Pasta med svampe og ærter

Pasta med svampe og ærter

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Pasta
frosne ærter
Champignon
pære løg
fed
salt
krydderier efter smag / jeg har en svinekød

Madlavningsmetode

• Skær bacon i små stykker, smelt, tilsæt ternet løg, steg, men ikke før krutoner. Løg og greve skal være bløde. Vask champignonerne, skær dem i skiver og læg dem i en gryde med løg, steg dem i 5 minutter. Krydder med salt, tilsæt krydderier og frosne ærter. Når ærterne er næsten klar, tilsæt pastaen. Hold på lav varme i yderligere 3-4 minutter, omrør et par gange.
• Lækker. Det kan serveres som en uafhængig skål eller som en sideskål.

Bemærk

Faktisk havde jeg rester fra weekenden i krukker og krukker i mit køleskab: stegning af bacon med løg til dumplings med kartofler; restpynt til koteletter i mængden af ​​en håndfuld kogte pastafjer; svampe, der ikke passer på pizzaen. Jeg rakede alt ud af krukkerne og i stegepanden, og det viste sig at være en vidunderlig skål! Der er altid ærter i fryseren. Hvordan uden ham? Og en hurtig suppe og en sideskål på et minut
Sådan spiser vi: enkelt, hurtigt og lækkert

[Tanyusha]

Jeg kan også godt lide at "samle resterne" fra bunden af ​​tønden og lave noget nyt "fra det, der var"

Alt genialt er simpelt og er allerede opfundet af nogen, det er kun at gentage det, og vi får en lækker godbid simpel og velsmagende
I dag har jeg også pasta fra bestande med svampe og rejer

Tanyusha, Tak skal du have!

[Tanya,]

Tanya, næste gang har jeg pasta med svampe og rejer. Begge er

Tak skal du have! Meget til tiden og bestemt lækker! Gik til madlavning

[Tanya,]

Tanya, næste gang får jeg pasta med svampe og rejer. Begge er

OKAY! Zhdemssss

Sådan spiser vi: enkelt, hurtigt og lækkert

Ja, og smukt! Jeg elsker stegt pasta, men her med svampe og ærter - generelt intet!

I dag forberedte jeg en mager version af pasta med svampe. I princippet er alt det samme, kun jeg steger løg og svampe i vegetabilsk olie. Magert pasta, ingen æg, men meget velsmagende. Indeholder korn og vand. Ja, endnu en ændring. I stedet for champignons - kantareller.
For mange år siden frøs jeg rå kantareller. Allerede ved nytår blev det umuligt at spise dem, de var så bitre. Så fortalte de mig, at de skulle svejses, og nu har vi lækre duftende kantareller hele vinteren. Jeg skriver ikke for at prale, men for at undgå at gentage mine fejl.
Selvfølgelig er det uforligneligt smagere med kantareller end med svampe, på trods af at skålen er mager

Kun jeg spiser mager mad i familien, jeg kan ikke lave mad på én gang, og den er doven, så i dag må jeg på en eller anden måde diversificere, hvad der skete i går. I dag tilføjede jeg soltørrede tomater, finhakket frisk persille til gårsdagens pasta med svampe og ærter og dryssede pastaen med tomatolie. Smagen er fuldstændig ændret, men også meget velsmagende!