Hvad lægges i kødboller efter smag?

Et år havde vi en masse tilberedt svampekaviar. Og jeg besluttede at prøve at tilføje det til hakket kødboller
Så tilføjede jeg det ofte. Det er lækkert.

Jeg tilføjer en masse løg til de hakkede dumplings og tør adjika (som i "Magneter" i Kuban sælges)

Læg intet i kød, salt, peber og løg.

Hvorfor ikke sige det * Sibiriske dumplings har sådan en fyldning (som en mulighed). Min svigersøn (han er en sibirisk) laver mad på denne måde derhjemme, men jeg elsker den klassiske version.

Tilføjet fredag ​​04 nov 2016 12:12

1) Du kan tilføje dumplings meget fint i dumplings af tærte rå kartofler. Ikke revet, men skåret i terninger.

t
Sådan fremstilles manti i usbekisk st, det sker i stedet for kartofler, der tilsættes græskar og naturligvis spidskommen, koriander i korn

Min mor tilføjer et æg til hakket kød. Jeg læste alle indlæg, jeg indså, at de ikke gør det. Du ser ... hvem blev undervist som barn))

Min mor tilføjer et æg til hakket kød. Jeg læste alle indlæg, jeg indså, at de ikke gør det. Du ser ... hvem blev undervist som barn))

Hvorfor et æg til hakket kød, til dumplings!? Ægget holder sammen, jeg kan ikke lide det, når hakket er i en bolle i dumplings ... Jeg kan godt lide blød, smuldrende, jeg tilføjer mælk i stedet for vand