Enoki stuet i et multikooker-brand 3502

Kategori: Kulinariske opskrifter
Enoki stuet i et multikooker-brand 3502

ingredienser

Enoki 300 g
hvidvin 200 ml
Citron 1 stk.

Madlavningsmetode

  • Enoki rengør og vask. Enoki stuet i et multikooker-brand 3502
  • Hæld 1 spsk i bunden af ​​multikogerskålen. l. olivenolie, steg den hakkede løg let på "Simringing" -programmet, tilsæt derefter enokien, hæld den over med vin, lad den simre i 15 minutter på "Stew" -programmet.
  • Når det er køligt, overføres det til en krukke, presses saften af ​​1 citron ud, blandes godt og efterlades natten over på et køligt sted.


Vei
Undskyld mig, hvad er enoki?
MariV
Inoki svampe (Enoki)

"Enoki" i oversættelse fra japansk - "champignon i sneen", da den vokser på stubbe af hårde træer. Monok-svampe reducerer kolesterolniveauer, renser blodkarrene i hjertet og hjernen og har evnen til at fjerne salte af tungmetaller. Inoki-svampe har en delikat frugtagtig smag. De bruges kogt i salater, ofte tilsat supper eller stuvede grøntsager. Bemærk, nyt forbrug af munke er uacceptabelt.

På "kulinarisk måde" er disse svampe på toppen af ​​deres berømmelse - de føjes til supper, er en fremragende ingrediens til salater og er interessante i kombination med fisk og kød. "
Vei
Hvor skal man få dem? Jeg vil gerne prøve
Caprice
Citat: MariV

Bemærk, nyt forbrug af munke er uacceptabelt.
Og hvorfor?

Vi har nogle gange disse svampe til salg. Det var bare det, at jeg først ikke vidste hvad lort produkt.

Og noget, jeg forstod ikke helt om løg: det er ikke i ingredienserne, men det er angivet i præparatet. Er han der eller ikke?
MariV
Metrokædebutikker, der sælges i pakker på 100 g; i "Azbuka Vkusa" skulle være.
Anna1957
Citat: Tante Besya

Uh ... er de ikke hallucinogener i en time?

Nej, de kombineres ikke med vin, selvom udsigten er mistænksom

MariV
Citat: Caprice

Og hvorfor?
Der er forskellige meninger - nogle kilder indikerer, at de kun skal spises friske - såsom anti-tumor egenskaber.
Jeg vil aldrig risikere at spise friske svampe.
Caprice
Citat: MariV

Jeg vil aldrig risikere at spise friske svampe.
Fra hvad? Friske rå svampe i en salat - det er det!
MariV
Citat: Caprice

Fra hvad? Friske rå svampe i en salat - det er det!
"Vi svømmede, vi ved" - der var en sag, jeg smagte rå svampe - og diarré, en smidig prankster - lige der! Nej, ikke mere ride .......
Medusa
Enokitake (榎 茸, エ ノ キ タ ケ, engelsk transkription af det japanske navn: [enokitake] er honningsvamp (lat. Flammulina velutipes) er en spiselig svampe af Ryadovkov-familien (slægten Flammulina kaldes også familien nonnium). Nogle gange kaldes de noget poetiske: "gyldne stifter".
De hårdtarbejdende japanere og koreanere har etableret det i industriel skala hele året rundt. Specielt fugtet træ (50-70% fugtindhold) eller hvedestrå anvendes som underlag. Høsten opnås næsten hele året. Verdensproduktion - op til 100 tusind tons om året.
Jeg køber ofte på Metro C @ C. Jeg anbefaler at tage hvide, ikke gule. Efter en kort "ristning" i ovnen ved hjælp af hellig teknologi, udgør hvid enokitake en fremragende crunchy snack, der ledsager den hvide.
Caprice
Citat: MariV

"Vi svømmede, vi ved" - der var en sag, jeg smagte rå svampe - og diarré, en smidig prankster - lige der! Nej, ikke mere ride .......
Der var ikke behov for at drikke mælk
Men seriøst - tilsyneladende bare en individuel intolerance. Normalt går rå svampe med et brag
Caprice
Citat: Medusa

Jeg anbefaler at tage hvide, ikke gule.Efter en kortvarig "ristning" i ovnen ved hjælp af hellig teknologi, udgør hvid enokitake en fremragende crunchy snack, der ledsager den hvide.
Opskriften til studiet
Akimell
Interessante svampe. Hvis jeg ser det, vil jeg helt sikkert købe det. Tak skal du have .
Med hensyn til rå champignoner, lad mig tilføje mine egne "fem cent". Jeg så et program af en slags, diskuterede ernæringsproblemer. Så læger hævdede sammen med ernæringseksperter, at rå svampe kun kan spises, når de lige er skåret. Hvis de har ligget i flere timer, skal de kun spises efter varmebehandling. Ellers kan der være forskellige konsekvenser ... For eksempel "diarré, en smidig prankster" ...
makabusha
Citat: MariV

"Vi svømmede, vi ved" - der var en sag, jeg smagte rå champignoner - og diarré, en smidig skørter - lige der! Nej, ikke mere ride .......
Jeg kan godt lide smagen af ​​rå champignoner og har aldrig haft nogen ubehagelige øjeblikke)
Måske var de bare beskidte?
Ilona
Citat: Caprice

Opskriften til studiet
Opskriften er bestemt attraktiv, men ... men først i går om enti blev der kun sagt (og om andre) svampe, at der ikke er behov for at stege - alle fordelene forsvinder, og produktet får skadelige kvaliteter.
Zhivchik
Citat: makabusha

Jeg kan godt lide smagen af ​​rå champignoner og har aldrig haft nogen ubehagelige øjeblikke)

Samme. Mens jeg skærer svampene til stegning, fylder jeg de rå op. Og intet sådan ..
Medusa
Kære Caprice!
Kære damer og piger!
Jeg kan ikke give dig hemmeligheden bag de hellige bevægelser og klager, der er strengt reguleret i tiden, hvilket ledsager hele handlingen med at forberede denne snack.
Du spiser ikke 100 gram is ad gangen.
Mænd nogfra-enth ... i en personlig!
Caprice
Citat: Medusa

Kære Caprice!
Kære damer og piger!
Jeg kan ikke give dig hemmeligheden bag de hellige bevægelser og klager, der er strengt reguleret i tiden, hvilket ledsager hele handlingen med at forberede denne snack.
Du spiser ikke 100 gram is ad gangen.
Mænd nogfra-enth ... i en personlig!
Kære Medusa!
Vi behøver ikke at give hemmelighederne bag "hellige bevægelser og klager" ud. Vi har nok ingredienser, proportioner og rækkefølgen af ​​forberedelse af en velkendt snack Og vi har nogen til at hælde "is" 100 gram, især i lyset af den kommende ferie
Tanyulya
Jeg har aldrig set sådanne svampe til salg her: tilgivelse: Hvilke svampe smager tættere på?
MariV
De vokser også her - dette er en vintersvamp. Som Medusa skrev ovenfor, satte koreanerne og japanerne denne forretning i gang, ligesom vi har champignoner og østerssvampe.
Administrator

Deres smag er specifik efter varmebehandling, jeg var ikke imponeret
Tanyulya
Citat: Admin

Deres smag er specifik efter varmebehandling, jeg var ikke imponeret
Hvad er specifikt? Rindende? Fiberholdigt? Jeg kunne godt lide dem i udseende.
Hæklet
Citat: makabusha

Jeg kan godt lide smagen af ​​rå champignoner og har aldrig haft nogen ubehagelige øjeblikke)
jeg er medAPCJeg er så rå, og jeg bruger den, og jeg sætter hele familien på rå ... Jeg knækker den bare sådan, jeg laver en salat til familien ... der var heller ingen ubehagelige øjeblikke ...

Citat: Akimell

rå svampe kan kun spises, når de er frisk skåret. Hvis de allerede har ligget i sengen i flere timer, skal de kun spises efter varmebehandling.
Eva, hvordan ... og vi har spist rå i årevis og i det mindste henna ... t-t-t ...
Administrator
Citat: Tanyulya

Hvad er specifikt? Rindende? Fiberholdigt? Jeg kunne godt lide dem i udseende.

Og ingen, og vandige og dampede og med en ubehagelig eftersmag - generelt harmonien med det uforståeligt ubehagelige. Og den slags gule klude. Jeg dampede dem med grøntsager, krydderier og citron.

Nå, hvad jeg vil prøve før forskellige innovationer, men enoki var ikke imponeret. Eller måske køber jeg det igen, jeg gør det anderledes nu

Tanyush, min mening kan være forkert, måske passer det til din smag
Tanyulya
Citat: Admin

Og ingen, og vandige og dampede og med en ubehagelig eftersmag - generelt harmonien med det uforståeligt ubehagelige. Og den slags gule klude. Jeg dampede dem med grøntsager, krydderier og citron.

Nå, hvad jeg vil prøve før forskellige innovationer, men enoki var ikke imponeret. Eller måske køber jeg det igen, jeg gør det anderledes nu

Tanyush, min mening kan være forkert, måske passer det til din smag
Jeg er nødt til at se efter salget, det blev interessant for mig. Og hvis du marinerer?
Administrator
Citat: Tanyulya

Jeg er nødt til at se efter salget, det blev interessant for mig. Og hvis du marinerer?

Jeg købte i Spara derhjemme. Du kan prøve marinaden efter varmebehandling, men svampene er så ømme, de kan ikke koges i lang tid, de smuldrer.
Tanyulya
Citat: Admin

Jeg købte i Spara derhjemme. Du kan prøve marinaden efter varmebehandling, men svampene er så ømme, de kan ikke koges i lang tid, de smuldrer.
Jeg er nødt til at se, måske har jeg bare ikke været opmærksom på dem
Medusa
Citat: Caprice

Kære Medusa,
Vi behøver ikke at give hemmelighederne bag "hellige bevægelser og klager" ud. Vi har nok ingredienser, proportioner og rækkefølgen af ​​forberedelse af en velkendt snack Og vi har nogen til at hælde "is" 100 gram, især i lyset af den kommende ferie
Du lyver, du kan ikke splitte mig!
Men for dejlige damer og af hensyn til en ferie - jeg giver det !!!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200138.0
Vride
Olya, men jeg lavede aldrig mad med vin. Jeg vil helt sikkert prøve denne mulighed. Sandt nok er disse svampe ikke ofte til salg.
Mange tak for opskriften!
Caprice
Citat: Medusa

Du lyver, du kan ikke splitte mig!
Men for dejlige damer og af hensyn til en ferie - jeg giver det !!!
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200138.0
Jeg gættede, at du har et godt hjerte
MariV
Da jeg ser disse svampe, køber og laver jeg konstant. Vi bruger kun efter varmebehandling og og i salater og lige.
MariV
"I Kina kaldes de" gyldne svampe "eller" svampe-embedsmænd "og bruges ofte til at forbedre nervesystemets funktion, også hos børn. Under alle omstændigheder har munke vist sig at forbedre stofskiftet, fremme vækst og udvikling.
Som en forebyggende foranstaltning bruges de til sygdomme i leveren, mave, spiserørssår, hypertension, overvægt. Måske normaliserer de kolesterolniveauer, forrenser hjerne- og hjertekarrene. Endelig hjælper de med generel træthed, infektiøse sygdomme og purulente processer, de har evnen til at fjerne salte af tungmetaller.
Inoki bruges kogt i salater, ofte tilsat supper eller stuvede grøntsager.
Frisk forbrug af munke er afvist.

Brug anbefales ikke til sygdomme i mave og binyrerne.
Under navnet monoki lånt fra det japanske sprog - fra ordet Enokitake - og bag den vanskelige latinske Flammulina velutipes skjuler vores på en speciel måde indfødte vinterhonningsvamp.
Interessen for drivhusmunke i Vesten steg markant, efter at en bosættelse blev opdaget nær byen Nagano (Japan), hvor forekomsten af ​​kræft var ekstremt lav. Således har de mennesker, der lever lykkeligt i denne landsby, traditionelt været involveret i dyrkning af Enoki. Så det blev foreslået, at den direkte lave forekomst af kræft er forbundet med det hyppige forbrug af disse svampe. Forresten, siden da er der udført en række eksperimentelle undersøgelser på forsøgsdyr, som har bekræftet tilstedeværelsen af ​​kræftaktivitet hos munke - vinterhonningsvamp.
Det er fortsat at tilføje, at disse værdifulde medicinske svampe vokser helt gratis i vores skove indtil næsten midten af ​​december. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120488.0"
Anna1957
Citat: MariV

Da jeg ser disse svampe, køber og laver jeg konstant. Vi bruger kun efter varmebehandling og og i salater og lige.

Klarede du at vokse derhjemme?
MariV
Det er godt, at jeg blev mindet - trods alt begravede jeg resterne i en kompostbunke! Har nu noget at gøre om foråret, når sneen smelter! Hvis musene ikke fjernede svampene!
Caprice
Citat: MariV

Som et profylaktisk middel bruges de til sygdomme ... mave

Citat: MariV

Det anbefales ikke til brug i tilfælde af mavesygdomme.


Læn dig på en eller anden måde mere præcist
MariV
Ira, denne infa - fra Internettet - som jeg købte, som jeg sælger til! Healere af kræft behandler kræft med et ekstrakt fra disse svampe, og ernæringseksperter anbefaler ikke friske svampe til mavesår. Det vil sige, at mens såret ikke er muligt, og når det er helt krumtap, er pulvere og andre præparater fra svampe mulige.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter