Dovne finske pandekager i ovnen (Pannukakku)

[Pannukakku]

Dovne finske pandekager i ovnen (Pannukakku)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: finsk

ingredienser
mælk	800 ml
æg	3 stk
smør	100 g
melis	3-4 spsk. l.
salt	1/2 tsk
bagepulver	1 tsk
mel	200 g

Madlavningsmetode

• Smelt smørret og afkølet.
• Opløs salt og granuleret sukker i kropsmælk. Bland mel med bagepulver, sigt, tilsæt mælk og rør, så der ikke er klumper.
• Pisk æggene med en piskeris til let skum, tilsæt mælke-mel-blandingen, bland.
• Tilsæt smør, rør dejen, indtil den er glat, og lad den være i 10-15 minutter.
• Forvarm ovnen til 200 ° C (konvektion 180 ° C).
• Dæk bagpladen med bagepapir, så den går over siderne, smør olie og hæld dejen ud.
• 
• Bag 35-45 minutter, indtil de er gyldenbrune (bagetiden varierer afhængigt af ovnen).
• 
• Skær den færdige pandekage i portioner og server straks.
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗
Pandekageopskrifter Pannukakku masser af. Kun én ting forener dem - de bages alle i ovnen og skæres derefter i portioner og serveres med fisk, creme fraiche, cottage cheese eller syltetøj.

bageplade 35x45 cm.

steg ujævnt, billedet viser, at "bobler". Desuden opfører sig ikke kun denne pandekagedej sådan i ovnen, ifølge de øvrige opskrifter skete det samme. Jeg fik en jævn pandekage kun med kefir og sodavand.

Lignende opskrifter

Borodino pandekager (Hæklet)

Vanillepandekager uden æg (Omela)

Pandekager på yoghurt (mca)

Jeg følger altid dine opskrifter med interesse. Mange af dem bliver bestemt hits. For eksempel kendte min svigersøn ikke mange kulinariske udtryk før, men nu er han allerede ved at finde ud af, hvilken slags svigermor kranz bages. Jeg vil bestemt også prøve disse pandekager. Tak for opskriften!

Meget interessant! Brug for at prøve.

[Kremet]

Kremet, Tak skal du have! Jeg ville ønske, at min søn havde sådan en svigermor!

Bedstemor, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.

Som praksis har vist, kan dejen til disse pandekager faktisk fremstilles på forskellige måder. For nylig bagte jeg på kefir (jeg kæmpede med overskuddet), tilføjede sodavand i stedet for bagepulver, og alt gik godt!

Allerede betragtede jeg mig selv som en stor specialist inden for pandekager - og sådan har jeg ikke set! Super!

[Marisha]

Super opskrift !!!! Hvordan jeg kan lide det !!! Marisha, Tak skal du have

[Marina]

Hvem kunne have vidst, at de finske pandekager er sådan
Boom at prøve!
tak skal du have Marina

Manechka, !!!

Meget fristende pandekager! Tak skal du have!

[Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochka]

Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochkatak piger!

Hvem kunne have vidst, at de finske pandekager er sådan

Finnerne er generelt underlige, de vejer æggene, når de sælger dem, og de tager penge til benzin, når du har fyldt en hel tank op.

[Manechka]

Manechka, vidunderlige pandekager !!! Min bedstemor gjorde det også i ovnen. Men jeg har ingen opskrift tilbage. Nu vil jeg gøre din!

Tak, Marish!
Og hvordan klarede bedstemor sig med pandekager eller skar dem også efter bagning? Åh, sandsynligvis bedstemødre var lækre!
Det ser ud til, at hvis dejen er tyk, kan du bage pandekager sådan. Jeg bliver nødt til at prøve ...

Tak for opskriften. Jeg vil helt sikkert gøre det.
Hvilken størrelse bageplade er opskriften på?

Tak for opskriften. Jeg vil helt sikkert gøre det.
Hvilken størrelse bageplade er opskriften på?

ja .. jeg er også interesseret

Jeg spekulerer på, om denne pandekage spredes ovenpå med en påfyldning og rulles til en rulle ..og derefter afskåret i cirkler? hvordan er det koldt? hvorfor bager så længe? eller bare gyldenbrun?

Manyasha, mange tak! Hver pandekage er en ting, men på begge sider, så stakken med pandekager ville være imponerende ... Og så er det gjort: det er let at bage og fylde det hurtigt!

Og hvem husker, før de solgte pandekager efter vægt i madlavning, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Derefter studerede jeg på universitetet, boede på et hostel, vi købte ofte sådanne pandekager, skåret og udstoppet

Og hvem husker, før de solgte pandekager efter vægt i madlavning, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Derefter studerede jeg på universitetet, boede på et hostel, vi købte ofte sådanne pandekager, skåret og udstoppet

Vi solgte disse i pandekager, dejen blev hældt på en roterende tromle, og vi fik båndpandekager, åh og lækre kager

[Marinochka]

Marinochkahvad smukke pandekage ruller! En meget interessant opskrift, og vigtigst af alt doven!
Og hvad er fyldet? Billedet er bare bedøvet, hvor smukt!
Tak skal du have!

Og hvem husker, før de solgte pandekager efter vægt i madlavning, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Derefter studerede jeg på universitetet, boede på et hostel, vi købte ofte sådanne pandekager, skåret og udstoppet

Vi solgte disse i pandekager, dejen blev hældt på en roterende tromle, og vi fik båndpandekager, åh og lækre kager

og jeg vidste ikke engang om sådan

Jeg tog opskriften til bogmærker

[Marish]

Marish, meget originale pandekager - finnerne i deres repertoire! Tak for at dele opskriften!
Meget usædvanligt!

[Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha]

Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha, Tak skal du have!

Flaksia, bageplade 35x45 cm.

Argo, Larisa, jeg ved ikke, hvorfor det tager så lang tid at bage. Hvis ovnen er god i konvektion, vil det stadig tage cirka 30 minutter. Et eller andet sted i netværket stødte jeg på en opskrift på pandekager på finsk, hvor ostemassefyldningen blev påført pandekagen, alt blev rullet til en rulle og derefter skåret i portionerede stykker. Jeg har ikke prøvet det selv, så jeg kan ikke sige, hvor praktisk det er.
Og det er bedre at servere med det samme, som alle pandekager, synes det for mig.

Vasilika, cottage cheese + creme fraiche + lidt pulveriseret sukker i fyldet, hældt jordbærsyltetøj på toppen.

Og hvem husker, før de solgte pandekager efter vægt i madlavning, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Derefter studerede jeg på universitetet, boede på et hostel, vi købte ofte sådanne pandekager, skåret og udstoppet

Nemlig !!! De mest lækre pandekager var eller var det en anden tid

Og jeg vil helt sikkert lave denne pandekage! Farvel til figuren, kun Tanyulins spiste på kefir, ja Shrimati, og lige nu køler ostemarken fra Chuchelka ned, og jeg er igen i retning af pandekager

[Sonadora, Manechka,]

Sonadora, Manechka, Jeg kunne virkelig godt lide dine pandekager! 🔗 Lækker!!! 🔗

Manechka, så først på billedet - hvilken skønhed ... Så læste jeg opskriften - hvilken lækkerhed ... Jeg kan virkelig godt lide denne finske dovenskab, den overholder endda min russiske. (y) Sådanne pandekager vil helt sikkert slå rod i min familie. Og vigtigst af alt - Shrovetide kommer snart!

ooooooooo! så velsmagende !!! : girl_claping: karneval kommer snart !!!! hvordan forresten! : hej: tak for opskriften! : hej: vi fylder op, post snart

Natusik, Medunitsa, Smolka! Piger, jeg vil være glad, hvis du kan lide det, lav mad til helbredet!

Denne finske dovenskab er meget efter min smag, den overholder endda min russiske.

Søster!

: hej: Manechka, jeg vandt over naturlig dovenskab. Jeg bagte dovne pandekager. Jeg gjorde alt efter opskriften. Jeg fik en dej til to bageplader. De bagte rødmosset, men steg ujævnt i bobler. Det påvirkede ikke smagen. Jeg lavede ruller den ene med æble, chokolade og cottage cheese, den anden med cottage cheese og kokosnød. Jeg bagte den i yderligere 15 minutter. Jeg og min husstand kunne virkelig godt lide det. Jeg vil lave mad, og jeg tror, ​​at det ikke vil være det samme. Jeg siger igen - tak.

[Natasha]

Natasha, tak for at turde lave mad. Jeg er glad for, at resultatet ikke skuffede.

De bagte rødmosset, men steg ujævnt i bobler. Det påvirkede ikke smagen.

Også jeg steg ujævnt, på billedet kan du se, at "bobler". Desuden opfører sig ikke kun denne pandekagedej sådan i ovnen, ifølge de øvrige opskrifter skete det samme. Jeg fik en jævn pandekage kun med kefir og sodavand.

Mange tak for opskriften!
Da bagepladen ikke var særlig stor, hældte jeg en del af dejen i silikoneforme, lagde skiver ost og hældte også dejen ovenpå.

Som et resultat to lækre morgenmad til enhver smag: Jeg smurte pandekagen med revet jordling med sukker, det viste sig at være en sød rulle, og jeg satte bare ostepandekagerne på tallerkener (det var så velsmagende, at selv flødeskum ikke var nødvendigt :-))

Velsmagende, velsmagende, velsmagende !!!!

Dovne finske pandekager i ovnen (Pannukakku)
Dæk bagpladen med bagepapir, så den går over siderne, smør olie og hæld dejen ud.

I dag prøver jeg på at bage dovne pandekager på finsk og passede straks på, hvordan jeg retter dart folder i hjørnerne af bagepladen til kjole bagepapiret gav ikke dejen en eneste chance for at løbe tør for det lave bageplade. Jeg bad om dart fik foldene fast med en hæftemaskine, så hæfteklammerne lå over testniveauet. Sådan her.


og så alle fire hjørner. Nå, så ifølge forfatterens opskrift.

Og hvem husker, før de solgte pandekager efter vægt i madlavning, fordi de ikke var stykker, men et bånd. Derefter studerede jeg på universitetet, boede på et hostel, vi købte ofte sådanne pandekager, skåret og udstoppet

Ja, ja Det var KLASSE. Hjemmelavede nudler blev også solgt til madlavning

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, Lily, til dit helbred! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med, og en lækker morgenmad viste sig.

Cremet, Så..?

Jeg smurte ikke bagepladen overhovedet. Men pandekagerne selv fløj af med et brag. ... Jeg skar den med en cirkulær pizzakniv i bånd, som jeg rullede i ruller. : nyam: Lækker!

Hurra! Det er godt, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide ruller!

Marina, tak for opskriften. Hjælp dig selv!!!
Og dette er pandekagekage.

Marina, tak for opskriften. Hjælp dig selv!!!
Og dette er pandekagekage.

Hvilken fræk lille pige

Tak skal du have.

Galina, det er svært at nægte sådan en godbid! Assistenten er simpelthen sød!

Tak skal du have.

Jeg skar den med en cirkulær pizzakniv i bånd, som jeg rullede i ruller. : nyam: Lækker!

Og jeg tværtimod: Først smurte jeg den, så rullede jeg den op og først derefter skar jeg den
Fremragende rulle viste sig

Tak for opskriften! Meget velsmagende! Jeg gjorde det til en rulle - cottage cheese med creme fraiche i fyldet

Tak for opskriften. Dejen viste sig at være meget velsmagende. Og lækre pandekager. Men mit køkkengulv er skæv med en hældning, så den ene side brænder lidt, og den anden kommer lidt ud, ikke bagt. Dejen flyder ned til den ene side. Så vi er nødt til at løse problemet på en eller anden måde. Og så vil jeg bage konstant. Lækker. Og opskriften er bare for mig. Til doven.

[Kære]

Piger, mange tak for din tillid! Glad for, at opskriften var praktisk!
Kære, Tanya, hvilke lækre pandekager!

Kamille, og hvis bagepladen drejes 180 grader midt i bagningen?

Tak for opskriften !! Det er lækkert! bagt allerede 3 gange! skønt 100 gram smør syntes det for første gang for meget for mig, var pandekagerne skinnende. Derfor reducerede jeg mængden af ​​olie til 30 gram og påvirkede ikke smagen på nogen måde! tilsat vanilje med sukker! Jeg fik 2 bageplader. Opdelte hver pandekage i 4 dele og fyldte hver med rød fisk, pakket den i en rulle og skar den! gæsterne var meget glade for denne forretter: både smuk og velsmagende !!

[Gulnaro4ka]

Opdelte hver pandekage i 4 dele og fyldte hver med rød fisk, pakket den i en rulle og skar den! gæsterne var meget glade for denne forretter: både smuk og velsmagende !!

Åh, hvad må der have været lækkerhed! Gulnaro4ka, Jeg misunder gæsterne!

Marina, god opskrift!
Jeg bager sådanne pandekager, der hedder Universal! Lidt forskellige proportioner, men smagen og hastigheden er den samme!


Med et ostemasselag.

Marina, god opskrift!
Jeg bager sådanne pandekager, der hedder Universal! Lidt forskellige proportioner, men smagen og hastigheden er den samme!


Med et ostemasselag.

Lavet af Puff Pie? Hvad er fyldet?

[Milda,]

Jeg bager sådanne pandekager, der hedder Universal! Lidt forskellige proportioner, men smagen og hastigheden er den samme!

Milda, kan du finde ud af, hvilke proportioner der er i din opskrift?

Ja selvfølgelig! Opskrift fra Karinas forum.

Glas 250 ml
Mel - 250 ml
Æg - 3 stk.
Mælk - 600 ml
Sukker - 1 tsk
Smør - 50 g
En knivspids salt

Jeg spreder smøret i stykker over den hældte dej.

Mel - 250 ml

Mel i ml eller gr?