Induktionskogegrej

Så du købte chi ikke?

Så jeg tog dit billede ud til alle i Moskva, hvad man skal lave mad på en avis er sejt! Så de gav det til mig. De købte 5 stykker (fra mit bidrag) Simen, med

husker hvor længe jeg kogte borsch på den "drøm",

Jeg kogte borscht i ovnen. Hele indgangen sprængte med skeer, nogle gange lykkedes det at bryde igennem))))) I min drøm var ovnen smuk.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol ​​!!!!
Uden ord!!! Det er hvad livgivende aviser gør!))

Har du allerede kogt? Jeg har ballongas, måske bliver det selvfølgelig værre end normalt ... Men jeg blancherede bare tomaterne i et dørslag inde i gryden. Der var en gryde på en gasbrænder, hvilket gennemsnit er to kilowatt. Jeg smider tomaterne ind og står og venter på, at mindst en gurgle glider igennem der. Som kogt, skoldet.)) Tomaterne er bløde som et resultat. Selvom dette ikke er grundlæggende for mig, men i lang tid. Jeg flyttede gryden til induktion. Maksimum (ikke ved boost!), Vandet stopper ikke engang med at koge, da jeg efterlader tomaterne. For at få et mere eller mindre lignende resultat var det nødvendigt at oversætte til 6 eller endda 5 (ud af 9). Åh hvordan.))

Det er hvad livgivende aviser gør!

Men sig mig den mørke: brænder ikke aviserne og lugter ikke brændt af bruning?
Jeg prøvede engang at frituresteg kager i en rustfri stålpande, som en klog mand lagde et papirhåndklæde under det, men trak det meget hurtigt ud, da det begyndte at lugte som brændt og farven skiftede til lysebrun.
Eller er det fra temperaturen på stegning af kager eller fra bordpladerne?
Derefter blev eksperimenter med foringer stoppet!

Ooh .. Jeg har en fotoreportage på et andet forum med et hul i stedet for en avis. Da jeg Bijou glemte en stor rustfri gryde tom på komfuret. Men temperaturerne er for lave til antændelse. Du har brug for enten 500 eller 600 grader. Og henfald, og selv i et luftfrit rum, forbliver uden konsekvenser.

Før det brændte min spandkande med grød på en eller anden måde. Også en avis i sorte flager - grød i kul.

Jeg bruger ikke håndklæder, der kommer hurtigt pletter på glasset. I det mindste havde jeg to oplevelser, og begge lykkedes ikke.

Har du allerede kogt?

Jeg venter på køkkenet. Komfuret er pakket. Åbnet tilsluttet fungerer det. Og zapoali. Huset er stadig ufærdigt
Lager med aviser

[OlgaGera]

OlgaGera, du er ikke så eventyrlysten person, som jeg kan se.
Folket hammer for det meste en ramme fra fire søjler, skubber induktion der og nyder.

slår en ramme ud af fire søjler,

og hvordan jeg prøvede det ... sådan bare. Når det er på plads, er det mere praktisk.

Bare husk, Rondell Deep Burgundy - den indre belægning er emalje. Alt vil være let at holde fast ved det.

Men ifølge anmeldelser og offentliggjorte fotos på internettet steges alt i det uden problemer og intet brænder. Så i morgen skal jeg hente RONDELL Deep Burgundy RDI-701 med et volumen på 4,2 liter. Jeg tager med bonusser på 4270 rubler.
Jeg tænker, måske kan jeg tage den yngre 2,7 l?

Men ifølge anmeldelser og offentliggjorte fotos på internettet steges alt i det uden problemer og intet brænder. Så i morgen tager jeg det op

Jeg håber virkelig, at så deler dine indtryk med alle.

Nu bragte jeg hende hjem. Jeg får en fridag, jeg prøver bare at stege i den og fortælle dig hvad og hvordan.

Hvis du vil bruge en turk til induktion, så er en emaljeturk en win-win-mulighed. Selv med en bunddiameter på 8 cm er der ingen problemer.

Bruger nogen Leomax La Chef-stegepanden? Denne?

Jeg forstår, at alt, hvad der er blevet sagt, skal divideres med 16, men hovedspørgsmålet er - er det venligt med induktion eller ej? Sælgerens grus - ja, men en af ​​anmeldelserne - nej. Kort sagt, jeg bestilte det, det finder jeg ud af på man.

Kort sagt, jeg bestilte det, på mandag finder jeg ud af det

Åh, hvad en interessant stegepande! Hvis hun virkelig har sådan en dækning, så vil jeg også have det !!!

men hovedspørgsmålet - er det venligt med induktion eller ej? Sælgerens grus - ja, men en af ​​anmeldelserne - nej.

Sådan en lille brænder på den ... Måske, hvor den ikke blev genkendt, er brænderne på komfuret kun store eller fleksible? Der er ikke nok kraftudtag.

Lena, hvad er denne lille baby? Induktionsbundens diameter er 16 cm. Jeg kan genkende de 7 cm stik med en bund!

For nylig købte en kobber shef med en lignende finish (i det mindste reklamen hævder de samme egenskaber), mens de nye æg ruller i panden, ja. Hvad der vil ske, får vi se. Men jeg tror ikke på sådan reklame. Enhver ny teflon og keramisk stegepande glider. Men ikke længe

Induktionsbundens diameter er 16 cm.

Er hun så lille ?? Og videoen ligner en almindelig stegepande ..

Jeg blev engang præsenteret for keramik med en mere standardfarve - hvid indeni.)) Induktionsindsatsen er også ryddelig og perforeret. Nej, det genkendes. Men det fungerer ekstremt langsomt. Omtrent det samme opvarmningsniveau kan opnås ved 5 trin for Gourmet, 6 for Tefali og kun 8 for dette trick. I sidste ende har det ligget hos mig i fire eller fem år efter to eller tre forberedelser. Med al min kærlighed til pander og et stort antal af dem i huset. Igen kan jeg ikke altid lide sådan øget glatthed - du kører den ostekage, courgette eller kotelet langs bunden, indtil du vælter den!

Åh ja, forskellige bunde i pander giver forskellige varmeniveauer. Jeg sender uegnede pander til mor :)
Den sidste langsomt stegepande var Gipfel.
der er også en uheldig stegepande med en tynd bund, emaljeret på ydersiden. Alt brænder der, og emaljen skræller stadig af.

der er også en uheldig stegepande med en tynd bund, emaljeret på ydersiden. Alt brænder der, og emaljen skræller stadig af.

Hvad er denne nysgerrighed?

Det fortæller jeg ikke firmaet. Emalje udenfor, Teflon indeni. Bunden er tynd, så den opvarmes hurtigt.
Affald, kort sagt, kastede det bogstaveligt talt den anden dag.

[Kvist]

KvistDer er en vej.

Er hun så lille ?? Og videoen ligner en almindelig stegepande

Ja, nej, hun er almindelig, 24 cm. Og induktionsindsatsen - 16. Lad os se. Jeg kan ikke lide tynde pander, jeg køber ikke. Enhver Teflon-granitkeramik der har ikke levet i mere end tre år, jeg smider den væk. Cooper Chief holder fast i nu. Tefal holder, Rondell, NMP støbt med titaniumbelægning også, de er de længste. Denne La Chef, jeg er sikker på, vil ikke vare lang. Men billigt.

Men billigt.

Hvor meget? Eller var der en pris?

999 RUB

Nå, ikke for ingenting.)) Jeg troede virkelig, at det var fem hundrede rubler.

Ja det er det. Generelt er en stegepande som en stegepande, intet særligt. Måske ikke meget for min smag. Tynd, letvægts. Håndtaget er ubehageligt for mig - bare fladt, metal, nittet ind fra panden. Nå ja - produktet glider på det som på is, men det samme sker med alle nye keramiske belagte pander. Lad os se, om belægningen virkelig skraber metal ud på den.




Nu har jeg gennemført et eksperiment. Jeg stegte courgette på samme tid i to pander med samme diameter og ved samme temperatur: på den og på Tefali (Tefal - er det han eller hun? "Og" eller "e" i slutningen). Tefali stegte hurtigere.

Piger, fortæl mig mærket af gode køkkengrej til induktionsovne. Interesseret i potter, helst ikke uoverkommeligt dyre, men ikke hackneyed. Igen, hvilke mærker skal du ikke købe?

Overvej retterne "Gourmet" af VSMPO, så anderledes er spørgsmålet, hvad du vil have, og hvad du har råd til. Metrot og Ikea opførte sig godt for mig ved induktion.

Da jeg købte en induktionsplade, viste det sig, at jeg ikke havde passende køkkengrej.
Ser hurtigt ud til Auchan, Lenta, HOFF, IKEA.
Ikea viste sig at være den mest overkommelige. En skovl med låg, en gryde med låg og en non-stick stegepande blev købt. Alle produkter fra OUMBERLIG-serien.

• Velegnet til alle typer kogeplader, inklusive induktion.
• Kan vaskes i opvaskemaskinen.

Vi er tilfredse med alle tre opkøb, men der er nuancer, som vi ikke vidste om, når vi købte.
For en slev og en gryde er disse oplysninger ikke angivet på stedet, det er i instruktionerne inde i pakken med opvasken:

• det anbefales ikke at opbevare kogte fødevarer i denne beholder;
• anbefales ikke til sure fødevarer for at undgå pletter
• du skal altid tørre opvasken tør;
• du kan ikke bruge ridsesvampe og slibende rengøringsmidler (vi har ikke brug for det, det ser ud til, at gryden og skæven ikke har nogen belægning, men de behandles sandsynligvis med noget. Der er ikke noget problem med håndvask efter havregryn i mælk eller boghvede);
• vask ikke disse retter umiddelbart efter brug, du skal lade dem køle af;

Samlet indtryk: vi er meget tilfredse med opvasken, den opvarmes jævnt, opfører sig ret godt, når man vasker manuelt (vi har ikke opvaskemaskine) og vasker den kun med en blød svamp og vaskemiddel. Jeg var dog nødt til at vænne mig til konstant at tørre opvasken tørt efter vask (normalt gider vi aldrig med dette). Vi ignorerer undertiden anbefalingen om ikke at opbevare færdige retter i disse retter. Når vi bruger med vores fliser, opvarmes opvaskens håndtag, men det er ikke nødvendigt med ovnholderen, vi tager det roligt med hånden. Jeg kan ikke lide formen på håndtagene på skovlen og grydelågene - sådan en hestesko er fremragende, meget høj. Jeg var bange for, at en gryde med et lukket låg ikke skulle passe på hylden i mit køleskab (og købe retter var hurtig, jeg tænkte ikke engang at måle afstanden mellem hylderne i mit køleskab), men jeg var heldig - alt stoppede! Men til den nuværende pris er vi klar til at lukke øjnene for ulemperne, IKEA er uden for konkurrencen.

P.S. Jeg savner virkelig låget til gryden. Og da gryden har en non-stick belægning, er jeg bange for at bruge låget fra gryden, jeg vil have låget til at have en silikone kant. Du skal måle den øverste diameter på gryden og få et låg allerede :-)

Og jeg er for Gourmet med to hænder. Jeg kan godt lide meget mere af alle Tsepiers. Jeg har brugt det i 12 år, det ser ud til, at det bare kommer fra butikken.

[Larissa]

Larissa,

Lad os se, om belægningen virkelig tager skrabemetal ud på den

Det faktum, at det vil tåle indtil videre, er allerede klart! Og hvis du har brugt denne stegepande, hvor længe har den modstået vedhæftning?
Eller er min mening om den keramiske belægning bekræftet igen?

Piger, fortæl mig mærket med gode køkkengrej til induktionsovne. Interesseret i potter, helst ikke uoverkommeligt dyre, men ikke hackneyed. Igen, hvilke mærker skal du ikke købe?

God eftermiddag! Der er et godt sted med anmeldelser af mange mærker af køkkengrej, inklusive dem til induktion. Der, i afsnittet "forbrugerens hjørne", er der en række artikler med anmeldelser af mærker med en skåret bund, stålkvaliteter osv. Jeg kan varmt anbefale det.
Jeg har gryder i rustfrit stål med en tyk bund fra BergHoff til induktion, købt i de fjerne 90'ere (jeg købte og brugte på en gaskomfur, de reves ikke, men denne samling er ikke længere til salg) og moderne, fra Silga, som desværre stoppede med at levere til Rusland. Så er der Stoneline, de er belagt og har en kort levetid til at komme med anbefalinger. Bunden er ikke særlig tyk og brummer let af denne grund. Når du vælger køkkengrej, skal du sørge for at fokusere på bundens tykkelse, en tynd bund giver en ubehagelig brummer ved induktion, og opvarmningsprocessen tager længere tid. En anden vigtig faktor ved valg af stålkvalitet. Nu synder producenterne og sparer på dette og rustfrit stål, paradoksalt nok, ruster eller går med farvede pletter. Især bunden. Du kan tage pander med en belægning, men jeg har endnu ikke fundet den ideelle til mig selv. Jeg brugte Woll, men det tjener ikke den angivne periode, selv ikke med brug af specielle enheder. Efter syv år kastede jeg nogle ud.Men pandekagen var fremragende.

hvor længe har det modstået vedhæftning?

Og han modstår stadig, Igor. Men hvis du ikke er specifikt interesseret i det, men generelt denne belægning med kobber, så har jeg flere pander med en sådan belægning, der er meget ældre, og de modstår også hidtil. Sandt nok blev de ikke købt hos os.

Bunden er ikke særlig tyk og brummer let af denne grund. Når du vælger køkkengrej, skal du sørge for at fokusere på tykkelsen på bunden, en tynd bund giver en ubehagelig brummer ved induktion

Og her afhænger meget af kogepladens kvalitet. Der er ikke noget hum på gode ovne. Og på en billig og tyk bund med flere lag forårsager vibrationer og brummer.

Og her afhænger meget af kogepladens kvalitet. Der er ikke noget hum på gode ovne.

Nuuu ... Jeg ved ikke ... Mit panel blev lavet på et tidspunkt, hvor "de klarede sig godt" plus den daværende top på Electrolux var 70 cm bred. Jeg løb ind i en stegepande, der ringede, brummede og vibrerede afhængigt af valgt effekt.))

Lena, det ser ud til, at du og jeg har diskuteret dette emne før. Min Bosch surrede aldrig på nogen retter. Men i mobilen, når jeg taler på det nær brænderen tændt maksimalt, knager støj med magt og hoved.

Og her afhænger meget af kogepladens kvalitet. Der er ikke noget hum på gode ovne. Og på en billig og tyk bund med flere lag forårsager vibrationer og brummer.

Jeg er ikke ekspert, men vibrationen kommer ikke fra komfuret, men fra opvasken, da legeringerne, der undertiden smelter i bunden, ved jeg ikke for hvad - bedre varmeledningsevne, billigere retter, vægt ..., fungerer ikke altid på en induktionskomfur. Og min komfur er NEFF T68TS61N0

men vibrationen kommer ikke fra komfuret, men fra opvasken

Jeg har den samme stegepande på panelet surrer ikke, og på den bærbare komfur - ja.

Men hvis du ikke er specifikt interesseret i det, men generelt denne belægning med kobber, så har jeg flere pander med en sådan belægning, der er meget ældre, og de modstår også hidtil.

Ja, det ser ud til, at jeg i denne tråd lærte om dine pander med "kobberbelægning". Googlede og mødte en masse meninger om, at ikke-klæbrighed hurtigt går tabt, men dette er upersonligt, selvfølgelig. Men en reel brugers mening er meget værd, især så respekteret!

Igor, selv om vores forum var meningerne delte - vi fejrede dem for nylig et eller andet sted. Og jeg huskede det i de "små ting", hvor jeg viste denne baby

Nogen har brugt det i mere end et år, men nogen er begyndt at holde fast. Jeg har en gryde, to almindelige gryder, en anden dobbelt, denne "miniprinsesse" og et tæppe med kobber. Men jeg kan ikke sige, at jeg bruger pander hver dag.

Larissa!
Jeg indrømmer, måske tog jeg lidt fejl ...
Mest sandsynligt i emnet "Redskaber til madlavning (gryder, pander, låg til dem)"
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.2580
Men af ​​en eller anden grund forbinder jeg dig.

Intet sker. Og forresten havde jeg også den gryderet i lang tid og i god stand. Men han blev købt i Amerika, han har en sådan pakke

En forlegenhed skete med mig - jeg købte en øse

🔗

Velegnet til alle typer ovne, magneten klæber fast i bunden, men induktionskogeren "ser" den ikke, bunddiameteren er god, min komfur "ser" en stegepande med en mindre diameter, hvad kan det være?

Prøv at varme det op på en anden brænder, jeg har en slev, der kun genkender den mellemstore brænder.