på 36-38 grader, nu koger vi hovedsageligt i en blender - alle mulige kolde smoothies og cocktails))).Og min mand begyndte generelt at tale om vegetarisme. Jeg kogte ris med linser til ham i går. Regelmæssig stege med tomat, paprika, ris, linser, vand tre fingre frem for alt dette. Grødtilstand 7 minutter. Ris kogte godt, bare i en slags pasta. Risen må være så mærkelig. Selvom pakken siger 20 minutter at lave mad. Det viste sig at være en slags uattraktivt rod, men meget velsmagende. "På forsiden af ​​det frygtelige, venlige indeni."
Og før det prøvede jeg hvedegrød i SV med svinekød. Det viste sig meget godt. Jeg stegte stykker kød, tilføjede løg, tilføjede derefter korn og satte på grød i 10 minutter. Opskrifterne ser ud til at være ens, men alt viser sig at være anderledes, velsmagende).
Larssevsk, siger du, at du har købt en redmond til grød? Hvordan går det med grøden, hvorfor er de bedre end vores? Har du nogensinde prøvet kager i det?
Generelt, jo længere jeg går, jo mere er jeg tilfreds med min trykkoger. Jeg husker, hvor meget indignation der var i starten, og nu har jeg tilpasset mig hende.
Det er bare noget, hun begyndte også at slippe damp ud under låget. Jeg tænker, det handler ikke om kasserollen, men snarere er silikone-ringen strakt ud, eller at ventilen er tilstoppet. Hvem har ellers et sådant problem, hvordan løste de det?
Larssevsk
Robin, hej. Jeg er meget glad for at se dig ... eller høre ... eller læse. Jeg tænkte allerede, om din MV er gået i stykker. Og i dag har vi +13 ((((((((. Jeg har lige fået en badedragt i Det Hvide Hav til at svømme og ødelagt alt vejret. Om røg og damp. Og jeg prøver at lægge gryderne jævnt), jeg lukker forsigtigt) låget på toppen, så alt er i midten, og alt er i orden. Købte en anden lille MV af mange grunde, den vigtigste var den, der akkumulerede bonuspoint på Sberbank-kortet, og det kostede mig 2000 rubler :)))) Generelt, til alle, der har en 5 liters trykkoger, anbefaler jeg en ekstra lille MV, hvis der er et sted at sætte det. Nu tilbereder jeg suppe i en stor teflon-gryde (den ældre, som vi kalder det) og opbevarer det i køleskabet, i en keramik koger jeg kød og grøntsager i en kasserolle. Dens fordel i forhold til Teflon er, at du slet ikke behøver at tilføje olie eller vand. Alt er perfekt kogt i sin egen juice. Og i en lille kog grød, bage gryderetter, kog omeletter. Der er allerede bagt brød i. og hvede er meget d selv intet kom ud. Fordele ved en lille multikooker: Optimale portioner grød, stuet og velsmagende grød. Bagningen viser sig at være fantastisk, klæber ikke eller brænder, den springer ud af selve gryden. Omeletter er generelt et kunstværk. Undskyld. Det er sandsynligvis ikke helt etisk at beskrive Redmond 01 om emnet Daewoo, men det er for dem, der ligesom mig engang var i tvivl om, hvorvidt der er brug for en anden MV i familien. Og alligevel absorberer metal trykkogere lugt meget (efter min mening). Grød lugtede periodisk som hvidløg, og kødet lugtede som vanille :))). Nu slap jeg også med dette problem. Forresten, af en eller anden grund absorberer den lille plast-MV ikke lugt så meget. Men det er ikke muligt at vænne sig til hastighederne på en simpel MV efter vores trykkoger !!! Jeg kan ikke forestille mig, hvordan du kan vente til middag i 1-2,5 timer efter arbejde, når du er sulten. I denne henseende er jeg meget taknemmelig for vores Daewoo, og jeg giver hende det, så hun ikke ville være jaloux
Robin bobin
Nej, min MV fungerer, alt er i orden. Nu forbereder han vores yndlings hirse grød i poser. Jeg modtog bare ikke underretninger i min postkasse, så jeg kiggede ikke på forummet.
Larssevsk, så hun er bare en baby, 2 liter? Og bagningen i den er ikke lille?
Jeg tænker også på en anden tegneserie. Jeg er bange for, at det vigtigste kriterium er prisen))).
Larssevsk
Robin, jeg studerede spørgsmålet i meget lang tid, inden jeg foretog mit valg. Jeg læste hele forummet her om denne MV. I praksis viste sig 2 liter at være en meget behagelig og optimal størrelse (når det kommer til den anden MV). Og det tager meget mindre plads i køkkenet, hvilket også er et stort plus. Vi har 5 liter, og 2 liter til tilbehør, grød og gryderetter er nok til øjne og ører. For prisen .... Vi er nødt til at tænke over det. Hvis noget kommer til at tænke på mig eller fanger mit øje, skriver jeg personligt. Men jeg bemærkede, at det tilsyneladende ikke er sæsonen nu. På OZONE faldt CF-priserne.Måske i butikkerne, hvad er salget? Jeg har ikke været i dem i lang tid.
Larssevsk
Robin, måske ændrer vi ikke vores yndlingsmærke og får Daewoo Electronics DMC-150. Billig og munter

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90187.0
Robin bobin
Larssevsk, men jeg vil ikke "vredt". Jeg har en ny "sygdom". Jeg kan godt lide Philips 3039. Det er hurtigt sammenlignet med andre, og det ser ud til at bage godt i det helt ned til brødet. I dag så jeg hende bor i Ashan, jeg kunne godt lide det. Jeg vil tænke på, hvordan man stille og umærkeligt trækker tre og et halvt tusind ud af budgettet. Jeg smider linket i en personlig.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter